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元旦节吃什么传统食物 元旦节吃汤圆吗

  元旦长假就快要到了,亲戚朋友都会来串门,你还在为准备哪些美味佳肴而伤脑筋吗?提前给大家准备一些喜庆菜色,让你到时候不慌不忙,大展拳脚,之后约几个朋友来,一起喝点,吹吹牛,过个快乐的元旦。   剁椒大白菜:   食材:大白菜 剁椒 鸡精   将大白菜的帮子和菜叶切开,不用分那么细,可以把长形的菜拦腰切一刀,下面为帮,上面的为叶(这不是废话吗?)。不过我认为还是圆的大白菜好吃。刚才拌白菜帮子(剁椒芽白丝)时扔掉叶子的罚出去冻五分钟。   锅内放油,稍多些。油热了放菜帮子,炒一、两分钟,放叶子,再炒两三分钟。放剁椒,炒匀使白菜都沾上剁椒,放鸡精,炒几下出锅。   剁椒中有盐,可不放盐。伊豆吃的咸,可以少放点,但决不能放酱油!   这个菜火要旺,锅要大些。菜不能炒出水,出水多了就不好吃了。鸡精可多放些,大白菜喜鸡精,味好。   红枣枸杞羊肉汤:   材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐,黄酒。   配菜(随意):豆腐,粉丝,腐竹,   做法:   1、羊肉切小块,过水,去血水。   2、香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.   3、锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,黄酒,水,大火煮开小火炖1小时左右.   4、锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。   焦香麻叶:   特色从小爱吃酥酥脆脆的麻叶,尤其是单片炸来。虽说几张套在一起炸的卖相好看,可总感觉扭在一起的地方炸不太透。单片的整个酥脆焦香,吃起来嘎嘣脆   用料普通面粉200克   盐5克   黑芝麻少许   凉水少许做法面粉加盐加凉水揉至三光,醒10分钟   用力揉面3分钟,再醒10分钟   重复2步骤   面揉好后,案板上撒干面粉,用擀面杖将面擀开,撒黑芝麻,接着擀,越薄越好,擀好后将面切成长方形或你喜欢的任何形状   锅中油热五成,下面叶炸至两面金黄捞出沥油即可   小贴士面和得硬些好擀   面多揉几遍是为了让面起筋,最后擀薄了不容易烂   橙味芽白丝:   原料:大白菜帮、橙子皮一小块、白醋、白糖、盐;   1、将大白菜帮去掉根部,切去两边的叶子不要片薄 ,最好能片成四层,切丝。   (片的薄、切的细橙味入的好,但这不是对专业厨师的,所以粗点也无所谓了。大不了和橙皮多腌一会。别笨到把菜叶扔了,做其它的菜用。)  2、将橙子皮切成碎末,和白菜拌在一起,腌半小时左右。   3、临上桌前放白醋,白糖、少许盐(可加味精)。   关健点 除橙皮外,其它的上桌前再放,不然白菜帮就脱水了,不脆。糖要加足,盐要少,因为盐是为了增加甜味的(糖吃太多了对身体不好,另外立一个小牌子:血糖高的不要吃这个菜!)。

