藏族民风民俗的资料
藏 族 1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时，你的手不能搭在对方的肩膀上。 2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能从人身上跨过去。 3、妇女晾衣服，尤其裤子，内裤不能晾在人人经过的地方。 4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。 5、家里人出远门，客人刚走，中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。 6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。 龚 7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣、地毯等。 8、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时，陌生人更不能去。 9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。 10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。 11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。 12、家里有两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。 13、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。 14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。 15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。 16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶
回族的民风民俗有哪些？
宁夏是中国的回族之乡。以勤劳、智慧、洁净著称的回族遍布宁夏山川。回族信仰伊斯兰教，称穆斯林，保持着严格的宗教习俗，尤以山区农村为甚。回族通用汉语，只有极少数学识渊博的阿訇通晓阿拉伯语，一般群众的日常用语中也保留着少量的阿拉伯语汇或波斯语汇，如"多斯第"（兄弟）、"色俩目"（吉祥如意）、"虎夫奈提"（满意）、"依玛尼"（信仰）、"哈俩利"（贞洁善美）、"都士曼"（仇人）、"伊不利斯"（魔鬼）等。 在宁夏，凡大一点的回族居住点，都有礼拜堂--清真寺，寺之大小不一，但都必须有礼拜堂、经堂、水房（沐浴房）。穆斯林的五大功课是：念功（念清真言）、礼功（礼拜）、斋功（每年封斋一个月）、课功（拿出1/40的余财施散给贫穷者或清真寺，以调剂贫富）、朝功（凡经济和身体条件允许者，每人一生要到麦加朝觐一次）。每天分时辰作五次礼拜，每礼拜五为主麻日，要聚礼。
彬县春节的民风民俗
这么说吧，地区不同可能不太一样， 中国民间的传统禁忌有很多，要具体了解的话可以去参考《日书》相关记载，就是我们民间所说的“黄书”。现在还有很多老年人通过看黄书择日。比如说谈婚论嫁，出远门那些都要看日子。其实就是为了怕逢上禁忌日。该书内容渗透到衣、食、住、行、婚、丧、嫁、娶、社交、动物、植物、游艺、祭祀、宗教、以及鬼魂等各个方面。有关禁忌的内容也有很多。联系到禁忌日的话主要有下面一些：一、春节期间的禁忌正月初一禁忌：忌洒水扫地：俗信在这一天不宜洒水、扫地、倒垃圾。因为一般人认为家中都藏有福气财运，而洒扫、倾倒垃圾，这两个动作意谓着「扫除」与「丢弃」，是不好的兆头，恐怕会使家中的「财气」外流出去。所以严禁洒扫庭除，以聚财气。忌杀生：一般在这天祭拜神明，只用素菜，既不拜荤肉，所以也连带不杀生。而杀生必见血光，为不祥之兆，会引起刀灾、兵灾、血灾等的灾祸发生。忌打破碗盘玻璃：在大年初一打破碗、碟、杯、盘等，意谓着这年会有「破运」，如人破、家破、财破等。如不小心打破了器物，补救方式就是用红纸包起来，口中念「岁岁平安」等吉祥话，并放在神桉上数天，如此就可化解灾难。忌动刀剪针线：动刀剪针线，恐怕有差错，招致破、败等不吉利的事。尤其早期家中有母鸡正在孵卵时，更是忌讳裁缝及针线。因为新年母鸡孵卵是个吉兆，有繁殖及财运之意，所以要善加呵护，不得有任何伤害。