回族的特色美食
回族食品很多哦，比较出名的就是手抓羊肉
请问满族有哪些特色美食 ？
满汉全席去掉汉族菜就OK了。。。
酉阳土家族最讨厌什么
岁时节日禁忌。农历腊月二十九日，年饭上甑后，妇女忌动针线。腊月三十忌挑水，否则触动龙王而导致水灾、旱灾；不准杀生，意为让各种动物安全愉快地过年。正月初一早，未吃东西前，忌言及“死”、“病”、“穷”、“杀”、“没有”、“不要”等字眼以及与此相似相近的字音；是日，不说不吉利语，忌吵架、骂人、哭泣；对去睡觉的守夜人，忌说去“睡觉”，要说“去挖金窖银窖”；忌见称杆，否则长年见蛇。正月及农历七月的初一至十五，忌给孩童剃头。每年小暑前，从辰日到丑日止，禁宰杀、钓、猎，忌穿红衣，忌举乐。（2）饮食禁忌。吃饭时忌端碗立于他人背后，面向其背吃，据信，如是会使人“背时”（背食）。忌幼童吃鸡爪，否则认为日后写字似鸡爬；亦忌吃猪鼻，信其日后睡觉打鼻鼾；忌吃猪尾，恐其日后事事落后；忌吃敬神祭品，否则记忆力差。未婚男女（包括儿童）忌吃猪蹄*，认为吃后找不到对象，即使找到，也会被**开而闹离婚。（3）回门忌。新娘回门时，忌为娘家扫地，恐将娘家财气扫光。回门日，新郎吃岳丈家头一餐时，忌将岳家特意多盛的一大碗饭吃光，忌将酒杯中事先投入的两粒黄豆（金豆）吃掉，酒后应留在杯中，以免将岳家吃穷喝光。回门时，忌新婚夫妇在岳（娘）家同房。（4）孕期禁忌。孕妇在屋不可用刀砍物，否则认为胎儿身上会有刀痕；不可将线绕于颈间，否则胎儿脐带会盘于其颈；禁在孕妇屋中钉木桩或钉子，以免胎儿出生后排不出小便；禁在孕妇家中动土、折门窗、随意移动已固定的家俱，重撞房屋等，以免胎儿被振堕胎。（5）礼俗禁忌。鄂西土家族忌在待客的油茶场中打3、4以外数目的鸡蛋。俗信，1个（鸡蛋）为独吞，2个为骂人，5个销五谷，6个是赏禄，7、8、9个则应了“七死八亡九埋”的不吉语，故习于打3个或4个荷包蛋待宾客。
酉阳土家族最讨厌什么
岁时节日禁忌。农历腊月二十九日，年饭上甑后，妇女忌动针线。腊月三十忌挑水，否则触动龙王而导致水灾、旱灾；不准杀生，意为让各种动物安全愉快地过年。正月初一早，未吃东西前，忌言及“死”、“病”、“穷”、“杀”、“没有”、“不要”等字眼以及与此相似相近的字音；是日，不说不吉利语，忌吵架、骂人、哭泣；对去睡觉的守夜人，忌说去“睡觉”，要说“去挖金窖银窖”；忌见称杆，否则长年见蛇。正月及农历七月的初一至十五，忌给孩童剃头。每年小暑前，从辰日到丑日止，禁宰杀、钓、猎，忌穿红衣，忌举乐。（2）饮食禁忌。吃饭时忌端碗立于他人背后，面向其背吃，据信，如是会使人“背时”（背食）。忌幼童吃鸡爪，否则认为日后写字似鸡爬；亦忌吃猪鼻，信其日后睡觉打鼻鼾；忌吃猪尾，恐其日后事事落后；忌吃敬神祭品，否则记忆力差。未婚男女（包括儿童）忌吃猪蹄*，认为吃后找不到对象，即使找到，也会被**开而闹离婚。（3）回门忌。新娘回门时，忌为娘家扫地，恐将娘家财气扫光。回门日，新郎吃岳丈家头一餐时，忌将岳家特意多盛的一大碗饭吃光，忌将酒杯中事先投入的两粒黄豆（金豆）吃掉，酒后应留在杯中，以免将岳家吃穷喝光。回门时，忌新婚夫妇在岳（娘）家同房。（4）孕期禁忌。孕妇在屋不可用刀砍物，否则认为胎儿身上会有刀痕；不可将线绕于颈间，否则胎儿脐带会盘于其颈；禁在孕妇屋中钉木桩或钉子，以免胎儿出生后排不出小便；禁在孕妇家中动土、折门窗、随意移动已固定的家俱，重撞房屋等，以免胎儿被振堕胎。（5）礼俗禁忌。鄂西土家族忌在待客的油茶场中打3、4以外数目的鸡蛋。俗信，1个（鸡蛋）为独吞，2个为骂人，5个销五谷，6个是赏禄，7、8、9个则应了“七死八亡九埋”的不吉语，故习于打3个或4个荷包蛋待宾客。
请简要复述一下土家族的风俗习惯
结婚习俗折叠编辑本段 古有“父母之命、媒妁之言”之说，在漫长的封建社会，男女婚姻不能自由，少男少女结合全由父母包办。而在现在很多地区少数民族还沿用了一些婚嫁的习俗，今天我们要来了解的就是土家族结婚习俗的相关内容，你想知道吗? 关于土家族的婚嫁习俗可分为两个阶段，第一个是婚嫁前奏曲，第二则是婚礼进行时。 一、婚嫁前奏曲 婚嫁前奏曲：托媒： 男方托请一能说会道，且熟悉双方家庭情况的人(多为女性，俗称媒婆)到女方家里提亲，此后女方也托人暗中打探男方的家庭情况。 婚嫁前奏曲：合八字 若女方有意，则由媒人互通男女双方生辰八字，并请算命先生“合八字”。男女双方八字若相契合，双方即口头联姻。 婚嫁前奏曲：定婚 八字既合，则可拿之，故定婚又称“拿八字”。由男方购置红色庚书，写上男方生辰，然后装于精制拜帖盒内，由媒人赴女方家中将女方生庚填入同一庚书，即算正式订亲。 婚嫁前奏曲：认亲 由男方择定吉日备齐族茶(若干份猪肘、面条等物)到女方家，女方则邀约族人至亲齐聚堂屋。灯烛辉映之下，男子在媒人引导下谦恭有加，称父叫母，呼姑唤叔。 婚嫁前奏曲：报期 即由男方到女方家报告喜结良缘的日期。此后男方准备工作进入最后阶段。喜期前夕，男方备办彩礼。所谓“彩礼”，无非面酒糕糖、“长枪短枪”(猪长蹄谓之长枪，短蹄谓之短枪)。讲面子的男方，往往整猪相送，名曰“礼猪”。男方还需备办结婚衣物，女方也忙着准备“陪嫁”，其间家具被褥、锅碗镜妆之物日渐增多，新娘更是刺绣裁剪，赶制被套枕巾及公婆的鞋袜。 婚嫁前奏曲：哭嫁 哭嫁大多在婚前的十天半月之内，准新娘邀约邻近女友，帮忙做针线活。银针闪烁，彩线飞舞，姑娘们边哭边做，哭而不悲，哭而似悲，哭中寓乐，似哭实乐，唱哭间杂，虚虚实实，真真假假，哭声悠扬宛转，极富乐感，流露出土家族姑娘的天真率性。其内容有哭爹娘，哭哥嫂、哭姊妹、哭祖人等等。 二、婚礼进行 婚礼进行：过礼 婚期到来，男方派人给新娘送去衣裳，首饰、布匹以及给岳父母家酒、肉乃至盐、茶、米、豆等，叫“过礼”。过礼要在女方家神龛神位前隆重举行，要献上给女方祖宗三代的冥封，点燃香烛，并慎重其事地将其礼物摆放在神龛前桌上，把礼物清单递交给女方长者。 婚礼进行：女方花圆酒 出嫁前一天是女方的“花圆酒”，取“花好月圆”之意，祝女子婚姻幸福美满。这一天，女方家将全部嫁妆都摆出来，擦干净，梆扎打点。亲友们都来祝贺，送上贺礼，同时对新娘进行打扮，“开脸”、“上头”、“戴花”。“开脸”要请姑母、姨娘或嫂子进行操作，用灰线包绞尽额上汗毛，绞现发际，并把眉毛绞如一弯新月，头发辫子挽成“粑粑髻”，绕上红头绳，插上银别簪，带上银首饰，头包青丝帕，手戴银镯子，银戒子，与少女相比判若两人。 婚礼进行：踩斗 凌晨，新娘上路前，要由歌嫂或兄弟慢步背出闺房，没有歌嫂兄弟，则由叔叔，姑姑替之。父母是不能背的。穿过堂屋时，再让新娘站在事先安放在堂屋的一个方斗上，踩上一双脚印，名曰：“踩斗”。然后再背出大门，给新娘穿上一双由婆家带来的绣花鞋，这时新娘就可以双脚着地了。新娘“踩斗”意味着把富贵也留给娘家，祝福娘家年年五谷丰登。接着娘家的管事点燃葵花杆或柏香树皮制成的火把，向新娘前后抛去，洒下满屋火花，预示新娘未来前程灿烂。新娘则将预先准备好的两把筷子，向身前身后撒去，祝福兄弟姊妹与自己过上丰衣足食的生活。 婚礼进行：露水伞 新娘上路，无论是天晴还是下雨，都要由新郎准备一把油纸花伞，叫“露水伞”，送给新娘打着。此时新娘上穿右开胸，大袖大摆的“露水衣”，下穿八幅罗裙，叫“露水裙”，头包青丝帕，朱花银饰，琅佩叮当，由人扶着在堂屋哭拜一番，辞别祖先，告别父母，然后坐轿或步行起程，此刻，唢呐、锣鼓、鞭炮齐鸣，大旗大伞前行，迎亲队伍抬着嫁妆抢道走在新人前面，否则会被嬉笑为“送亲客”;送亲队伍在后簇拥着新娘或花轿，一路吹吹打打，充满喜庆气氛。 婚礼进行：坐床 新娘跨进婆家大门前，要用脚踏一下大门槛，以示自己来到婆家。在新郎家祖宗神龛前举行拜堂仪式。新人在拜天地，祖先、父母、夫妻对拜之后，新郎新娘双方立即抢先奔入洞房，争坐到床上，叫做“坐床”。据说谁先坐到床上，意味着将来谁当家。“坐床”的规矩是男左女右，以正中为界。有心计的姑娘往往坐在界线上，但新郎也不甘示弱，尽力把新娘挤到界线外去，双方各不相让，挨挨挤挤，若假若真。倘若新郎猛然揭开新娘的盖头巾，新娘不由嫣然一笑，坐床便随之告终，十分风趣。 婚礼进行：出拜 拜堂第二天举行“庙见礼”，又叫“出拜”，新娘一一拜见族戚长辈，长辈们说一些祝福吉利的话，并打发一些银钱。婚后三天，新娘偕同夫婿回娘家省亲，叫做“回门”。“回门”是新娘回省父母，新郎拜见岳父母的礼节。因此新郎要向岳父母家送上丰盛的礼物，如糖、酒、面食类，其中二十几斤重的一只猪腿是必不可少的。“回门”时新娘走前面，新郎走后面;返家时相反，则是新郎走在前面，新娘走在后面，并不能回头张望。[3]
重庆土家族的风俗习惯和迷信节日
土家族服饰特征 具渝黔湘鄂结合部土家族聚居地方志载：土家族服饰“俗尚检朴”，“无一切奢靡之风”；“男女作苦与共，俗不尚衣冠”；土民“不尚服饰”；“男女垂髻，短衣跣足，以布勒额，喜斑烂服色。” 可见土家族服饰具有“尚检朴”的总体特征。 哭嫁 土家姑娘的结婚喜庆之日是用哭声迎来的。新娘在结婚前半个多月就哭起，有的要哭一月有余，至少三、五日。土家人还把能否唱哭嫁歌，作为衡量女子才智和贤德的标志。哭嫁歌有“哭父母”、“哭哥嫂”、“哭伯叔”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“哭梳头”、“哭戴花”、“哭辞爹离娘”、“哭辞祖宗”、“哭上轿”等等。 哭嫁，源于妇女婚姻之不自由，她们用哭嫁的歌声，来控诉罪恶的婚姻制度。今天，婚姻自由了。土家族姑娘在结婚时也还要哭嫁，但现在的哭嫁仅是一种仪式罢了。 摆手舞 土家族最富民族特色的节日是年节，节日中最富民族特色的歌舞是“舍巴日”，也就是摆手舞。 摆手舞是土家族具有代表性的民间舞蹈形式，发源于重庆的酉阳土家族苗族自治县境内的酉水河流域。摆手舞，土语称“舍巴日”，有的叫“舍巴”。它是土家族祭祀祈祷的一种活动，一般在年节举行，并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。土家人在摆手活动中，追忆祖先创业的艰辛，缅怀祖先的功绩，展示土家先民的生活场景，整个活动都着浓厚的祖先崇拜痕迹