元旦节的习俗

  少数民族的新年习俗     柯尔克孜族——每年第一个月出现时,柯尔克孜族人便欢度“诺若孜”节,这与汉族的春节很相似。过节时,每家都按自己的能力把饭菜办得丰盛些,互相请客,以示庆祝。过节那天晚上,当畜群从牧场上回来的时候,每家毡房前都用芨芨草生一堆火,人先从上面跳过,接着牲畜从上面跳过,预示消灾解难,在新的一年里人畜两旺。     布依族——阴历腊月底,家家户户薰肉、灌香肠,烤酒、做糯粮粑粑、米花、缝新衣、手帕。腊月二十三用麦芽糖等果品送灶神。请先生写对子,贴门神、年画。三十晚上全家老少围火而坐,先祭祀祖宗天地,然后全家人互相祝福,吃团圆饭,整夜守岁。大年初一天刚亮,姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水,谁最先挑回头担水,谁就是最勤劳最幸福的人,也以此预兆丰年。初一在家里扎彩灯,晚上一齐点燃,挂在大门口。过了初一,人们开始串门拜年。青年男女相约去“起表”,以歌声表达爱慕之情;或聚在一起在唢呐、月琴、洞箫、姐妹箫、铜鼓等乐器伴奏声中跳“打花包”。有些地区正月十五过完年,正月三十还要过“小年”。     土家族——从正月初一前两天开始,第一天称大年,第二天为小年。除夕夜,各家都燃起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮。节日期间吃“红曲鱼”,以象征富富有余,还吃大锅烩菜,称合菜。初三举行“摆手舞”会,参加者达万人之多。此外,还有耍龙灯、舞狮子、灯会、戏剧、武术等活动。     壮族——从年三十至正月初二,共三天。凡在外工作的都要在三十之前回家。年三十晚上,家家的火塘上要燃起大火,终夜不熄,叫做“迎新火”。除夕,家家杀鸡杀鸭、蒸扣肉、粉精肉,制做叉烧肉等。晚饭有八道菜,其中有“白斩鸡”、炖整鸡。家家都要守岁到半夜,燃放鞭炮后就寝。正月初一、初二,凡来客必吃粽子,粽子有馅,由去皮绿豆、半肥不瘦的肉拌上面酱制成。男女多于此时对歌,或打陀螺、跳舞、赛球、演戏。年三十晚上煮好初一全天的饭,以示来年要丰收。这种饭叫“粽粑”,有的长达尺余,重五六斤。 节日期间喜爱举行抛花包活动。男女青年各分一队,双方相距约50米,划出界线,互相抛接,凡抛出界线或没有接着便为输者。     东乡族——喜欢在春节期间打土仗,以示对养育自己的土地的热爱之情。初一这一天,举行传统的“打土块”活动。他们以土块做“武器”,互掷对方,这一天,年过花甲的老者也要兴冲冲跑到山野的“战场”上去大显身手。     侗族——初一清早,从塘里弄几条又大又鲜灵的鲤鱼,煎、炸、烧、炖、摆上桌,再加一盘香气四溢的腌鱼,整桌菜以鱼为主。侗家人说,春节吃鱼,预兆新的一年吉庆有余(鱼)、五谷丰登、余钱余粮。春节时,盛行爬山比赛。谁先爬到顶,谁就得到姑娘或小伙子的礼物。姑娘赠送自己刺绣的侗锦,小伙子献出精致的竹盒、斗笠,这项活动往往持续半月之久。     仡佬族——每年农历的三月初三,是仡佬族人民的春节。因他们居住在气温较低的地方,到三月草木才开始发芽,春天才开始。在这即将春耕大忙之际,大家团聚在一起过年,共同祈祷祖宗、山神保佑,诸事如意,五谷丰登。又因清明节常在三月初左右,这样两个节一起过,所以将这一天定为仡佬年,也就是春节。年轻人在节日期间,连村接寨举行打鸡毛、打毽子、打花龙、打鸡蛋等活动,还伴之以歌舞,尽情欢乐。     哈萨克族——春节期间喜爱开展“姑娘追”活动。这种活动风趣动人,也是男女青年表白爱情的一种别致方式。     景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。初一早晨,人们纷纷聚到赛场上,姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端,射手射中吊荷包的细线算神枪手,姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒。姑娘们是这项活动的组织者和裁判员,哪个小伙子获胜,姑娘就会把水......余下全文>>

