法国与日本吃饭的礼仪
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。 法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。 法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。 法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 如果你和法国人一起享受一顿法国大餐，要注意那些礼仪和禁忌呢？礼仪专家们给出以下几条答案： ●即使已相识很久，法国人也不会轻易邀请别人到家里做客。不过，若有这类邀请的话，给女主人送上鲜花（不要送玫瑰花或菊花）或巧克力之类小礼品将是很受欢迎的做法。除此之外，能激起人们思维和美感的礼物特别受欢迎，但切记不要送印有你所在公司名称的礼品。 ●法国人崇尚艺术，因此礼品以带有一些艺术性为佳。例如有特色的仿古礼品、民族特色纹饰或造型的器皿、瓷塑盘等。 ●在正式场合，法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。出席庆典仪式时，一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调，相一致。 ●法国人在社交场合与客人见面时，轻轻握手是通常的问候方式，但客人对社会地位较高的人不应主动伸手。除此之外，法国人还常以亲面颊或贴面来代替相互间的握手。在法国某些社会阶层中，“吻手礼”也颇为流行。不过施“吻手礼”时，嘴不应接触到女士的手；也不能吻戴手套的手；不能在公共场合吻手；更不能吻少女的手。 ●在享用法餐时，绝不可端起盘子来吃东西，可以拿在手上的餐具只限于杯子类，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌上。在放下刀叉时，应将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。这一做法，与英国人完全不同。 ●一般来说，在法国人的餐桌上酒水贵于菜肴。而在正式的宴会上，则有“交谈重于一切”之说。这是因为法国人视宴请为交际场所，所以他们举行的宴会大都时间较长，在用餐时只吃不谈，是不礼貌的。还有人说，如果你在法国餐厅吃饭，千万别抱怨侍者上菜速度太慢——他们这样做完全是为了你和你朋友有足够的时间神聊，而且这样做还有一个更大的好处，就是可以防止吃得太快，噎着。 ●法国人在同客人谈话时，总喜欢相互站得近一些。他们认为这样显得更为亲近。 ●法国人认为摆放菊花、杜鹃花、纸花以及黄色的花是不吉利的。除此之外，法国人从来不用核桃待客或作装饰物，他们认为这同样很不吉利。 ●如果要和法国人谈商务，要注意这些礼仪：与法国人会面，可由第三者介绍，也可自我介绍；自我介绍应讲清姓名，身份或将自己的名片主动送给对方；法国人很重视建立良好的人际关系，一般情况下，未成朋友前，是不会跟你做大宗生意的；和法国人谈生意，一定要守时，否则不会被原谅；和法国人谈生意，要避开商业淡季，每年8月份由于天气较热，所以那时的法国几乎全国放假。 ●最后，再介绍一条在法国餐厅点菜的小技巧：高级的法国餐厅都会提供特别的季节菜单，如“冬季套餐”、“春季套餐”，或者更别致的“品尝套餐”，通常后者的份量较一般餐少，但种类多，并且都是餐厅的代表菜。一般初到一家法式餐厅或干脆是法餐的初食者，建议点食套餐，这样既不伤脑筋又可以尝到实惠又美味的法国菜。 有说，日本的礼仪就是要穷一生揣摩别人的心思。可以想像，日本餐桌上的礼仪，就是一项猜心游戏，大家保持客气，却对互相有所期望，真不真心，反而是其次。听起来，真不够爽啊！你以为日本人礼貌周到的世界级名气，是随随便便白赚回来的吗？ 与三五知己在香港的日本餐厅吃饭，当然无所谓；一旦与日本人上高级馆子，或往日本当地用膳，以下的礼仪，最好要知道。 第一诀: 长者宾客先进 一伙人来到餐厅，应该哪一位先行，哪一位先入席？通常是年纪最大的。