忌睡午觉：人们相信若男人在这一天睡午觉，他的田畦就会崩溃。而女人若在这一天午睡，她的厨房就会塌陷。这是遵循古训「禁昼寝」，劝人不要懒散之意。忌吃稀饭：因为稀饭多水，所以人们认这天若吃稀饭，那么这一年外出时都会被雨淋，或是大雨会将田土冲垮。此外，在古时，吃稀饭被视为是贫穷的象徵，若在新年的第一天吃稀饭，恐怕以后一年都得过吃稀饭的穷困生活。忌说不吉利的话：凡是「破」、「死」、「病」、「输」、「穷」等不吉利的字眼，在这一天要小心避免说出口。如果不慎犯忌，则一年内可能会不吉利的事情发生。所以若不慎说了不吉利的话，要以吐唾沬，或说「童言无忌」等方式，来化解可能带来的不祥后果。正月初二禁忌：忌回门礼为单：初二这天是出嫁女儿偕女婿回娘家的日子，称为「回门」。女婿带给娘家的礼物，必须是双数，单数则不吉利。正月初三禁忌：忌晚上燃灯：在传统民间一般相信初三这晚，是老鼠娶亲的日子。而这一天要早早熄灯的理由，则有截然相反的两种理由：一说是为避免打扰老鼠的喜事，因为老鼠多代表家中繁殖力兴旺，收成丰厚。另一种说法则认为鼠多为患，会侵害农作物，所以要早点熄灯，以免老鼠趁着灯火，赶办嫁娶。忌外出拜年：正月初三又称为「赤狗日」，赤狗是熛怒之神，遇之则不祥。因此在这一天，人们大都不出门，只在家中祭祀神明。而初三也表示年节将过了，所以不可再到别人家中去拜年。正月初四禁忌：忌出门：因这天是恭迎灶神回民间的日子。灶王爷要点查户口，所以家家户户的人都要守在家中不出门。正月初五禁忌：忌家中存留秽物：在初一时，垃圾、秽物是「财气」，不可倾到，以免钱财外流。而在初五这天，垃圾、秽物变成了「穷气」，因此这天要清扫家中，将垃圾送出去，称为「送穷出门」。忌动土：正月初五为「五忙日」，禁止动土。若在这天动土，可能会有灾害发生。正月初七禁忌：忌出远门：正月初七为「人日」，这天若天气为晴，则是人安之兆；若为阴，则疾病瘟疫生。此日又称「七煞日」，许多事情都不适宜在这天进行，尤其应避免外出远行。二：行旅禁忌（一)忌盲目出门。出门前必择吉日。 (二)俗话说“七不出门八不归家”。凡初七、十七、二十七忌出门；初八、十八、二十八忌回家。 (三)杨公忌——专门避忌出行的日子。即正月十三、二月十一、三月初九、四月初七、五月初五、六月初三、七月初一、七月二十九、八月二十七、九月二十五，十月二十三、冬月二十一、腊月十九。这些日子是禁忌出门离家的。 (四)旅途忌吝啬。俗称“家贫富路”。因为旅途劳累，不比平时在家。俗话说：“在家千日好，出门一时难。”如出门舍不得花钱，损伤了身体就不划算了。三：丧葬禁忌(一)忌死在腊月，俗信腊月死的人要转世变猪；忌死在正月初一至正月十五日内，俗称死于“大年下”。据说此期间死的人是办了缺德事，坏了良心。 四：婚姻禁忌（这个可以多说点，以后还是很受用的，哈哈）(一)同姓不婚。此禁忌始于周。俗以为血缘相近影响后代人的健康，故忌同姓结婚。今一些姓氏已经不是同一血统的标志，故同姓不婚的禁忌也就不那么严格了。 (二)忌异辈通婚。异辈通婚是民间最典型的乱伦行为，必在禁忌之列，尤以直系血亲关系的忌之最甚。 (三)忌无春之年嫁娶。无春之年，即当年无立春日，称之为“寡年”，是结婚的大忌。 (四)忌寡妇、孕妇送亲。忌姐姐送妹妹，俗以为“姐送妹，穷三辈”。 (五)新娘上轿时忌脚踩土地，怕沾走了娘家的灰土，带走 了娘家的福气。 (六)生肖相克忌婚。如龙虎、虎虎、羊羊、猪猴、马牛、鸡狗、虎鼠等属相忌婚配。有民谚说：“龙虎相斗，必定短寿”；“两虎不同山”；“两只羊，活不长”；“猪猴不到头”；“白马怕金牛”；“鸡狗不一家”；“虎鼠不结亲”。此忌毫无科学根据。 (七)婚期忌单。俗信好事成双，婚嫁为男女双方之喜，若择单日，意味不吉，故多择双日。 (八)娘家忌与夫同宿。已婚夫妇回到娘家，不得同居一室，俗信娘家家道衰落。 (九)忌男在女下。男人在楼下，妇女不得上楼，若必须上楼时，需示意对方避开，否则为不吉。男人从晾晒妇女裙裤的下面经过有如从其胯下钻过，为不吉，故禁忌。 (十)忌已嫁之女在娘家生小孩。俗以为这样会冒犯神灵，招致子女不吉、娘家败落等灾异。 (十一)产房禁忌。妇女分娩未满月前忌孕妇、生人入其卧室。 (十二)忌摇空摇窝。婴儿不在摇窝时忌摇动，犯忌俗信婴儿爱哭或招致不测。 五、崇神禁忌忌用手指星、月。俗以为用指星、月是对星、月的不敬，会冒犯天神。星神、月神会因此而降祸于人，轻则“割耳朵”或嘴角溃烂，重则会有亡命之灾。（这个我小时候都记得，晚上有月亮的时候大人叫不准用手去指月亮，不然要被天狗咬耳朵O(∩_∩)O）其他还有比如说逢五不下田。旧时土家族禁忌。每月初五、十五、二十五忌下田耕作。逢五而耕谓之破五，破则不吉，是以为忌。