结婚前后有那些禁忌

  一、谁赚钱谁就当家。   只是分工不同罢了,做家务的也在作出贡献,它也许看不到直接的经济效益,但它间接为家庭创造了经济效益,所以夫妻一定要主动去想这个问题,在日常的一些说话和行动细节上注意把握分寸,以免伤了彼此。   二、夫妻分工过于模式化。   这个问题怎么说呢?就是说人云亦云,没有根据自已婚姻的特点进行夫妻自然的分工,而是拘泥于大众化的或传统化的模式进行刻板的生搬硬套。一个很显然的例子就是,夫妻到底应该是谁主内谁主外?夫妻本是平等的个体,不存在固有的或者绝对正确的标准分工模式,但基于传统的模式,大多数选择了男主外女主内,这当然有它的道理,但每个家庭的情况并不完全一样,谁又能说它就一定是最好的?特别是在现代婚姻家庭中,夫妻双方都更加的独立,也都有自已的工作和事业,两人在外面在家里的时间也许完全是相同的,甚至男方的工作外时间更宽裕,此时硬要遵循所谓男主外女主内,就必然不符合实际,也必然会发生夫妻间的冲突,妻子太累,丈夫又太清闲,此时就应该灵活处理,帮着做家务和照顾孩子等等。当然现在似乎又有走向另一极端的趋势,那就是家务全是男人做,这也得看情况,不能说别人家的老公都家务,你家就得学着这样,不然似乎显不出女人地位似的,明明丈夫下班累个半死,而女人很早就下班了却宁愿等着丈夫做家务,这显然不利于夫妻关系的长远良性发展,所以婚姻中夫妻如何分工一定得结合自已的具体情节况进行,要有自已的个性特色,有个性的才是有活力的。   三、按自已的生活习惯要求对方。   夫妻毕竟是不同的两个个体,毕竟是出自不同的两个家庭,在生活习惯方面必然有着不同,也许在婚前看不出来,因为潜意识中恋爱阶段男女双方在各方面包括生活习惯会趋于相似,结婚后则不同,夫妻双方必然会出现生活习惯的冲突,甚至有一些陋习暴露出来,比如乱扔脏衣服脏袜子,比如牙膏挤得歪歪扭扭,比如烟灰到处飞,比如翘二郎腿伸着个臭脚搁在桌子上看电视电书之类的,对于这些生活陋习,夫妻双方都应该容忍和迁就,可以委婉里指出来,但不要一味责怪,特别是不要上纲上线说成是人格或品位问题而否认他这个人,无论是丈夫还是妻子,都应该允许对方有他的不同,不一定非要对方按自已的模式来做,做到提醒,点到为止,不要因为这些无关痛痒的小事伤了夫妻感情。   四、工作怨气带到家里撒。   现代社会,无论男人还是女人,工作压力都大大超过以往任何时候,赚钱的压力、升职的压力、人际关系的压力等等,有压力就必然会感到烦燥,就需要发泄,在单位中也难免会受些气,受气来也自然会想撒气,但注意,工作的怨气尽量不要过多地带到家里来,不要把在外面的不快情绪发泄到家中,因为发脾气会引起全家不愉快。当然不是说,在外受的委屈怨气不要回家说,心里积存的怨气当然需要适当地发泄出来,不然会引发疾病,但应找一个合适的时间把心头的郁闷向对方倾吐出来,而作为倾听方,无论是妻子或是丈夫,都应该耐心听,抱以宽容理解,帮对方尽快消除心中的苦闷,如此夫妻自然和睦婚姻。   五、离婚二字常常嘴边挂。   夫妻拌嘴吵架是婚姻中再正常不过的事,从不脸红的夫妻应该是极其罕见的,夫妻常年生活在一起,吵架无法避免,关键是不同的夫妻处理起来不同,而对局也自然不同。有的夫妻就事论事,吵过之后次日如常,夫妻没有隔夜仇,而有的夫妻则会上纲上线,动不运就提离婚,离婚二字居然成了口头禅,也许一次两次说一说没关系,说多了必然很伤对方的心,说一定那一天就成了现实。当然,你只是一时之气说说而已,而还是应该尽力克制自已,不要轻言离婚二字,夫妻碰到问题要学会大事化了小事化了,切忌离婚二字挂嘴边。   六、遇事不协商只管自已高兴。   婚姻与恋爱一个显著的不同当然是生活是两个人......余下全文>>

