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大蒜有什么妙用

  大蒜除了日常的调料之外,其色白入肺,性味辛温,最善除肺经之风邪。所以治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效   一:最简单的就是买剥一粒大蒜,含在口中,时轻咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,一粒含一小时,咽痒立减,咳嗽可愈。   二:取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,此方具有快速止咳化痰的特效。   三:蒸大蒜水:小孩咳喘时用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加盖,再放入锅里去蒸,大火烧开改小火15分钟,严重时可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了,小儿放一粒,大人放二粒,大蒜性温、入脾、胃、肺经,民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。   四:大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽,效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时,早、中、晚一天共喝3次,第二天就见效,3天后就好了。   五:煮生姜大蒜红糖水:如果咳喘严重,白色稀痰较多,说明受寒较重,在吃上面食疗方的同时,再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,红糖一勺,放入锅中加水,中火烧10分钟即可,严重时可一日三次。   六:取三四头大蒜,去皮后,把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤,第二天一早,蒜片就基本烤干、烤黄了,但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末,越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中,再适当加上一点红糖,倒入开水,搅拌均匀,喝下。一天喝一两茶杯,连喝了两三天,咳嗽就好了。   七:将大蒜瓣捣成糊状,装入一个空药瓶内,把瓶口对准鼻口,尽量吸嗅大蒜辛辣的味道,可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥,使用的瓶不可太大,以对准两鼻孔大小为宜。另外,也可将数枚大蒜去外皮洗净,放入盛好蜂蜜的大瓶中,盖好盖后浸泡一周左右,取出食用。   八:蒜敷脚心治咳嗽   大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法。每晚睡觉前,洗干净脚后,把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1/3脚掌处);然后取医用胶布贴牢。因大蒜对皮肤有刺激,贴的时间不宜过长,所以最好早晨起床时就将其去掉。

梦见管别人要大蒜

  见蒜,秘事露,霉运。《周公解梦》   梦大蒜数头。主延长寿算之兆,吉祥之梦也,然惟仁者始能梦之。《断梦秘书》   梦蒜。梦吃蒜,当敬鬼神而远之。蒜是算之谐音,故蒜增多则增寿,蒜减少则贫穷,蒜尽则死亡。《梦林玄解》   食蒜者,有灾害事。《周公解梦》   蒜成零,主家人忧。《周公解梦》   心理学解梦   梦境解说:大蒜具有多方面的含义。鉴于它的外形以及单个的蒜头可以剥开,它可以象征妇女的生育能力。它的气味则使人把它与保护联系在一起,梦中出现的大蒜一般表示上述的含义。   心理分析:大蒜可以作为抵御邪恶的护身符。在医学上,它具有保护心脏和安神的作用。   精神象征:大蒜在精神层面上象征魔力。

梦见掐大蒜叶,怎么解释

  梦见大蒜,通常暗示你会和别人发生不愉快。   另外,梦见大蒜头,则象征女人的生育能力。   梦见剥大蒜,还暗示秘密会被揭开,让你和周围的人发生矛盾,或是遇到不顺心的倒霉事。   梦见吃大蒜产生辛辣呛人的感觉,表示将遭遇令你不得不忍受的变化,内心会有忧虑。   梦见成堆的大蒜,暗示家里遇到困难,陷入忧虑,挨过一段困窘的日子。   梦见大蒜发芽,预示家里增加人口,可能会有小孩出生。   原版周公解梦:   见蒜,秘事露,霉运。《周公解梦》   梦大蒜数头。主延长寿算之兆,吉祥之梦也,然惟仁者始能梦之。《断梦秘书》   梦蒜。梦吃蒜,当敬鬼神而远之。蒜是算之谐音,故蒜增多则增寿,蒜减少则贫穷,蒜尽则死亡。《梦林玄解》   食蒜者,有灾害事。《周公解梦》   蒜成零,主家人忧。《周公解梦》   (祝你好运 望被采纳 谢谢)

梦见掐大蒜叶,怎么解释

  梦见大蒜,通常暗示你会和别人发生不愉快。   另外,梦见大蒜头,则象征女人的生育能力。   梦见剥大蒜,还暗示秘密会被揭开,让你和周围的人发生矛盾,或是遇到不顺心的倒霉事。   梦见吃大蒜产生辛辣呛人的感觉,表示将遭遇令你不得不忍受的变化,内心会有忧虑。   梦见成堆的大蒜,暗示家里遇到困难,陷入忧虑,挨过一段困窘的日子。   梦见大蒜发芽,预示家里增加人口,可能会有小孩出生。   原版周公解梦:   见蒜,秘事露,霉运。《周公解梦》   梦大蒜数头。主延长寿算之兆,吉祥之梦也,然惟仁者始能梦之。《断梦秘书》   梦蒜。梦吃蒜,当敬鬼神而远之。蒜是算之谐音,故蒜增多则增寿,蒜减少则贫穷,蒜尽则死亡。《梦林玄解》   食蒜者,有灾害事。《周公解梦》   蒜成零,主家人忧。《周公解梦》   (祝你好运 望被采纳 谢谢)

