苗族和怒族的特色小吃是什么？
苗族饮食中最具特色的菜是“盐粘捞”。他们把粒大饱满的黄豆浸泡，然后拿到石磨上碾，一边推磨一边浇水，碾碎黄豆后流成生豆浆，然后将生豆浆放在纱布上过滤，放到锅里慢慢熬稠，取出拿到木模上压制豆腐，然后将青菜等蔬菜切细切碎，趁豆浆滚烫并且未完全凝固时倒入，用豆浆将青菜等蔬菜烫熟，放入食盐等佐料，待豆浆冷却凝固成豆腐后取出，放入芫荽、香椒、芝麻等佐料拌食，吃了能祛内火，清肺醒目，达到食、药两用的功效。 典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。 怒族是分布在我国云南、西藏，境外缅甸地区的一支民族，拥有瑰丽多彩，独具特色的民族文化，典型的怒族特色美食主要有下面的这些： 咕嘟饭 怒族人的主食是包谷、养等粗粮，然而他们粗粮细做，创造出许多独具特色的做法，“咕嘟饭”便是其中之一。“咕嘟饭”的原料是包谷面或荞面。先把一满锅水烧开，舀去一半水待用。将包谷面或荞面装进锅里，盖上锅盖煮。等水渗透包谷面或荞面后，用小勺搅拌，这时面粥会越煮越稠。 之后把先前舀出的开水适量倒进锅里，盖上锅盖焖上片刻，再搅拌，再焖，反复几次。这样做出来的饭，有一种沁人心脾的香味，入口之后，回味绵长。由于在烹任过程中，会发出＂咕嘟咕嘟＂的面粥沸腾声，因此当地人形象地称它为“咕嘟饭”。 漆油茶 漆油茶所含的漆油是从漆树果实榨出来的油脂，呈腊黄色或灰褐色。其性温，味辛淡，是僳僳族、怒族特有的食用油。居住在云南怒江地区的怒族、僳族，与西藏察隅地区接壤，食俗受藏族影响；但怒江地区地处亚热带，不产牦牛和酥油，而产漆蜡。僳僳族、怒族同胞就用漆油代替酥油，制成漆油茶，又香又解渴，既富含营养又具民族特色，是他们待客的名饮料。 咕嘟酒 怒族咕嘟酒是云南省怒江僳僳族自治州贡山县的特产。怒族咕嘟酒的酿制法，其第一步与羌族的蒸蒸酒根基沟通，即将玉米粉制成酒。其特点表此刻饮用时先将坛中的酒同酒糟盛一部分到盆中，插手适量开水，再拌入些蜂蜜或糖，滤去渣，饮其汁。 琵琶肉 琶琵肉腌制的具体方法，是将宰杀后的猪刮毛洗净，开膛取出内脏，剔去骨头。然后撒上用花椒、胡椒、草果、盐等调制的佐料面，还要抹上烧酒。用线把刀口缝好。在猪耳朵里各塞上一个核桃，在猪鼻孔里也各插一根粗细刚好能塞严鼻孔的小木棍。 放置几天之后，取出木棍，灌一些盐水进去，再塞严木棍。同时在针线缝合处涂上一些核桃油。如此反复数
怒族有什么习俗
千脚落地房 “怒人居山巅”，“覆竹为屋，编竹为垣”，这是古人对怒族居住生活的描述。 怒族的房屋为干栏式，多依山而建。主要分木板房和竹篾房两种。贡山地区的怒族多住木板房或半土墙半木房。这种房子比较宽大，一般是垛圆木为墙，屋顶覆盖薄石板。石板约一尺见方，由屋檐铺起，第一块平铺，第二块压着第一块的上边，第三块压着第二块的上边……一直覆盖到屋脊。福贡怒族都住竹篾房。这种房子较为矮小，多用竹篾笆做外墙和隔墙，用木板或石板覆顶。这两种房屋一般都为两层，楼上又多分成两间，外间待客，并设有火塘。火塘上安置铁三角架或石三角架，供炊饮之用。内间为卧室兼储藏室。楼下存放农具杂物或关牲畜。楼板用木板或竹篾席制成，铺设于架在斜坡地上的许多木桩上即可。这些木桩和房柱，如同千百只脚一样，支撑着整个房屋。因此，人们常常将这种房屋称为“千脚落地的房子”。 怒族的这种千脚落地竹木房，结构简单，既易搭建，也易于拆迁，又适合山区多雨多雾的特点。按传统习俗，一家建房，全村都来帮忙，一天之内就可以把房子建成。如今，随着怒族地区社会经济的迅速发展，怒族人民的住房形式也正朝着多样化、现代化方向发展。 宗教信仰 中国怒族固有的宗教。该族约2.3万人（1982），聚居在云南省怒江僳僳族自治州的碧江、福贡、贡山等县，另有小部分居住在迪庆藏族自治州维西县。宗教信仰除本族固有宗教崇尚原始崇拜外，也有少数改信藏传佛教、天主教和新教。各氏族名称大多以动物命名，并在氏族起源的传说中，把该动物视为本氏族的祖先，或者视为有特殊关系而加以崇拜，带有图腾崇拜的色彩。如碧江县的“斗霍”氏族，又称“别阿起”，意为“蜂氏族”，传说其祖先“茂英充”，是从天上飞来的一群蜜峰变成的女人所生。“达霍”氏族，又称“拉起”，意为“虎氏族”，传说其祖先是老虎。居住碧江县老母登、普乐、知子罗等地的怒族，传说有六个氏族的祖先分别是蜂、猴、熊、鼠、蛇和鸟。
