可以的,这两种食物并不相克,山药与以下食物相克 山药+荞麦米:身体不适 山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 山药+鹿肉:生涩易便秘山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。 山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心呕吐等症状。 山药+鸡胗:治小儿脾虚疳积 山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏
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山药能和虾一起吃,下面是做法。 准备食材:虾、山药、木耳、盐、葱花。 1,虾仁去壳,挑除沙线洗净,用盐、胡椒粉、干淀粉拌匀腌制;黑木耳洗净,用温水泡发,撕成小朵;山药洗净,去皮、切片。
山药能和虾一起吃,下面是做法。 准备食材:虾、山药、木耳、盐、葱花。 1,虾仁去壳,挑除沙线洗净,用盐、胡椒粉、干淀粉拌匀腌制;黑木耳洗净,用温水泡发,撕成小朵;山药洗净,去皮、切片。
山药和鲫鱼是可以一起食用的。山药搭配鲫鱼补虚益肾,利水消肿。适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。 山药鲫鱼养生食谱一: 山药蒸鲫鱼 主料:鲫鱼350克,山药100克 调料:大葱10克,子姜10克,盐2克,味精1克 做法: 1、鲫鱼去鳞及肠杂,洗净,用料酒、盐腌15分钟。 2、山药去皮、切片,铺于碗底,把鲫鱼置上,加葱段、姜片、盐、味精、少许水,上屉蒸30分钟。 山药鲫鱼养生食谱二:山药鲫鱼汤 主料:鲫鱼500克 辅料:山药50克,糯米10克 养生保健 调料:花生油35克,料酒15克,大葱10克,盐8克 做法: 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,加少许精盐稍腌一会儿; 吃什么减肥 2、把山药去皮,洗净,切成片; 吃什么美容 3、锅置于旺火上,倒入花生油烧热,放入鲫鱼两面煎一下; 4、烹入料酒,加鲜汤、山药煮熟,撒上精盐、葱花,淋香油即可。 山药鲫鱼养生食谱三:山药豆腐鲫鱼汤 材料:鲫鱼400克,豆腐400克,山药200克。 调料:绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。 做法: 1、将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。 2、将山药切成块备用。 3、鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。 4、器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后倒点料酒,然后放开水,一定要开水,开大火,这样出来的汤才会白白的。再投入豆腐片、山药,大火3分钟后转小火10分钟。出锅调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花,放点胡椒粉,香菜,盐一定要最后放,不然蛋白质会凝固,汤没那么白。
主料:猪排骨(大排)500克[1] 辅料:山药250克,芹菜25克 调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克 制作步骤 将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分; 1、芹菜洗净切段; 2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起; 3、待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。 制作要诀 1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美; 2. 山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。 做法二 材料 净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。 步骤 1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。 3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧
山药是一种中药材,又是可以吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳,孕期女性朋友会出现尿频的现象,吃一些山药可以缓解这一现象,孕妇在孕期当然是可以吃山药的。 希望对您有帮助,望采纳!
可以的 猪腰山药汤 材料:猪腰120克,山药30克,党参10克,红枣、枸杞各适量 调味料:盐1克,鸡精适量 做法 1.将猪腰治净,切片;山药、党参洗净;红枣、枸杞加温水略泡,洗净备用。 2.水烧开,加入猪腰,汆去血水。 3.将所有食材放入砂煲,注入适量清水,小火煲煮2小时后加入盐、鸡精调味。
可以的,经常有人用来煮粥吃,而且豌豆和红薯山药,相互之间没有什么禁忌,所以一起吃没有关系的。 不能和山药一起吃的食物 1、虾 山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 2、鲤鱼 山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 3、猪肝 山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。 不能和豌豆一起吃的食物 1、醋 豌豆最好不要和醋一起吃,因为一是口感并不好,二是容易引起胃酸的情况,造成胃部不适。 2、鸭 豌豆不要和鸭子在一起吃,尤其是有了心脑血管疾病的人,最好不要吃豌豆烧鸭。 不能和红薯一起吃的食物 1.红薯不能和鸡蛋一起吃 鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。 2.红薯不能和鸡肉一起吃 红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡肉一起吃。 3.红薯不能和蟹一起吃 红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和蟹一起吃。