梦见酸梅汤

梦见酸梅汤，很多人无法实现或满足的愿望，往往通过梦境表现出来，喝酸梅汤就是如此。

梦见自己喝酸梅汤，会有一种清爽的感觉涌上心头，说明自己在文化事业上会有所发展，获得自己想要的名誉。

梦见喝酸梅汤，会交好运，声誉鹊起。sjzhdc.com

现代心理学解释

梦境解说：酸梅汤主声誉。人在梦中无法得到实际的物品，只能得到种种感觉。

心理分析：梦见自己喝酸梅汤，往往会有一种清爽的感觉，这就预示声名鹊起。这种声誉，是由于自己为人们带来了精神上的快乐和满足，所以在文化事业上会有发展的空间。

酸梅汤不能怎么吃 酸梅汤的搭配禁忌

　　酸梅汤的搭配禁忌: 　　从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。 　　酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。 　　从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。 　　日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。 　　但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。 　　儿童最好不要喝酸梅汤，由于小儿体质在抵抗酸性物质上是很弱的，会容易引起胃炎，像肝火旺的人群可以多做酸梅汤喝，可以消化肠胃消化，而且还可以润喉，缓解疼痛。

清明节有什么禁忌

　　1、 清明祭祀就是孝顺祖先 　　　　清明是即祭祀逝者的一种活动。清明祭祀很重要。在中国或者说在华人眼里，祭祖是和孝道绑定在一起的。若是不参加祭祖，就是一个不孝顺的人，一个忘记祖先的人。 　　清明拜山指的是扫墓的意思，江南及南方诸多墓园在山上，故称为拜山。北方通称为扫墓或上坟。 　　　　2、 清明节扫墓有民族之分吗 　　清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，是我国最大的祭祖和扫墓的日子。因此我国汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。不过提醒朋友们也有些民族会在其他日子里进行类似活动。 　　　　3、 清明扫墓的通常程序如何 　　　　按照习俗，祭扫的顺序是首先要先扫墓，就是将墓园打扫干净。 　　其次是祭祀，这一程序很关键，一是寄托哀思，二是与先人相感，因为山有灵而无主，先人有主而无灵，与先人相感可以更好得到山川的灵气。提醒朋友们这就是风水。 　　　　扫墓时，人们携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土、修整坟墓，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。此后围坐聚餐饮酒；也可放风筝，甚至互相比赛，进行相关活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝，将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状，戴在头上，谓“清明不戴柳，来生变黄狗”。 　　即：修正墓地——上香——上肉——敬酒——拜祭——放炮送别… 　　　　4、 清明扫墓越早越好吗 　　　　这里涉及的是两个时间问题： 　　其一，是清明节当日扫墓还是前后时间均可？越早越好吗？只要在清明节期间均可，看自己方便。当然，各地都有一些当地的习俗，我们要尊重这些习俗。还有，对于某些习俗来说，给去世一年内的亲人扫墓和给已经去世超过一年以亲人扫墓，时间上也有些差异。提醒朋友们要遵守当地的相关习俗去做。 　　其二，扫墓当日出发的具体时间越早越好吗？ 　　回答是也不尽然，需要根据自己情况，最好是在5－7点，即卯时。古代历法中，为一。当然，现在通常不会那么早，但是，提醒朋友们，最好在下午三点前完成清明拜山活动，因为阳气已逐渐消退，阴气逐渐增长，若是时运低的人，很容易会招惹阴灵缠身或骚扰。 　　　　5、 怀孕的妇女能清明节去扫墓吗 　　　　通常来说怀孕的妇女要避开清明拜山活动，不仅如此。严格说来，女性来例假，最好也不要参加此类活动，特别是不能在下午三点后参加清明拜山活动。提醒朋友们：咱们祖国辽阔，南北方对于扫墓的习俗略有不同，比如：南方通常儿女均前往扫墓，而北方一些地方，则通常女儿不前往扫墓，如果是出嫁的女儿则随夫前往扫墓。 　　　　6、 清明节可以在家拜祖先吗 　　　　清明祭扫仪式本应亲自到墓地去举行，但由于种种原因，很多人不能回乡参加清明拜山活动，那么也可以在家拜祖先。方法是在家里阳台或客厅，朝家乡方向，摆上祭拜用的食品，烧上三支香，鞠躬三次，默念相关词语。然后，再烧纸钱祭祀。提醒朋友们这一条很重要。 　　　　7、 清明节悼念逝者买什么花合适 　　　　通常是菊花，因为我国古代把菊花当作寄托之花，有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的，也可以搭配一些绿草，如百合，绿叶，康乃馨等，会更漂亮。黄色菊花有长寿菊之称，比较适合看望病人。 　　　　8、 清明节早上为何要看看自己的额头 　　　　扫墓的当日早上，洗漱之前，先照镜看自己的额头，看看有没有乌黑的气色，如有则表示时运较低，尽量当日避开扫墓为宜；若一定要去，可随身佩戴玉器、桃木等，以作化解。 　　　　9、 扫墓之前需禁食吗 　　　　扫墓之前最好禁食：当你动身开始扫墓，就最好不吃食物或食素了，衣著整齐，以表示对先人的礼貌和尊重。这一条很重要，但是对一些朋友来说可能需要委屈自己一下了。 　　　　10、 扫墓为何需要奉香给山神......余下全文>>