伊斯兰都过哪些节日 [节日假期]
伊斯兰教的节日和纪念日很多，为了便于记忆，我们按着伊斯兰教历的顺序择其主要者叙述如下。首先看看什么是伊斯兰教历。 伊斯兰教历，又称希吉来历（希吉来为迁徙的意思）。公元622年7月16日（阿拉伯太阴年1月1日），这一天称为希吉来历纪元元年元旦。这是第二任海里发欧麦尔为纪念历史上穆圣由麦加迁移麦底那这一伟大事件而规定的。今年（2000年）已经是希吉来历第1420年了 伊斯兰教历又不同于我国的阴历。我国的农历每年比公历少十天左右，故每三年一闰月，与公历年份的推进基本保持平衡。而伊斯兰教历则没有闰月，只是每三年有一个闰日。因此，伊斯兰教历每年比公历也少十天左右。这样每三十六年即少一年。如1987年的开斋节是5月29日，而再一个5月29日（也可能多一天或少一天有）的开斋节日，那就是三十六年以后（2023年）的事了。这就是为什么春、夏、秋、冬都可能遇到斋月的历法原因。伊斯兰教的其他节日和纪念日也如此推算。 1、开斋节 开斋节是阿拉伯语尔德·菲图尔的译意。具体时间是伊斯兰教历的10月1日。我国新疆地区称开斋节为肉孜节，这是波斯语芦茨的转音，也是斋戒的意思。 开斋节是伊斯兰教重要的节日之一，全世界穆斯林都很重视这个日子。为了过好节日，还规定在会礼前有几件可嘉行为需要做到。如忙吃一物（即在斋月内每天早晨不许吃东西时而吃了东西）、沐浴、刷牙。用美香、穿最洁美的衣服，去清真寺时低念赞词，会礼前交开斋税：一是交付一定数额的开斋税，若按实物计算即半升小麦或一升枣子（一升相当于八磅），折合人民币交付也可以；二是举行开斋节的拜功。是日穆斯林群众于上午去清真寺举行会礼仪式等庆祝活动，而后互祝节日快乐、幸福。 2、宰牲节 宰牲节一词是阿拉伯语尔德·艾祖哈的译意。又称古尔邦节，意为献牲，即宰牲献祭的意思。时间是教历的12月10日。·这个节日的来历是这样的。据说，有一天夜间伊布拉欣圣人梦见安拉，命令他亲自宰杀自己的爱子易斯玛仪勒作献祭，以此来考验他对安拉是否忠诚。第二天早晨，伊布拉欣决定将自己的儿子带到麦加城的郊区米那山谷献祭，以执行安拉的命令。当伊布拉欣向易斯玛仪勒说明原委时，易斯玛仪勒毅然地说：“爸爸！您执行真主的命令吧！我会忍受一切的。”但是，当伊布拉欣举刀准备动手时，安拉及时派遣天仙拉来一只黑头白羊，使其代替易斯玛仪勒作祭品并默示：“伊布拉欣啊！你已经忠实地执行了梦里的指示。我就这样慈悯一切行善的人。”为了纪念这一动人的历史事迹和感谢真主，伊斯兰教规定每年教历12月10日为宰牲节。这一天除宰牲献祭外，还要到清真寺举行会礼等节日活动。同时在这期间世界五大洲的数以百万计的穆斯林云集在圣城麦加，进行游转天房，在萨法与麦尔卧两山之间奔跑，露宿米那山谷，站阿尔法特山和射石等朝觐仪式及宰牲等活动。 宰牲节，顾名思义宰牲，成了这一节日的重要功课之一。去朝觐的人宰牲，不去朝觐在家里的人有条件的也要宰牲，而且每年每人一只。宰牲的时间是教历12月10、11、12这三天内均可。按要求一人拿一只羊、七人合宰一头牛或骆驼也可。最好是肥而美的黑头白羊，其次是黄色、古铜色、棕色、斑白色和黑色。不需要给屠宰者费用，剥下的皮不能卖掉。宰得后将肉分成三份，一份自食，一份出散贫穷的人，一份馈赠亲友。因为安拉并不需要这些牲畜的肉。如《古兰经》说：“它们的肉和血绝达不到真主，而你们的虔诚可能达到他”（22：37）。 3、阿舒拉日 “阿舒拉”一词是阿拉伯语的音译。意思是“十”，也就是伊斯兰教历的1月10日。不少国家的穆斯林很重视这个日子。称此日为阿舒拉节。 4、圣纪 圣纪是指......余下全文>>
