内酯豆腐的禁忌 可以和菠菜一起吃吗
这些年来，我们似乎一直被教育“菠菜和豆腐不能一起吃”，因为据说会“结石”，而且似乎“言之凿凿”——菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合，最终产生一种不溶性的沉淀。那么事实是怎样的呢？ 草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯 1 分钟捞出，即可除去 80% 以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，就不用担心结石问题。 作为维生素 K 含量最高的蔬菜之一，菠菜含有的维生素 K 仅次于羽衣甘蓝，含量达 415 微克 /100 克。而维生素 K 是“骨钙素”形成的必要成分。研究表明，如果在补充钙的同时增加维生素 K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含钾、镁和维生素 K 的菠菜，正是补钙健骨的绝配。 而且幸运的是，维生素 K 不怕热，也不溶于水，所以焯菠菜不会引起它的损失。然而，维生素 K 和胡萝卜素一样，需要油脂的帮助吸收，因而做菠菜豆腐的时候，一定要记得放些油哦！
菠菜不能和什么一起吃 这些搭配禁忌要知道
菠菜不能和什么一起吃 1.菠菜+豆腐 菠菜中含有一定的草酸而豆腐中却含有硫酸钙，如果两种食物一起吃的话会生成草酸钙，这是一种不容易溶解在人体的沉淀物不但会导致结石还能阻止人体对钙元素的吸收。 2.菠菜+黄瓜 黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 3.菠菜+猪肝 菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。 4.菠菜+牛奶 菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。 5.菠菜+乳酪 菠菜与乳酪相克。乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 6.菠菜+鳝鱼
菠菜能和羊肉一起吃吗
菠菜适合于羊肉一起食用。 菠菜中所含有的粗纤维能够促进胃肠蠕动，吸附多余的水分，把造成腿部皮肤粗糙、双腿粗壮的多余物质及时排出体外，从而达到美腿的功效。 羊肉则是体虚怕冷的女性补气养血的最好补品，能有效改善寒性体质，减少因下肢寒冷造成血液循环不畅，进而阻碍多余水分与脂肪的代谢，导致双腿发胖。因此，菠菜与羊肉这两者搭配在一起食用，美腿又养生的不错选择。因此，羊肉和菠菜可以一起吃! 下面推荐几款菠菜与羊肉一起搭配的食谱： 一、菠菜扒羊肉 主料：羊腿肉500克，菠菜250克。配料：葱、姜、盐、红酒各适量。 制作过程 1.将羊肉清洗干净，用红酒、葱、姜、盐腌渍一段时间备用; 2.将菠菜洗净，去蒂，取一部分在沸水中焯一下，捞出沥干水分后铺在盘底; 3.将羊肉放入炖煲中煲制片刻，捞出后放在盘中; 4.将另一部分菠菜放入榨汁机中榨汁，取汁后浇在羊肉上即可。 二、羊肉菠菜汤 主料：羊肉（瘦） 250克 菠菜 750克 胡萝卜 150克 土豆 500克 辅料：鸡蛋 250克 炼乳（甜，罐头） 10克 柠檬汁 50克 调料：白醋 5克 香叶 3克 黄油 150克 盐 25克 胡椒粉 2克 番茄酱 150克 各适量 制作过程 1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱。 2.菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内，加羊肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、羊肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味。 3.食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。
菠菜能和羊肉一起吃吗
菠菜适合于羊肉一起食用。 菠菜中所含有的粗纤维能够促进胃肠蠕动，吸附多余的水分，把造成腿部皮肤粗糙、双腿粗壮的多余物质及时排出体外，从而达到美腿的功效。 羊肉则是体虚怕冷的女性补气养血的最好补品，能有效改善寒性体质，减少因下肢寒冷造成血液循环不畅，进而阻碍多余水分与脂肪的代谢，导致双腿发胖。因此，菠菜与羊肉这两者搭配在一起食用，美腿又养生的不错选择。因此，羊肉和菠菜可以一起吃! 下面推荐几款菠菜与羊肉一起搭配的食谱： 一、菠菜扒羊肉 主料：羊腿肉500克，菠菜250克。配料：葱、姜、盐、红酒各适量。 制作过程 1.将羊肉清洗干净，用红酒、葱、姜、盐腌渍一段时间备用; 2.将菠菜洗净，去蒂，取一部分在沸水中焯一下，捞出沥干水分后铺在盘底; 3.将羊肉放入炖煲中煲制片刻，捞出后放在盘中; 4.将另一部分菠菜放入榨汁机中榨汁，取汁后浇在羊肉上即可。 二、羊肉菠菜汤 主料：羊肉（瘦） 250克 菠菜 750克 胡萝卜 150克 土豆 500克 辅料：鸡蛋 250克 炼乳（甜，罐头） 10克 柠檬汁 50克 调料：白醋 5克 香叶 3克 黄油 150克 盐 25克 胡椒粉 2克 番茄酱 150克 各适量 制作过程 1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱。 2.菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内，加羊肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、羊肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味。 3.食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。
羊肉可以跟菠菜一起吃？
可以的，推荐做法： 菠菜炖羊肉 用料 主料羊肉适量菠菜1把 辅料虾皮少许 调料食盐适量高汤适量 菠菜羊肉的做法 材料集合： 1.砂锅里加水，加入虾皮。中小火煮 2.烧水的时间把菠菜洗净，切成段放入大碗中，加入热水把菠菜烫一下待用 3.待虾皮水煮开后加入适量的高汤精，再下入羊肉片 4.用小勺撇去浮沫，等汤再次煮沸后，加入菠菜煮上20-30秒即可关火 烹饪技巧 1、烫菠菜是为了除去菠菜中的草酸，这样做出来的菠菜吃起来不会有涩的味道。 2、添入高汤精是为了给汤更好的提鲜，如果不喜欢也可以省略。虾皮儿和羊肉的味道也蛮好。 3、羊肉片很嫩的，不要长时间的煲煮。煮久了，肉老了，口感会差很多。 营养功效 1、冬天正是吃羊肉的最佳季节。冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。 2、菠菜的营养也不低。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
菠菜和甲鱼能一起吃会中毒吗,不要列举其他的，我只问这个。
没事放心吃吧
菠菜，扁豆能一起吃吗
您好，菠菜，扁豆没有相克，能一起吃。 谢谢！
西红柿和菠菜可以一起吃吗会有危险吗
西红柿和菠菜可以一起吃，不会有危险。 西红柿菠菜汤的做法 1.菠菜洗净切段。
胡萝卜和菠菜能一起吃吗
你好。胡萝卜、菠菜都富含维生素B6.是一族。菠菜、胡萝卜丝调凉菜，是风味菜。
菠菜和西红柿一起吃好吗
菠菜和西红柿能一起吃吗?答案是肯定的。菠菜和西红柿可以一起吃。 菠菜和西红柿的营养价值都很高。: 菠菜：维生素E含量很多，能阻止机体内部氧化过程。 西红柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉着色素减退，有青春抗衰作用。 所以菠菜和西红柿不存在食物相克之说，大可以放心食用，