彬县春节的民风民俗
这么说吧，地区不同可能不太一样， 中国民间的传统禁忌有很多，要具体了解的话可以去参考《日书》相关记载，就是我们民间所说的“黄书”。现在还有很多老年人通过看黄书择日。比如说谈婚论嫁，出远门那些都要看日子。其实就是为了怕逢上禁忌日。该书内容渗透到衣、食、住、行、婚、丧、嫁、娶、社交、动物、植物、游艺、祭祀、宗教、以及鬼魂等各个方面。有关禁忌的内容也有很多。联系到禁忌日的话主要有下面一些：一、春节期间的禁忌正月初一禁忌：忌洒水扫地：俗信在这一天不宜洒水、扫地、倒垃圾。因为一般人认为家中都藏有福气财运，而洒扫、倾倒垃圾，这两个动作意谓着「扫除」与「丢弃」，是不好的兆头，恐怕会使家中的「财气」外流出去。所以严禁洒扫庭除，以聚财气。忌杀生：一般在这天祭拜神明，只用素菜，既不拜荤肉，所以也连带不杀生。而杀生必见血光，为不祥之兆，会引起刀灾、兵灾、血灾等的灾祸发生。忌打破碗盘玻璃：在大年初一打破碗、碟、杯、盘等，意谓着这年会有「破运」，如人破、家破、财破等。如不小心打破了器物，补救方式就是用红纸包起来，口中念「岁岁平安」等吉祥话，并放在神桉上数天，如此就可化解灾难。忌动刀剪针线：动刀剪针线，恐怕有差错，招致破、败等不吉利的事。尤其早期家中有母鸡正在孵卵时，更是忌讳裁缝及针线。因为新年母鸡孵卵是个吉兆，有繁殖及财运之意，所以要善加呵护，不得有任何伤害。忌睡午觉：人们相信若男人在这一天睡午觉，他的田畦就会崩溃。而女人若在这一天午睡，她的厨房就会塌陷。这是遵循古训「禁昼寝」，劝人不要懒散之意。忌吃稀饭：因为稀饭多水，所以人们认这天若吃稀饭，那么这一年外出时都会被雨淋，或是大雨会将田土冲垮。此外，在古时，吃稀饭被视为是贫穷的象徵，若在新年的第一天吃稀饭，恐怕以后一年都得过吃稀饭的穷困生活。忌说不吉利的话：凡是「破」、「死」、「病」、「输」、「穷」等不吉利的字眼，在这一天要小心避免说出口。如果不慎犯忌，则一年内可能会不吉利的事情发生。所以若不慎说了不吉利的话，要以吐唾沬，或说「童言无忌」等方式，来化解可能带来的不祥后果。正月初二禁忌：忌回门礼为单：初二这天是出嫁女儿偕女婿回娘家的日子，称为「回门」。女婿带给娘家的礼物，必须是双数，单数则不吉利。正月初三禁忌：忌晚上燃灯：在传统民间一般相信初三这晚，是老鼠娶亲的日子。而这一天要早早熄灯的理由，则有截然相反的两种理由：一说是为避免打扰老鼠的喜事，因为老鼠多代表家中繁殖力兴旺，收成丰厚。另一种说法则认为鼠多为患，会侵害农作物，所以要早点熄灯，以免老鼠趁着灯火，赶办嫁娶。忌外出拜年：正月初三又称为「赤狗日」，赤狗是熛怒之神，遇之则不祥。因此在这一天，人们大都不出门，只在家中祭祀神明。而初三也表示年节将过了，所以不可再到别人家中去拜年。正月初四禁忌：忌出门：因这天是恭迎灶神回民间的日子。灶王爷要点查户口，所以家家户户的人都要守在家中不出门。正月初五禁忌：忌家中存留秽物：在初一时，垃圾、秽物是「财气」，不可倾到，以免钱财外流。而在初五这天，垃圾、秽物变成了「穷气」，因此这天要清扫家中，将垃圾送出去，称为「送穷出门」。忌动土：正月初五为「五忙日」，禁止动土。若在这天动土，可能会有灾害发生。正月初七禁忌：忌出远门：正月初七为「人日」，这天若天气为晴，则是人安之兆；若为阴，则疾病瘟疫生。此日又称「七煞日」，许多事情都不适宜在这天进行，尤其应避免外出远行。二：行旅禁忌（一)忌盲目出门。出门前必择吉日。 (二)俗话说“七不出门八不归家”。凡初七、十七、二十七忌出门；初八、十八、二十八忌回家。 (三)杨公忌——专门避忌出行的日子。即正月十三、二月十一、三月初九、四月初七、五月初五、六月初三、七月初一、七月二十九、八月二十七、九月二十五，十月二十三、冬月二十一、腊月十九。这些日子是禁忌出门离家的。 (四)旅途忌吝啬。俗称“家贫富路”。因为旅途劳累，不比平时在家。俗话说：“在家千日好，出门一时难。”如出门舍不得花钱，损伤了身体就不划算了。三：丧葬禁忌(一)忌死在腊月，俗信腊月死的人要转世变猪；忌死在正月初一至正月十五日内，俗称死于“大年下”。据说此期间死的人是办了缺德事，坏了良心。 四：婚姻禁忌（这个可以多说点，以后还是很受用的，哈哈）(一)同姓不婚。此禁忌始于周。俗以为血缘相近影响后代人的健康，故忌同姓结婚。今一些姓氏已经不是同一血统的标志，故同姓不婚的禁忌也就不那么严格了。 (二)忌异辈通婚。异辈通婚是民间最典型的乱伦行为，必在禁忌之列，尤以直系血亲关系的忌之最甚。 (三)忌无春之年嫁娶。无春之年，即当年无立春日，称之为“寡年”，是结婚的大忌。 (四)忌寡妇、孕妇送亲。忌姐姐送妹妹，俗以为“姐送妹，穷三辈”。 (五)新娘上轿时忌脚踩土地，怕沾走了娘家的灰土，带走 了娘家的福气。 (六)生肖相克忌婚。如龙虎、虎虎、羊羊、猪猴、马牛、鸡狗、虎鼠等属相忌婚配。有民谚说：“龙虎相斗，必定短寿”；“两虎不同山”；“两只羊，活不长”；“猪猴不到头”；“白马怕金牛”；“鸡狗不一家”；“虎鼠不结亲”。此忌毫无科学根据。 (七)婚期忌单。俗信好事成双，婚嫁为男女双方之喜，若择单日，意味不吉，故多择双日。 (八)娘家忌与夫同宿。已婚夫妇回到娘家，不得同居一室，俗信娘家家道衰落。 (九)忌男在女下。男人在楼下，妇女不得上楼，若必须上楼时，需示意对方避开，否则为不吉。男人从晾晒妇女裙裤的下面经过有如从其胯下钻过，为不吉，故禁忌。 (十)忌已嫁之女在娘家生小孩。俗以为这样会冒犯神灵，招致子女不吉、娘家败落等灾异。 (十一)产房禁忌。妇女分娩未满月前忌孕妇、生人入其卧室。 (十二)忌摇空摇窝。婴儿不在摇窝时忌摇动，犯忌俗信婴儿爱哭或招致不测。 五、崇神禁忌忌用手指星、月。俗以为用指星、月是对星、月的不敬，会冒犯天神。星神、月神会因此而降祸于人，轻则“割耳朵”或嘴角溃烂，重则会有亡命之灾。（这个我小时候都记得，晚上有月亮的时候大人叫不准用手去指月亮，不然要被天狗咬耳朵O(∩_∩)O）其他还有比如说逢五不下田。旧时土家族禁忌。每月初五、十五、二十五忌下田耕作。逢五而耕谓之破五，破则不吉，是以为忌。
民风民俗的开头结尾 5分
1、蒙古族 蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族，过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。 每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。 “那达慕”大会上有惊险动人的赛马、摔跤，令人讚赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞，显示出草原民族独有的特色。 2、回族 回族是回回民族的简称。十三世纪，大批穆斯林从中亚迁入中国，并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，逐渐形成了回族。回族民间节日开斋节（也叫肉孜节），又称大开斋。每年希吉来历即伊斯兰历9月为斋月。凡回族男12岁、女9岁以上身体健康者都应封斋。解放后，国务院把开斋节定为回族的法定假日。 3、苗族 苗族的音乐舞蹈历史悠久，挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术在国际上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日，苗族有很多节日，但各地区叫法和过法不尽相同，传统节日以苗年最为隆重。 4、傣族 傣族是一个历史悠久的民族，远在公元1世纪，汉文史籍已有关于傣族的记载。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名为“傣族”。傣族自称“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教，不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，这一节日傣语称“桑勘比迈”。届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。现在，因泼水活动是傣历新年节庆活动的主要内容，这一活动深受各族人民的喜爱。 5、僳僳族 僳僳族在唐代称为“栗粟”。僳僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带，后因战争等原因，逐步迁到滇西怒江地区定居下来。1985年6月11日，建立云南维西僳僳族自治县。节日：主要节日有阔时节（12月20日，相当于汉族的春节）、火把节、收获节、中秋节、澡塘会、刀杆节等。每年农历二月初八举行的“刀杆节”扣人心絃，据说上刀杆是为了使僳僳人具有“刀山敢上，火海敢闯”的精神而设立的。 6、藏族 藏族是汉语的称谓。西藏在藏语中称为“博”，生活在这里的藏族自称“博巴”。素有“世界屋脊”之称的西藏，美丽神奇，是藏族的主要聚居地，在现有130多万人口中，藏族佔95%，是中国古老的民族之一。藏族普遍信奉藏传佛教，即喇嘛教。过去许多传统日均与宗教活动有关。