伊斯兰都过哪些节日 [节日假期]
伊斯兰教的节日和纪念日很多，为了便于记忆，我们按着伊斯兰教历的顺序择其主要者叙述如下。首先看看什么是伊斯兰教历。 伊斯兰教历，又称希吉来历（希吉来为迁徙的意思）。公元622年7月16日（阿拉伯太阴年1月1日），这一天称为希吉来历纪元元年元旦。这是第二任海里发欧麦尔为纪念历史上穆圣由麦加迁移麦底那这一伟大事件而规定的。今年（2000年）已经是希吉来历第1420年了 伊斯兰教历又不同于我国的阴历。我国的农历每年比公历少十天左右，故每三年一闰月，与公历年份的推进基本保持平衡。而伊斯兰教历则没有闰月，只是每三年有一个闰日。因此，伊斯兰教历每年比公历也少十天左右。这样每三十六年即少一年。如1987年的开斋节是5月29日，而再一个5月29日（也可能多一天或少一天有）的开斋节日，那就是三十六年以后（2023年）的事了。这就是为什么春、夏、秋、冬都可能遇到斋月的历法原因。伊斯兰教的其他节日和纪念日也如此推算。 1、开斋节 开斋节是阿拉伯语尔德·菲图尔的译意。具体时间是伊斯兰教历的10月1日。我国新疆地区称开斋节为肉孜节，这是波斯语芦茨的转音，也是斋戒的意思。 开斋节是伊斯兰教重要的节日之一，全世界穆斯林都很重视这个日子。为了过好节日，还规定在会礼前有几件可嘉行为需要做到。如忙吃一物（即在斋月内每天早晨不许吃东西时而吃了东西）、沐浴、刷牙。用美香、穿最洁美的衣服，去清真寺时低念赞词，会礼前交开斋税：一是交付一定数额的开斋税，若按实物计算即半升小麦或一升枣子（一升相当于八磅），折合人民币交付也可以；二是举行开斋节的拜功。是日穆斯林群众于上午去清真寺举行会礼仪式等庆祝活动，而后互祝节日快乐、幸福。 2、宰牲节 宰牲节一词是阿拉伯语尔德·艾祖哈的译意。又称古尔邦节，意为献牲，即宰牲献祭的意思。时间是教历的12月10日。·这个节日的来历是这样的。据说，有一天夜间伊布拉欣圣人梦见安拉，命令他亲自宰杀自己的爱子易斯玛仪勒作献祭，以此来考验他对安拉是否忠诚。第二天早晨，伊布拉欣决定将自己的儿子带到麦加城的郊区米那山谷献祭，以执行安拉的命令。当伊布拉欣向易斯玛仪勒说明原委时，易斯玛仪勒毅然地说：“爸爸！您执行真主的命令吧！我会忍受一切的。”但是，当伊布拉欣举刀准备动手时，安拉及时派遣天仙拉来一只黑头白羊，使其代替易斯玛仪勒作祭品并默示：“伊布拉欣啊！你已经忠实地执行了梦里的指示。我就这样慈悯一切行善的人。”为了纪念这一动人的历史事迹和感谢真主，伊斯兰教规定每年教历12月10日为宰牲节。这一天除宰牲献祭外，还要到清真寺举行会礼等节日活动。同时在这期间世界五大洲的数以百万计的穆斯林云集在圣城麦加，进行游转天房，在萨法与麦尔卧两山之间奔跑，露宿米那山谷，站阿尔法特山和射石等朝觐仪式及宰牲等活动。 宰牲节，顾名思义宰牲，成了这一节日的重要功课之一。去朝觐的人宰牲，不去朝觐在家里的人有条件的也要宰牲，而且每年每人一只。宰牲的时间是教历12月10、11、12这三天内均可。按要求一人拿一只羊、七人合宰一头牛或骆驼也可。最好是肥而美的黑头白羊，其次是黄色、古铜色、棕色、斑白色和黑色。不需要给屠宰者费用，剥下的皮不能卖掉。宰得后将肉分成三份，一份自食，一份出散贫穷的人，一份馈赠亲友。因为安拉并不需要这些牲畜的肉。如《古兰经》说：“它们的肉和血绝达不到真主，而你们的虔诚可能达到他”（22：37）。 3、阿舒拉日 “阿舒拉”一词是阿拉伯语的音译。意思是“十”，也就是伊斯兰教历的1月10日。不少国家的穆斯林很重视这个日子。称此日为阿舒拉节。 4、圣纪 圣纪是指......余下全文>>
公历节日有哪些
