钢精锅炒菜，热得急，凉得快。指什么生肖？
是生肖蛇，因为大多数人撞见蛇急得发热，吓的发凉！
钢精锅炒菜-----热得急,凉得快是什么生肖
猴子
为什么每次炒菜，葱都糊了
如果是炒肉菜，则先放肉，后放调料，有的菜需要炒得了以后出较大的葱味，则后放葱，比如京酱肉丝就要后放葱具体情况不同，葱总是糊是因为油温太高了。
为什么每次炒菜，葱都糊了
如果是炒肉菜，则先放肉，后放调料，有的菜需要炒得了以后出较大的葱味，则后放葱，比如京酱肉丝就要后放葱具体情况不同，葱总是糊是因为油温太高了。
孕妇炒菜能放料酒吗
料酒：营养成分是来源于黄酒，再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。料酒的主要原料黄酒用糯米或小米酿造而成，富含氨基酸。在烹调菜肴时，用以除腥、调味、增香，特别是在烹饪水产品原料时，更离不了料酒。 孕妇能吃。用料酒做菜，主要是为了提味，其内含10％～15％的酒精浓度，微乎其微，而且烹调过程中已经挥发得差不多了，不会对孕妇有太大影响，可放心食用。 食用技巧：烹调菜肴时不要放得过多，以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。 料酒的主要功能在于去腥、增鲜，适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，制作蔬菜时则没有必要放入料酒。由于料酒中的盐分含量较高，同时应减少烹调用盐量。料酒属于调味品，不适合直接饮用。
炒菜做饭可以减肥吗
越来越多的人对减肥都有着深深地体会：减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食！ 1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。 5、热量负平衡。必须注意减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。 6、意志决定减肥的效果与质量。 7、靠运动减肥，越减越肥。运动减肥者，无不胃口大开，这样能减肥吗？即便能坚持不吃，那要付出至少两倍的毅力！
芥菜属于凉性吗？
很多广东人都知道芥菜是一种寒凉的蔬菜 ， 所以用芥菜煮汤多放入生姜甚至 老姜以减其寒性。但很奇怪，很多资料都说芥菜性辛温，不知是否因为外省水土 不同，所出产的芥菜会有不同的属性？还是资料以讹传讹。不过有时尽信书不如 无书，实践还是检验真理的唯一标准，如一个素体虚寒的人食了芥菜后感到头晕 眼花口淡不适，不是证明了芥菜是属寒性的吗？暑天进食芥菜后，会令你暑气烦 热全消，睡眠也较深稳
梦见炒菜锅里有个乌龟还活呢
你会长寿的。
土豆是热性还是凉性
土豆介于温性食物和凉性食物之间，属于平性食物。 食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。 温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。 平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。 从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。 平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、土豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
咖啡是凉性的还是热性的？
咖啡这种植物虽然是生长在热带的,但是他本身是寒性的,如果总是喝咖啡的话回慢慢的带走身体当中的热量的,从而让人感觉越来越凉.这是很有科学依据的.你可以看一下咖啡的属性. 好处： 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等. 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用. 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外. 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能. 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%. 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类. 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用. 8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响. 长期喝咖啡的弊端 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力.但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏.对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化. 2.加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重.因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料.有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时. 3.诱发骨质疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁.但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁.如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的.
