永强阁 >女人面相

梦见吃包子馅

平时吃包子的时候,很多人都喜欢只吃里边的馅,它在梦中,象征着核心部分,而吃,指的是尝试与欲望。

梦只是说明,你可能面对一种什么事情,在处理与了解的时候.只对这件事的重点部分比较在意。

梦见吃包子,预示自己的运气坏到了极点。

少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。

孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。

梦见别人吃包子,预示有人剽窃自己的功劳。

梦见给亲戚的包子只剩了馅

  预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负。

各种包子馅的做法

馅料制作 1.豆沙馅心:赤豆500克拣净洗清后,用清水浸一天,倒入锅中烧开后改用小火煮烂。然后倒在淘罗中用手搓细出壳,让豆沙泥滤入另一容器中。待豆沙沉淀后,将清液再次倒入淘罗中冲洗出剩馀的豆沙(可反复多次鼎。然后将豆沙浆倒入龙布袋或细布袋中,滤出水分。把100克猪油放入锅中,烧热后倒入糖750克,熬至糖水起韧性再把豆沙泥倒入,炒至豆沙厚薄符合需要时倒出冷却即成。 炒豆沙时也可用水代油,但色泽及吃口较差,糖与水的比例是9比1。炒时豆沙和糖不能同时放,否则不爽口,且发腻。豆沙炒成后如需加入猪油丁、桂花或玫瑰,可在冷却后加入。 2.鲜肉馅心:鲜肉馅有二种:一种是混水肉,即在肉馅中拌入肉皮冻,目的是增加卤汁,但吃口发腻;另一种是清水肉,事在肉馅中掺清水,入口也有一包卤,吃口好,但成本较大。 混水肉馅做法是,先将鲜肉皮150克,放冷水烧沸,用刀刮净杂毛洗净,入锅略煮一下捞出,放入冷水中浸一下,这样可使肉皮易酥,随后再放回锅中,用小火煮烂后捞出,用刀剁细,再放回原汤中,加葱、薑末、料酒,用旺火边烧边掏(以防粘锅底),烧至肉发成糊状有粘性,能粘附在筷上,即倒在肋里,待冷却后放入摇肉机摇碎,或用刀切细备用。然后把夹心肉1公斤左右剁成肉酱后倒在缸中,放入酱油、糖、盐、味精、料酒,朝一个方向搅拌至调料全部吸进肉中为止,再加入清水150克,朝一个方向搅拌至水全部吃进,然后再加清水150克,顺一个方向拌透后静放10分钟左右,让肉继续吸水发涨,最后把剁细的皮冻末倒入拌和即成。 3.三丁馅心:猪肉100克煮至七成熟,鸡肉250克煮至九成熟,捞出切成丁;笋250克煮熟后也切成丁。锅烧热,放入鸡汤,再把鸡丁、肉丁、笋丁、酱油、白糖放入,烧至成熟,放入味精,淋上水菱粉着黄后加入少量熟油,盛出冷却后即成。 4.虾肉馅心:把虾仁250克剁成酱放在碗中,加2只蛋清,用筷子搅拌成泥,再加入生粉拌和成虾茸。把猪肉250克切成丁,笋125克、叉烧75克切成丝,再加适量的盐、糖、酱油、味精等,加入虾茸中调和即成。 5.蟹粉馅心:猪油150克烧至七成熟,投入葱、薑末煸至葱色泛黄。蟹肉100克,先将蟹黄投入热油中,用铁勺掏碎,使油变成橙黄色,然后倒入蟹肉、盐一起熬拌后起锅,拌入已拌好的肉馅中即成。 6.菜馅心:青菜1公斤,投入开水中氽一下,立即捞出投入冷水中冷却(以免发黄),再捞出剁碎后装入布袋内挤去水分。把面筋50克切成丁,香干2块切成末。然后把菜倒在缸中抖松,加入糖、盐、味精、麻油、生油、面筋丁、香干末一起拌匀即成。 7.水晶馅心:猪油撕去外层薄膜后切成丁,用绵白糖拌和即成。在包馅时,可在馅心里加入少量水使糖稍溶,蒸熟后猪油丁就显得晶莹雪白,似水晶。 8.百果馅心:什锦蜜饯剁成细末,然后加绵白糖、板油丁、瓜子仁、松子仁、杏仁、胡桃肉等,搅匀即成。 包子制作 发好面团入包各种馅子即成各色包子。一般成馅蒸时包口向上,甜馅蒸时包口向下,以示区别。 包好的包子,上笼后置沸水上用旺火蒸约15~20分钟即成。 附:猪肉馅包子的制作: 猪肉 300 克 ,切片 鸡肉 300 克 ,切片 冬菇 6 朵 , 浸软,切片 油 3 大匙 姜 1 片 , 切碎 沙葛 200 克 , 切小片 熟蛋 6 粒 , 去壳, 切半 醃料: 生抽 2 大匙 蠔油 2 大匙 鸡晶 / 味精 1 小匙 米酒 / 御膳酒 1 大匙 麻油 1/2 大匙 胡椒粉 1/4 小匙 糖 1 小匙 薯粉 1 1&#4......馀下全文>>