中国公历节日 1月1日 元旦 公历新年 放假一天 3月8日 国际妇女节 庆祝妇女为社会、政治、经济等做出的贡献 妇女放假半天 3月12日 植树节 孙中山逝世纪念日，以大规模植树造林活动为纪念，1979年全国人大恢复 不放假 4月5日 节气清明 清明节 扫墓祭祀 不放假 5月1日 国际劳动节 庆祝劳工运动为社会及经济等作出的贡献 放假三天 5月4日 五四青年节 纪念五四运动，1919年5月4日的反帝爱国学生运动 不放假 6月1日 国际儿童节 庆祝儿童福利的促进 儿童放假一天 7月1日 中国共产党建立纪念日 纪念1921年7月23日中国共产党的成立 不放假 8月1日 建军节 纪念1927年8月1日南昌起义，是中国共产党独立领导武装斗争的开始 不放假 9月3日 抗日战争胜利纪念日 纪念1945年9月2日日本与盟国签订降伏文书 不放假 9月10日 教师节 庆祝教师为社会做出的贡献，1985年1月全国人大常委会设立 小学、初中一年级教师和学生放假一天 10月1日 国庆节 纪念1949年10月1日中华人民共和国中央人民政府成立 放假三天
7.15什么节日
阴历七月十五是 2014-08-10 星期日 中元节，俗称鬼节、七月半，佛教称为盂兰盆节。 正月十五日汉族称上元佳节，乃庆元宵，古已有之；七月十五日汉族称中元节，祭祀先人；十月十五日汉族称下元节，乃食寒食，纪念贤人。 中元节在农历七月十五日，部分在七月十四日。原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。因此每到中元节，家家祭祀祖先，供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓，祭拜祖先。 东汉时道教定下三会五腊日，其中七月七日为道德腊，又是中会即固定的道民到治所接受考校的日子。七月的这一祭祖日期后来随着道教将中元地官的生日和相应祭祀日期定于七月十五日，而固定于这一天。 传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，系中国民间最大的祭祀节日之一
八月有什么节日
8月1日：中国人民解放军建军节（1927） 8月5日：恩格斯逝世纪念日（1895） 8月6日：国际电影节（1932） 8月8日：中国男子节（爸爸节）（1988） 8月9日：世界土著居民国际日（1994） 8月12日：国际青年日 8月13日：国际左撇子日（1976） 8月15日：日本正式宣布无条件投降日（1945） 8月22日：邓小平诞辰纪念日（1904） 8月23日：贩卖黑奴及其废除的国际纪念日 8月26日：全国律师咨询日（1993） 8月1日：双亲节（刚果共和国节日） 8月27日：复活节（斯洛伐克国节日）
9月份有什么节日
9月份 9月1日：全国中小学开学日 9月3日：中国抗日战争胜利纪念日（1945） 9月8日：国际新闻工作者日（1958） 9月8日：世界扫盲日（1966） 9月9日：毛泽东逝世纪念日（1976） 9月10日：中国教师节（1985） 9月14日：世界清洁地球日 9月16日：国际臭氧层保护日（1994） 9月18日：“九·一八”事变纪念日（中国国耻日）（1931） 9月20日：全国爱牙日（1989） 9月21日：国际和平日（1981） 9月22日：世界无车日 (1998) 9月第三个星期六：全民国防教育日（2001） 9月21日：世界老年性痴呆宣传日 9月27日：世界旅游日（1980） 9月第四个星期日：国际聋人节（1958） 9月最后一个星期日：世界心脏日（2000） 9月最后一个星期日：世界海事日 麻烦采纳，谢谢!
彝族过啥节日？
过彝族年，多在十一月份左右。 春节也有个类似于送年的节日， 火把节，从祖先用火驱蝗虫而来。后庆祝丰收，慢慢成为节日。
云南有哪些节日?
