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食物相克相宜表

  一、食物与相关食物相克:   1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。   2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。   3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。   4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。   5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;   6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。   7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。   8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。   9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。   11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。   12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。   13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。   14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。   15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。   16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。   17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。   18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。   19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。   20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。   21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。   22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。   23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。   24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。   25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。   26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。   27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。   28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。   29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。   30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。   31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。   32、鸡肉与大蒜相克。   33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。   34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。   35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。   36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。   37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收

食物相宜相克表

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芹菜和什么食物相宜相克

  芹菜禁忌 (食物相克)   【芹菜+鸡肉】容易伤元气。   【芹菜+兔肉】容易引起脱皮。   【芹菜+甲鱼】容易引起中毒。可以用橄榄汁解毒。   【芹菜+黄瓜】营养价值大大降低。   【芹菜+菊花】容易引起呕吐。   因为芹菜有降血压作用,所以血压低的人在食用时要谨慎。   芹菜食用(食物相宜)   【芹菜+番茄】健胃消食,降压。   【芹菜+核桃】润发,明目,养血。   【芹菜+豆腐、牛肉】健脾利尿,降压。   【芹菜+花生】清肝降压,润肺止血,适合心脑血管患者芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃,降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。   【芹菜+海米、莲藕】滋补、润肠。   【芹菜+醋】补肾、固齿。   【芹菜+核桃仁】润肤美容、抗衰老、延年益寿。   【芹菜+红枣】有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。

芹菜和什么食物相宜相克

  芹菜禁忌 (食物相克)   【芹菜+鸡肉】容易伤元气。   【芹菜+兔肉】容易引起脱皮。   【芹菜+甲鱼】容易引起中毒。可以用橄榄汁解毒。   【芹菜+黄瓜】营养价值大大降低。   【芹菜+菊花】容易引起呕吐。   因为芹菜有降血压作用,所以血压低的人在食用时要谨慎。   芹菜食用(食物相宜)   【芹菜+番茄】健胃消食,降压。   【芹菜+核桃】润发,明目,养血。   【芹菜+豆腐、牛肉】健脾利尿,降压。   【芹菜+花生】清肝降压,润肺止血,适合心脑血管患者芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺和胃,降低血压、胆固醇等作用。二者同食特别适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。   【芹菜+海米、莲藕】滋补、润肠。   【芹菜+醋】补肾、固齿。   【芹菜+核桃仁】润肤美容、抗衰老、延年益寿。   【芹菜+红枣】有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。

莲子与什么食物相克?莲子与哪些食物相宜?

  相克 莲子+ 猪肚 :易中毒   宜搭 莲子+ 木瓜 :对缓解高血压冠心病有一定的疗效。   莲子+ 山药 :健脾补肾。   莲子+ 红薯 :适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。   莲子+ 南瓜 :通便排毒。

有关食物的相宜相克

  相宜食物   蔬菜菌类   菠菜+芝麻油 同食有通便作用。   胡萝卜+山药、猪肚、黄芪 胡萝卜、山药、猪肚有健胃的功效,黄芪可以补脾益气,同食可以增加营养,补虚弱。   萝卜+紫菜 萝卜可化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。二者搭配,可清肺热、治咳嗽。   洋葱+火腿 洋葱中含有丰富的维生素C,能够防止火腿中的亚硝酸盐在人体内转化为亚硝酸胺。   莴笋+蒜苗 莴笋顺气通经脉、强筋健骨、清热解毒;蒜苗也有解毒杀菌的作用,二者搭配,可有效防治高血压。   青笋+黑木耳 青笋中维生素C的含量较高,可促进人体对黑木耳中所含铁元素的吸收,二者搭配,有补血作用。   油菜+青椒 油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血。   土豆+醋 土豆营养丰富,但含有微量的有毒物质龙葵素,加入醋,则可以有效地分解有毒物质。   肉禽蛋类   羊肉+生姜 羊肉性热,是滋补佳品;生姜可以驱寒保暖,二者同食,可治腹痛、胃寒。   牛肉+香菇 牛肉是温补性肉类;香菇富含核糖核酸、香菇多糖等,易被人体消化吸收。二者搭配,适合胃弱者食用。   水产类   鱼+豆腐 二者同食,有助于人体对钙质的吸收,可预防佝偻病、骨质疏松等。   鲤鱼+米醋 鲤鱼有除湿消肿的功效;米醋也有利湿的功能,二者同食,利湿效果更好。   相克食物   黄瓜+西红柿、菠菜、菜花 西红柿、菠菜、菜花含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,二者同食不利于对维生素C 的吸收。   胡萝卜+醋 胡萝卜加醋,可破坏胡萝卜中的胡萝卜素。   胡萝卜+酒 胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入体内,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。   菠菜+瘦肉 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又是钙、铁、脂肪代谢所必需的。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜量会减少。   萝卜+橘子 两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。   猪肝+红酒 不利于人体对铁的吸收。   羊肉+茶 可使肠蠕动减弱,引起便秘。   牛肉+栗子 既降低营养,又可引起消化不良。   羊肉+醋 不宜搭配食用。   苹果+海味 易引起腹泻。   味精+鸡蛋 鸡蛋本身就含有与味精成分相同的谷氨酸,二者同食,会影响鸡蛋的天然鲜味。   碱+粥 粥中含有维生素C和维生素B1、维生素B2,这些维生素都喜酸怕碱,若在粥中加入碱,会破坏这些维生素,影响人体吸收。   啤酒+海鲜 同食易引起尿路结石,诱发痛风。   牛奶+蜂蜜 蜂蜜含有少量有机酸,易与牛奶中所含的蛋白质形成变性沉淀,使其营养价值大大降低。   牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,对人体不利。   参考资料:[