各种包子馅的做法

馅料制作 1.豆沙馅心:赤豆500克拣净洗清后,用清水浸一天,倒入锅中烧开后改用小火煮烂。然后倒在淘罗中用手搓细出壳,让豆沙泥滤入另一容器中。待豆沙沉淀后,将清液再次倒入淘罗中冲洗出剩馀的豆沙(可反复多次鼎。然后将豆沙浆倒入龙布袋或细布袋中,滤出水分。把100克猪油放入锅中,烧热后倒入糖750克,熬至糖水起韧性再把豆沙泥倒入,炒至豆沙厚薄符合需要时倒出冷却即成。 炒豆沙时也可用水代油,但色泽及吃口较差,糖与水的比例是9比1。炒时豆沙和糖不能同时放,否则不爽口,且发腻。豆沙炒成后如需加入猪油丁、桂花或玫瑰,可在冷却后加入。 2.鲜肉馅心:鲜肉馅有二种:一种是混水肉,即在肉馅中拌入肉皮冻,目的是增加卤汁,但吃口发腻;另一种是清水肉,事在肉馅中掺清水,入口也有一包卤,吃口好,但成本较大。 混水肉馅做法是,先将鲜肉皮150克,放冷水烧沸,用刀刮净杂毛洗净,入锅略煮一下捞出,放入冷水中浸一下,这样可使肉皮易酥,随后再放回锅中,用小火煮烂后捞出,用刀剁细,再放回原汤中,加葱、薑末、料酒,用旺火边烧边掏(以防粘锅底),烧至肉发成糊状有粘性,能粘附在筷上,即倒在肋里,待冷却后放入摇肉机摇碎,或用刀切细备用。然后把夹心肉1公斤左右剁成肉酱后倒在缸中,放入酱油、糖、盐、味精、料酒,朝一个方向搅拌至调料全部吸进肉中为止,再加入清水150克,朝一个方向搅拌至水全部吃进,然后再加清水150克,顺一个方向拌透后静放10分钟左右,让肉继续吸水发涨,最后把剁细的皮冻末倒入拌和即成。 3.三丁馅心:猪肉100克煮至七成熟,鸡肉250克煮至九成熟,捞出切成丁;笋250克煮熟后也切成丁。锅烧热,放入鸡汤,再把鸡丁、肉丁、笋丁、酱油、白糖放入,烧至成熟,放入味精,淋上水菱粉着黄后加入少量熟油,盛出冷却后即成。 4.虾肉馅心:把虾仁250克剁成酱放在碗中,加2只蛋清,用筷子搅拌成泥,再加入生粉拌和成虾茸。把猪肉250克切成丁,笋125克、叉烧75克切成丝,再加适量的盐、糖、酱油、味精等,加入虾茸中调和即成。 5.蟹粉馅心:猪油150克烧至七成熟,投入葱、薑末煸至葱色泛黄。蟹肉100克,先将蟹黄投入热油中,用铁勺掏碎,使油变成橙黄色,然后倒入蟹肉、盐一起熬拌后起锅,拌入已拌好的肉馅中即成。 6.菜馅心:青菜1公斤,投入开水中氽一下,立即捞出投入冷水中冷却(以免发黄),再捞出剁碎后装入布袋内挤去水分。把面筋50克切成丁,香干2块切成末。然后把菜倒在缸中抖松,加入糖、盐、味精、麻油、生油、面筋丁、香干末一起拌匀即成。 7.水晶馅心:猪油撕去外层薄膜后切成丁,用绵白糖拌和即成。在包馅时,可在馅心里加入少量水使糖稍溶,蒸熟后猪油丁就显得晶莹雪白,似水晶。 8.百果馅心:什锦蜜饯剁成细末,然后加绵白糖、板油丁、瓜子仁、松子仁、杏仁、胡桃肉等,搅匀即成。 包子制作 发好面团入包各种馅子即成各色包子。一般成馅蒸时包口向上,甜馅蒸时包口向下,以示区别。 包好的包子,上笼后置沸水上用旺火蒸约15~20分钟即成。 附:猪肉馅包子的制作: 猪肉 300 克 ,切片 鸡肉 300 克 ,切片 冬菇 6 朵 , 浸软,切片 油 3 大匙 姜 1 片 , 切碎 沙葛 200 克 , 切小片 熟蛋 6 粒 , 去壳, 切半 醃料: 生抽 2 大匙 蠔油 2 大匙 鸡晶 / 味精 1 小匙 米酒 / 御膳酒 1 大匙 麻油 1/2 大匙 胡椒粉 1/4 小匙 糖 1 小匙 薯粉 1 1&#4......馀下全文>>

