吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用 不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。 不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。 不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。 肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。
绿豆。
在烹调药膳时,应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。中药与食物的配伍禁忌猪肉:反乌梅、桔梗、黄连;合苍术食,令人动风;合荞麦食,令人落毛发,患风病;合鸽肉、鲫鱼、黄豆食,令人滞气。猪血:忌地黄、何首乌;合黄豆食,令人气滞。猪心:忌吴茱萸。猪肝:同荞麦、豆酱食,令人发痼疾;合鲤鱼肠子食,令人伤神;合鱼肉食,令人生痈疽。羊肉:反半夏、菖蒲;忌铜、丹砂和醋。狗肉:反商陆;忌杏仁。鲫鱼:反厚朴;忌麦门冬、芥菜、猪肝。鲤鱼:忌朱砂、狗肉。龟肉:忌酒、果、苋菜。鳝鱼:忌狗肉、狗血。雀肉:忌白术、李子、猪肝。鸭蛋:忌李子、桑椹子。鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。鸡肉:忌菊花。
在烹调药膳时,应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。中药与食物的配伍禁忌猪肉:反乌梅、桔梗、黄连;合苍术食,令人动风;合荞麦食,令人落毛发,患风病;合鸽肉、鲫鱼、黄豆食,令人滞气。猪血:忌地黄、何首乌;合黄豆食,令人气滞。猪心:忌吴茱萸。猪肝:同荞麦、豆酱食,令人发痼疾;合鲤鱼肠子食,令人伤神;合鱼肉食,令人生痈疽。羊肉:反半夏、菖蒲;忌铜、丹砂和醋。狗肉:反商陆;忌杏仁。鲫鱼:反厚朴;忌麦门冬、芥菜、猪肝。鲤鱼:忌朱砂、狗肉。龟肉:忌酒、果、苋菜。鳝鱼:忌狗肉、狗血。雀肉:忌白术、李子、猪肝。鸭蛋:忌李子、桑椹子。鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。鸡肉:忌菊花。
栗子与鸭肉相克:中毒。羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。牛肉甘温,补中益气,补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,富含维生素C,每100克中高达40毫克。此外,尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子营养价值。而且,二者不易消化,同炖共炒都不相宜。糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
1/10分步阅读 No.1 炸鸡排 每块热量=约500卡路里=蛙泳37分钟 罪魁祸首:油炸 一块鸡排的热量大约介于500~600卡路里,切得越薄的鸡排炸起来越酥越好吃,然而面精越大,吸取的油脂热量也就越多!!一块大鸡排可以吸附约两汤匙的油,所以光是油脂的热量就占了将近300卡路里! 2/10 No. 2 炸薯片 每罐热量=约1100卡路里=打网球3小时 罪魁祸首:油脂 洋芋片会让人发胖,其实错并不在于它的原料:马铃薯,而是当被切成薄薄的马铃薯片下油涡炸的那一刻,瞬间让它的热量水涨船高。一罐200克的热量就高达1100卡路里,实在太恐怖啦~~,所以每一片入口都是可怕的高热量啊!! 3/10 No. 3 珍珠奶茶 每杯热量=约320卡路里=跳有氧操53分钟 罪魁祸首:高糖 一杯500CC的珍珠奶茶,里面含有2份奶茶+2汤匙"珍珠",所以热量约为240+80=320卡路里。 4/10 No. 4 甜甜圈 每个热量=约250~300卡路里=溜狗1小时23分钟 罪魁祸首:油+糖 传统的甜甜圈卡路里主要来自于油炸后所吸收的油脂,一个就有将近300卡路里的热量,甜甜圈本身就含有糖份和油脂,如果再裹上糖衣、糖粉,加上包馅儿,热量实在恐怖啊~! 5/10 No. 5 汉堡包 每只热量=570卡路里=爬楼梯40分钟 罪魁祸首:淀粉、油脂、大块肉 汉堡的热量来源于面包、油脂和夹层肉。汉堡里的肉多是碎肉组合而成,混了很多肥肉在里面,所以也有100多卡的热量,加上油脂、酱料又提供100多卡热量,让汉堡成为肥胖的角色!