羊肉汤和感冒药相克吗

  1.羊肉剁碎加一勺花椒水,在剁几分钟,充分让花椒水融于羊肉馅中2.然后把提前切碎姜末和葱末放入盆中,加一勺酱油,适量盐和二勺香油拌匀3.放入羊肉馅用筷子拌匀4.葱白切碎不用剁5.在放入羊肉馅中拌匀放置一边备用6.面粉放入盆中(不加泡打粉和酵母)准备一杯温水7.用筷子和成能粘一起就不要加水了8.手沾温水揉成团,不须要揉光,盖上保鲜膜放一边松驰,最少要松驰一小时,时间长一些烙岀肉饼皮薄,但不会破9.面松驰舒服揪50克左右面挤10.用擀面杖擀开,用刀切一大囗(在一边切)11.然后放入羊肉馅,留一角不放肉馅12.用没有肉馅这角向上叠13.在向上重叠一次14.重复第十三步骤15.最后用剩下有肉馅一角翻上去,成三角形状,捏合边缘16.放面板上用手轻轻按开17.按不到一厘米厚就行,正反两边按,这样两面外皮薄厚一样18.放入提前预热平底锅小火烙制19.一分多钟翻过来在盖上锅盖20.烙制二面金黄即可21.然后放一张吸油纸上切开(这样面扳不会油)22.打开看外皮焦黄,层层肉香23.中间饼瓤很薄软,肉每层都有薄软的饼瓤和肉香

山药与什么食物相宜相克

  山药+荞麦米:身体不适   山药+鹿肉:生涩易便秘   山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+香蕉:会导致腹痛   山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+黄瓜:会降低营养价值   山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。   山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值   山药+鲫鱼:会不利于营养物质吸收   山药+油菜:会影响营养素的吸收   山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   山药+藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。   宜搭   山药+玉米:可增强人体免疫力   山药+薏米:可润肺益脾   山药+燕麦:可健身益寿   山药+芥蓝:可消暑   山药+羊肚:可治疗脾胃虚弱   山药+红枣:可补血养颜   山药+杜仲:可强腰止痛   山药+白果:可止血、收敛、养胃   山药+芡实:可补益脾肾   山药+银杏:可治疗淋浊   山药+韭菜籽:可补肾助阳、益肾填精   山药+面条:可治小儿脾胃虚弱   山药+玉米面:可丰富营养   山药+猪骨:可健脾和胃、补益虚损   山药+小麦:可辅助治疗小儿脾胃虚弱   山药+芝麻:可预防骨质疏松   山药+枣(鲜):健脾利胃   山药+银耳:滋阴润肺   山药+玉米:吸收更多的营养素   山药+乌鸡:滋补佳品   山药+鸡胗:治小儿脾虚疳积   山药+莲子:健脾补肾   山药+扁豆:补脾益肾   山药+羊肉:可健脾胃   山药+鸭肉:可滋阴润肺   山药+鳗鱼:可治虚劳体弱   山药+扁豆:可增强人体免疫力   山药+南瓜:可提神补气、强肾健脾   山药+葡萄:可补虚养身   山药+鸭肉:补阴养肺

海鲜,羊肉相克吗

  不相克的。羊肉搭配禁忌吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用 不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。 不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。 肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。 羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病。 羊肉与乳酪相克——二者功能相反,不宜同食 羊肉与豆酱相克——二者功能相反,不宜同食。 羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。 羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛,中毒。 羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。 羊肝与红豆相克——同食会引起中毒。 羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒。

食物相克禁忌表!