倘是黄花闺女的中年女性，会否觉得是崩口人忌崩口碗？ 若有宾客的话，就由宾客先行，与年纪无关。一旦主人邀请你先行，你不单要开心顺从，还要轻轻鞠躬，表示感谢。 第二诀: 以「多谢」为始为终 礼多人不怪，礼少反而令人觉得你奇怪。在真正用膳之前，说些客气话，就算不太实际，倒不会惹人反感。起筷之前，可以说「Itadaki-masa」（音：易他他 key - 马殊），表示多谢款待，虽然厨师听不到你的感谢，账单也是各自付的，但不紧要；吃过饭后，就说「Gochisou-sama」（音：哥之梳沙妈），表示很好吃、很多谢，真的好不好吃，不太重要。 看过日剧的朋友，都发觉所有的男女演员，一旦把食物放入口，就会睁大双眼或眯起双眼，神采飞扬地说「oishii」（音：哀施），这真是习以为常的餐桌礼仪，食物味道如何，是另一回事，那一句「oishii」，正是饭局主持人和厨师期望听到的。你觉得很伪善吗？既然聆听者都不太认真去听，你又何必太执著真伪呢，死蠢! 第三诀: 筷子的学问 传统的日本料理，都采用筷子。既然大家都是筷子民族，本应不必多说，却有些事情是不得不说： -- 握快子的末端，不是中间或太低位置。 -- 不用筷子时，把筷子横陈於你的跟前，筷子尖向左。 -- 切勿把筷子插进食品，尤其是白饭内，只有葬礼上的神台，才会把筷子插进白饭内。 -- 递食品时，切忌切忌不可把食品以筷子互相传来传去，只有在葬礼中火葬后的骸骨，才会以筷子传来传去。 -- 不要拿著筷子指来指去，扮指挥；更不可指著同桌人，这动作暗示对方要离开。 -- 要把大件的食品分食的话，可用筷子乾净的另一端来把食品分开。 第四诀: 「殊殊」声的赞美 无论是饮汤或食汤面，一边吃一边发出「殊殊」声，不单被广泛接受，还被视为一种对厨师的赞美，这方面与西方礼仪简直是南辕北辙。没有发出「殊殊」声，反而被认为是怪诞。 不知怎样发出美妙动听、符合日本国民需要的「殊殊」声？请向邻坐食客参考。 第五诀: 寿司一件一口 吃寿司可以用筷子或徒手。一般而言，握寿司是要求食客一口吃掉，一旦把寿司分成数口才吃掉，会完完全全破坏寿司的美丽外形，变成一摊稀巴烂。 第六诀: 吃得一粒不漏 把碟上或碗内的食品一粒不漏地吃掉，被视为对饭局主人的尊重，亦是对厨师的赞扬。若是饭局主人是一位对你很重要的人，就算你饱得要命，倒要坚持到最后一粒饭。因此，请及早留意饭局的性质，必要时带著空肚子登场。 第七诀: 吃完就回到原位 吃完饭后，尽量把眼前的杯碟碗筷回复上台时的原貌，例如把碟碗放回原本位置，并盖上原有的碗盖，火锅上原有的碗盖、火锅盖，把筷子放回原位等。 第八诀: 饮酒斟个够本 日本的饮酒礼仪，与中国的差不多，总之要为朋友斟个够、斟到满，要经常注意身边座上客的杯子是否已清空。所以，如你想饮到尽，请尽量快将酒饮光。 相反，若你已饮到够 quota，当别人替你斟酒时，可以手遮掩杯口，表示足够。 就算你不懂饮酒，亦毫不喜欢饮酒，在大家乾杯时，不妨都轻尝一两滴杯中物，以示对在座人士的尊重。
葡萄牙、西班牙、法国的礼仪都有哪些？
法国 （1）社交礼仪 与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点： 第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活 动的生活是难以想象的。 第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响， 法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。 第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最著名的"自由主义者"。"自由、 平等、博爱"不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，，不大喜欢集体行动与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。 