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什么叫 食物相克

  食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!!   不宜同食的食物     俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。     蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉     蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米     蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐     蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼     蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉     蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物     蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精     鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎     牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜     羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲     柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食     猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺     鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛     洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑     豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌     一、蔬菜类:     1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。     2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。     3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。     4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。     5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。     6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。     7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。     8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。     9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。     10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。     11、苦菜:不可与蜂蜜同食。     12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。     13、芹菜:不宜与黄瓜同食。     14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。     15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。     二、肉禽蛋类:     1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。     2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。     3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;     3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。     4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。     5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。     6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。     7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。     8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。     9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。     10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。     11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;     三、水产类:     1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。     2、......余下全文>>

为什么食物会相克

  1食物有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性;如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。   例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食;   2不良化学反应   比如:螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富含蛋白质,如果同食,又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。   再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。(可先将菠菜焯一下,除掉草酸。再和豆腐凉拌)

腐竹和什么食物相克

  腐竹由黄豆制成。所以算豆类。我帮你查了下什么不能和豆类一起吃。   摘要:豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收   豆腐忌小葱:豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收   黄豆忌猪血:同食会消化不良   黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶   黄豆与猪血相克:同食会消化不良   毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽   红豆与羊肚相克:同食会引起中毒   豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收   豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解   豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

腐竹和什么食物相克

  腐竹由黄豆制成。所以算豆类。我帮你查了下什么不能和豆类一起吃。   摘要:豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收   豆腐忌小葱:豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收   黄豆忌猪血:同食会消化不良   黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶   黄豆与猪血相克:同食会消化不良   毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽   红豆与羊肚相克:同食会引起中毒   豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收   豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解   豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果

红糖和豆腐食物相克么

  不相克。但是红糖和豆腐一起吃会使蛋白质不容易被人体吸收。   因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆腐里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。很多人再喝豆浆的时候都喜欢加糖,不宜加红糖,加白糖就不会有这种现象。   豆腐对我们的身体有很多好处,可是我们吃豆腐一定要适量。因为豆腐中的蛋白质很难被我们消化吸收,蛋白质如果不能够充分吸收,就很容易代谢出大量的废物,给肾脏带来很重的负担,甚至可能会引发肾脏疾病。   

荷叶糯米鸡的食物相克

  糯米鸡不可以与李子同食,会腹泻;糯米鸡不可以与菊花同食。

大黄鱼与哪些食物相克

  *   荞麦与黄花鱼食物相克   *   荆芥与黄花鱼食物相克

兔肉和什么食物相克

  (1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻利。且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。   (2)兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,味性相反,二者(寒热)同食,易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱。   (3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食,否则食后会易发生呕吐腹泻。   (4)兔肉与桔子同食相克。因桔子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。故吃兔肉后,不宜马上食桔。

吃柿子跟什么食物相克

  您好,   与柿子相克的食物   柿子与鹅:严重会导致死亡   柿子与白酒:产生结石   柿子与海蟹:寒凉腹泻   柿子与甲鱼:消化不良   柿子与海蜇头:腹胀   柿子与墨鱼:会阻碍营养消化吸收   柿子与牡蛎:会引起肠胃不适   柿子与海参:会引起腹痛、恶心   柿子与紫菜:会不利消化   柿子与红薯:会造成胃溃疡   柿子与白萝卜:会降低营养价值   柿子与梨:会损伤胃、导致腹泻   柿子与多宝鱼:会阻碍营养消化吸收   柿子与石榴:身体不适   柿子与鸡蛋:腹泻、生结石   柿子与紫菜:影响钙的吸收   柿子与土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出   柿子与红薯:腹胀   柿子与河虾:腹泻   柿子与鹅肉:一起吃严重会导致死亡   柿子与茼蒿:同食容易易伤胃。   柿子与海参:不易消化   柿子与海带:胃肠不适   柿子与河蟹:寒凉腹泻   柿子与螃蟹:一起吃会生病、中毒   柿子与章鱼:腹泻   柿子与紫薯:胃出血或胃溃疡

红酒和什么食物是相克的?

  并没有什么相克的食物,只不过以下食物会破坏和影响红酒的味道:   海鲜,有醋,浓香辛辣食品,苹果。   不过你们已经喝完了也无所谓了。





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