会字打一生肖
底；猴。 解释：齐天大圣孙悟空，Ta是天上人间自由来去。故，‘会’打一生肖是‘猴’。 望采纳谢谢！
“或”字跟什么生肖有关
不过还是要说我的
猪肉排骨怎样炖好吃
炖排骨一般步骤： 1.把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。 2.捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。 3.这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。 炖排骨容易烂的窍门： 炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。 炖排骨汤更鲜小技巧： 炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。 炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。 A、如果吃骨头是想补钙的话，就要炖2个小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头，因为骨头里的钙很难融入水中，所以希望汤营养美味就要久一些。 B、如果就是想吃排骨，时间不用很久，大约30~50分钟就可以吃了。
猪肉排骨怎样炖好吃
炖排骨一般步骤： 1.把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。 2.捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。 3.这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。 炖排骨容易烂的窍门： 炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。 炖排骨汤更鲜小技巧： 炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。 炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。 A、如果吃骨头是想补钙的话，就要炖2个小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头，因为骨头里的钙很难融入水中，所以希望汤营养美味就要久一些。 B、如果就是想吃排骨，时间不用很久，大约30~50分钟就可以吃了。
蛤蟆怎么炖好晚
用料 老抽 根据颜色适量 生抽 根据蛤蟆多少放 油 比炒菜多一些 葱姜大料 根据个人口味 干红辣椒 不吃辣的3只，爱吃辣的多放点 白糖 不用太多 料酒 一大勺 五香粉 可放可不放 炖蛤蟆的做法 * 活蛤蟆洗两遍，就是为了心里安慰～
鱼炖羊肉的做法
食材明细 羊肉 适量 黄花鱼 适量 植物油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 葱姜 适量 辣皮子 适量 八角 适量 花椒粒 适量 香菜 适量 鱼香 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 羊肉焖黄花鱼的做法步骤 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：1 1把羊肉切薄片，黄花鱼洗净收拾干净，两面斜着切花刀 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：2 2辣皮子泡泡切末，葱洗净切末 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：3 3姜切片香菜切段 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：4 4先把羊肉片在沸水锅里过水，捞出羊肉片，撇去锅里的浮沫，焯过羊肉的汤要留着一会炖鱼用 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：5 5黄花鱼拍干粉，热锅凉油，黄花鱼下油锅 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：6 6炸至两面金黄 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：7 7锅里留少许油，下葱姜末辣皮子炒出香味 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：8 8焯好的羊肉片料酒酱油加刚才的焯羊肉片的汤，再加花椒八角盐，大火烧开，转中火焖10分钟左右。 羊肉焖黄花鱼的做法步骤：9 9锅里的汤汁快收干时，加盐和鸡精调味，加水淀粉勾薄芡出锅即可
山药可以和羊肉一起炖吗？
可以，因为这两样食材互相不相克且营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质，容易消化吸收，特别适合妇女滋补身体，但体内湿热的人尽量少吃，羊肉热性食品
羊肉炖萝卜的功效有哪些
羊肉炖萝卜的功效有很多，特别对于贫血、产后气血两虚、女性经期腹部冷痛、体虚胃寒、营养不良以及腰膝酸软，还有男性阳痿早泄的症状都有良好的辅助改善功效。同时羊肉还具有壮阳补肾、温中补虚的作用，正所谓男女都适合吃羊肉。 一般吃了羊肉之后，不用担心会发胖，因为吃了羊肉后脂肪不会被身体吸收，经常吃羊肉炖萝卜，可以帮助强筋健骨，对于腰酸膝软的症状有缓解的功效。同时萝卜里面含有芥子油，是一种可以促进消化的物质，所以吃羊肉炖萝卜不会那么快就觉得羊肉太腻而吃不下了。
鱼和鸡肉可以一起炖吗?
是可以一起炖的。 鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
肥肠炖豆腐有什么好处
肥肠炖豆腐是一道家常菜，由豆腐和肥肠，配合各种调料炖至而成，豆腐蛋白质含量高，富含人体必需氨基酸。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便秘等症。豆腐高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。 主料：豆腐250克、猪大肠250克 辅料：油菜心100克、胡萝卜25克 调料：酱油3克、盐3克、味精4克、料酒5克、花椒5克、大葱5克、姜3克、大蒜3克、猪油20克、香油2克、辣椒油2克 步骤 1、将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分。 2、豆腐切成长为4厘米的菱形块，用沸水焯一下。 3、油菜心洗净，劈成单叶。 4、葱、姜切成末。 5、蒜切片。 6、胡萝卜去皮，切成小菱形片。 7、将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜片炝锅。 8、锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒，添入高汤500克，加入酱油、精盐、料酒、花椒，再放入豆腐，烧开后转用中火炖15分钟。 9、放入油菜心、味精、红油（辣椒油），再炖3分钟，淋上香油即可。