第四，自尊心强，偏爱"国货"。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，再此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。 第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。 （2）服饰礼仪 法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓"巴黎式样"，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。 在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。 出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。 对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调，相一致。 （3）餐饮礼仪 作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。 法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。 法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。 法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 （4）习俗禁忌 法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。 法国的国鸟是公鸡，他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。 法国的国石是珍珠。 法国人大多喜爱蓝色、白色与红色，他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。 法国人所忌讳的数字是"13"与"星期五"。 在人际交往之中，法国人对礼物十分看重，但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品，不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水，也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装，则是一种无礼的表现。 法国人的生活习惯 世界不同国家、民族和地区，各有其传统的风俗、习惯，诸如，中国重孝道，日本讲茶道，巴西爱足球，英国嗜读报等等。我们知道了这些，对国际友好交往和对外经济合作，是大有裨益的。那么，女士最爱打扮、男士饮酒如水的法兰西，究竟有哪些独特风情和礼俗呢？我在首都巴黎的短暂停留中，通过悉心地观察和留意的聆听，了解并信手采写了他们在饮食、婚俗、教规、生肖、狗业和禁忌等方面的一些主张和做法。 法国饮食源远流长，品种多且讲究，颇具特色，因之久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指，故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。从历史上的皇帝路易十四开始，法国形成了一个重要而又不断发展的宴会外交。这些精心安排的珍馐佳肴被世人称为法式宴会，餐桌上一次可上200道菜！法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿，如果你点这两道菜，陪你的法国朋友定会十分高兴。如今，巴黎对蜗牛的消费逐日扩大，全市有40多家出售蜗牛的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加土豆丝。