葛根粉的功效与作用及禁忌
葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。其实早上吃也没有问题的，但可以先吃点其他东西先垫垫肚子。早上下午晚上，不是很饿的时候都可以吃
枇杷的功效与作用 有何禁忌
枇杷禁忌人群：脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。适宜人群：一般人群均可食用，尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。枇杷的功效与作用枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。1、促进消化枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。3、预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。4、防止呕吐枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。5、减肥枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
藏红花的功效与作用及禁忌 藏红花怎么吃
藏红花功效与作用 美容养颜 适合爱美人士，女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症，食用之则气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。中医上，藏红花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒养颜。藏红花提取物特别是藏红花素能有效抑制氧自由基及黄嘌呤氧化酶的活性，表现出抗氧化生物活性，从而具有抗衰老的作用。相传武则天常把藏红花当茶饮用，以达到美肤养颜的效果。 调节内分泌系统 适用各种人群，可促进巨噬功能，消除体内“垃圾”，增强细胞免疫力，提高人体抵抗力；能及时促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平和，自信满满；可及时调节内分泌，消除因失调引发的色斑。藏红花还可降低胆固醇，促进脂肪代谢，经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。 改善心肌供血供氧 《本草纲目》曾记载，藏红花能“活血、主心气忧郁，又治惊悸”。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分。多种甙可 明显增加大冠状动脉的血流量，故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。因其珍稀难求、价格极其昂贵，有“植物黄金”之美称，是藏医祛斑、美容最佳神秘药物之一。 预防保健 针对老年人，现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用；小剂量藏红色花使血压略升而后降，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。 抗癌抗肿瘤 近年来，科学家发现藏红花的花蕊中含有的藏红花酸、藏红花、藏红花素和藏红花苦素等都具有较强的抗癌活性，对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。因此，藏红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。 食品调味(香料) 在伊朗几乎所有的食物都可以看到藏红花的影子，《圣经雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括番红花，带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。 藏红花的食用方法 泡水 取5-10根泡水喝，可续杯，喝三日停一天或者隔日一次，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其性温和，效果很不错，但贵在坚持。 泡酒 喝酒的朋友可以500ML酒泡4克藏红花，半月后即可饮用。 藏红花饭 先将米洗干净，加入5-10根藏红花，水适量，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀， 味道鲜美哦。煮粥、煲汤都是可以的。 藏红花面膜 藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制。 入药 入药方式请咨询医生，按医嘱，不必多说（药用量一般是5克以内）。 喝藏红花的禁忌 胃溃疡禁服 藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药，就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。 孕妇禁服 藏红花还有一个作用，就是促进流产，所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久，不过产后可用于补血。 禁止过量服用 此外，每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。 禁止食用假藏红花 藏红花造假严重，食用假藏红花，不但没有功效，还可能造成其他严重的后果，所以购买藏红花要注意鉴别。