民族 节日名称 主要活动内容 时间（农历） 彝 族 火把节 耍火把、摔交、斗牛、歌舞表演 六月二十四日 插花节 插花、对歌 二月初八 彝族赛衣节 歌舞、鲜艳服饰 三月二十八日 彝族虎节 跳虎笙、虎舞 农历正月初八至正月十五日 彝族密枝节 祭神仪式 牟定“三月会” 物资交流、民间歌舞表演 三月二十七日至二月十九日 白 族 大理三月街 物资交流、赛马、歌舞表演 三月十五至二十一日 白族青姑娘节 歌舞 正月十五日 白族绕三灵 祭祀、栽秧 四月二十三至二十五日 白族栽秧会 祭祀、栽秧、对歌 芒种节令 白族火把节 树火把、赛龙舟、唱大本曲 六月二十五日 白族石宝山歌会 庙会、对歌 七月底 白族梨花会 梨园里野餐 每年梨花盛开时节 白族本主会 祭祀、歌舞、洞经音乐 各村寨不同 傣 族 傣族泼水节 赛龙舟、泼水、歌舞 阳历四月中旬 傣族送龙节 祭祀、歌舞 公历一月 傣族关门节 琰佛塔、歌舞 阳历七月中旬 傣族开门节 串寨、放高升、歌舞 阳历10月中旬 哈 尼 族 哈尼族阿玛突 祭祀、歌舞、摆街宴 农历二月属龙日 “苦扎扎”（六月年节） 打秋千、摔交、歌舞 六月二十四日 哈尼族“里玛主”节 歌舞、摔交 阳春三月 哈尼族捉蚂蚱节 捉蚂蚱来食用 农历六月 二十四日 哈尼族姑娘节 秋千、歌舞 农历二月初四 哈尼族祭龙日/新米节 鋩锣、牛皮鼓，巴乌、四弦琴 农历二月二日 哈尼族米索扎节 秋千、歌舞 哈尼族苗爱拿节 篝火、歌舞 五月上旬 苗 族 苗族花山节 爬花杆、芦笙、歌舞 正月 傈 僳 族 傈僳族澡堂会 温泉沐浴、赛歌 正月初二 傈僳族“盍什”节 吃团圆饭、射弩比赛 正月初一至十五 傈僳族刀杆节 爬刀杆、下火海、丢包、歌舞 二月初八 纳 西 族 纳西族米拉会/棒棒会 野炊、赛马、歌舞、农具交易 二月初八 纳西族三多节 祭祀、对歌、斗牛 六月二十五日 纳西族骡马大会 物质交流、文体表演 农历三月中旬/七月中下旬 纳西族祭天 祭祀 春祭在正月/秋祭在七月 纳西族七月会 物质交流、文体表演 夏历七月中旬 纳西族祭龙节 物资交流、文体表演 正月十五 拉 祜 族 拉祜族库扎节（年节） 象脚鼓舞、对歌 傣历三月底或四月初 拉祜族葫芦节 篝火、歌舞 农历的十月初十 拉祜族祭太阳神 祭祀、歌舞 立夏日 佤 族 佤族拉木鼓节 祭祀、歌舞 佤历“格瑞月”/公历12月 布 朗 族 布朗族冈永节 祭祀、歌舞 四月和九月 独 龙 族 独龙族卡雀哇（年节） 祭祀、剽牛、歌舞 冬月或正月 景 颇 族 景颇族目脑纵歌 祭祀、歌舞 农历正月 怒 族 怒族年节 敬祖、祭土、歌舞 十二月至次年正月十日 怒族鲜花节 采集鲜花、歌舞 农历三月十五日 阿 昌 族 阿昌族会街 耍白象、跳象脚鼓舞 农历九月中旬 普 米 族 普米族“大年”节 荡秋千、赛马、歌舞 腊月初六 普米族转山会 游山、歌舞 五月五日 藏 族 藏族草地藏民节/藏历年 赛马、野餐、跳锅庄 农历正月 藏族“花儿”会 对歌 农历六月 十四 藏族跳神法会 祭祀、歌舞 藏历除夕 藏族赛马会 赛马 农历五月初五 回 族 回族古尔帮节 团拜、宰牲 回历十月 回族开斋节 礼拜、颂经、歌舞 六月 回族肉孜节 减食 五月二十三日 回族宰牲节 宰杀一些牛羊、祭祀 回历的十月十二月 回族圣纪节 伊斯兰教历的3月12日 基 诺 族 基诺族特懋......余下全文>>