结婚前后有那些禁忌

  一、谁赚钱谁就当家。   只是分工不同罢了,做家务的也在作出贡献,它也许看不到直接的经济效益,但它间接为家庭创造了经济效益,所以夫妻一定要主动去想这个问题,在日常的一些说话和行动细节上注意把握分寸,以免伤了彼此。   二、夫妻分工过于模式化。   这个问题怎么说呢?就是说人云亦云,没有根据自已婚姻的特点进行夫妻自然的分工,而是拘泥于大众化的或传统化的模式进行刻板的生搬硬套。一个很显然的例子就是,夫妻到底应该是谁主内谁主外?夫妻本是平等的个体,不存在固有的或者绝对正确的标准分工模式,但基于传统的模式,大多数选择了男主外女主内,这当然有它的道理,但每个家庭的情况并不完全一样,谁又能说它就一定是最好的?特别是在现代婚姻家庭中,夫妻双方都更加的独立,也都有自已的工作和事业,两人在外面在家里的时间也许完全是相同的,甚至男方的工作外时间更宽裕,此时硬要遵循所谓男主外女主内,就必然不符合实际,也必然会发生夫妻间的冲突,妻子太累,丈夫又太清闲,此时就应该灵活处理,帮着做家务和照顾孩子等等。当然现在似乎又有走向另一极端的趋势,那就是家务全是男人做,这也得看情况,不能说别人家的老公都家务,你家就得学着这样,不然似乎显不出女人地位似的,明明丈夫下班累个半死,而女人很早就下班了却宁愿等着丈夫做家务,这显然不利于夫妻关系的长远良性发展,所以婚姻中夫妻如何分工一定得结合自已的具体情节况进行,要有自已的个性特色,有个性的才是有活力的。   三、按自已的生活习惯要求对方。   夫妻毕竟是不同的两个个体,毕竟是出自不同的两个家庭,在生活习惯方面必然有着不同,也许在婚前看不出来,因为潜意识中恋爱阶段男女双方在各方面包括生活习惯会趋于相似,结婚后则不同,夫妻双方必然会出现生活习惯的冲突,甚至有一些陋习暴露出来,比如乱扔脏衣服脏袜子,比如牙膏挤得歪歪扭扭,比如烟灰到处飞,比如翘二郎腿伸着个臭脚搁在桌子上看电视电书之类的,对于这些生活陋习,夫妻双方都应该容忍和迁就,可以委婉里指出来,但不要一味责怪,特别是不要上纲上线说成是人格或品位问题而否认他这个人,无论是丈夫还是妻子,都应该允许对方有他的不同,不一定非要对方按自已的模式来做,做到提醒,点到为止,不要因为这些无关痛痒的小事伤了夫妻感情。   四、工作怨气带到家里撒。   现代社会,无论男人还是女人,工作压力都大大超过以往任何时候,赚钱的压力、升职的压力、人际关系的压力等等,有压力就必然会感到烦燥,就需要发泄,在单位中也难免会受些气,受气来也自然会想撒气,但注意,工作的怨气尽量不要过多地带到家里来,不要把在外面的不快情绪发泄到家中,因为发脾气会引起全家不愉快。当然不是说,在外受的委屈怨气不要回家说,心里积存的怨气当然需要适当地发泄出来,不然会引发疾病,但应找一个合适的时间把心头的郁闷向对方倾吐出来,而作为倾听方,无论是妻子或是丈夫,都应该耐心听,抱以宽容理解,帮对方尽快消除心中的苦闷,如此夫妻自然和睦婚姻。   五、离婚二字常常嘴边挂。   夫妻拌嘴吵架是婚姻中再正常不过的事,从不脸红的夫妻应该是极其罕见的,夫妻常年生活在一起,吵架无法避免,关键是不同的夫妻处理起来不同,而对局也自然不同。有的夫妻就事论事,吵过之后次日如常,夫妻没有隔夜仇,而有的夫妻则会上纲上线,动不运就提离婚,离婚二字居然成了口头禅,也许一次两次说一说没关系,说多了必然很伤对方的心,说一定那一天就成了现实。当然,你只是一时之气说说而已,而还是应该尽力克制自已,不要轻言离婚二字,夫妻碰到问题要学会大事化了小事化了,切忌离婚二字挂嘴边。   六、遇事不协商只管自已高兴。   婚姻与恋爱一个显著的不同当然是生活是两个人......余下全文>>