藏红花的功效与作用及禁忌 藏红花怎么吃
藏红花功效与作用 美容养颜 适合爱美人士，女性因为种种原因出现气血亏虚以及并发症，食用之则气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。中医上，藏红花多用于泡茶，可以活血化淤、排毒养颜。藏红花提取物特别是藏红花素能有效抑制氧自由基及黄嘌呤氧化酶的活性，表现出抗氧化生物活性，从而具有抗衰老的作用。相传武则天常把藏红花当茶饮用，以达到美肤养颜的效果。 调节内分泌系统 适用各种人群，可促进巨噬功能，消除体内“垃圾”，增强细胞免疫力，提高人体抵抗力；能及时促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平和，自信满满；可及时调节内分泌，消除因失调引发的色斑。藏红花还可降低胆固醇，促进脂肪代谢，经常服用藏红花还能够起到减肥瘦身的效果。 改善心肌供血供氧 《本草纲目》曾记载，藏红花能“活血、主心气忧郁，又治惊悸”。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分。多种甙可 明显增加大冠状动脉的血流量，故藏红花可调节血液循环、凉血解毒、养颜化瘀、抗疲劳、抗衰老。因其珍稀难求、价格极其昂贵，有“植物黄金”之美称，是藏医祛斑、美容最佳神秘药物之一。 预防保健 针对老年人，现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用；小剂量藏红色花使血压略升而后降，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。 抗癌抗肿瘤 近年来，科学家发现藏红花的花蕊中含有的藏红花酸、藏红花、藏红花素和藏红花苦素等都具有较强的抗癌活性，对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。因此，藏红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。 食品调味(香料) 在伊朗几乎所有的食物都可以看到藏红花的影子，《圣经雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括番红花，带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。也是法式菜浓味炖鱼的重要成分。 藏红花的食用方法 泡水 取5-10根泡水喝，可续杯，喝三日停一天或者隔日一次，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其性温和，效果很不错，但贵在坚持。 泡酒 喝酒的朋友可以500ML酒泡4克藏红花，半月后即可饮用。 藏红花饭 先将米洗干净，加入5-10根藏红花，水适量，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀， 味道鲜美哦。煮粥、煲汤都是可以的。 藏红花面膜 藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制。 入药 入药方式请咨询医生，按医嘱，不必多说（药用量一般是5克以内）。 喝藏红花的禁忌 胃溃疡禁服 藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药，就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。 孕妇禁服 藏红花还有一个作用，就是促进流产，所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久，不过产后可用于补血。 禁止过量服用 此外，每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。 禁止食用假藏红花 藏红花造假严重，食用假藏红花，不但没有功效，还可能造成其他严重的后果，所以购买藏红花要注意鉴别。
肉桂的功效与作用及禁忌
1、芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，很适合老年人食用。2、淋巴结肿大、良性肿瘤，以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。3、各种癌症患者宜食。 4、适宜慢性习惯性便秘之人食用。5、与大米煮粥食用很适宜，既宽肠胃，又令人不饥。 6、忌一次食用过多。7、糖尿病人忌食。8、忌生食，生则有毒，应煮熟或蒸熟食用。消解痈肿毒痛。芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
苋菜的功效与作用及禁忌有哪些
苋菜的功效与作用 1.清热解毒 苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。 2.增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。 3.促进儿童的生长发育 菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。 4.防止肌肉痉挛 能维持正常的心肌活动促进凝血增加血红蛋白并提高携氧能力促进造血等功能。 苋菜的食用禁忌1.《本草求真》载：“脾弱易泻勿用。” 苋菜其性寒凉，易伤阳气，故对脾阳不振、脾虚便溏或慢性腹泻患者，不宜多食。2.苋动气，令人烦闷，冷中损腹。故消化不良、腹满、肠鸣者宜少食或暂时不食为好。3.