藏族的民间节日有藏历新年、酥油灯节、浴佛节等。藏族民间最大的传统节日为每年藏历正月初一的藏历年。 7、壮族 壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，是岭南的土著民族。有“布壮”、“布土”、“布侬”、“布雅依”等20馀种自称。新中国成立后，统称“僮族”，后来改为“壮族”。壮锦与南京的云锦、成都的蜀锦、苏州的宋锦并称“中国四大名锦”。壮族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名节日有一年一度的“三月三”歌节等，最隆重的节日莫过于春节，其次是七月十五中元鬼节、清明上坟、八月十五中秋，还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等。 8、朝鲜族 朝鲜族主要分布在吉林、黑龙江和辽宁省 。延边朝鲜族自治州是主要聚居区。朝鲜族的先民，是从朝鲜半岛迁入中国东北的朝鲜族人。朝鲜族民间有五大节日，至今仍然隆重欢度。这五大节日是：元日（春节）、上元（元宵节）、寒食（清明）、端午、秋夕。朝鲜族敬重老人的传统很悠久，早......馀下全文>>
回族民族的资料
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汉族民风民俗
中国56个民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化、融合，汉代开始，称为汉族。 汉语属汉藏语系汉语族，有七大方言。现代汉语以北方方言为基础，北京语音为标准音。汉字是世界上最古老的文字之一，已有6000年左右的历史，由甲骨文、金文逐渐演变成今天的方块字，共有四万个字以上，通用的有七千字左右，现为国际通用语文之一。汉族没有产生全民族必须信仰的宗教，部分人信仰佛教、天主教、基督教等。 食俗 汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。 主食 米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。汉族主食的制作方法丰富多采，米面制品，各不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主，大米制品种类繁多，如米饭、米糕、米粥、米团、米面、糍饭、汤圆、粽子等；东北、西北、华北则以面食为主，馒头、包子、面条、烙饼、馅饼、饺子等都为日常喜爱食物，其他如山东煎饼、陕西锅盔、山西刀削面、西北、华北抻面、四川担担面、江苏过桥面等都是有名的面制风味食品。 菜肴 汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。首先是原料出产的地方特色，例如东南沿海的各种海味食品，北方山林的各种山珍野味，广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次，还要受到生活环境和口味的制约。人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。虽然过于笼统，并不准确，但也反映出带有区域性的某些口味的差异和区别。再次，各地的调制方法，包括配料、刀工、火候、调味、烹调技术的不同要求和特点，都是形成菜肴类型的重要因素。各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型，最后发展成为较有代表性的菜系。汇成汉族饮食文化的洋洋大观。 饮料 酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。除酒和茶两种主要饮料，某些水果等制品也成为不同地区、不同季节人们的饮料。 节日食品 节日食品是丰富多采的。它常常将丰富的营养成分，赏心悦目的艺术形式和深厚的文化内涵巧妙地结合起来，成为比较典型的节日饮食文化。大致可分为三类： 一是用作祭祀的供品。在旧时代的宫廷、官府、宗族、家庭的特殊祭祀、庆典等仪式中占有重要的地位。在当代汉族的多数地区，这种现象早已结束，只在少数偏远地区或某些特定场合，还残存着一些象征性的活动。 二是供人们在节日食用的特定的食物制品。这是节日食品和食俗的主流。例如春节除夕，北方家家户户都有包饺子的习惯，而江南各地则盛行打年糕、吃年糕的习俗，另外，汉族许多地区过年的家宴中往往少不了鱼，象征“年年有余”。端午节吃粽子的习俗，千百年来传承不衰。中秋节的月饼，寓含了对人间亲族团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷，正月十五的元宵，农历十二月初八吃腊八粥、寒食节的冷食，农历二月二日吃猪头、咬蚕豆、尝新节吃新谷，结婚喜庆中喝交杯酒，祝寿宴的寿桃、寿桃、寿糕等，都是节日习俗中的特殊的......余下全文>>
