【相克】 香菇+河蟹:易引起结石症状 香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素 香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑 【宜搭】 香菇+扁豆:促进消化 香菇+荸荠:益胃助食 香菇+牛腩:易于消化 香菇+豆腐:健脾养胃增加食欲 香菇+木瓜:降压减脂 香菇+油菜:防止便秘 香菇+鳕鱼:补脑健脑 香菇+鲤鱼:提供全面的营养 香菇+鸡腿:提供高质量蛋白质 香菇+牛肉:易于消化
现在很多饮料里都有维他命C 虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃: 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 一些蔬菜不能搭配吃 : 猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵; 狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺; 鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒; 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲; 柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋; 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎; 豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜; 胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食; 香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。 不宜吃的食物 : 1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。 2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。 4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。 5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。 8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。 9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。 10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。 11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。 12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。 14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。 15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。 16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
不相克 许多人喜欢吃鸡丁和香菇,马口铁,可以滋养肺,养胃,缓解疲劳,蘑菇和补气不饿,对断血和胃益胃消化,辅助治疗肿瘤等,非常适合现代体质。这两种配料加起来,鸡汤的味道很好。 用石斛炖鸡汤的做法。 1.把蘑菇洗干净,放在一边。 2.将鸡肉切成小块,用清水冲净鸡肉,放入一锅冷水中煮,取出油取出。 3.加入鸡、石斛和香菇,加入2/3水至沸腾后,煮2小时后转为中火小火。 4.最后把脂肪撇去,用盐调味。
不相克 许多人喜欢吃鸡丁和香菇,马口铁,可以滋养肺,养胃,缓解疲劳,蘑菇和补气不饿,对断血和胃益胃消化,辅助治疗肿瘤等,非常适合现代体质。这两种配料加起来,鸡汤的味道很好。 用石斛炖鸡汤的做法。 1.把蘑菇洗干净,放在一边。 2.将鸡肉切成小块,用清水冲净鸡肉,放入一锅冷水中煮,取出油取出。 3.加入鸡、石斛和香菇,加入2/3水至沸腾后,煮2小时后转为中火小火。 4.最后把脂肪撇去,用盐调味。
干香菇:香菇会散发出一种特别的味道,主要来自其中所含有的蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。尤其是鸟苷酸,它的鲜味强度是普通味精的几十倍。泡干香菇的时候,最好用20℃—35℃左右的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软泡涨,又能使鸟苷酸充分分解,散发出鲜味来。如果用冷水浸泡,乌苷酸分解的量较少,泡出来的香菇味道自然就差了点。浸泡的时间最好别太长,等菇盖全部软化,就要立即捞起滤干。如果泡的时候在水中添加一点白糖,更可以减少蘑菇香精和鸟苷酸在换水过程中的流失,让烹调出来的香菇味道更好。
萝卜和香菇能一起,两者不相克。 相克,五行学说术语。中国古人认为金、木、水、火、土五种物质之间有互相制约和排斥的关系,来说明脏腑之间相互制约的生理现象。其次序是金克木、木克土、土克水、水克火、火克金。近人习惯将它与反常的相乘混同,如病理的木乘土,也称木克土。五行是中国古人朴素的辨证唯物的哲学思想。多用于哲学、中医学和占卜方面。五行学说是中国文化重要组成部分。
可以啊,推荐做法: 萝卜香菇排骨汤 主料 猪小排(300g) 调料 白萝卜(300g)干香菇(50g)盐(适量) 厨具 汤锅 1 以前都是萝卜炖排骨今天加了点香菇提鲜 2 香菇泡发备用 3 白萝卜去皮切滚刀块 4 排骨洗净先下锅焯一下 5 另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟 6 把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟 7 下盐巴调味撒上葱花即可食用 萝卜香菇汤 用途 减肥瘦身 抗衰老 材料 白萝卜500克、香菇50克、豌豆苗25克、豆芽汤、酒、盐各适量。 做法 将白萝卜洗净,去根,切成细条,放在开水中,煮至八分熟,捞出备用。将豌豆苗洗净放在开水中,煮熟后,捞出备用。将香菇洗净,切成条状。将豆芽汤、盐、酒一起煮开,再把豌豆苗加入,煮至八九分熟。最后把白萝卜和香菇一起加入,待全部食材都煮熟即可。
牛肉和香菇一起吃不会相克。 牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。 香菇可以提高机体免疫功能:香菇可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰老,香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。防癌抗癌,香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。 拓展资料:
香菇和鸡蛋能一起吃,下面介绍香菇炒鸡蛋的做法。 主料:鸡蛋100g、香菇50g、青椒20g 辅料:油适量、盐适量 步骤: 1.准备材料,鸡蛋2个,青椒1个,香菇若干。 2.切丝。 3.鸡蛋加少量温水,鸡精打散。 4.先热油滑蛋,翻炒几下盛出待用。 5.再添少量油炒香菇。 6.加入青椒翻炒,放调味。 7.再放之前滑过的鸡蛋,翻炒出香味出锅。 8.装盘。
可以 黄瓜功效: 1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。 2. 抗衰老: 老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。 3. 防酒精中毒: 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒。