圆白菜和紫甘蓝有什么不一样
专家表示，两者同属甘蓝的不同品种，在营养成分上，圆白菜和紫甘蓝没有太大的差别，但相对于圆白菜来说，紫甘蓝还含有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤，有抗衰老的作用。还能增强血管弹性，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。此外，紫甘蓝具有特殊的香气和风味，可煮、炒食、凉拌或做泡菜等，因含丰富的色素，是拌色拉或西餐配色的好原料。在炒或煮紫甘蓝时，在操作前，加少许白醋，否则，经加热后就会变成黑紫色。而圆白菜适于炒、炝等，可与番茄一起做汤。圆白菜能抑制癌细胞，通常秋天种植的圆白菜抑制率较高，因此秋冬时期弗圆白菜可以多吃。购买时不宜多，以免搁几天后，减少营养成分。
紫甘蓝可以生吃吗 什么人不能吃紫甘蓝
紫甘蓝能生吃吗 紫甘蓝里面含有丰富的维生素和人体需要的多种微量元素，我们常吃紫甘蓝可以强身并让人充满了活力，紫甘蓝能预防皮肤疾病而且还有减肥的功效呢。 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名紫甘蓝。紫甘蓝能生吃吗? 紫甘蓝生吃做沙拉最好，因其微有些苦味，故最好切成小块或丝状，再混以其它做沙拉常用的蔬菜、沙拉酱或者油醋汁即可。
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吃了紫甘蓝对身体有什么好处？
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫园白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将切成2半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。 【概述】 甘蓝适应力强，病害少，接球紧实，色泽艳丽，耐贮藏，耐运输，营养丰富，产量高，南方除炎热的夏季，北方除寒冷的冬季外，均能栽培，烦能种甘蓝的地方都能种植。 紫甘蓝主根不发达，须根较多，易发生不定根，适于移植，根系吸收力很强。 叶片卵圆或近圆形，色紫红或深绿，叶脉紫红色，叶肉肥厚，叶面光滑，覆有灰白色蜡粉。叶球紧实、扁平，圆球或高原形。 紫甘蓝喜温和的气候条件。对温度条件适应力很强，即抗寒又耐高温。种子发芽适温为15~20℃，25~30℃高温条件下也可正常发芽。莲座叶生长期和抽苓期需要较高的温度，适温为20~25℃。 紫甘蓝对光照强度要求不严格，但充足的光照有利于生长。结球期要求的光照强度较弱，光照时间可短一些。 紫甘蓝根系吸收力很强，但叶片大，蒸腾力强，需水量大。 紫甘蓝对土壤适应性较强。适于肥沃的土地，喜肥而耐肥。 食疗作用 200克甘蓝菜中所含的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质（β-胡萝卜），这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能增强人的活力。 甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒、湿疹等疾患具有一定功效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。 凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举的满足机体对纤维素的要求。这类蔬菜中含有大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠胃蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。 其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量；有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。 甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛的症状，并且还能治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。 【营养与食用】 紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。 紫甘蓝食用方法既可生食又可熟食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煽炒后迅速起锅。
与紫有关的男孩名字
“紫林" "紫浩" ----------------------------------------------------- 【紫】 【林】8画，字意：一生平凡，清雅多才，肯做肯劳，重信用，中年劳，晚年吉祥。（木） 【紫】 【浩】11画，字意：学问丰富，清雅荣贵，福禄双收，官运旺，成功隆昌。（水） ------------------------- 供参考
梦见紫皮红薯
梦见紫皮红薯，吉兆，预示着生活无忧，吃喝不愁。 梦见吃紫皮红薯、烤白薯预示着好运增加。 梦见和别人一起吃红薯，预示着在自己困难和需要的时候会得到别人的援助。
梦见摘紫豆角
梦见去地里摘豆角：夫妻生活会和谐、幸福。 老人梦见去地里摘豆角主旅行，解释：吉。 独身的人梦见去地里摘豆角解析：您的恋情爱的路上风波多，要小心。 考生梦见去地里摘豆角预兆考试成绩一般。
染发颜色有葡萄紫、绚丽紫、樱桃紫还有什么紫？？
亚麻红紫色，浅宗红紫色，宗红紫色，茄子紫，紫罗兰，兰紫
真的有紫毛狐狸吗
没有紫毛狐狸，属于一般所说的狐狸，又叫红狐、赤狐和草狐。它们灵活的耳朵能对声音进行准确定位、嗅觉灵敏，修长的腿能够快速奔跑，最高时速可达50km/h左右，所以主要以鱼、蚌、虾、蟹、鼠类、鸟类、昆虫类小型动物为食，有时也采食一些植物。实际上狐狸是民间对这一类动物的通称，种类繁多，分北极狐、赤狐、银黑狐、沙狐等。性格机敏胆小，常在古代神话中以"狐狸精"出现，虽在远古也曾作为图腾，但从不出现于正式祭祀中，皆因其"形象不雅"，多与狡诈鬼祟相关联。多年来，狐妖狐仙，在各种小说及趣闻中形成一种独有的妖精文化 。