让我们一起来看看麦当劳的汉堡热量吧,双层的麦香堡热量有570卡路里,麦香鱼热量435卡路里,小巧的吉士汉堡也有328卡路里的热量哦! 6/10 No. 6 爆米花 每杯热量=约550卡路里=跳华尔兹1小时16分钟 罪魁祸首:奶油 浓浓的奶油,是造成爆米花高热量的元凶,每份便利商店卖的爆米花约含有两汤匙的油脂,热量瞬间就加了300卡路里!而且除了奶油之外,爆米花还含有碳水化合物、蛋白质、糖分在里头, 7/10 No. 7 巧克力 每颗热量=80卡路里=打排球16分钟 8/10 No. 8 可乐 每杯热量=154卡路里=走路51分钟 9/10 No. 9 冰激凌 每份热量=200卡路里=快走46分钟 10/10 No. 10 蛋糕 每块热量=300~400卡路里=慢跑39
睡又睡的着,就是经常做梦,一睡觉就做梦到起床,第二天又没有精神”说明您整晚都处于似睡非睡状态,这种睡眠梦多梦频,睡眠质量较差,第二天没有精神,如果是轻度睡眠障碍,您可以适当的吃点药,最好是在正规的医院里开药,医生会告诉您如何用药!现在安神、安定之类的药物是在太多,您一定要听从医嘱!轻度睡眠障碍一般一吃药就会缓解。如果吃药还不管用,那说明问题比较复杂,最好是要去找到问题的根源加以解决,因为引起睡眠障碍的原因很多,有工作的压力,生活得压抑,事件的刺激、打击、挫折等导致的胡思乱想然后直接导致您的睡眠障碍。虽然药物对轻度睡眠障碍有的时候是有一些作用,但是对比较严重的睡眠障碍药物是无能为力的,相反还会形成对药物的依赖,是他不能彻底解决睡眠障碍问题,必须找到引起睡眠障碍的真正原因加以解决,只有这样才能彻底解决睡眠障碍问题!
在选择用中药治病的过程中,有哪些食物是禁忌的、不能吃的呢?在喝中药过程中,可以喝牛奶吗?一起来看下。 遇到一些小毛病难免需要吃药,但吃药时间、方式、禁忌都是有讲究的,甚至吃药要用什么样的水服用也是有很大关系的。 声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知 三类药物别用热水送服! 1、止咳糖浆类:急支糖浆,蜜炼川贝枇杷膏等,糖浆覆盖咽部表面,能快速止咳嗽,若用热水冲服会降低糖浆黏稠度,影响疗效。 2、维生素类:如维C不稳定,遇热易被破坏失去药效。 3、助消化类:如胃蛋白酶合剂,胰蛋白酶,酵母片等,酶是活性蛋白质,遇热后会凝固变性。 喝中药能喝牛奶吗? 牛奶中含有丰富的酪胺,当体内一种分解酪胺的酶被降压药抑制时,酪胺就会大量蓄积,引起血压骤升,心律紊乱,严重者会引起血压持续性升高,甚至发生高血压危象。很多高血压病人不知道这一点,有时用牛奶代替温水送服药物,或者服用降压药和喝牛奶的间隔时间太短,就会出现这种危险,临床上也经常发生。 不只是降压药,一些强心药,如心衰病人服用洋地黄、地高辛等药物时,也不宜喝大量牛奶,因为其中所含的钙能加强洋地黄、地高辛的毒性,从而引起药物蓄积性中毒反应,甚至发生意外。治疗高血压和预防心脏病的受体阻滞剂则不宜与果汁同服,容易发生反应,与茶水同服,可出现吃药无效或药物中毒;阿司匹林也不能用茶水送服,会与鞣酸发生反应。 喝中药的禁忌是什么 一、宜少食豆类、肉类、生冷及其他不易消化的食物,以免增加病人的肠胃负担,影响疾病恢复。脾胃虚的病人,更应少食该类食物。热性疾病应禁食或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等,因酒类、辣味食物性热,鱼类、肉类食物有腻滞、生热、生痰作用,食后助长病邪,使病情加重;服解表、透疹药宜少食生冷及酸味食物,因冷物、酸味均有收敛作用,会影响药物解表透疹功效;服温补药时应少饮茶,因茶叶性凉,能降低温补脾胃的效能;服用镇静、催眠类药物前后,不宜喝茶,更不能用茶水送服这些药物。
服用降糖药的八大注意事项: 1、了解服用的降糖药的排泄途径和禁忌证 通常一些药物只能通过肾脏排泄,有些药只能通过肝脏分泌的胆汁排泄,叫“单通道排泄”。有些药从肾脏和胆汁都可以排泄叫“双通道排泄”,即便是双通道排泄的药物从 肾脏和肝脏排泄的比例也不同。如果排泄某种药物的脏器有障碍,这种药就不能用,否则会引起药物在体内的蓄积,降糖药蓄积可以造成低血糖,肾功能不全者用苯 乙双胍(降糖灵)产生的乳酸排不出去会引起乳酸性酸中毒。 2、牢记药盒上商品名及药名 一般每种药物至少有两个名字,药名和商品名,有的还有一个化学名。药名只有一个,是世界统一的,一般用拉丁文或英文命名。中文翻译的命名也只有一个,但不同厂家生产同一种药可起不同的商品名。 