世界饮酒冠军法国人，尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配，如：吃肉饮红葡萄酒，吃鱼饮白葡萄酒等。法国人还特别爱吃奶酪，不同色味的奶酷多达400多种，其肖费量也居全球之首，有“奶酪王国”之称。西式进餐的礼节甚多，比如，赴宴者应从自己座位的左侧就位，坐姿要端正；要后于主人把餐巾放于腿上，相敬干杯时，即使你不会喝酒，也应将酒杯在唇边触一下，以示敬意，西餐的主要餐具有刀、叉，使用时，要右手握刀，左手持叉，先用刀将食物切成小块，再用叉把食物送入口中，每吃完一道菜，就将刀、叉并拢排于盘内，如未吃完，应把刀、叉摆成“八”字或交叉放，但不要刀口向外…… 法国女子在社会生活中地位较高。同她们握手时，一定要等其先伸手，她们可戴着手套，而男士一定要摘下手套，无论在何处，男士都要让女士先行。在现代法国都市中，婚恋生活颇为自由。许多男女青年往往只同居而不举行婚礼，甚至把这种日渐“时髦”的社会现象看作一种“革新”，所以“试验夫妻”之风盛行。他们认为试婚的好处是：充分相互考验，避免日后离婚。而今，法国独身者不少，又以35岁以下和50岁以上者居多。法国奇特的传统婚俗，是新郎和新娘在结婚前都照例向各自的好友举行告别晚会，男方叫“埋葬单身汉生活晚会”，女方称“辞别宴会”；新郎是以一个象征性的“棺材”举行一次“葬礼”来表示向“单身汉”告别；新娘在“辞别宴会”上，接受妇友们献给的花束、花蓝，大家同唱辞行歌，共跳送别舞，以示姐妹间眷恋深情――次日即可到天主教堂举行婚礼了。天主教徒家庭的孩子出生后，都要经过“洗礼”，并取一个教名。教徒大都严守教戒。斋日不搞娱乐活动，尤其遇到某月13日是星期五这天，更严守戒规。 我国12种生肖，除“龙”是虚构者外，均为常见的飞禽走兽，且每种代表一年，而同欧洲各国大体相同的法国人的生肖，则是天文学上黄带的12个星座，如：白羊、金牛、双子、室女等，这12种生肖分别代表一年12个月，而不是一年一生肖。 法国的狗业很发达，那些阔绰女子，几乎人人爱狗如婴。全国每年出生狗达百余万只，年经销额约10亿法郎。为与方兴未艾的养狗之风相适应，法国的狗饮食业、狗饰品业、狗葬业等，随之兴起，有专业狗医4，000名，全国还建有狗肉加工厂3，000余家，营业总额高达25.5亿法郎。 这个爱美、讲食、嗜酒、重礼的国度，还有一些禁忌。法国人忌讳“13”和“星期五”，认为这些数字隐含着凶险；忌送菊花、康乃馨等黄色花，认为黄花象征不忠诚，玫瑰花只能送单数，除了表达爱情外，不能送红色花……法国的生活习俗还有很多，到了法国，一定会有所感受。 西班牙社交礼仪 仪态礼仪 当地妇女有"扇语"，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起来，意思是：我是爱你的，你喜欢我吗？若一会儿打开一会儿合上，则表示：我很想念你。因此初到西班牙的妇女，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。 相见礼仪 西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼。与熟人相见时，男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节，前一二节为本人姓名，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。 商务礼仪 西班牙人很重视信誉，总是尽可能地履行签订的合同，即便后来发现合同中有对他们不利的地方，他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下，对方能够善意地帮助他们，则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间，但客人应当守时，即便对方晚到，也不要加以责怪。 旅游礼仪 西班牙人性格开朗，热情，但容易激动，有时发生争吵是很正常的，他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养 葡萄牙人习惯在人名前加上某种称呼，以表示礼貌与尊重。