银耳雪梨百合汤具有滋阴,润肺,养颜的效果,这个是可以经常喝的。尤其适合阴虚,皮肤干燥,经常干嗽的人服用。 指导意见: 这个汤具有很好的滋阴作用,一般秋冬季节比较多用,如果只是作为保健的话,不建议天天喝,因为天天喝,体内津液过多,容易出现大便稀烂,甚至是腹泻。以每周喝两三次为宜。希望能帮到你。
红枣即能补气养血又具有美容的功效,红枣富含维C,经常食用可以延缓衰老,减少色斑。银耳可以滋阴养颜,健胃润肺的功效,另外银耳还可以促进肠胃的蠕动,促进体内废物的排泄,所以是一种很好的减肥食品,再加上枸杞也是一种补气养血的佳品,所以这道银耳百合红枣枸杞汤可以说是一道营养价值很大的佳品,尤其适合女性朋友喝。
1、银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。
1、银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。
喝隔夜银耳汤对人体的健康是极为有害的,银耳汤虽然是——种高级营养品,但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。 银耳汤煮熟后,如存放时间过长,在细菌分解作用下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类,人喝了这种银耳汤,亚硝酸盐自然地进入血液,使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失携带氧气的能力,使人体缺乏正常的造血功能所需要的铁,从而导致贫血。 所以熟了的银耳汤不能久放,应该立即喝。
本方药性温燥,脘腹胀满,属于气虚不运或胃阴不足者,不宜使用,以免耗气伤阴。气滞化热者亦忌用。
1、雪梨银耳莲子汤适合女性食用,因为雪梨、银耳和莲子对皮肤很好,长期食用可以达到美容嫩肤的效果,是女性保养的好助手,而且银耳比较滋补,能够改善女性体虚,达到增强体质的效果。 2、雪梨银耳莲子汤还很适合正在减肥的人群,不过要少放一些糖哦,银耳是一种粗纤维,适合在减肥期间食用,雪梨银耳汤热量和脂肪含量低,可以放心吃。 3、雪梨银耳莲子汤汤对于慢性咽炎、哮喘等咽喉疾病有很好的缓解和辅助治疗的功效,所以患有这类疾病也很适合食用雪梨银耳莲子汤。 4、老年人也可以多吃一些雪梨银耳莲子汤,有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人常吃雪梨银耳莲子汤对身体有帮助,雪梨可以祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,减少身体的不适,而且需要保护嗓子的人也很需要这道美味甜品。
食用鸽子肉的同时不要同猪肉一起吃,否则会容易长黑斑,其次是鸽子肉不能与羊肉一起同食容易出现容易长痔的现象。 要注意几点:一是鸽子一定要炖的,并且不能加任何作料,只加少许盐。二是对于有伤口的病人不能多吃,以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽,影响美观
1.百合性寒,所以患有风寒咳嗽、脾虚出血、脾胃不佳的人群最好不要食用百合。2.大量的食用百合,可能会造成肾、肺功能的损害,所以在食用的时候需要注意,不要吃过多百合,否则会损害肾肺。3.直接接触百合的球茎,有可能会引起皮肤瘙痒,如果吞噬了生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。4.百合和猪肉不能同食,否则容易导致人体出现中毒的症状。5.百合不能和虾一起食用,二者同食会降低食物的营养价值。
小孩是可以吃雪梨炖银耳莲子枸杞汤的 雪梨 味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。 银耳 性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。 1.肝脏解毒 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 2.清热健胃 它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 3.增加免疫力 能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 4.美容祛斑 银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 5.减肥 银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 6.增加耐受力 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 营养价值 * 银耳富含维生素D,能防止钙的流失。 2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。 3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。 4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。 5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。 莲子 性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。 1.防癌抗癌 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 2.降血压 莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。 3.强心安神 莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。 4.滋养补虚、止遗涩精 对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。 营养价值 * 莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。 2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。 3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。 枸杞 1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力: 食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。 2、具有抗癌作用: 枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。 3、具有显著的明目作用: 枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 4、具有抗疲劳作用: 枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。 5、有增强学习记忆功能: 枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。 6、提高肌体的适应性: 枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。 7、可以增强人体的造血功能: 枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。 8、可以有效地延缓衰老: 枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。 9、具有美容肌肤的功能: 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。 10、具有强身壮阳、提高男性的性功能: 作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。 11、治疗男性不育症: 枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。 12、具有降血脂、治疗高血压: 食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。 13、对过敏性炎症有缓解作用: 枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。 14、具有保肝、抗脂肪肝的作用: 枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。 15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病: 由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。 16、可以治疗肥胖症: 每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。 17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化: 枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。 做法 食材:银耳30g、莲子20g、枸杞15g、雪梨1个、冰糖10-15g(根据自己口味适量增减) 步骤: * 雪梨洗干净,削皮切成小块备用 * 莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿) * 银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发后撕成小块,剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好) * 枸杞洗净备用 * 银耳放入高压锅中,加适量水 * 放入莲子,开大火,开过之后转小火慢煮。 * 待银耳和莲子煮的差不多的时候将雪梨块和枸杞后放入锅中一起煮 * 见银耳煮到软糯,有些好像化了的感觉,黏黏的感觉的时候放入冰糖。冰糖化开搅匀后关火即可。