作文土家族的饮食习惯
土家族饮食习惯 古语云：“饮食男女，人之大欲”。又云：“民以食为 天”。长阳土家人世代生活在万山从中，向来有“喜 辛辣，好豪饮”的特点，它是土家人与生俱来的那种 强悍豪壮性格的写照，也是土家人饮食上的一般风 格。 1、喜酸辣。旧志载：“丛岩幽谷中，水冷泉冽，岚 瘴郁蒸，非辛辣不足于温胃健脾。”故蔬菜中其它可 少而辣椒绝不可少，一如俗谚所云：“筷子碗一端， 少不得咸辣酸，”它是一年四季地道的家常菜。蒸、 炒、煮、卤，生嫩凉拌，样样均可叫人生津垂唾， 说它是名副其实的佐餐佳品并不为过。 2、好饮酒。历史上，巴蜀之地是个产酒而且产美 酒的地方。汉代著名的辞赋家司马相如歌咏道：“蜀 南有醪兮，香溢四宇，促吾幽思兮，落笔成赋。” 3、喜饮茶。长阳自古为茶乡，产好茶，唐·陆羽 《茶经》记载道：“茶者，南方之嘉木也。其巴山峡 州有两人合抱者。”巴山即唐时巴山县，于天宝八年 （749）归入长阳。晚清时，长阳所产红茶曾获湖 北劝业展览会金奖，被誉为“宜红功夫茶”蜚声中 外。 4、吸山烟。山烟，即土烟，又名“毛把烟”、“叶子 烟”或者用这种烟刨制的“丝烟”。传统民歌《打喜 歌》知客师唱的“今天太阳大，家家舅妈走干哒。株 木板凳两边坐，各位亲戚都坐下。小盘子装烟又倒 茶。”所装的烟即是这种山烟。 5、重山肴。长阳山区，以产包谷、洋芋、红薯、 稻米为大宗。间产黄豆、绿豆及其他杂粮。故土家 人的主食向以包谷、洋芋、水稻、红薯为主。 酒醴宴席是土家人饮食文化最富内涵之所在。民国 《长阳县志·卷七·燕会》这记载—— 邑俗，客至款 饭。遇节，相互宴饮。姻家显贵，依时款，或十 簋、或八簋一火锅、或五簋四盘、或四簋二盘不 等。 簋（音鬼gui），本是一种古代的圆口圈足的食 器，专用于盛装大鱼大肉，其后，它成了大碗的代 名词。此间所谓的“十簋”、“八簋”，也就是十碗八 碗。长阳县志中所记载的“十碗八扣”即一碗头子， 二碗笋子，三碗鸡子，四碗鱼，五碗蒸杂，六碗羊 肉，七碗丸子，八碗肚子，九碗正肉，是碗汤。头 子即肉糕，垫菜为粉条、黄花和木耳；笋子如有海 参、鱿鱼，则以笋子垫底；鱼的垫菜是莲米或花 生；蒸杂的垫菜为洋芋和南瓜；羊肉的垫菜为豆 腐；丸子或以豆腐做成，或以瘦肉做成。肚子的垫 菜为豆芽或炕黄瓜；正肉的垫菜为豆豉；汤则由虾 子或肉丝做成。而所谓“八扣”，实际是十碗中，除 第一碗和最后一碗扣以外，
土家族的春节风俗习惯
土家族有过“赶年”的传统节日，每年农历腊月二十八、二十九日过年，现土家族聚居的部分村寨，一直保留了这一习俗。“四月八”是土家族送毛虫的节日，要自念谚语，祈望庄稼免遭虫害，五谷丰登。 信仰 土家族崇拜祖先，认为祖先是最大的神，处处保佑子孙。普遍信奉“土王”，传说“土王”是土家族的祖先，每逢节日都要烧化钱纸，祭祀祖先和“土王”。土家族还信奉土地神，过年期间，凡是走亲访友经过土地庙时，都要烧香化纸，也还在不少土家族供奉“三王庙”的，庙内供有冉、杨、田三神位，祈祷三王神保佑人口平安、六畜兴旺。 背景:湘、鄂、川、黔边界上家族的一些地方，每年要过三次年：腊月二十九（或二十八）“过赶年”；农历六月二十五过“六月年”；十月初一过“十月年”。 