梦见吃别人的包子

梦见吃别人的包子,有相亲对象的人不妨约对方一起散散步,易让局面有所突破,感情会有明显进展。财运弱,不宜投资,经常活跃在证券市场的人别怀着赌赌看的心理大笔投入,小心“肉包子打狗”。

梦见吃别人的包子

怀孕的人梦见吃别人的包子,预示生男,慎防动胎气,饮食小心。

做生意的人梦见吃别人的包子,代表多改进,专心经营,初获财利,贪多贪大则失败。

恋爱中的人梦见吃别人的包子,说明母亲阻碍难以圆满成亲,必须互相沟通。

本命年的人梦见吃别人的包子,预示忠厚待人,可得人和与财利,戒烟酒为佳。

梦见吃别人的包子的有关内容

梦见吃包子,预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。

梦见自己蒸包子:会识破骗子的欺骗。近来的运势还不错,有人向自己推销保健品,自己没有上当受骗。

梦见一锅包子:预示着你近期的运势很好,生活方面过得很幸福,视乎有点让旁边的人羡慕。

梦见吃别人的包子的案例解析

梦境:梦见和他人吃包子

解梦解析:梦见吃包子,预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。

梦见别人在吃包子,有人剽窃自己的作品或者自己的功劳被别人占有。

梦见吃包子是啥回事

  梦见吃包子,预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负。……

梦见给别人端烂包子

  梦见给别人端烂包子意味着:   一些轻率的言行举动让旁人看了觉得碍眼的样子喔。不论做什麽事情,不要有做了之後才发现「糟了」「太迟了」的情况才好。尤其是一张嘴要多约束,即使是平常来往还蛮亲密的对象,也要注意别去触碰别人内心层面的问题。还有原本是自己信用的对象而借出去的东西却像肉包子打狗有去无回,不管是金钱或物品,最好别轻易借人。

南瓜馅大包子怎么做好吃,素南瓜馅大包子的家常做法

  材料   主料:小麦面粉500g、南瓜半个、大葱2棵;   辅料:酵母粉2g、盐适量、花生油适量、酱油适量、十三香适量、味精适量   素南瓜馅大包子   1   面粉加入酵母、活成面团、室温下发酵至两倍大   2   等待的时候就可以来做馅子了、青南瓜洗干净   3   取半个南瓜、用切丝的刀把南瓜搜成细丝   4   放入多一点的盐、均匀的搅拌一下、把南瓜中的水份淹出来   5   如若觉得淹的太慢也可以用手搓   6   搓好的南瓜、水份挤掉、放在盘子中   7   葱切小丁、南瓜切碎   8   放入盆中、再调入盐、十三香、花生油、酱油和味精、搅拌均匀   9   发好的面团   10   把面均匀的份成小挤子   11   擀好皮、放入南瓜馅、包成大包子   12   包好的半成品   13   放入蒸锅蒸20分钟就好了   小贴士   南瓜一定要用盐杀水份

梦见包子意味什么

梦见别人在吃包子,有人剽窃自己的作品或者自己的功劳被别人占有。

梦见吃包子,预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。

梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负。

少女梦见自己吃包子,最近和男朋友的关系会变疏远。

孕妇梦见自己吃包子,身体健康。

梦见包子梦境

梦见包包子,预示着你近期的运势很好,将会得到一笔意外的财富,记得合理的使用这笔钱。

梦见做包子,运势不错,出门散步的途中有好事,结果是捡到一部手机。

梦见吃豆腐包子,运势不错,通过自己的努力,将会得到想要的一切东西。

梦见包子的案例解析

网友梦境:梦见亲戚拿来了好多包子,一家人围在一起吃,可是包子全是破了的。

解梦解析:包子预示受气。梦见吃包子,预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见包子破了,除了困难重重之外,还有举步维艰的感觉,所有事情都没有进展,只是原地打转。此时外在既然动不得,就静下心充实内在,等待佳机。

芹菜馅包子怎么做好吃

  猪肉芹菜包子   主料面粉400克 芹菜适量 猪肉馅适量   辅料酵母(干)6克   调料食盐1小勺 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 牛奶190毫升 白糖20毫升 十三香适量 植物油适量   猪肉芹菜包子的做法   1.将牛奶温热,与白糖混合,白糖化开后,加入酵母,一起化开   2.化好的酵母静置一会儿   3.面粉与盐一起放入盆内,慢慢分次倒入牛奶。用筷子将面粉搅动成雪片状   4.将所有面粉都搅成雪片状后,用手揉成面团   5.面团揉好后用保鲜膜封好盆子。静置约30分钟   6.面团变成原来的1到1.5倍即可   7.将芹菜洗净,切成小段后,剁成碎末   8.猪肉馅,芹菜碎,与所有馅料一起搅拌   9.将面团揉开。揉成长条,再切成大小适中的剂子,擀成皮儿,包入馅料   10.包好的包子直接放入笼屉内,静置一会儿   11.冷水,蒸20分钟左右,关火,约3分钟。





女人梦见包子没有馅的相关推荐

编辑推荐

起名大全