鱼和豆腐是很健康的食品,为什么痛风病人不能吃
鱼中含有嘌呤类物质，痛风的人吃鱼会加重嘌呤代谢发生紊乱，使血液中的尿酸含量过高，使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列痛风症状，使病情加重。 豆腐中嘌呤含量较多，所以，对嘌呤代谢失常的痛风病人不宜多吃，以免诱发或加重病情。
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血型与健康：ab血型人适合吃什么食品
根据血型发展来说，ab血型是地球上出现最晚的血型，大约出现在不到1000年前，是“携带”a型血的印欧语民族和“携带”b型血的蒙古人结合的后裔。ab血型的人继承了耐病的能力，他们的免疫系统更能抵抗细菌。目前，ab血型的人不仅数量很少，大约佔到人口的2%～5%，而且表现出生理结构复杂的特点。 从另一方面讲，ab型血可以说是最进步的一种血型，适应力最强。虽然它是一种比较复杂的一种血型，不太能与其他血型相容。但由于它带有复合抗原，双重抗原的特性使得ab血型的人有时像a血型的人特征，有时又像b血型人的特征，或者有时候又是两者的融合。这种多样的特性既有好处，也有坏处，有时会增强人体的某些生理功能，而有时则会产生冲突。 ab血型的这种复合特性的表现，主要视情况而定，但饮食可以影响ab血型人的这种复合表现。基本上，大部分对a型或b型人不利的食物，可能都不适合ab型人，但还是有一些例外，如含有泛血球凝素的食物。泛血球凝素是一种能胶凝所有血型的血凝素，但似乎满适合ab型人，可能是因为血凝素的反应被双效的a型与b型抗体抵消了，而西红柿就是一种含有泛血球凝素的食物。 ab血型的人易缺乏的营养ab血型包含双重抗原的特殊性，除了在饮食上表现出食物摄取的广泛性和性格上a型、b型结合外，还在营养平衡上表现出与其他三种血型完全不同的特征。无论是“狩猎者”的维生素、矿物双重缺乏，还是“耕耘者”的维生素缺乏，再到“完美者”的矿物质镁缺乏，ab血型就像一个稳定而平衡的天平，各种营养物质在体内都得到了平衡。这可能与ab血型人的广泛的食物摄取范围有关。 然而，任何看似完美的事物，都有其缺憾。ab血型的人不易缺乏营养物质，但是由于其本身生理特点，维生素C和矿物质硒依然是ab血型的人应注意补充的食物。 专家对ab型血人的饮食建议 他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。
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