对男子普遍称先生，对妇女称夫人或女士，对未婚女子称小姐或女士。对国家元首、议长、总统、部长、议员、大使、最高法院法官、市长、州长、三军将领、文化团体领导人等应在其人名前加“埃塞伦西亚”一词。第二人称时用“伏萨埃塞伦西亚”。第三人称时用“苏阿埃塞伦西亚”。在书写时，为表示对国家元首的尊重，不使用缩写。对宗教领袖如教皇、大主教等不能用阁下一词，而应用“桑地达德”或“埃米能西亚”。前者用于教皇，后者用于红衣大主教，二者都是阁下的意思。 葡萄牙人家族意识强烈，凡事慢三拍，所以事先应安排好，以适应他们的拖拖拉拉。 交往当中忌对妇女粗鲁无礼，缺乏礼节。不得有人种歧视。商务谈判中不宜施加压力，宜保守地提出生意条件。说话当中客人要避免谈论有关政治和政府的问题。 交际过程中名片通于用于公司的高级职员之间。约会双方协定，没有预先通知不能失约，但等候15-30分钟并不稀奇。多数会见都安排在主顾的公司办公室里，主人可以关照一杯酒、一杯咖啡或不含酒精的饮料，客人应当接受。虽然葡萄牙语是国语，但人们也讲英语和法语，而且用英语进行商业谈判是最普遍的。但访问私人家庭办的小型公司，应先确认是否带一点小礼物，如一束鲜花. 西方在礼仪方面要注意的事情很多，以上希望对你有一点帮助
在社交礼仪中，笑的时候需要避免哪些禁忌？
在正式场合笑的时候，应力戒下述举止、表现： （1）假笑 ：假笑，即笑得虚假，皮笑肉不笑。它有悖于笑的真实性原则，是毫无价值可言的。 （2）冷笑 ：冷笑，是含有怒意、讽刺、不满、无可奈何、不屑于、不以为然等意味的笑。这种笑，非常容易使人产生敌意。 （3）怪笑 ：怪笑，即笑得怪里怪气，令人心里发麻。它多含有恐吓、嘲讥之意，令人十分反感。 （4）媚笑 ：媚笑，即有意讨好别人的笑。它亦非发自内心，而来自一定的功利性目的。 （5）怯笑：怯笑，即害羞或怯场的笑。例如，笑的时候，以手掌遮掩口部，不敢与他人交流视线，甚至还会面红耳赤，语无伦次。 （6）窃笑： 窃笑，即偷偷地笑。多表示洋洋自得、幸灾乐祸或看他人的笑话。 （7）狞笑 ：狞笑，即笑时面容凶恶。多表示愤怒、惊恐、吓唬他人。此种笑容毫无丝毫的美感可言。
在社交礼仪中，笑的时候需要避免哪些禁忌？
在正式场合笑的时候，应力戒下述举止、表现： （1）假笑 ：假笑，即笑得虚假，皮笑肉不笑。它有悖于笑的真实性原则，是毫无价值可言的。 （2）冷笑 ：冷笑，是含有怒意、讽刺、不满、无可奈何、不屑于、不以为然等意味的笑。这种笑，非常容易使人产生敌意。 （3）怪笑 ：怪笑，即笑得怪里怪气，令人心里发麻。它多含有恐吓、嘲讥之意，令人十分反感。 （4）媚笑 ：媚笑，即有意讨好别人的笑。它亦非发自内心，而来自一定的功利性目的。 （5）怯笑：怯笑，即害羞或怯场的笑。例如，笑的时候，以手掌遮掩口部，不敢与他人交流视线，甚至还会面红耳赤，语无伦次。 （6）窃笑： 窃笑，即偷偷地笑。多表示洋洋自得、幸灾乐祸或看他人的笑话。 （7）狞笑 ：狞笑，即笑时面容凶恶。多表示愤怒、惊恐、吓唬他人。此种笑容毫无丝毫的美感可言。
跪求阿拉伯人的风俗习惯与禁忌 ，如餐桌文化，社交礼仪文化等，
阿拉伯人喜怒莫测，性情暴烈，容易冲动，固执己见。为了使对方高兴，阿拉伯人常许诺自己办不到的事，而外来人在不了解情况时也常信以为真。 阿拉伯人很讲究礼尚往来。由于他们很富有，送礼时显得慷慨。他们喜欢金色，喜欢用钢笔作为礼物。去阿拉伯人家做客时，可以带些受欢迎的美国和德国制品。不要送带有动物形象的东西，他们认为动物会给人带来厄运。 在沙特阿拉伯，一般人在外多以握手问候为礼。如果双方(指男子)信仰一致或热情友好则以左手搭在对方右肩上，然后左右贴面三次。有时候主人为表示亲切，会用左手拉着对方右手边走边说。交换礼物时，用右手或双手，忌用左手。 按穆斯林的习俗，该国忌食猪肉、有贝壳的海鲜和无鳞鱼，肉食不带血。应邀到主人家做客时可以带些小礼品，如糖果、工艺品等。别送酒类礼品。不能单独给女主人送礼，也别送什么东西给已婚的女子。忌送带妇女图片及妇女形象的雕塑品。与阿拉伯人初次见面就送礼，可能会被认为是行贿。切勿把用旧的东西送给他们。 清真寺内严禁穿鞋进入。不戴面纱的妇女忌进清真寺，忌男女当众拥抱接吻，妇女在陌生人面前要戴面纱。