回族的特色有哪些
回族人信仰伊斯兰的生活方式。在居住较集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活动，经典主要是“古兰经”，信徒称“穆斯林”。生活习俗固守回族传统，遵循教规，不吃猪肉。 伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过重要作用。清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所，有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置。 按伊斯兰教历，每年1 2 月1 0 日为古尔邦节。每年的这一天，形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今。 另外，伊斯兰教规定，每年教历9 月定为斋月。在斋月里要封斋，要求每个穆斯林在黎明前至落日后的时间里，戒饮、戒食、戒房事……其目的是让人们在斋月里认真地反省自己的罪过，使经济条件充裕的富人，亲自体验一下饥饿的痛苦心态。到教历1 0 月1 日即斋戒期满,举行庆祝斋功完成的盛会，这一天就是开斋节。开斋节这天，人们早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齐地到清真寺作礼拜，聆听教长讲经布道。然后去墓地“走坟”，缅怀“亡人”，以示不忘祖先。
苗族的民风民俗
苗族的民风民俗： 苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带，人口：970，000人。苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落。苗族没有文字，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。苗族居住在高山地带，以农业为主，农作物有旱稻。包谷，荞子，薯类和豆类，经济作物是麻，一般是自己种麻，自己纺织.苗族人民有丰富的民间口头文学，如古歌，诗歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，芦笙舞最为流行。 苗族有自己的语言，苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。1956年后，设计了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。 苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、首饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。苗族是个能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。 苗族习俗 苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。 苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对贵客要到寨外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不登高上楼；宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，尤以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”。 苗族--节庆 踩花山是境内苗族人民的盛大传统节日，一般在每年农历正月初一、初三、初六这几天举办。凡有苗族居住的各县，这几天都要立花杆，举行隆重的踩花山活动。这既是苗族男女青年谈情说爱的好时机，也是苗族人民开展文体娱乐活动的重要场所。苗家男女
民风民俗中的陋习陋俗有哪些?
1.重殓厚葬，办丧事大操大办，请和尚道士做法事； 2.清明节烧纸钱。 3.念经布道. 4.烧冥币. 5.献祭品， 6.小节日放大型鞭炮
