丝瓜为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。 雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。 两种食物都是比较常见,没有相关资料说明两者不能同时食用。 丝瓜作为蔬菜,一般在每日三餐中食用;雪梨为水果,一般餐后半个小时再吃比较好。
不相克 丝瓜+白萝卜:伤元气 宜搭 丝瓜+鸡蛋:润肺补肾美肤 丝瓜+皮皮虾:润肺补肾美肤 丝瓜+毛豆:清热祛痰防止便秘口臭 丝瓜+虾:润肺补肾美肤
丝瓜的功效与作用及禁忌 1、抗坏血病。丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 2、健脑强心。丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。 3、美容。丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。 4、抗病毒、抗过敏。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效。 5、活血通络。有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。 6、清热解毒、止咳化痰。丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。 7、丝瓜性凉,不宜吃太多。 适用人群 丝瓜营养丰富,具有很好的美容功效,还能增强人体抵抗力,一般人群均可食用,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。需要注意的是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。
丝瓜的功效与作用及禁忌 1、抗坏血病。丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 2、健脑强心。丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。 3、美容。丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。 4、抗病毒、抗过敏。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效。 5、活血通络。有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。 6、清热解毒、止咳化痰。丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。 7、丝瓜性凉,不宜吃太多。 适用人群 丝瓜营养丰富,具有很好的美容功效,还能增强人体抵抗力,一般人群均可食用,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。需要注意的是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。
说明你缺乏这些营养,白天去市场买啊,
丝瓜苗这样的
冬瓜丝瓜能一起吃,丝瓜炒冬瓜的做法: 一、材料 丝瓜80g、冬瓜150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量 二、做法 1.首先将所需食材准备及清洗好。 2.将所有食材切好,葱花、蒜末也备好。 3.炒锅加热倒油,油热后放入葱花、蒜末爆香。 4.先放入冬瓜翻炒片刻。 5.接着放入丝瓜进行翻炒。 6.加入适量的酱油和食盐。 7.加入适量的清水盖锅,水开后转中火焖炖,最后大火收汁。
不相克 丝瓜——相克的食物 丝瓜和白萝卜相克 丝瓜——功能主治清热,化痰,凉血,解毒。 白萝卜——功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。 顺便我告诉您白萝卜不宜同吃的食物如下: 白萝卜+丝瓜:伤元气 白萝卜+木耳:引发皮炎 白萝卜+银耳:易患皮炎 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+何首乌:身体不适。
你好! 没有和丝瓜相克的食物。 但是,由于丝瓜性寒,因此,体虚内寒、有腹泻的人不要多吃丝瓜。 此外,丝瓜不要生吃,要弄熟了吃。 丝瓜汁水丰富,最好现切现做,以免营养成分随汁水流走。 做丝瓜的菜要注意尽量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。 丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。 推荐一个丝瓜的清淡做法: 丝瓜炒鸡蛋: [
优化食物与食物营养结构相宜相克表 肉类: 猪肉+(葱蒜/豆苗/竹笋/南瓜/芋头/酸菜/萝卜/白菜/蘑菇/枸杞/茄子) 猪肉≠豆类 猪肝≠花菜 猪排+地瓜 猪腰+(木耳/竹笋) 猪肚+(莲子/豆芽) 猪肝+(菠菜/白菜) 排骨+(海带/山楂) 火腿+冬瓜 牛肉+(土豆/芋头/生姜/大葱/洋葱/鸡蛋/芹菜) 牛肉≠板栗 羊肉+(香菜/生姜/鸡蛋/米酒) 羊肉≠南瓜,荞麦 鸭肉+(山药/金银花/酸菜) 鸡肉+(栗子/红豆/豆角/菜心/花菜/冬瓜/金针菇/绿豆芽/人参/辣椒/洋葱白酒/柠檬/三七/竹笋/萝卜/枸杞) 鸡肉≠芥末 兔肉+枸杞 兔肉≠桔子 狗肉≠大蒜 水产品类: 海鲜≠山楂 虾仁+(豆苗/芹菜/韭菜花/白菜/油菜/卷心菜) 鱿鱼/鲫鱼+木耳 鲤鱼+(白菜/米醋) 鲤鱼≠大蒜 鲢鱼头+豆腐 青鱼+银耳 甲鱼+(桂圆+山药/蜜糖/冬瓜) 青椒+鳝鱼 章鱼+猪蹄 墨鱼+黄瓜 海带+(木耳/冬瓜/芝麻) 鳕鱼+咖喱 海参≠醋 河虾≠番茄 螃蟹≠(茄子/丝瓜) 蛤,毛虷≠芹菜 蔬果干杂类: 蔬菜+红葡萄酒+谷物黄瓜+(西红柿/黄花菜) 黄瓜≠(芹菜/花生/辣椒) 木耳+(芦荟/莴笋/蒜苔/银耳/黄瓜) 木瓜+(凤尾菇/莲子/带鱼) 大枣+(栗子/核桃) 大枣≠大葱 莲子+(南瓜/红薯) 菠菜+(鸡血/胡