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怎么样区分木耳是野生的还是种植的

  不用区分,基本上买不到野生的,市场上卖的所谓野生的也就是林区在室外用柞木桩子养出来的。当然是野生的是上等品啊,不过能买到我刚才说的那种就算好的,最好的木耳是春天的,也叫春耳,夏天的叫服耳,秋天的叫秋耳。好的木耳跑出来颜色黑亮,厚实。

能食用的野生木耳的特征

  提问   宝宝知道   宝宝健康指标大全   立即下载   植物树木上的木耳可以食用吗?我妈树上采了好多野生木耳不知道有毒没?可是不知道这树书面语怎么叫,郁闷   宝贝健康医生帮你,下载宝宝知道立即下载   满意回答   能吃的   应该是毛木耳   中文学名:毛木耳拉丁学名:Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.界:真菌界门:真菌门亚门:担子菌亚门纲:层菌纲目:木耳   毛木耳质地比木耳稍硬,适于凉拌,风味如海蜇皮,有“树上蛰皮”之美称。   毛木耳具有较高的药物价值,它具有滋阴强壮,清肺益气,补血活血,止血止痛等功用,是纺织和矿山工人很好的保健食品,又据日本的资料报导,毛木耳背面的绒毛中含有丰富的多糖,是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一(其他为灵芝、云芝、桦褶孔菌、树舌、红栓菌)。近年来不少学者认为纤维素是保持人体健康所必需的营养素,毛木耳的质地比毛木耳稍粗,粗纤维的含量也较高,但与其它食用菌相比,其含量也并不高,而且这种纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢还起了很好的作用。   可食用,质地脆,味道不如木耳,但别有风味,木耳具有较高的药物价值,它具有滋阴强壮,清肺益气,补血活血,止血止痛等功用,

梦见釆了很多野生蘑菇

  说明最近一段时间会有人请你吃饭或是你请别人

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虾皮木耳鸡蛋相克吗

  不相克,我经常这样吃,但是前提你不海鲜过敏,或者菌类过敏

鸭肉为什么不宜与木耳同食

  鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食 鸭肉+板栗=中毒 鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚 鸭肉不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻 鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气 小贴士: 1、鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体 2、鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的作用 3、鸭肉宜与当归同食,具有补血作用 4、鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢 5、鸭肉+沙参=鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,资料干咳等作用6、鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水

梦见砍树种植木耳

  梦太要啥都信

山药木耳芹菜的功效

山药,甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。该品养阴能助溼,所以溼盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。 芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,再加上健脾养胃的山药,非常适合老年人食用。

木耳炒韭菜有什么好处

  木耳炒韭菜有以下几项好处:   1.补肾温阳:  韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;   2. 益肝健胃:  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气, 增进食欲,增强消化功能;   3. 行气理血:  韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;   4. 润肠通便:  韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。   菜名:韭菜炒木耳   主要原料:韭菜,木耳,鸡蛋   主要营养成分:胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等   主要食用功效:温补肝肾,助阳固精   主料:韭菜75克、水发木耳50克、鸡蛋250克   调料:色拉油5g、食用盐4g、鸡粉15g、料酒(根据个人口味需求)、葱姜末10g、香油5g   制作步骤:   1、将韭菜择洗干净,切断。木耳择净,撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。   2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。   3、净锅上火,倒入色拉油烧热,下葱姜末炒香,烹入料酒,放入木耳,韭菜煸炒,调入盐、鸡粉,下炒熟的鸡蛋翻炒均匀,淋香油装盘即可 。   小技巧:     韭菜炒至断生即可,如果火候过大,韭菜就会失去原有的香味。   木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。   野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上,丛生,常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培;生长需散光、湿润和温暖。   木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种,从养殖分有野生的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的,野生黑木耳珍贵稀少,以长白山黑木耳最为著名。   黑木耳状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5~10厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。

木耳在哪里长的了?并带图片

  栽培黑木耳的耳树,种类很多。主要的是选用壳斗科、桦木科等的树种,如麻栎、栓皮栎、槲栎、白栎、米槠、华氏栎等;此外,枫杨、枫香、榆树、槐树、柳树、桑树、悬铃木、榕树等也是产区常用的树种。   





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