清明节有什么禁忌

　　1、 清明祭祀就是孝顺祖先 　　　　清明是即祭祀逝者的一种活动。清明祭祀很重要。在中国或者说在华人眼里，祭祖是和孝道绑定在一起的。若是不参加祭祖，就是一个不孝顺的人，一个忘记祖先的人。 　　清明拜山指的是扫墓的意思，江南及南方诸多墓园在山上，故称为拜山。北方通称为扫墓或上坟。 　　　　2、 清明节扫墓有民族之分吗 　　清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，是我国最大的祭祖和扫墓的日子。因此我国汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。不过提醒朋友们也有些民族会在其他日子里进行类似活动。 　　　　3、 清明扫墓的通常程序如何 　　　　按照习俗，祭扫的顺序是首先要先扫墓，就是将墓园打扫干净。 　　其次是祭祀，这一程序很关键，一是寄托哀思，二是与先人相感，因为山有灵而无主，先人有主而无灵，与先人相感可以更好得到山川的灵气。提醒朋友们这就是风水。 　　　　扫墓时，人们携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土、修整坟墓，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。此后围坐聚餐饮酒；也可放风筝，甚至互相比赛，进行相关活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝，将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状，戴在头上，谓“清明不戴柳，来生变黄狗”。 　　即：修正墓地——上香——上肉——敬酒——拜祭——放炮送别… 　　　　4、 清明扫墓越早越好吗 　　　　这里涉及的是两个时间问题： 　　其一，是清明节当日扫墓还是前后时间均可？越早越好吗？只要在清明节期间均可，看自己方便。当然，各地都有一些当地的习俗，我们要尊重这些习俗。还有，对于某些习俗来说，给去世一年内的亲人扫墓和给已经去世超过一年以亲人扫墓，时间上也有些差异。提醒朋友们要遵守当地的相关习俗去做。 　　其二，扫墓当日出发的具体时间越早越好吗？ 　　回答是也不尽然，需要根据自己情况，最好是在5－7点，即卯时。古代历法中，为一。当然，现在通常不会那么早，但是，提醒朋友们，最好在下午三点前完成清明拜山活动，因为阳气已逐渐消退，阴气逐渐增长，若是时运低的人，很容易会招惹阴灵缠身或骚扰。 　　　　5、 怀孕的妇女能清明节去扫墓吗 　　　　通常来说怀孕的妇女要避开清明拜山活动，不仅如此。严格说来，女性来例假，最好也不要参加此类活动，特别是不能在下午三点后参加清明拜山活动。提醒朋友们：咱们祖国辽阔，南北方对于扫墓的习俗略有不同，比如：南方通常儿女均前往扫墓，而北方一些地方，则通常女儿不前往扫墓，如果是出嫁的女儿则随夫前往扫墓。 　　　　6、 清明节可以在家拜祖先吗 　　　　清明祭扫仪式本应亲自到墓地去举行，但由于种种原因，很多人不能回乡参加清明拜山活动，那么也可以在家拜祖先。方法是在家里阳台或客厅，朝家乡方向，摆上祭拜用的食品，烧上三支香，鞠躬三次，默念相关词语。然后，再烧纸钱祭祀。提醒朋友们这一条很重要。 　　　　7、 清明节悼念逝者买什么花合适 　　　　通常是菊花，因为我国古代把菊花当作寄托之花，有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的，也可以搭配一些绿草，如百合，绿叶，康乃馨等，会更漂亮。黄色菊花有长寿菊之称，比较适合看望病人。 　　　　8、 清明节早上为何要看看自己的额头 　　　　扫墓的当日早上，洗漱之前，先照镜看自己的额头，看看有没有乌黑的气色，如有则表示时运较低，尽量当日避开扫墓为宜；若一定要去，可随身佩戴玉器、桃木等，以作化解。 　　　　9、 扫墓之前需禁食吗 　　　　扫墓之前最好禁食：当你动身开始扫墓，就最好不吃食物或食素了，衣著整齐，以表示对先人的礼貌和尊重。这一条很重要，但是对一些朋友来说可能需要委屈自己一下了。 　　　　10、 扫墓为何需要奉香给山神......余下全文>>