  1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。   2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。   3、海带+猪血: 同食会便秘。   4、碱+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。   5、鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   6、白酒+牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。   7、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。   8、甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。   9、豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。   10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。   11、水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿。   12、土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑。   13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。   14、牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。   15、菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。   16、田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀。   17、鹅肉+鸭梨: 伤肾脏。   18、人参+萝卜: 不易消化,腹里胀气。   19、牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。   20、墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱。   21、梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷。   22、狗肉+姜: 同食会腹痛。   23、马肉+木耳: 同食易得霍乱。   24、葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。   25、牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。   26、骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛,严重会致命。   27、菊花+鸡肉: 同食会中毒。   28、小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐。   29、蛇肉+萝卜: 同食会中毒。   30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水。   31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食。   32、黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。   33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。   34、海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。   35、田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。   36、西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。   37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。   38、冰棍+西红柿: 同食会中毒。   39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食。   40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。   41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。   42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适。   43、羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适。   45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛。   47、虾皮+黄豆: 同食会消化不良。   48、田螺+木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。   49、芹菜+鸡肉: 同食会伤元气。   50、兔肉+芹菜: 同食会脱水。   51、茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。   52、鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气。   53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。   54、狗血+泥鳅: 酸咸性温,阴虚火盛这忌食。   55、田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。   56、山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。   57、香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。   58、韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。   59、毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   60、鲤鱼+甘草: 同食会中毒。   61、狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火。   62、蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。   63、南瓜+虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。   64、牛奶+醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。   65、柿子+土豆: 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。   66、糖精+蛋清: 同食会中毒,严重会导致死亡。   67、皮蛋+红塘: 同食会引起中毒。   68、西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷,气短。   69、洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。   70、萝卜+木耳: 同食会得皮炎。   71、香蕉+芋头: 同食会使胃不适,感觉胀痛。   72、西红柿+地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。   73、田螺+面: 同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。   74、土豆+香蕉: 同食面部会生斑。   75、杏仁+栗子: 同食会胃痛。   76、田螺+香瓜: 同食会腹痛,可以用地浆水治疗。   77、牛肝+鳗: 同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。   78、黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。   79、蜜+葱: 同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。   80、甘草+猪肉: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   81、何首乌+猪血: 同食会引起身体不适。   82、柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。   83、土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。   84、李子+鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   85、梨+蟹: 同食会影响肠胃消化。   86、大枣+鱼+葱: 同食会消化不良。   87、西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。   88、鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化。   89、蟹+冷饮: 同食后导致腹泻。   90、茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。   91、猪肝+荞麦: 同食会影响消化。   92、麦冬+木耳: 同食会引起胸闷。   93、柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化。   94、猪肝+雀肉: 同食会消化不良。   95、糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适。   96、鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。   97、黄豆+猪血: 同食会消化不良。   98、西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。   99、猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。   100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。   101、蛤+柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   102、米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A。   103、猪肉+田螺: 同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。   104、鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛。   105、蜜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。   106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力。   107、石榴+土豆: 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。   108、羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收。   109、生鱼+牛奶: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   110、猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。   111、热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。   112、韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。   113、海鲜+葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。   114、黑糖+生蚵: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。   115、鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收。   116、豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。   117、毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破坏尽。   118、红豆+羊肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。   119、牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。   120、海味+水果: 同食会影响蛋白质的吸收。   121、啤酒+海味: 同食会引发痛风症。   122、鳗+酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。   123、猪肉+茶: 同食易产生便秘。   124、鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。   125、白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。   126、李子+鸡肉: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。   127、山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。   128、西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物。   129、酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。   130、白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。   131、狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。   132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。   133、柿子+螃蟹: 同食会生病、中毒。   134、蜂蜜+大米: 同食会胃痛。   135、芹菜+甲鱼: 同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。   136、鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。   137、萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。   138、毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。   139、鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛。   140、田螺+玉米: 同食容易中毒,用地浆水可以解毒。   141、冰+田螺: 同食容易中毒,用藕节解毒。   142、粒子+鸭肉: 同食会中毒。   143、牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。   144、大蒜+大葱: 同食会伤胃。   145、芹菜+菊花: 同食会引起呕吐。   146、对虾+维生素C: 同食可致砷中毒。   147、蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收。   148、虾皮+红枣: 同食会中毒。   149、茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。   150、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味





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