藏传佛教的禁忌，饮食，起居，礼节，拜佛礼仪
略说：1.禁忌：不可带武器进寺庙，见到上师、活佛、堪布【法师】、大瑜伽士、大修行人时自己头上不能有帽子、围巾等物品、若有的话应再下来并低头弯腰，在经堂、宫殿内不能放屁、挖鼻屎，不能在佛灯上点烟，不能乱摸法器、佛像、唐卡等圣物，吃了葱蒜后当天不能进寺院，向上师、活佛、堪布【法师】、大瑜伽士、大修行人、僧众敬献哈达时不能直接挂在对方脖子上，应双手捧着哈达低头弯腰对方或接受或把哈达挂在你脖子上，对于佛像应把哈达放于佛像脚下或法座下、、、、、、2.饮食:可以吃肉最好吃素、、、、、、3：起居：没有大的规矩，但修行人应晚睡早起，僧人不可睡坐床垫、坐垫高于1尺的床、椅子，讲法时除外、、、、、、4礼节：寺庙中可供养香、花、灯、涂【香水】、水、金银珠宝等财物、哈达等、、、、、、5拜佛礼仪：方便的话可五体投地，不方便的话则磕小头、、、、、、以上文字望可对你产生些许帮助——一个藏传僧人
中国人参加一个聚会时有哪些礼仪要求？参加一个聚会时有什么禁忌？
饮酒礼仪 大学生在聚会一类的活动中和其他社交场合，饮酒是可能经历并须认真应对的重要环节。特别是在与外籍教师、留学生等外国友人聚会时，如果对洋酒不了解、不接受，不仅可能有碍于交际应酬，而且还有可能影响大学生形象。 在聚会应酬尤其在涉外交往中，大学生应了解酒类尤其是洋酒的品种以及有关饮酒的基本礼仪规范。 第一，了解洋酒的品种。中国大学生对国酒相对比较熟悉，而对洋酒比较陌生。所谓洋酒，实际上是国人对各种外国酒的一种统称。洋酒的具体品种尽管不可胜数，但一般场合只有经常见到的以下9种： 葡萄酒。葡萄酒是国外最常见的酒，它以葡萄酿制而成。按色泽可分为白、红、桃红三种；按是否含糖又分为甜、干两种。产地和品种差异对质量影响甚大，目前公认法国葡萄酒尤以法国波尔多、勃艮第地区产的葡萄酒最佳。 香槟酒。香槟酒是葡萄酒的一个分支，又叫“爆塞酒”或“葡萄汽酒”。根据含糖度分为特干、干、半干、微干、微甜、半甜、甜等几种。最著名的香槟酒有泰坦瑞、杰奎逊、卢伊奈特、博林格尔、高斯特、沙龙等。 白兰地酒。白兰地酒实际上是一种经过蒸馏精制而成的葡萄酒。人们公认产自法国的白兰地酒，尤其是产自法国干邑地区的白兰地酒最为名贵。当前，最为著名的法国干邑白兰地酒品牌有轩尼诗、人头马、马爹利、拿破仑，它们被叫做“白兰地四强”。白兰地酒既是一种烈酒，又是一种最名贵的酒，通常被作为餐后酒，充当宴会“压轴戏”的角色。 威士忌酒。威士忌酒是一种与白兰地酒齐名的洋酒。最为著名的威士忌酒有尊尼获加、格兰菲迪、芝华士、白马、珍宝、威雀、占边等。 伏特加酒。伏特加酒又叫俄德克酒，它是由俄文“水”一词派生而来的。世界上最好的伏特加酒来自其故乡俄罗斯。伏特加酒是最著名的烈酒之一，其酒精含量可高达60%。不少知名的鸡尾酒，都以伏特加酒作为基酒，例如螺丝刀、敢死队、甜瓜球、血腥玛丽、飞天蚱蜢等。 朗姆酒。朗姆酒从口感上讲有厚重、清淡与适中之分，从色彩上看有无色、褐色、琥珀色之分，但大都看起来清澈可人。上乘的朗姆酒产自盛产蔗糖的西印度群岛，其中以牙买加所生产的朗姆酒名气最大。名牌朗姆酒有客里科、百家地、玛亚斯、哈瓦那俱乐部等。 杜松子酒。杜松子酒亦称金酒或琴酒。 世界上最著名的杜松子酒生产国是荷兰。杜松子酒就糖分来说分为不含糖分的干型与含糖
去饭店吃鲍鱼的禁忌和礼仪或者吃法