汉族以及一些有关民族过大年（简称“过年”，即春节）都在腊月三十（或二十九）。土家族人提前一天赶着过年，故称“过赶年”。土家族人为什么要过赶年呢？在湘、鄂、川、黔边界民间流行着四种不同的说法：一种是说为了抵御外国的侵略。传说明嘉靖年间倭寇（日本）入侵中国，永顺土司工彭翼南奉命出征，他率领士兵三千，提前一日过了年奔赴前线，大败倭寇，立了“东南战功第一”。为了纪念这次征战胜利，同时，也为表达广大民众对抗倭将士的深切怀念，永顺县土家族人就定在腊月二十九（或二十八）过年，这种“过赶年”的习俗已经持续了好几百年的历史。另一种说法是，为了打败异族的骚扰。缘于民族战争频繁，土家族民众常常不能安全过年。于是，本民族头领便施巧计，出奇制胜。头领让民众提前一天过年，尔后，率领将士猝然出击，敌人过年大吃酒肉，毫无戒备，被土家族人打得落花流水，仓皇撤离。还有一种说法，土家族人祖先贫困，给财主当长工，穷得无法过年，不能合家团圆，只好提前一天“团年”。另外也有说，四川西阳、秀山一带的士家族人分别在农历三月三、四月十七过年，是因为明代万历年间土家族人奉命出征，班师回朝的日期不一致，所以过年的时间也就不一样。 从以上四种不同的说法（传说）中，可以找到一些共同的东西，那就是：不论是外国的侵略、异族的骚扰或者地主的盘剥、掠夺，土家族人从来就是英勇无畏，同仇敌汽，并且足智多谋，以奇制胜，这是一个英勇的民族，豪爽的民族。 “过赶年”的晚上，寨上烧起冲天大火，调年旗高高飘扬，男男女女围着旺火跳摆手舞，唱调年歌，舞“毛古斯”。这种“过赶年”的爽快朴野、红火亢奋，别有一番情调。 土家族人豪爽、痛快的民族气质的形成与发展，与其历史进程中曾经饱经患难、备受欺压，几度被迫举族（氏族或部族）迁徒却能泰然处之的史实分不开。因而，同其先辈楚民族（或巴人，“南蛮”）一样，养成了念祖、怀旧、齐心、尚武的强烈民族精神，这在上家族过“六月年”和“十月年”的风俗与传说里鲜明地体现出来。 民间传说中说，古代土家族人原住江西一带，因不堪忍受官府、财主的掠夺、欺压，避免被斩尽杀绝的灾难，他们约定在农历四月初八开始准备，然后悄然离开，经过洞庭湖，溯沉江而上，到达武海派点心合时令陵山区一个山青水秀的地方。这里有大树可盖吊脚楼，有清泉可酝“苞谷烧”（家制白酒），能够安居乐业，值得欢庆一番。于是，新落居的土家族民众就决定先过一次年：宰牛，祀神，“摆手”，唱歌。这一天是农历六月二十五，就叫“六月年”。 经过几个月的辛勤劳作，新垦的土地肥沃，五谷颗粒粗壮，六畜见风长膘，土家族人迎来了新的家园的第一个丰收的秋天。这样，他们又在农历十月初一再过一个“十月年”（这也与他们的祖先——楚人以十月为岁首的“十月年”自然有关）。家家蒸“苞谷烧”，寨寨杀大肥猪，人们纷纷串寨......余下全文>>
土家族的生活习惯,民族风俗
我这里讲下张家界土家族。喜欢吃辣，房屋依山而建，男耕女织，过着自给自足的生活，土家人信奉白虎神，秋收时跳茅古斯舞以表示祭神和祈祷妇女怀孕罚另外还有哭嫁的习俗。 如果想知道权威的可以去百度百科里查询官方的。
有没有适合孕妇去的旅游景点呢，特别是有特色美食的地
上次和男票在西安立丰国际附近找到一个进口食材蛋糕的，用的进口食材，口感不腻，没添加剂应该很适合你尝试哦