春节禁忌

　　1、情景符合实际。（别医院、殡仪馆贴个生意兴隆八方来才什么的。。。。） 　　2、传统贴春联的方法为，面对大门时，上联在右，下联在左，横额文字顺序为从右至左。另一种是常用的贴法。解放后由于横式书写格式改为由左向右，春联也可以上联在左，下联在右，横额顺序也是从左至右，适合人们的阅读习惯。若是将两种春联贴法“混合使用”，就不太妥当。 　　3、上下联区分为：仄起平收。 即3、4声为上联；1、2声为下联。

家居风水的禁忌

　　释义：指房屋的中心部位不宜用作厕所。风水说法房屋的中心部位如果用作厕所，便有如人的心脏堆积废物，主人凶多吉少，易生病。如果厕所刚巧是在房屋的正中部位，那便不宜选作居所。倘若厕所并不是位于房屋中心，但却位于房屋后半部的中心，刚好与大门成一直线，亦不宜选作居所，可能导致破财损丁。破解方法：八尺神照镜、娜荷弓、泰山石在房间内摆放八尺神照镜最佳，或者放置娜荷弓为佳，如果以上物品都没有可以男士佩戴红竹石饰品、女士佩戴紫冰银镶嵌蓝绒晶饰品，之后请法师按照家庭成员生日在结印册上添加结印，农历3月4月5月出生的需要在结印册添加“闻竹结印、山岐幡结印、云月舞鹤结印”。农历6月7月8月出生的需要在结印册添加“九虹锦声结印、云月舞鹤结印、石田佐吉结印”。农历9月10月11月出生的需要在结印册添加“千寻香穗结印、石叠结印、日足结印”。农历12月1月2月出生的需要在结印册添加“音无响子结印、石田佐吉结印、冰蝶结印”，之后在家中放置泰山石这样才可以达到像八尺神照镜或者两米长娜荷弓那样最有效的化解方式。破解方法不用的时候用布将镜子掩盖上即可。炉灶近水释义：炉灶不宜摆放在与水源相近的地方，应与水池分隔放置。风水说法灶具须避水，这有两层含意，首先因为灶具与洗碗池各自代表了五行中的水和火，勿把它们紧贴而放，中间要隔切菜台等缓冲带，以避免不协调。如可能也应令其他水性的用具，如冰箱、洗碗碟机与洗衣机等不紧临灶具。其次，灶具不要坐南向北，由于北面属水，应避免水火攻心。灶具也须避风，不宜正对门口和窗口，如在风口上，易引起火势逆流而导致家居危险。科学揭秘炉灶应远离水源的说法与其他风水上的禁忌一样源自我国古代，其实这一点用最基础的初中化学知识就能够解释。古代人做饭用煤炭作为火源，而炭燃烧的温度是非常高的，当水溅落在高温的炭上时，会产生一氧化碳，而不稳定的气流也容易使煤不完全燃烧并产生一氧化碳，造成煤气中毒。破解方法用“赤鱬鳞、法体盐、玫瑰金、橘子石、云海石”制作成的石碑护身符，按照生日请法师添加结印：农历3月4月5月出生的需要在结印册添加“九虹锦声结印、羽心结印、云松结印”。农历6月7月8月出生的需要在结印册添加“木灵御币结印、扶桑伞幡结印、渡边葵蟹结印”。农历9月10月11月出生的需要在结印册添加“石田佐吉结印、竹雀结印、石叠结印”。农历12月1月2月出生的需要在结印册添加“千与香穗结印、音无响子结印、菊葵结印”。在风水学中最重视的就是方位。通常风水学表示方位的方法有：其一、以五行的木，为东、火为南、金为西、水为北、土为中；其二，以八卦的东方属震、南方属离、西方 属兑、北方属坎、东南方属巽、西南方属坤、西北方属乾、东北方属艮；其三，以干支 的甲乙为东、丙丁为南、庚辛为西、壬癸为北；其四，以东方为苍龙，西方为白虎，南方为朱雀、北方为玄武，或称为“左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武”。我们知道了基本的方位，那么如何辨认家宅的坐向呢？为了统一说法，八宅风水学 按大门所向的方位决定家宅的坐向。八宅风水就是将家宅严格地划分成八个部分，分别 是东方、南方、西方、北方、东北方、东南方、西南方和西北方。从理论上讲，对某些 人来说，有些方位是很吉利的，而另一些方位则是不吉利的，这需要通过研究个人的命 卦而定。当我们站在屋内，面向着大门，则所面向的方位便是“向”，而与“向”相对的方 位便是“坐”。不管家宅的屋形如何，坐与向的方位一定是相对的。例如，大门向东， 则家宅坐西；大门向东南，则家宅坐西北；大门向西北，则家宅必坐东南，依此类推。 根据后天八卦而定，具体来说有如下八种情况：大门向西，坐东方的家宅是震宅。大门向......余下全文>>

