真正的野生木耳是什么样的？
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机（古南楚人谓鸡为机）：重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。人们经常食用的木耳，主要有两种：一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，称毛木耳（通称野木耳）；另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的，称为光木耳。毛木耳朵较大，但质地粗韧，不易嚼碎，味不佳，价格低廉。光木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，是人工大量栽培的一种，本书所称黑木耳即指光木耳。
能食用的野生木耳的特征
提问 宝宝知道 宝宝健康指标大全 立即下载 植物树木上的木耳可以食用吗？我妈树上采了好多野生木耳不知道有毒没？可是不知道这树书面语怎么叫，郁闷 宝贝健康医生帮你，下载宝宝知道立即下载 满意回答 能吃的 应该是毛木耳 中文学名：毛木耳拉丁学名：Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.界：真菌界门：真菌门亚门：担子菌亚门纲：层菌纲目：木耳 毛木耳质地比木耳稍硬，适于凉拌，风味如海蜇皮，有“树上蛰皮”之美称。 毛木耳具有较高的药物价值，它具有滋阴强壮，清肺益气，补血活血，止血止痛等功用，是纺织和矿山工人很好的保健食品，又据日本的资料报导，毛木耳背面的绒毛中含有丰富的多糖，是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一（其他为灵芝、云芝、桦褶孔菌、树舌、红栓菌）。近年来不少学者认为纤维素是保持人体健康所必需的营养素，毛木耳的质地比毛木耳稍粗，粗纤维的含量也较高，但与其它食用菌相比，其含量也并不高，而且这种纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢还起了很好的作用。 可食用，质地脆，味道不如木耳，但别有风味，木耳具有较高的药物价值，它具有滋阴强壮，清肺益气，补血活血，止血止痛等功用，
木耳炒韭菜有什么好处
木耳炒韭菜有以下几项好处： 1.补肾温阳： 韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症； 2. 益肝健胃： 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气， 增进食欲，增强消化功能； 3. 行气理血： 韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症； 4. 润肠通便： 韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。 菜名：韭菜炒木耳 主要原料：韭菜，木耳，鸡蛋 主要营养成分：胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等 主要食用功效：温补肝肾，助阳固精 主料：韭菜75克、水发木耳50克、鸡蛋250克 调料：色拉油5g、食用盐4g、鸡粉15g、料酒（根据个人口味需求）、葱姜末10g、香油5g 制作步骤： 1、将韭菜择洗干净，切断。木耳择净，撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。 2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。 3、净锅上火，倒入色拉油烧热，下葱姜末炒香，烹入料酒，放入木耳，韭菜煸炒，调入盐、鸡粉，下炒熟的鸡蛋翻炒均匀，淋香油装盘即可 。 小技巧： 韭菜炒至断生即可，如果火候过大，韭菜就会失去原有的香味。 木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。 野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上，丛生，常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培；生长需散光、湿润和温暖。 木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，从养殖分有野生的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的，野生黑木耳珍贵稀少，以长白山黑木耳最为著名。 黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。
木耳炒韭菜有什么好处
木耳炒韭菜有以下几项好处： 1.补肾温阳： 韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症； 2. 益肝健胃： 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气， 增进食欲，增强消化功能； 3. 行气理血： 韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症； 4. 润肠通便： 韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。 菜名：韭菜炒木耳 主要原料：韭菜，木耳，鸡蛋 主要营养成分：胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等 主要食用功效：温补肝肾，助阳固精 主料：韭菜75克、水发木耳50克、鸡蛋250克 调料：色拉油5g、食用盐4g、鸡粉15g、料酒（根据个人口味需求）、葱姜末10g、香油5g 制作步骤： 1、将韭菜择洗干净，切断。木耳择净，撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀。 2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用。 3、净锅上火，倒入色拉油烧热，下葱姜末炒香，烹入料酒，放入木耳，韭菜煸炒，调入盐、鸡粉，下炒熟的鸡蛋翻炒均匀，淋香油装盘即可 。 小技巧： 韭菜炒至断生即可，如果火候过大，韭菜就会失去原有的香味。 木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。 野生木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上，丛生，常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的椴木和木屑人工栽培；生长需散光、湿润和温暖。 木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，从养殖分有野生的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的，野生黑木耳珍贵稀少，以长白山黑木耳最为著名。 黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。
鸡蛋炒木耳能吃吗？
健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料 鸡蛋 三个相克食物 黑木耳 一把相克食物 盐 适量 玉米油 适量 鸡蛋炒木耳的做法 * 1.黑木耳提前泡好。 * 2.鸡蛋打散。 * 3.锅内放油烧热， * 4.蛋液凝固后盛出。 * 5.下黑木耳加盐翻炒片刻。 * 6.下鸡蛋翻炒片刻，熄火。 * 7.成品图。 用手机看这道菜做法 小贴士 鸡蛋液凝固后先盛出，将木耳翻炒调味后再放入鸡蛋略炒，以免鸡蛋炒老影响口感。
山药木耳芹菜的功效
山药，甘、平。健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。该品养阴能助溼，所以溼盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。 芹菜与黑木耳都富含膳食纤维，再加上健脾养胃的山药，非常适合老年人食用。
梦到山上长黑大木耳
温馨提示 梦见采木耳，应该是你现在有出头之日。 梦见采木耳，意味着身强力壮，生活富裕。 做生意的人梦见采木耳，预示近期财运很好，将会获得不少的收入。 老人梦见木耳，则运气最坏的时候，凡事以退守为宜，以免徒劳无功。
牛肉与艾叶,木耳相克吗?
