什么与胡萝卜相克？
一、胡萝卜不宜和酒类同食。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，当胡萝卜素和酒精一起进入肝脏代谢时，会对肝脏产生毒性作用，引起肝损伤，对人体健康十分不利。 二、胡萝卜与醋不能共食。胡萝卜含有大量胡萝卜素，经代谢后可转变成维生素A1维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康。但醋会破坏胡萝卜素，失去了胡萝卜原有的营养价值。 三、胡萝卜与含维生素C的食物不能共食。富含维生素C的蔬菜有菠菜、油菜、菜花、番茄、辣椒等；水果有柑橘、柠檬、草莓、桃、梨、枣子等。胡萝卜中所含的维生素C分解酶，可破坏维生素C使之失去原有的营养价值，应避免将它们配合使用。 二、双氢克尿塞与胡萝卜相克。双氢克尿塞为中效利尿药, 服药后可使尿中排钾明显增多, 应食用含钾的食物。而胡萝卜中所含的“ 琥珀酸钾盐” 的成分具有排钾作用, 二者同用, 可导致低血钾症, 表现为全身无力、烦躁不安、胃部不适等症状。 胡萝卜含有多种维生素和糖类, 特别是胡萝卜素含量丰富, 民间有“ 小人参“之称。为了最大限度地保护和利用胡萝卜素, 生活中最好不要生食胡萝卜。因为胡萝卜素是脂溶性物质, 与油脂同食, 比较利于胡萝卜素的吸收。胡萝卜素又称维生素A原, 在人体内可通过酶的作用形成维生素A。现代科学证明, 维生素A是人体必需的营养素, 对夜盲症有疗效, 还具有抗癌作用。只有将胡萝卜用食用油进行烹调,炒、爆、炖或切块后与肉同烧等, 才能使胡萝卜素在小肠黏膜内较多地转变为维生素A, 而生食会使胡萝卜素转化为维生素A 的量减少。尽管胡萝卜生吃有一定风味, 但不利于营养素的吸收, 所以不宜生吃胡萝卜。 参考资料 [
胡萝卜和菠菜可以一起吃吗
可以，胡萝卜有VB，菠菜可以补铁 但是胡萝卜是脂溶性的蔬菜，所以需要跟油脂一起烹饪才会起作用。 菠菜需要在水里烫一下，因为菠菜含有的草酸， 它不仅具有涩味，还容易产生泌尿系结石。
土豆黑豆胡萝卜相克吗
土豆，黑豆，胡 萝卜，是可以一 起吃的。不相克 的。
土豆黑豆胡萝卜相克吗
土豆，黑豆，胡 萝卜，是可以一 起吃的。不相克 的。
青菜与菠菜是否相克吗
可以，因为菠菜和青菜都属于碱性食品，会给机体带来活力的。但要注意，一定不能和豆制品在一起吃，因为菠菜是含有大量的草酸，和豆制品里的钙质一结合，会引起结石，还影响钙的吸收。 如果一定要吃的话，就把菠菜用开水烫一下就可以了。
乌鸡汤与菠菜相克吗
不相克，介绍乌鸡菠菜粥，做法如下： 食材： 主料：乌鸡500g、菠菜80g、大米200g 辅料：盐适量、香油适量 步骤： 1.乌鸡洗净斩块 2.把乌鸡冷水下锅，大火煮沸腾后，关小火盖上盖子煲半个小时 3.煲鸡汤的期间，米先洗净，放适量水泡着，到时候煮会比较快熟 4.菠菜洗净后，先用水绰一下，捞出切碎 5.鸡汤煲好后，捞出所有的乌鸡，放入泡好的米，大火煮沸后，用中小火慢熬 6.粥熬好后，放入切碎的菠菜和适量之前捞出的乌鸡，再放盐拌匀，再熬个2-3分钟，最后关火前加少许香油拌匀即可。
梦见自己切胡萝卜
吉凶指数：85（由佛滔居士数理文化得出，仅供参考） 男人梦见吃萝卜，意味着幸福富有。 梦到萝卜在长大，表示你未来的前程似锦，只要你肯努力，就一定能够有很大的收获，就像菜头一样有好采头。 梦见胡萝卜，预示兴旺发达，健康快乐。 梦见切胡萝卜，充满活力、在他人面前活跃的一天。就算有些突发状况也不需太过担心，工作上将有克服困难的成就感可体会。但一向给人温和印象的你这两天却应该采取稍微强势点的态度与坚决的语气。表现软弱运气也会跑掉了。
胡萝卜与白萝卜会不会相克?
会的，如果将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣
菠菜不能和什么一起吃 菠菜的食用禁忌
食用禁忌如下： 1、菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 2、菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。 3、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。 4、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。
菠菜不能和什么一起吃 与菠菜相克的十种食物
不能和菠菜一起吃食物 菠 菜 + 大豆：会损害牙齿 菠 菜 + 牛肉：会降低营养价值 菠 菜 + 带鱼：会不利营养吸收 菠 菜 + 韭菜：会引起腹泻 菠 菜 + 丝瓜：会引起腹泻 菠 菜 + 银耳：会破坏维生素C 菠 菜 + 豆腐：会影响钙吸收 菠 菜 + 黄豆：会影响钙的消化吸收 菠 菜 + 牛奶：会不利消化吸收 菠 菜 + 酸奶：会易破坏酸奶钙质 菠 菜 + 虾皮：会影响钙吸收 菠 菜 + 豌豆：会影响钙吸收 菠 菜 + 鳝鱼：会导致腹泻 菠 菜 + 猪肉：减少铜的吸收 菠 菜 + 猪里脊肉：减少铜的吸收 菠 菜 + 牛奶：一起吃会引起痢疾 菠 菜 + 黄瓜： 菠 菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 菠 菜 + 黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 菠 菜 + 黄鳝：腹泻 菠 菜 + 鳝鱼：一起吃易导致腹泻 菠 菜 + 韭菜：腹泻 菠 菜 + 奶酪： 菠 菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收 菠 菜 + 豆腐： 菠 菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 菠 菜 + 蜂蜜：引起心痛
