木耳的功效与作用:木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血 木耳的禁忌: 患有痔疮者,木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血 2.木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良 3.木耳与麦冬相克,黑木耳与麦冬同食会导致胸闷。所以这两种食物不要一起吃 4.萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用
岁月心语,用一颗宁静的心聆听四季的歌声。春夏秋冬,一年四季,各有各的不同,各有各的美丽。春天,春雨沙沙,润物细无声;夏天,百花齐放,姹紫嫣红;秋天,硕果累累,丰收在望。冬天,雪花飘零,晶莹剔透。四季的美,四季的情怀,在一份释怀中慢慢感悟人生的奥妙。
是个梦吗!
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可以 木耳搭配禁忌: 木耳+白萝卜:引发皮炎 木耳+青萝卜:引发皮炎 木耳+麦冬:引发胸闷 木耳+海螺:腹胀 木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗 青萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食青萝卜。 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
因为木耳在生长过程中发生了虫害。菌类的香味是很容易招虫的。
黑木耳炒豆腐干可以吃,下面介绍黑木耳炒豆腐干的做法。 主料:黑木耳100g、豆腐干250g 调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、芹菜50g 黑木耳炒豆腐干的做法: 1.黑木耳泡发洗净。 2.豆腐干洗净切成小条。 3.芹菜洗净切成小段,大蒜,姜切小片备用。 4.热锅放油,放姜、大蒜爆香。 5.放黑木耳大火翻炒两分钟,放豆腐干和芹菜炒。 6.放盐和南德调味料,炒至两分钟匀起锅。
新鲜木耳有毒,不能食用。 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质。它进入身体后,会导致皮肤对光敏感性大大增加,因而容易发生日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难。这类毒素不溶于水,因此新鲜木耳经过水洗、水浸泡也不会降低其毒性。但是当木耳经日晒成为干制品时,其中卟啉类毒物即可自行分解。因而干制木耳是无毒性的。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 所以,它们不相克
野生的东西,如果不会分辨,千万不要随便摘来吃