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为什么要过春节

  饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说;“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近 人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。 饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”。 除这些文字记载,还可以看到一千三百多年前完整的唐代饺子。它是从新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里出土的。出土时,一只饺子和四只馄饨一起被放在一个木碗中。由此可见,至少在唐代,饺子已传入我国的边远地区。

春节的特色食品有哪些

  您好   这个太多了 最传统的是饺子的   有个顺口溜 初一的饺子,初二的面,初三的合子把家转~     希望帮到您

危险食品名称大全有哪些?

  每天都吃到7种危险食品     鸡蛋   危险因素:感染因子是在鸡蛋里面,唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。   解决办法:不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。     包装好的绿色蔬菜   危险因素:包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样,动物粪便渗透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下,水并不能洗掉这些危险。   解决办法:卷心菜外面的叶子更可能被污染,因此,摘掉叶子,洗手,然后再准备其余的部分。     寿司   危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。   解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。     牛肉馅   危险因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。   解决办法:唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。     芽菜   危险因素:芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。   解决办法:唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。     生鸡肉   危险因素:生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉,而是在准备做鸡肉时被交叉感染。   解决办法:处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手,避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时,要将用过的盘子拿回来,吃烤好的鸡肉时要换新盘子。     哈密瓜   危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。   解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。

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  每天都吃到7种危险食品     鸡蛋   危险因素:感染因子是在鸡蛋里面,唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。   解决办法:不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全,你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。     包装好的绿色蔬菜   危险因素:包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样,动物粪便渗透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下,水并不能洗掉这些危险。   解决办法:卷心菜外面的叶子更可能被污染,因此,摘掉叶子,洗手,然后再准备其余的部分。     寿司   危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。   解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。     牛肉馅   危险因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。   解决办法:唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。     芽菜   危险因素:芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。   解决办法:唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。     生鸡肉   危险因素:生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉,而是在准备做鸡肉时被交叉感染。   解决办法:处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手,避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时,要将用过的盘子拿回来,吃烤好的鸡肉时要换新盘子。     哈密瓜   危险因素:表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。   解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。

江苏双鱼食品有限公司怎么样?

  简介:江苏双鱼食品有限公司于2013-11-29在靖江市市场监督管理局登记成立。法定代表人王建平,公司经营范围包括制造肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品)等。   法定代表人:王建平   成立时间:2013-11-29   注册资本:5388万人民币   工商注册号:321282000141534   企业类型:有限责任公司(法人独资)   公司地址:靖江市双鱼路99号

春节的童谣

  春节的童谣   演唱:麒麟baby   《大红包》歌词   小朋友和大朋友 进进出出 这么热闹 最重要是卖个萌 他们都会给我 红包   有了红包我们给你们 表演一个舞蹈 这个舞蹈的名字叫做 我是招财猫   喵喵喵 它的意思是在跟你说 新年好 喵喵喵 谢谢爸爸妈妈这些年 照顾我   喵喵喵 其实我想要一个大抱抱 喵喵 喵喵 喵喵喵 ~   我想吃好吃的大香肠 了 放礼炮 嘿 点了就跑 嗯嗯嗯 不跑我是白不跑   吓着了这只招财猫 挠你 挠你 逃不掉 小糖果和大红包 左兜右兜拿不少   撅撅小嘴扭扭腰 财神爷爷也晕倒 拥抱会让幸福显得 更更更更 重要   如果感到快乐 哇喔 就跟我一起大声笑 小朋友和大朋友 进进出出 这么热闹   最重要是卖个萌 他们都会给我 红包 有了红包我们给你们 表演一个舞蹈   这个舞蹈的名字叫做 我是招财猫 喵喵喵 它的意思是在跟你说 新年好   喵喵喵 谢谢爸爸妈妈这些年 照顾我 喵喵喵 其实我想要一个大抱抱   喵喵 喵喵 喵喵喵 ~ 我想吃好吃的大香肠 了 放礼炮 嘿   点了就跑 嗯嗯嗯 不跑我是白不跑 吓着了这只招财猫 挠你 挠你 逃不掉   挠你 挠你 逃不掉 挠你 挠你 逃不掉

豆浆与哪些食品相克?

  豆浆与蜂蜜相克   蜂蜜中含有75%左右的葡萄糖和果糖及少量的有机酸,而豆浆中的蛋白质含量比牛奶还高,两者溶合时,有机酸会与蛋白质结合产生变性沉淀,就不能被人体吸收了,所以要切记豆浆和蜂蜜是不能冲兑饮用地~   豆浆和鸡蛋相克   豆浆中含有一种胰蛋白酶的抑制物质,可以破坏胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中所含的一种粘液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。因此,豆浆和鸡蛋不宜同食。   豆浆和红糖相克   红糖里的有机酸能够和豆浆中的蛋白质相互结合,从而产生一种沉淀物质,这种沉淀物不利于人体健康,所以两者不宜同食!   豆浆与药物相克   喝豆浆与服药物的时间应该间隔20分钟以上,以免药物在人体内破坏豆浆的营养成分,或者是豆浆影响药物的治疗效果。