梦见拾大蒜

梦见拾大蒜,通常暗示你会和别人发生不愉快。

梦见拾大蒜,还暗示秘密会被揭开,让你和周围的人发生矛盾,或是遇到不顺心的倒霉事。

梦见吃大蒜产生辛辣呛人的感觉,表示将遭遇令你不得不忍受的变化,内心会有忧虑。

梦见拾到一堆大蒜,暗示家里遇到困难,陷入忧虑,挨过一段困窘的日子。

梦见拾了很多的大蒜,预示家里增加人口,可能会有小孩出生。

原版周公解梦见拾大蒜

见蒜,秘事露,霉运。《原版周公解梦》

梦大蒜数头。主延长寿算之兆,吉祥之梦也,然惟仁者始能梦之。《断梦秘书》

梦蒜。梦吃蒜,当敬鬼神而远之。蒜是算之谐音,故蒜增多则增寿,蒜减少则贫穷,蒜尽则死亡。《梦林玄解》

食蒜者,有灾害事。《原版周公解梦》

蒜成零,主家人忧。《原版周公解梦》

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网友梦境:梦见拾到了很多的大蒜

解梦解析:梦见拾大蒜,通常暗示你会和别人发生不愉快。

吃大蒜有什么好处和坏处?

  利:   大蒜的营养成分及其保健作用   现代医学研究证实,大蒜集100多种药用和保健成分于一身,其中含硫挥发物43   种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类   11种。另外,蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素,这种大   蒜素即使稀释10万倍 仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。蒜素与   维生素B1结合可产生蒜硫胺素,具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌   酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分,对精液的生成也有作用,可使精子数量大   增,所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢,降低胆固醇和甘   油三酯的含量,并有降血压、降血糖的作用,故对高血压、高血脂、动脉硬化糖   尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环,去除皮肤的老化角质层,软   化皮肤并增强其弹性,还可防日晒、防黑色素沉积,去色斑增白。近年来国内外   研究证明,大蒜可断亚硝胺类致癌物在体内的合成到目前为止,其防癌效果在40   多种蔬菜、水果中,按金字塔排列,大蒜位于塔顶。在100多种成分中,其中几   十种成分都有单独的抗癌作用。 大蒜中保健作用很高的大蒜精油是蒜中所有含   硫化合物的总称,这些物质中的硫原子具有高度的活性,能自发地转变成多种有   机硫化合物。这些有机硫化合物在物理的、化学的、生物的因素作用下,又可转   变成其他的含硫化合物。大蒜中的所有含硫化合物大多具有广泛药理、药效作   用,也是构成大蒜特有辛辣气味的主要风味物质。大蒜精油成分中研究较多的有   蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素。 此外,日常食物中含有机锗最丰富的也是大   蒜,有研究证明,有机锗化合物和一些抗癌药物合用,无论在抑制肿瘤局部生   长,还是防止肿瘤转移方面,均有协同作用;有机锗化合物能够刺激体内产生干   扰素,而干扰素的抗癌作用已被医学所证实;有机锗化合物对受损的免疫系统具   有不同程度的修复作用,可激活自然杀伤细胞和巨噬细胞,有利于癌症的控制!   有机锗化合物能降低血液的黏稠度从而减少了癌细胞黏附、浸润和破坏血管壁的   机会,这对阻止癌细胞的扩散起着很重要的作用。 大蒜还富含硒,这种物质同   样具有强大的抗癌效应。实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最   高的人群。另外,硒以谷胱甘肽过氧化酶的形式发挥抗氧化作用,从而起到保护   膜的作用。大蒜中还富含超氧化物歧化酶在抗氧化方面也有着不可低估的作用。   此外,大蒜中含有17种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高,蛋氨   酸的含量较低,白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜,但氨基酸总量百分比略高   于紫皮蒜。大蒜中矿物元素含量以磷为最高,其次为镁、钙、铁、硅、铝和锌等   的含量为高。 大蒜为什么有特殊的气味 吃过生大蒜后,口腔往往会散发出一股   难闻的特有臭味,在日常交往中较忌讳。完整的大蒜是没有气味的,只有在食   用、切割、挤压或破坏其组织时才有气味。这是因为在完整大蒜中所含蒜氨酸无   色、无味,但大蒜细胞中还存在有一种蒜苷酶,二者接触则形成有强烈辛辣气味   的大蒜辣素。大蒜辣素就是大蒜特殊气味的来源。 大蒜神奇的杀菌效果 大蒜中   含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑   制和杀灭作用。1982年科学家通过对大蒜的抑菌、杀菌、抗病毒、杀虫以及抑制   酶活性等方面的研究,证明了大蒜抑酶杀菌的作用以及作用物质。现代研究发   现,大蒜的挥发油、汁、浸出液及蒜素对多种球菌、杆菌(如百日咳等)、霉菌、   真菌(如隐球菌脑膜炎等)、病毒等均有抑制和杀灭作用。