六十大寿有什么禁忌

  祝寿 为长辈庆祝生日叫过寿,六十九岁过七十大寿,俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲,近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等;一般过寿只有寿人、寿桃。   生辰 商洛人对生辰甚为重视。婴儿有看三天、过十天、过满月、过百天、过周岁。中年人讲究过三十六、四十九,俗称“门槛子”。到这一天,家人用红布做成红裤带系在腰间,或用红布做成内衣穿上,意在消灾灭难;老年人讲究过六十大寿、七十大寿,表示祝贺。还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四,认为这两个年龄是老年人的门槛子,大庆大贺,以免灾避难。过生辰日,穷苦人,无甚讲究,有钱人,大操大办,设大宴,前去祝贺的叫“吃生日”,送厚礼。给娃“过岁”,外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。   一般民间做寿七十岁为「大寿」八十为「上寿」九十岁为「老寿」、百岁为「期颐」都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼,并演戏一面喝酒一面看戏,戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中,一定要有「猪脚面线」这一道菜。寿星还要盛装,坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师「铁口直断」,某些年岁不敢作寿,以免被黑白无常带走。   做寿老人(50岁以上)诞辰日的庆祝活动,逢十称大寿,如“五   十大寿”、“六十大寿”、“七十大寿”等。但这种大寿并非真正逢   十,而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大,   人们为讨个吉利,故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。作大寿前要   向至亲好友发请柬,发放日期一般在作寿的前三日,否则为失礼。民   谚日:“三日为请,二日为叫,当天为提来。”亲友接到请柬,便准   备寿礼届时前往,俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴,宾客痛饮,有   的还请来堂会,增加喜庆气氛。   拜寿也称“祝寿”。老人作寿时,亲朋好友前来祝贺。礼物多为   寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”,均挂在院中   天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送   给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”,送女子则用“蓬岛春蔼”、   “寿域开祥”等。   寿堂一般设在堂屋,正面挂寿帘,两旁配有对联书些如“福如东   海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本   命延年寿星君”神码儿,以及黄钱、纸元宝、千张,使之下垂供案两   旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。八仙桌正前方地上放置   一块红垫子,供拜寿者跪拜时用,平辈以上者拱手,以下者叩头。   送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形,蘸上香油,灯花的数目比   作寿者的岁数要多两个,一个为“本命年”,一个为“增寿年”。晚   间由作寿者上香点燃,由其子女每人托一灯盘,列队至大门外与神码、   敬神钱等共焚之。   坎儿年人到年老时寿命上的关口,北京有句老话:“三十三大拐   转,六十六不死掉块肉,七十三、八十四阎王不叫自己去。”又“人   活五十五,阎王数一数。”33、55、66、73、84都为坎儿年。人们认   为,人活到这个岁数如果度得好便能长寿,否则,便可夭折。人们为   了长寿,所以在坎儿年倍加小心,并想办法“破解”以图长寿。常用   的办法是系红布腰带,传说红色可以避邪消灾。老北京还有在本命年   和60岁以后系红布腰带的习俗。   送篇祝寿主持词   祝寿主持词   各位来宾、各位亲朋好友,大家中午好:   又是一个万物争荣的盛夏,也到了五月花季盛开的时候,在公元2005年5月14日这个美好的日子里,我们欢聚一堂,在这里为陈乔寿老寿星举行七十大寿仪式。   首先请允许我代表老寿星及其家属,向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声)   今天我受老人儿子的委托,做此次寿宴的主持人。说句实在话,我并没有播音员那磁性的嗓音,但为了表达我对老人的一片祝福心情,我满脸微笑地登上这主持的舞台,还希望大家能给我以掌声鼓励。(谢谢)   在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥。   诸位朋友、各位来宾,今天真是群贤毕至,鼓舞欢欣。前来祝贺的有老朋友、老乡亲,还有不少放下农忙赶来的亲属们,感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝福。这正是:亲朋共享天伦乐,欢声笑语寿满堂。   不知道大家注意没有,老寿星名字的最后一个字是“寿”字,寓意就是福寿满堂、欢乐远长。在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。   “人生七十古来稀”,在七十年的风雨中老人家寒心茹苦地将六子二女扶养成人。七十年风风雨雨,七十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头,将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里,孩子们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。“严于律己,宽以待人,认真工作,发奋图强”简单的话语,让儿女镌刻在心,永记不忘。老人的辛苦并没有白费,在他的教育下,子女们都已经长大成人,为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是五世同堂,正可为儿子孝,儿媳能,女儿贤,女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙,外孙女们也是聪明伶俐,成绩优异,捷报平传,后继有人。(掌声)   让我们一起恭祝老寿星,福如东海,日月昌明。松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长。同时也祝愿在场嘉宾的每一位来宾都幸福安康!最后祝各位来嘉宾万事如意,心想事成,让我们共同渡过这美好的时光,下面我宣布寿庆正式开始。   首先,让我们以热烈的掌声请老寿星的家人把老寿星扶上寿堂。(请放鞭炮)   下面举行拜寿仪式。   首先请老寿星的儿子辈代表献祝寿词。   请老寿星的孙子代表辈献祝寿词。   1、请老寿星的儿子、儿媳上堂拜寿   一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山;   二拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春;   三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享。   (请老寿星的儿子、儿媳们献寿词)   请老寿星为儿子、儿媳们回赠祝愿词   2、请老寿星的女儿、女婿上堂拜寿   一拜,祝老寿星身体健康、长命百岁;   二拜,祝老寿星万事如意、晚年幸福;   三拜,祝老寿星生日快乐、后福无疆。   (请老寿星的女儿、女婿们献寿词)   请老寿星为女儿、女婿们回赠祝愿词   3、请老寿星的孙子、孙女上堂拜寿   一拜,祝老寿星吉祥如意、富贵安康;   二拜,祝老寿星事事顺心、幸福长伴;   三拜,祝老寿星笑口常开、身体安康。   (请老寿星的孙子、孙女们献寿词)   请老寿星为孙子、孙女们回赠祝愿词   4、请老寿星的外孙子、外孙女上堂   一拜,祝老寿星寿比天高、福比海深;   二拜,祝老寿星日月同辉、春秋不老;   三拜,祝老寿星生日快乐、福星高照。   (请老寿星的外孙子、外孙们献寿词)   请老寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词   这正是喜看儿女站堂前,只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛,唱起生日歌,共同祝愿老寿星增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。   请摄像师为老寿星全家照张全家福。(照完后)   现在有请老寿星吹灭生日蜡烛,分享生日蛋糕。(奏生日快乐)   各位朋友、各位来宾寿庆到此就结束了,有请老寿星起驾入席,同大家共进寿宴。寿宴后有陆良县工人文化宫管乐艺术团为大家带来精彩文艺节目。