怎么注册食品贸易公司 天津

  名称参考:   上海XX贸易有限公司   上海XX上海XX食品销售有限公司   ……   注册资本等基本条件:   1、股东为2个(含2个)以上50个(含50个)以下; 一人公司则为1人,聘用1个监事.   2、注册资本最低限额为:   1)一人有限公司最低注册资本10万元人民币,注册资本需一次性出资.   2)二人或以上注册的有限公司最低注册资本3万元人民币,注册资本可分批出资,首批不低于20%,其余的在2年内到位.   3、股东共同制定公司章程和决议;我经济园区代拟。   经营范围参考:   预包装食品销售,餐饮管理,日用百货,洗涤用品,文化办公用品,化妆品,玩具,音响设备,工艺礼品,体育用品,五金交电,电子产品,建筑材料,装潢材料销售,从事计算机领域内的技术开发、技术咨询、技术服务,企业形象策划,展览展示服务,市场信息咨询与调查(不得从事社会调查、社会调研、民意调查、民意测验),礼仪服务,婚庆服务,赛事活动策划,公关活动策划,商务咨询、企业管理咨询(除经纪),摄影服务,寄递业务(除信件及具有信件性质的物品外)。(企业经营涉及行政许可的,凭许可证件经营)   。     注册地址:    由我经济园区统一免费提供.   注册流程:    1、工商核名   2、办理食品流通许可证   3、签署工商材料;   4、开户验资;   5、工商登记;   6、刻章;   7、组织机构代码登记;   8、税务登记;   注册时间:    名称核准后,入资并出具验资报告后20-22个工作日.   注册费用构成:    1、查名;   2、工商登记费;   3、验资费;   4、组织机构代码费;   5、税务登记费;   6、刻章费费   7、 许可证的相关费用   以注册资金10万元自行出资到位10万元为例,全套办理工商规费上限1500.许可证办理的费用根据实际发生的费用另议   办证所需提交材料:    1 、全体股东法人监事有效清晰身份证原件复印件   2 、注册资本及投资人出资比例   3 、拟设立公司的名称(最好5个以上或更多)   (符合工商规定的任意名称可参见《企业名称登记管理规定》)   4 、拟设立公司的经营范围;有效联系地址;联系方式   5 、财务人员上岗证与身份证复印件   6 、其它规定的注册材料   注册完成后证照清单:    1 、营业执照(正、副本)   2 、组织结构代码证(正、副本);代码证IC卡(一张)   3 、国税、地税登记证(正、副本)   4 、公章、财务专用章、法人章、股东章(各一枚)   ******************************   《食品流通许可证管理办法》第十条规定,申请领取《食品流通许可证》,应当提交下列材料:   1、《食品流通许可申请书》;   2、《名称预先核准通知书》复印件;   3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明;   4、负责人及食品安全管理人员的身份证明;   5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单;   6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;   7、食品安全管理制度文本;   8、省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。   申请人委托他人提出许可申请的,委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的,还需提交营业执照等主体资格证明材料,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。   新设食品经营企业申请食品流通许可,该企业的投资人为许可申请人;已经具有主体资格的企业申请食品流通许可,该企业为许可申请人;企业分支机构申请食品流通许可,设立该分支机构的企业为许可申请人;个人新设申请或者个体工商户申请食品流通许可,业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字盖章。     希望能帮助到你

春节的日期春节的日期是怎么由来的

  春节来历:正月是怎么来的   据文献资料记载,中国人过新年大约已有4000多年的历   史,最早是从虞舜时期开始的。舜当上部落首领以后,带领属下祭拜天地。人们便把这一天作为岁首,据说这就是农历新年的来历。不过,正月初一究竟从哪一天算起,在汉武帝之前并不统一。   据相关文献资料记载说,夏朝的夏历把元月作为正月;商朝的殷历以夏历的十二月为正月;周朝的周历以夏历的十一月为正月。秦始皇统一   天下以后,又以夏历的十月为端月,即十月初一为一年之始。这就是史书中通常所说的“夏朝建寅,商朝建丑,周朝建子,秦朝建亥”。直到汉朝的汉武帝,才又恢   复夏朝的月份排列法,一直沿用到现在。   正月的“正”字,应该读作“改正”的“正”字音,为什么人们却把它读作“长征”的“征”字音呢?中国著名天文教育专家、天津市天文   学会理事赵之珩解释说,到了秦代,因秦始皇姓赢名政,他嫌“正”字的读音同他的名字同音,说是犯了忌讳,就下令把“正月”读作“正(征)月”。后来人们习   惯了,就一直沿用到现在。   专家们表示,正月初一是中国人最为看中的春节,这天早上,家家户户的人们先要向长辈、朋友、邻里致以新年问候和祝福。这一天,再穷的人家也要准备新衣,以图新年新气象,来年交好运。此外,春节最讲究的是全家人口大团圆,在外地工作的人再远也要赶回家过年。

春节为什么要守岁?

  春节是中国人的传统节日,明天就是年三十了。据说,除夕晚上要守岁,也就是晚上不睡觉,等待新一年的到来。为什么要守岁呢?这是因为我国民间流传着这样一个故事:     在远古的时候,有一种凶猛的野兽,住在深山密林之中,人们管它们叫“年”。“年”一天换一种口味,从小虫到大活人,什么都吃。人们都很怕“年”。     慢慢人,人们掌握了年的活动规律。它每隔365天就下山吃人,而且都是天黑以后出没。等到公鸡啼晓,就返回到山林中去了。算准了年的肆虐日期,大家就把这可怕的一夜称作“年关”。每到这天晚上,人们提前做好晚饭,关了灯,熄了炉火,并把鸡、牛等动物都关好拴牢,然后把家门都封起来,躲在家里吃“年夜饭”。吃好晚饭后,谁也不敢睡觉,挤在一起聊天壮胆。     “年”跑出来了,见家家户户宅门紧闭,街上一个人也没有就只好离开了。     熬过了“年关”的人们欣喜不已,纷纷打开大门,并燃放焰花暴竹,互相祝贺没有被年吃掉。     后来人们又知道年怕红、怕光、怕响声。从此每到年末岁初,人们贴红纸,穿红衣,放鞭炮,这样,年就不敢来了。     这就是传说中的“除夕守岁”。以前可怕的事情,现在已经成为我们欢庆的节日,真是很有意思啊。





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