过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重， 需多加注意。不宜一次吃得过多，否则易引起皮炎。4.怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：“苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。”因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：“苋，下血而又入血分，且善走。”这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。5.烹调苋菜的时间不宜过长，以免菜中营养流失。苋菜不耐久放，最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。6.苋菜味道清香甘美，可炒可做汤，也可烫后凉拌，实属佐餐佳品。家庭一般多作炒食，然而热锅沸油烹炒，既失其鲜嫩，又会丢失一些营养物质。正确的炒法是，将苋菜倒入冷锅中，不放油，置炉火上塌软至熟，然后盛出，再将生油入锅上火炼熟，倒入苋菜，加盐及蒜泥拌匀食用。这样既可保持苋菜色泽鲜美，又能避免营养物质流失。苋菜的基本介绍
百香果的功效与作用及禁忌 百香果怎么吃
一、百香果的功效和作用
金桔的功效与作用及禁忌，金桔的皮能吃吗
金桔作为橘子的--种，其药用功效与橘子大致相同，由于产量较少，应用不广泛，作为大宗药物应用的主要是指蜜橘的皮（因年久者较好，故中药称之为“陈皮”。）、络、叶等。橘核通常是加工金桔腩的副产物，而真正蜜橘的核因食橘后将种子吐弃，故不易收集供药用。本书所介绍的参考便方中，两者可等同使用，甚至凡柑橘属的都等同使用。 金桔又叫牛奶柑、金枣、长实金柑、罗浮。原产我国长江以南。《橘录》：“金桔生山迳间，比金柑更小，形色颇美，木高不及尺许，结实繁多，取者多至数升。肉瓣不可分，止一核，味不可食，惟宜植之栏滥中。亦名山佥橘。周美成词冇：露叶烟梢寒色攒星低映小珠帘。为是橘作。”《魏王花木志》：“蜀之成都、临邛江源访处，有给客橙，一名户橘，似橘而非，若柚而香，夏冬花实常相继，或如弹丸，或如樱桃，通岁食之。”《游宦纪闻》：“金桔产于江西诸郡。苻所谓金桔。差大而味甜。年来商贩小株，才高二三尺。一舟载千百株。其实累如垂弹，殊可爱。价亦廉。实多根茂者，才直二三镊。往时因温成皇后好食，价重京师，然患不能久留，惟藏绿豆中，则经时不变。” 金桔的皮能吃吗 金桔是可以带皮吃的，只要洗干净就行，金桔皮的营养物质比金桔肉还要多。 金桔的功效与作用及禁忌 金桔采集加工果实成熟时采收，取果皮和络、核晒干备用。橘皮的外层红色薄皮，叫“橘红”；内层的白皮叫“橘白”；未成熟的果实或青色果皮，称为“青皮”，可取自然落下的或淘汰的幼果，洗净晒千。叶可随采随用。 性味橘皮：苦、辛，温。橘络、橘红、橘白：苦，平。橘核：苦，湿。橘叶：苦，平。青皮：苦、辛，温。 功效橘皮：理气、健胃、燥湿、化痰。橘络；通络、化痰。橘核：理气、散结、止疼。橘红、橘白：止咳、化痰、理气。青皮：破气、散结、疏肝、止痛、下食化滞。橘叶：疏肝利气。 金橘的果实，其大小和形状象新鲜的大枣，但颜色是橙黄色的。因此，又叫金枣。金橘北至东北（室内）南至广东省皆冇盆景栽培，它不但可供盆景观赏，而且果肉酸甜可口，除生吃外，还可加工成蜜饯和凉果，右较髙的营养价值，并具开背和化痰的功效。 金橘和金弹的果实、花瓣都含金柑甙。以果皮中含量最多。 幼果理气，解郁，化痰，醒酒。治胸闷郁结、伤酒口.渴、食滞胃呆。用量：5~10克。 果皮含有芳香油，可食用及作化妆、皂用等调香原料。 金桔参考便方 1-治感冒 鲜橘皮30克（干品用15克)加水3杯，煎成2杯，加白糖适量,趁热喝一杯，半小时后，加热后再喝一杯。 2-治水泻、咳嗽：橘子四个，水煎服。 3-治呕吐： (1)橘皮9克，大米一撮，水煎；加姜法少许冲服。 (2)橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服。 4治痢疾：橘饼30克（如无，可用鲜橘50克）龙眼肉15克，冰糖15克，水煎服。 5-治慢性胃炎：干橘皮30克，炒后研末，毎服6克，加白粮适量，空腹温开水冲服。 6-治咳嗽痰多：橘皮9克、核桃1个，生姜三片，水煎服。 7-治急性乳腺炎：陈皮31克，连翘、柴胡各9克，金银花4.5克，廿草6克，水煎服，每天1-2剂。（《全国中草药汇编》） 8-治慢性中耳炎：橘红炒脆与等凰-冰片研末混合均匀，吹入耳内适量，每日2-3次，吹药前把耳中脓水用双氧水洗净，并用药棉吸净。 9-治烫伤：烂橘子搽涂患部。（可将烂橘子，放在有色玻璃瓶中，密封，备用，越陈越好）。 10-治痰膈气胀：橘皮15克，水煎服。 11.治饭后作喳：橘皮20克，焙干研末，水煎热服。
猕猴桃的食用禁忌 猕猴桃的功效与作用有哪些
猕猴桃的食用禁忌 猕猴桃虽富含多种营养，但猕猴桃性寒，未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民，即使食用熟透的猕猴桃，有时也会出现舌头发麻等过敏症状，严重者出现口腔黏膜水肿，感觉呼吸困难，甚至死亡。
雪菊的功效与作用 雪菊有什么禁忌
雪菊成分中含有多种黄酮类物质、多种人体必需的矿物元素、20多种氨基酸、数十种芳香族化合物、丰富的有机酸、维生素、酶类、多糖等，具有超过一般花茶的药理功效。将雪菊冲泡，香味浓郁，汤色绛红而清透，具有清热解毒、活血化疲 ,治疗燥热烦渴疖肿毒片。有健脾胃、降血压、降血脂和降血糖之功，还可治心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。 “阳虚体质”不太合适，不能长期大量饮用。
