红薯又名山芋、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份,俗称“土人参”,有健身和防病之功效;红薯中含有一种脱氢表雄酮,可以防止结肠癌和乳腺癌,其抗癌作用居药食两用食物之首,国际营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用红薯含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。总之,红薯的营养价值极高,具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用,被日本、韩国列为抗癌蔬果之首,国外营养学家将其誉为长寿食品。但要注意以下几点: 一是红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 三是红薯含有“气化酶”,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯(每次食用不超过150克)吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。 四是烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。 五是食用凉的红薯易致胃腹不适。 六是胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。
一般要过一个小时 榴莲食用禁忌: 1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。 2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
牛肉+盐菜 会中毒 牛肉+鲶鱼 会中毒 牛肉+田螺 会中毒 牛肉+白酒 会牙齿发炎 牛肉+红糖 胀死人 牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+盐菜 会中毒 牛肉+鲶鱼 会中毒 牛肉+田螺 会中毒 牛肉+白酒 会牙齿发炎 牛肉+红糖 胀死人 牛肉+栗子 引起呕吐
鸡肉和12类食物相克: 1、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。 2、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。 3、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。 4、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。 5、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 6、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 7、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 8、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 9、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 10、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 11、鸡肉与鲤鱼,鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 12、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒
猪皮冻不能和什么一起吃 猪皮冻 + 菊花:猪肉与菊花同食,严重的会导致死亡,可用川莲5克水煎服治疗。 猪皮冻 + 田螺:田螺寒凉,猪肉也是寒凉之物,二者同食,易伤脾胃,故不宜同食。 猪皮冻 + 蚌:猪肉、蚌肉均属寒凉之物,不宜同烹食用。 猪皮冻 + 荞麦:食后身体不适。服用荞麦时,不能食用猪肉。若一起食用会使人的头发脱落。
蜂蜜和哪些食物相克 蜂蜜不能和什么一起吃: 1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋; 2、蜂蜜与大米同食会伤胃; 3、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛; 4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病; 5、蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的; 6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒); 7、蒜头与蜂蜜会变疳积; 8、葱与蜂蜜会中毒; 9、虚寒体质的人要用热水冲服; 10、火旺的人则应用冷开水冲兑; 11、腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状; 12、蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻; 13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
与虾相克的食物 虾 — 南瓜:会引起腹泻、腹胀 虾 — 荷兰豆:会易中毒 虾 — 苦瓜:会易中毒 虾 — 葡萄:会刺激肠胃道 虾 — 红枣:会中毒 虾 — 茶:会阻碍蛋白质吸收 虾 — 橙子:会产生毒素 虾 — 番茄:会导致食物中毒 虾 — 果汁:会易致腹泻 虾 — 浓茶:会不利消化 虾 — 橄榄:会不利消化 虾 — 西红柿:会产生剧毒 虾 — 南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒 虾 — 木瓜:腹痛头晕,食物中毒 虾 — 果汁:一起吃会腹泻 虾 — 西红柿:产生砒霜会中毒 虾 — 西瓜:腹痛、腹泻、恶心 虾 — 樱桃番茄:产生砒霜会中毒 虾 — 洋葱:形成草酸钙产生结石 虾 — 葡萄:身体不适 虾 — 山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 虾 — 乌鸡:中毒
您好,苋菜和豆腐可以一起吃,食物没有相克。 谢谢!
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。 生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。 (参考[