用矿泉水瓶腌酸菜好吗?
你好，塑料瓶不如玻璃瓶，有可能会老化，产生有害物质，对身体不利的。所以最好选用陶瓷的容器，或者玻璃的容器。
孕妇可不可以吃酸菜的啊，自己腌的酸菜孕妇吃
你好，酸菜中含亚硝酸盐比较大，吃多了对身体不好，不利于孩子的健康。你的情况我建议你可以吃少许是不要紧的
大坑酸菜的腌制方法?
一、选菜。每到立冬季节白菜收获之后，选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜，用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶，再去掉大白菜表皮的老菜帮子。 二、热水煮烫。白菜选好后，准备一口大口的大缸。把大缸里外洗扫干净。把选好的大白菜放在50℃左右似开未开的热水中煮烫，见白菜煮烫的表皮发蔫为好，将白菜拿出来挤干。白菜头冲里、叶冲外，一棵一棵地压起来，要压实、压紧，直到整个大缸装满为止。 三、压实。选择一块大约长20厘米、高10厘米、宽15厘米的石头洗净后压在大缸的正中间白菜顶上，防止白菜腌酸后随着水漂浮起来。 四、加水加药。经过煮烫装入大缸内压实的白菜，过2—3天之后自然变蔫下沉，这时缸内装上干净的凉水，将缸装满为止。6天之后，将沈阳产的酸菜鲜5克装一袋投入到缸内，防止酸菜腐烂。 五、腌制。将装满白菜、水的大白菜缸，放在室内空闲处，室内温度要保持在10℃左右。大约15天之后，白菜自然变成了酸菜，就可以食用。食用时要从上往下一层一层地拿，拿酸菜时，绝不能将压在酸菜上的石头拿出来，以防酸菜没有压力自然往上漂浮变烂。食用酸菜时吃多少拿多少，不要一次拿得过多，以防变味，保持酸菜鲜美、甜脆。
大坑酸菜的腌制方法?
一、选菜。每到立冬季节白菜收获之后，选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜，用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶，再去掉大白菜表皮的老菜帮子。 二、热水煮烫。白菜选好后，准备一口大口的大缸。把大缸里外洗扫干净。把选好的大白菜放在50℃左右似开未开的热水中煮烫，见白菜煮烫的表皮发蔫为好，将白菜拿出来挤干。白菜头冲里、叶冲外，一棵一棵地压起来，要压实、压紧，直到整个大缸装满为止。 三、压实。选择一块大约长20厘米、高10厘米、宽15厘米的石头洗净后压在大缸的正中间白菜顶上，防止白菜腌酸后随着水漂浮起来。 四、加水加药。经过煮烫装入大缸内压实的白菜，过2—3天之后自然变蔫下沉，这时缸内装上干净的凉水，将缸装满为止。6天之后，将沈阳产的酸菜鲜5克装一袋投入到缸内，防止酸菜腐烂。 五、腌制。将装满白菜、水的大白菜缸，放在室内空闲处，室内温度要保持在10℃左右。大约15天之后，白菜自然变成了酸菜，就可以食用。食用时要从上往下一层一层地拿，拿酸菜时，绝不能将压在酸菜上的石头拿出来，以防酸菜没有压力自然往上漂浮变烂。食用酸菜时吃多少拿多少，不要一次拿得过多，以防变味，保持酸菜鲜美、甜脆。
怀孕三个月天天吃自家腌的酸菜对胎儿有影响吗
实际上这个东西在有些地区 非常的普遍 所以真的没有什么不可以的 关键是在使用的时候最好清洗干净就是了
梦见捞酸菜装袋子。
你是东北人，喜欢吃酸菜呀！
喝了生水和开水后肠胃不适，怎么办
点的水开水也不要喝，平时在饮食方面清淡一些不要吃那些过于刺激的东西，那东西这些都不要吃，肠胃不好的根源，主要是胆囊是胆囊的不好导致肠胃的不适，抽空到去踩点，树荣苦菜回来煮水喝加红糖，晚上不要熬夜多休息，一个好的心情
梦见一些腌好的鲫鱼
发财
梦见一盘酸菜是怎么回事了？
如果你喜欢吃酸菜，就预示你得到了你想要的，如果你不喜欢，就预示你将来的一段时间吃肉的机会很少，只能苦中求乐了！
萝卜干能和豆角一起腌吗
萝卜干能和豆角一起腌。 1. 购买新鲜的白萝卜、豆角、去除豆角两端 2. 豆角洗干净，沥干水分，萝卜洗干净，切条 3. 将豆角铺在玻璃瓶底部，萝卜放在中间 4. 将豆角、萝卜放好后，用准备的凉开水，放入食盐（比平常食用口味要咸一点），没过豆角。放入少许醋（可加快变酸），将瓶盖密封！ 5. 密封好储存一周后，美味就诞生了！