餐桌禁忌有哪些

  中国的餐桌礼仪:   (一)就座和离席   1、应等长者坐定后,方可入坐。   2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招 呼女士。   3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。   4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。   5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。   6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。   (二)香巾的使用   1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。   2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。   3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领 口。   4、切忌用餐巾擦拭餐具。   (三)餐桌上的一般礼仪   1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。   2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。   3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。   4、口内有食物,应避免说话。   5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。   6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。   7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。   8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。   9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。   10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。   11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带汁,不能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。   12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。   13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不禁,应说声“对不起”。   14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。   15、如餐具坠地,可请侍者拾起。   16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌赔罪,反使对方难为情。   17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越,长驱取物。   18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。   19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指 取出,放入盘中。倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。   20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。   21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。   22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能 抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。   23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。   24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

扫墓有哪些禁忌

  一. 孕妇避免扫墓   孕妇最好避免清明的扫墓活动,这不仅仅是阴气重的影响。从别的方面来说,清明时节是非常拥挤的,为了胎儿的安全,并不建议孕妇去参加,再者扫墓的气象和周边的环境均不利孕妇的健康。此外是女性有例假,也要避免此类活动。   二. 不可在墓地照相   大家扫墓的目都是为了祭祀祖宗,而非玩乐。举头三尺有神明,大家扫墓的时候,最好心怀敬意,专心谨慎,千万不要在墓地合影,甚至随意的照相,否则引来了不好气场,就有阴阳失衡的可能,会损害个人的运势。   三. 忌穿大红大紫   清明节是不能穿的大红大紫去上坟的,相信大家也不会穿这样的衣服去参加此类活动的。不过总有人会疏忽大意,在佩戴或是内衣上不经意使用了红色。当然本命年是例外,内衣可穿红色。   四. 外人不要参与他人的扫墓   清明的时候作为外人的身份去参与扫墓是比较忌讳的,容易招致不必要的麻烦。毕竟不是一家人,各自加持的气运也不同,可能会造成气场的紊乱,导致不协调而走霉运。   五. 身体不佳,时运不济者避免扫墓   一个身体正处于生病状态,或是虚弱状态的,或者最近运气不佳,诸事不顺的人最好不要去参加扫墓活动,因为此类人正处于总体运势低迷的状态,极易招致晦气,说的难听点就是邪灵上身,因为阴晦之物最喜气运低迷的人,这种人缺乏人气,容易侵犯。   六. 坟头长草必需修整   坟墓上长植物的,必需要清除,万万不可使其长出气候。这一点最重要不过,要知道,所谓扫墓,就是让你清扫不利于墓地的东西,坟头的草木会对家族的成员造成伤害,包括了气运和健康,都是大大不利的。   七. 发不遮额忌买鞋   事实上,清明节也算是鬼节,当然在发型上是需要注意的,尤其头发不能遮住额头,额头是人身体的神灯所在,是不可盖住的。同时鞋子也不要在当天购买,因为鞋同邪,有点常识的朋友大多不会在这天购买鞋子的,以免不吉利。   八. 忌嬉骂,非议先人   扫墓完毕后,有人带着孩子去的,可能刚开始还算肃穆,一结束就开始打打闹闹,嘻嘻哈哈了。这是要注意的,要知道坟地毕竟是阴灵沉睡之所,嬉笑怒骂会滋扰阴灵,是大不敬,可能会招致报复,非议先人就更不可取了,假如你路过他人的墓地,对逝者品头论足即是亵渎的行为,届时麻烦上身就怪不得谁了。