螃蟹的禁忌

　　一、食蟹五忌 　　1 忌食死蟹 河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。 　　2 忌食生蟹 活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里，刺激或破坏肺组织，会引起发烧、咳嗽、咯血；若侵入脑部，则可引起瘫痪。 　　3 忌食隔夜蟹 螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。 　　4 忌食四部位 蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心（俗称六角板）、蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。 　　5 忌食过多 因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人每次不应超过1斤，且一周内食蟹不应超过3次。 　　二、忌同食食物 　　1 与茶水同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。 　　2 与柿子同食 秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。 　　3 与花生同食 花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。 　　4 与泥鳅同食 泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。 　　5 与香瓜同食 香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。 　　6 与梨 梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。 　　7 与冷饮同食 冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。 　　三、忌食人群 　　1 孕妇 蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因此孕妇或有习惯性流产者慎食。 　　2 肝病患者 肝脏不好的人，不论是急性或是慢性肝病的，为了减轻肝脏在消化代谢上的负担，给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生，对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食。 　　3 肾功能不全者 不论是由何种原因引起的肾功能不全的人，当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾脏负荷加重，加快

犹太人的禁忌

　　1、犹太人绝对不能吃猪肉与不会反刍的动物，例如兔子；贝类与甲壳类海鲜也在禁止之列，因此螃蟹、虾、蛤蜊、牡蛎等是不会出现在犹太餐桌上的。 　　2、肉类与牛奶制品不可合并烹，鱼类一定要去骨；肉类的宰杀得符合犹太仪式，将动物的痛苦降至最低，料理前一定得先盐渍或腌泡过以确保血液完全流净，符合这许许多多的程序才是干净的食物。 　　3、守安息日： 犹太人的生活中，最重要的事莫过于守安息日。安息日是犹太人每周一天的休息日，也是犹太教中最神圣不可侵犯的圣日。 　　