艾灸与其他疗法不冲突的，食疗，中药等都可以
野生老虎VS野生狮子，哪个厉害？
即使个头比雄狮小一些的母虎胜算也在80%，也一样能战胜雄狮。至于老虎和雌狮胜算在95%。如果让个头相当的公虎和雄狮公平比武，几乎场场能胜雄狮！为什么，因为老虎包括智商在内的综合能力都高于狮子。（这还不包括虎能上树和游泳的能力） 至于有很多人认为狮子（雄狮）很威猛雄壮，和百兽之王老虎打起来，一定比老虎厉害，这是猜测而已！自古以来，据记载很少有虎败于狮的例子，即使有也是特例，而虎胜狮的实例就比比皆是。古罗马斗兽场狮虎相斗每次都是以老虎取胜而告终；近现代也有很多类似的例子。 老虎有一点容易引起人们误会：它尽管有深厚的捕猎和攻击防守实力，但生性极为谨慎，轻易不与对自身较有威胁的对手以死相搏，除非为了领地而战，或为了保护幼虎。在与雄狮的对决中，即使占了上风也不会像狮子那样凶残地致对方以死地。而且老虎更多时候像一只温顺美丽甚至爱玩耍的大猫，很容易使人或其他动物觉得它并没有那么凶猛可怕，反而更多时候被雄狮那伟岸凶猛的外表所折服，以至于将万兽之王、王中王等闪亮的桂冠戴在狮子的头上。还有人认为“老虎在山林或许可以，在平地就不行了”……其实这都是不了解动物造成的错误知见。 如果把狮子比作拳风硬朗的外家拳高手的话，那老虎就是更加含蓄可怕的内家拳至尊!
野生菌与哪些食物相克
1.醋与茯苓相克 同食会中毒,可以用地浆水解毒. 2.驴肉与金针菇相克 同食会引起心痛,严重会致命. 3.马肉与木耳相克 同食易得霍乱. 4.田螺与木耳相克 木耳性味甘平,除含有蛋白质,脂肪,维生素,矿物元素(钙,铁,磷)之外,还含有磷脂,甾醇,植物胶质等营养成分.这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应.从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食. 5.维生素K3与黑木耳相克 维生素K3具有促凝血作用,而黑木耳中有妨碍血液凝固的成分,可使维生素K3凝血作用减弱,甚至完全丧失.所以,在治疗出血性疾病应用维生素K3时应当忌食黑木耳. 6.维生素D与黑木耳相克 黑木耳中含有人体易吸收的多种维生素,服用维生素D时同食黑木耳,不仅造成药物蓄积而不易吸收,而且黑木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定破坏作用,所以二者不宜同食. 7.咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒 同食会降低人体对铁的吸收. 8.黑木耳与茶相克 黑木耳中含有大量的铁质,是很好的补铁食品,但其与含有单宁酸的茶同食,会降低人体对铁的吸收,严重缺铁还会引起贫血. 注:(肝功能不良与蘑菇相克) 蘑菇质嫩味美,营养丰富,享有"健康食品"的美名,不少国家和地区的人们都把它视为健康食品,因而备受青睐. 但是,由于蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质,有碍胃肠的消化吸收.因此,患有胃肠病及肝功能不良的人,不宜经常食用蘑菇.