黄水晶有什么禁忌

  人的周身的磁场正如道家所说的气场一般,其实人体本身是有能力将不好的磁场排出自己体外的,只是这个过程相对比较缓慢而已。而左进这个很容易理解,问题是在右出上,当我们戴上水晶时,它所影响的并不是我们一个方面,而是很多方面,当你想排除自己身体内的不良磁场时,有的时候极有可能会排除一些你原本不想排除的磁场,而得不偿失。而且由于你身体内磁场的改变,当正面的磁场加强时,身体自然会自觉的排斥不良的磁场。至于黑曜石,除了体质极其虚弱的人比较适合戴左手外,它基本可以说就是戴在右手的,如果体质弱,可以考虑一些其他的水晶佩带,而不一定要考虑黑曜石。所以影子始终固执的认为,水晶除了黑曜石以外,尽可能不要随便戴在右手。不然引起负面效果的时候可就悔都悔不及了。

元旦节是不是中国传统节日

  传说在4000多年前远古的尧舜盛世之时,尧天子在位时勤政于民为百姓办了很多好事,很受广大百姓爱戴,但因其子无才不太成器,他没把“天子”的皇位传给自己的儿子,而是传给了品德才能兼备的舜。尧对舜说:“ 古代元旦年画   你今后一定要把帝位传交好,待我死后也可安心瞑目了。”后来舜把帝位传给了治洪水有功的禹,禹亦像舜那样亲民爱民为百姓做了很多好事,都十分受人爱戴。后来人们把尧死后,舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,当作一年的开始之日,把正月初一称为“元旦”,或“元正”,这就是古代的元旦。历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动,如祭诸神祭先祖,写门对挂春联,书写福字、舞龙灯,民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。晋代诗人辛兰曾有《元正》诗:“元正启令节,嘉庆肇自兹。咸奏万年觞,小大同悦熙。”记述元旦庆贺情景。

握手的禁忌:….( )

  ACDF   握手的禁忌   在人际交往中,握手虽然司空见惯,看似寻常,但是由于它可被用来传递多种信息,因此在握手礼时应努力做到合乎规范,并且避免违犯下述失礼的禁忌。   1、不要用左手与他人握手,尤其是在与阿拉伯人、印度人打交道时要牢记此点,因为在他们看来左手是不洁的。   2、不要在握手时争先恐后,而应当遵守秩序,依次而行。特别要记住,与基督教信徒交往时,要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状,这种形状类似十字架,在基督教信徒肯中是很不吉利的。   3、不要在握手时戴着手套,只有女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手,才是被允许的。   4、不要在握手时戴着墨镜,只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。 5、不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。   6、不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯放下,例如仍然拿着香烟、报刊、公文包、行李等等。   7、不要在握手时面无表情,不置一词,好像根本无视对方的存在,而纯粹是为了应付。 8、不要在握手时长篇大论,点头哈腰,滥用热情,显得过份客套。过份客套不会令对方受宠若惊,而只会让对方不自在,不舒服。   9、不要在握手时仅仅握住对方的手指尖,好像有意与对方保持距离。正确的做法,是要握住整个手掌,即使对异性,也要这么做。   10、不要在握手时只递给对方一截冷冰冰的手指尖,像是迫于无奈似的。这种握手方式在国外叫作“死鱼式握手”,被公认是失礼的做法。   11、不要在握手时把对方的手拉过来、推过去,或者上下左右抖个没完。 12、不要以肮脏不洁或患有传染性疾病的手与他人相握。   13、不要在与人握手之后,立即揩拭自己的手掌,好像与对方握一下手就会使自己受到“污染”似的。   14、不要拒绝与他人握手。在任何情况下,都不能这么做。





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