泰国有什么禁忌？

　　女士进入皇宫时不可穿短裙和无袖装，男士必须穿有领子的上装，不得穿拖鞋。 　　进入寺庙要脱鞋,服装应整齐、端庄,最好不要穿短裤。 　　　　遇见僧侣要礼让；女性避免碰触僧侣,如奉献财物,可请男士代劳或直接放在桌上。 　　　　打招呼时要双手合掌,不可以用脚指人或物。 　　　　头部为身体较神圣部份,不随便摸别人的头。 　　　　付小费时不要给硬币，一般硬币是给乞丐的。 　　（1） 不得摸泰国人的头，特别是小孩的头。传递物品时也切忌不要越过他人的头顶。 　　（2） 忌用左手接物和递物。 　　　　（3） 交谈时忌用手指指点对方。 　　　　（4） 坐时不得翘二郎腿，不能把脚底翘起对着别人，妇女落座，要求更为严格，双腿必须并拢。 　　　　（5） 经过别人面前时需腰躬行，以示对别人尊重。 　　　　（6） 进入佛寺或到泰国人家里作客须胶鞋。人们购买佛饰时不能说'买'，而只能说是'求租'， 　　　　否则就是亵渎神明，会招来灾祸，外国游客也必须遵守这一禁忌。 　　　　（7） 俗人不得与和尚握手，只能合十致意，女子不得触碰和尚（这是一佛寺一戒。遇见托钵化 　　　　缘的和尚，千万不能送现金，因为这是破坏僧侣戒律的行为。 　　　　（8） 泰国人不用红笔签名，因为泰国人死后，要在棺材口写上其姓氏，写时用的就是红笔。 　　　　（9） 在人经常走过的地方，如门口、房顶等禁止悬挂衣物，特别是裤衩和袜子之类。 　　　　（10） 在一些农村里，忌赞美别人小孩长得漂亮。 　　　　泰国素以包容和好客著称，他们对每个人都示以微笑和谦逊的态度。一般旅客都很容易适应本地的风俗习惯。不过以下是一些特别值得提示的： 　　　　君主体制 　　　　传统以来，泰国人对皇室成员怀有深厚的敬仰之情。到访游客应对泰皇，泰后及其儿女表示尊重。比如：每天上午08:00 和下午18：00，在公共场所，国歌奏响时，您应当站立。若参与皇室成员出席的公开场合，最佳的做法就是观察及仿效在场人士的礼仪。 　　　　宗教微观 　　　　泰国的法律有很多章节阐述对宗教违法的行径，当中包括信众最多的佛教和其他信仰。所有的佛像不论大小完好或残破，都奉为神圣之物。请别攀爬佛像！一般的要求是对佛像不做出“有欠尊重”的行为。参拜佛寺，衣着需整齐--- 不要裸露上身，或穿短裤，或无袖的衬衫。供奉佛像之寺堂内，不应穿着鞋子进入。请放心脱鞋吧，寺堂内的地板，一般是干净的。佛教的僧侣均被禁止与女士接触，如果希望把东西交给僧侣，则应先把东西交予一位男士由他代劳。 一件长袖的罩衫扣至脖颈，并且披上发巾。 　　　　社会习俗 　　　　当泰国人打招呼时，是以双手合十，状似祷告。泰国人称“Wai”。一般来说，年有的先向年长的打招呼，而年长的随后回礼合十。 　　　　泰国人认为头是身体的最高的部分,他们是不容许拍任何人的头部，纵使是友善的表现。如果你偶然摸某人的头，您要很快地向他道歉。 　　　　同样脚被认为身体的最低的部分。别使用你的脚指向人或对象。别与你的脚摸任何人。别把你的交放在桌子或椅子上休息。

牛肉有哪些禁忌

　　1、肾炎患者不可多吃 　　　　生活中患有肾炎的人最好不要食用牛肉，因为牛肉属于高蛋白食品，以免加重肾脏 　　负担，不利患者的身体健康。 　　2、不可过量食用 　　　　中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适 　　宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。 　　　　适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。 　　3、牛肉最好不要烤着吃 　　　　牛肉在食用的时候最好不要烤着吃，如果将牛肉熏、烤、腌炙，就会产生一定量的 　　苯并芘和亚硝胺等致癌物质。 　　4、老人小孩不宜多吃 　　　　牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。 　　5、不宜和白酒一起食用 　　　　牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质 　　的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。