在食品防腐方面,日本   学者研究发现,大蒜对几十种食品卫生和食品腐败细菌有较强的抑制和杀灭作   用,科学家还通过大蒜水溶液对几十种常见污染食品真菌的抑制和杀灭作用研   究,发现大蒜对腐败真菌有很强的抑制和杀灭作用,其作用强度相当于甚至强于   化学防腐剂苯甲酸、山梨酸是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。 大   蒜的减肥效果 近日韩国研究指出,大蒜不仅具有抗癌、抗菌效果,在控制肥胖   方面也具有意想不到的效果。韩国一个教授研究组对动物进行实验从而得出结   论。研究组对老鼠做了为期四天的实验。根据该实验结果,食用高脂肪食物及大   蒜汁的老鼠每天体重增加量为0.09g,而只食用高脂肪食物的老鼠体重日增加量   为0.20g。而只食用大蒜汁的老鼠比只食用高脂肪食物的老鼠的可导致肥胖的蛋   白质瘦体素含量少一半以上。尼日利亚的一些学者在给小鼠喂食油腻饲料一段时   间后,发现其血液、肝脏和肾脏里胆固醇的含量急剧增加。当在油腻的饲料里加   进一点蒜泥时 ,它们的胆固醇含量便不再增高 ,是酶参与脂肪酸和胆固醇的合   成 ,而大蒜对酶的形成恰好起阻止作用。可见,大蒜具有抑制肥胖的作用。专   家指出,加工大蒜比生大蒜的效果要略差一些,但由于刺激性弱,对身体反而更   好一些。 我国大蒜的利用现状 我国的大蒜产量很高,常年的种植面积为20.0-   26.7万公顷,产量为400万吨, 居世界首位,约占世界总产量的1/4。大蒜以直   接生食为最多,营养价值最高,生理功效明显。但是,大蒜在60-80的休眠期结   束后,当自然环境适宜时,会迅速抽芽而消耗所贮存的营养物质,品质会急剧恶   化而不能食用。因此,可将大蒜加工成各种产品。这方面可开发的产品很多,如   脱水蒜片、蒜粒、蒜粉,基本上全部出口到世界各地;进一步加工成系列产品,   如保健食品、化妆品、饲料添加剂等可达几十种产品。大蒜这一被世界许多国家   视为珍品的物产,在我国却一直未能被真正形成产业开发。   弊:   大蒜虽好,但不要贪吃 大蒜对防病治病虽有如此功能,但绝不是吃得越多越好。   过多生吃大蒜,易动火,耗血,影响视力,对胃肠道也有刺激作用。所以,阴虚   火旺,患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由   于大蒜有较强的杀伤力,在杀死肠内致病菌的同时,也会把肠内的有益菌杀死,   引起维生素B2缺乏症,易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此,专家建议,   每日食用3-4瓣蒜较科学,但不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时服用。 生活中,   不少人都很怕吃大蒜,因为每次吃完,嘴里都会有一股蒜臭味,久久不散。其   实,我们身边一些常见的东西,都是大蒜味的“克星”,读者不妨一试。 有些   人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气,但还是不能彻底去除蒜味。在这里,给大   家介绍一个好方法:吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反   应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔   中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。 此外,还有一些简单   易行的方法,也能减轻蒜味。比如,吃了大蒜后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁   等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以   使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道 【别名】蒜、蒜头 【来   源】为百合科葱属植物蒜 Allium sativum L.以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,   悬挂通风处,阴干备用。 【性味归经】辛,温。 【功能主治】健胃,止痢,止   咳,杀菌,驱虫。预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎。治肺结核,百日咳,食   欲不振,消化不良,细菌性痢疾,阿米巴痢疾,肠炎,蛲虫病,钩虫病;外用治   阴道滴虫,急性阑尾炎。 【用法用量】 3~5钱;外用适量。 【摘录】《全国   中草药汇编》   希望以上找的资料,能够帮助你对大蒜的利和弊有进一步的了解!

梦见拾玉米,大蒜

  拾--外财。到我贴吧找--梦为何物

大蒜和洋葱能一起吃吗

  可以一起吃,而且还有防癌抗癌抗菌消炎的作用。   1、同食效果     大蒜和洋葱的营养相似,都具有不错的降低血脂的功效,两种食物一起吃会更加美味,而且两种食物的不同营养进行作用,可以提高人体对营养的吸收利用率,从而使降血脂的效果更加明显。而且洋葱和大蒜一起吃开胃效果明显,具有很不错的开胃效果。     

剥过的大葱大蒜怎么储存呢?

用塑料袋封包,不透气,(或者用真空包装袋)防治冰箱里就可以了。

玉米和大蒜一起吃吗

  这是可以的,我们这里就有菜,是玉米里加入的大蒜的。





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