3、不吃饭不用降糖药,吃的少降糖药要减量 有人因某些原因吃不下饭或不吃饭,总认为药是治病的不能不吃,但如果吃了降糖药不吃饭或吃的量不够,易发生低血糖,所以当主食吃的量不够应减少降糖药的剂量,主食的量恢复以后再恢复原降糖药的剂量。 4、进食量准确,规律生活是调整降糖药的基础 对于非糖尿病人,自身分泌的胰岛素可以随着进食量的大小引起血糖的高低来分泌,使血糖在正常范围内波动。不管是1型还是2型糖尿病,不论是外源替代或补充 的胰岛素,还是自身分泌的胰岛素,都不可能随着血糖的变化而自动变化,外源注射胰岛素的剂量和口服降糖药的剂量是在科学饮食、运动和正常的生活工作的基础 上摸索出来的,摸索出来的降糖药剂量是不会随着血糖波动而变化的,所以进食量准确,生活有规律是调整降糖药的前提。 5、降糖药应从小剂量开始使用 任何降糖药的使用一定要从小剂量开始,第一次为“投石问路”,经过一段时间药物的积累作用达到最终稳定结果后,根据血糖监测的情况进行调整,逐渐增加药物剂 量,直至把血糖控制到理想程度。此时的药物剂量可在一段长时间内不再改变,血糖正常也不能减少降糖药的剂量,减少了血糖依然会高,血糖偶尔高不要轻易增加 降糖药的剂量,要寻找原因,针对原因解决问题。 6、调整口服降糖药的周期 任何药物都有它的作用高峰时间和作用消失时间,我们把药物作用减少到一半的时间叫作“半衰期”,5个半衰期后可认为药物基本排出体外,长期用药,还有药物的 积累效应。临床上发现,用口服降糖药或调整口服降糖药,第一周血糖变化不明显,第二周逐渐下降,第三周末血糖降到一定程度不再下降,可认为是该药量的最终 结果,故调整口服降糖药需每3~4周调一次。 7、调整药物治疗的依据是糖尿病患者的监测记录 血 糖未控制好的原因很复杂,包括吃饭的时间、摄入量、食物种类,进餐次数,运动的时间、方式、程度、降糖药的种类,联合用药的搭配、药物剂量、近期的特殊情 况是否对血糖有影响等多种因素。要把具体问题找出来才能提出正确的治疗方案。糖尿病监测记录做的越详细就越能体现疾病的真实状况,治疗才能有的放矢,只偶 尔做做监测或不做监测是对自己不负责任,后果不言而喻,认真科学地对待疾病,才是对自己负责。 8、清楚明白降糖药物的“副作用” 药物说明书上“药物副作用”一栏中会写出许许多多的副作用,这是实事求是的作法,告诉大家要细心观察,有问题及早找医生诊治。但某个药物的副作用是在极少数 人中出现,症状很轻,对身体影响不大,才能批准在医疗市场上市。所以,尽管说明书上写着很多的副作用,大可不必担心,而那些标榜“无副作用”的药物,反倒 不可相信。
牛奶相克表 牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体 牛奶+菠萝:身体不适 牛奶+韭菜:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 牛奶+菠菜:一起吃会引起痢疾 牛奶+红枣:影响蛋白质的吸收 牛奶+金针菇:消化不良 牛奶+猕猴桃:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻 牛奶+米汤:导致维生素A大量损失 牛奶+钙粉:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收 牛奶+红糖:使牛奶的营养价值大大降低 牛奶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象 牛奶+乌鳢:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗 牛奶+醋:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗 牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常 牛奶+果汁:牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值 牛奶+橙:影响消化 牛奶+酒:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康 牛奶+西兰花:影响钙的吸收 牛奶+菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 牛奶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 牛奶+空心菜:影响钙质的吸收 牛奶+香椿:腹胀