鲍鱼内脏是有毒，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，这时期鲍鱼内脏不能吃。 鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中，具有光化活性，如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼，然后又暴露于阳光中的话，该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生，从而引起皮肤的炎症和毒性反应。 鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿，体质过敏者反应就更大，但不是致命的。所以建议去其内脏。 鲍鱼好吃且药用价值很高，但不是所用人都有口福享用的，比如说痛风患者及尿酸高者就不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
服装礼仪的职业禁忌
职业场合着装的禁忌。职业场合，男人也好，女人也好，只要在上班，职场着装六忌，职业场合着装有六大禁忌。第一个禁忌过分杂乱，乱穿。比如我们见到有同志穿了一身很高档的套装和套裙一看就是职业装，你总觉得她不够味。为什么呢？凤凰头、扫帚脚，比如男同志穿西装给你整双布鞋，那天我问一个老兄，我说你怎么穿西装穿双布鞋啊？他告诉我，舒服。我说你舒服。我们看着不舒服啊。也有个别女同志这样，穿很高档的套裙给你光脚丫子穿双露脚趾的凉鞋，不合适。 重要场合你要注意，穿套装、套裙时要穿制式皮鞋。制式皮鞋男的是指系带的黑皮鞋，女的是指的黑色的高跟、半高跟的船形皮鞋，制度的制，制式皮鞋，跟制服配套的。那这是非常重要的游戏规则。过分杂乱不可以。第二个忌讳是什么呢？过分鲜艳。制服也好，套装也好，需要遵守三色原则，什么是三色原则？ 我们刚才讲了，全身颜色不多于三种，男女的制服、套装都要遵守这个规则。不能过分鲜艳，图案也要注意，重要场合套装制服尽量是没有图案，或者规范的几何图案，比如我这个领带，条纹的，我还可以打什么领带？格子的、点的，但是不能过分花哨，我不可能在这上面印上三个字，我爱你。我爱你，你爱我吗？有的同志上面什么阿猫、阿狗、熊猫盼盼，米老鼠、唐老鸭，一看就是不够稳重，这个不可以。 着装第二个忌讳，过分鲜艳。第三，过分暴露。一般我们在重要场合着装讲这样几个不露，第一，不暴露胸部，第二不暴露肩部，说白了，就是不穿无袖装，你穿一个无袖装，当然男同志一般没机会穿无袖装了，嘴下留情，其实穿无袖装的主要是女同志。 时装，社交装、休闲装可以穿无袖装，工作装不能穿无袖装，因为无袖装会暴露腋毛，搞不好还露出一圈内衣，有同志不注意，给你打招呼你好，一撮灿烂的腋毛，随风飘摇，不够正式。不暴露胸部、不暴露肩部，不暴露腰部，不暴露背部，不暴露脚趾，不暴露脚跟，六不露，制服、套装、工作装，六个不暴露。第三，是不暴露。第四不能过分的透视。重要场合注意，内衣不能让人家透过外衣看到，什么颜色的，什么款式的，是长的还是短的，有没有图案，这都是非常不礼貌的。第五，过分短小。第六，过分紧身。职场着装六不准，过分杂乱，过分鲜艳，过分暴露，过分透视，过分短小，过分紧身。这是我们讲的关于服的礼仪。
菲律宾的礼仪?
菲律宾人天性和蔼大方，善于交际。会面礼节是握手。对长辈是极其尊重，晚辈对长辈要恭恭敬敬地欠身鞠躬，有的则会上前轻吻对方的手背，以示敬重之意。年轻姑娘见到长辈时，往往会上前轻吻对方的两颊为礼。由于天气炎热，菲律宾的穆斯林有时在室外不戴帽子，相互见面往往会行“摸手礼”。但不戴帽子的穆斯林致意时，必须先用左手捂住自己的头部，以示敬重。受西方文化的影响，在菲律宾的上流社会中，“女士优先”十分流行。在乡村妇女的地位依旧很低 。菲律宾人非常好客。欢迎嘉宾通常会敬献茉莉花编成的花环。 由于在历史上有相当长的一段时期菲律宾曾是西班牙的殖民地，故菲律宾人的姓名大都是西班牙式的。 菲律宾人主食以米饭为主，副食为肉、蛋、禽、海鲜、蔬菜等等，菲律宾烹调趋向于清淡。但用餐时，绝大多数却惯于在菜肴里多放调味品，尤其是那些香辣的调味品。 在日常生活之中，菲律宾人不分男女老幼，都十分爱喝啤酒。不少爱嚼甘蔗、槟榔，伊戈罗人平时还喜欢咀嚼烟叶。 许多菲律宾人习惯用叉和匙并用进食，上流社会流行刀叉进餐。广大乡村依旧习惯右手抓食食物。 在宴请活动中邀请方务必要多次进行邀请，以示诚意；在主人第一次敬酒或为客人上菜时，客人务必表示谦让，客人不要在主人落座前就座。
