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济南万达广场美食攻略,有什么好吃的推荐

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青白江区到金牛区万达广场怎么走

  公交线路:q1路 → x43路 → 650a路 → 地铁3号线 → 地铁7号线 → 地铁1号线,全程约36.1公里   1、从青白江区步行约10米,到达区政府站   2、乘坐q1路,经过11站, 到达八阵图站   3、乘坐x43路,经过12站, 到达桂湖东路站   4、步行约400米,到达钟楼站   5、乘坐650a路,经过8站, 到达地铁军区总医院站   6、步行约250米,到达军区总医院站   7、乘坐地铁3号线,经过4站, 到达驷马桥站   8、步行约120米,换乘地铁7号线   9、乘坐地铁7号线,经过1站, 到达火车北站   10、步行约50米,换乘地铁1号线   11、乘坐地铁1号线,经过1站, 到达人民北路站   12、步行约190米,到达金牛万达广场

清江西路坐地铁几号线到金牛区万达广场

  公交线路:地铁4号线 → 地铁1号线,全程约9.3公里   1、从清江西路乘坐地铁4号线,经过6站, 到达骡马市站   2、步行约160米,换乘地铁1号线   3、乘坐地铁1号线,经过2站, 到达人民北路站   4、步行约230米,到达金牛万达广场

清江西路坐地铁几号线到金牛区万达广场

  公交线路:地铁4号线 → 地铁1号线,全程约9.3公里   1、从清江西路乘坐地铁4号线,经过6站, 到达骡马市站   2、步行约160米,换乘地铁1号线   3、乘坐地铁1号线,经过2站, 到达人民北路站   4、步行约230米,到达金牛万达广场

葡萄酒与美食有哪些搭配禁忌

  葡萄酒与美食有哪些搭配禁忌   葡萄酒与美食的搭配是一门艺术,段位越高的人,自然搭配   的越好。但无论您有多么自信,都需要注意以下四点。     一、浓香辛辣食品配酒有挑选     辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果   香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。巧克力有时也对葡萄酒   口味有不利的影响,有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得   成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极   佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆,恰到好处的   天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜,同时又使你的口腔保持   舒适的清爽与洁净。     二、忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,   葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开   始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能   够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭   配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的   口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。     白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡   萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙   虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。     三、忌有醋相伴各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影   响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活   力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠   檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想   组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,   反之亦然。

梦见美食却没有吃着

  你好会吃做梦都想吃

藏族有哪些美食

  糌粑   糌粑是藏族的主食,形似内地的炒面。糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麦等。藏族无论下地劳动,上山放牧,出门旅行,都要随身携带糌杷。吃时碗里倒少许糌粑,加酥油茶调和后食用。糌杷携带方便,又是熟食,在地广人稀、燃料缺乏的牧区是一种物美价廉、方便实用的食品。   雅茶禒   雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶,因产地在雅安点击进入雅安 目的地点击进入雅安 旅游超市地区,故称“雅茶”。明代称为“马茶”,清代以后祢为“边茶”。藏族同胞以肉食为主,蔬菜、水果很少,食物所缺的维生素多由“雅茶”来补充。制作酥油茶必须用“雅茶”,因其味道浓厚,可以压住酥油、牛奶的膻味。   酥油茶   酥油茶的主要原料是酥油、牛奶,还可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶,再将茶水煮至呈红色后倒入,搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了。制成的酥油茶必须倒入一把大壶,并放在微火上保温。按藏家规矩,饮用酥油茶需用细瓷小碗,喝茶时手指不能浸入碗中,而且主人给你倒上的酥油茶最好喝尽,不能留一半在碗底,否则就是对热情的主人的不尊重。你不想再喝了,主人决不会勉强,只须将茶碗用手掌盖住就行了。   青稞酒   青稞酒是藏族人民生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏族习俗,客人来了,性格豪爽的主人要端起青稞酒壶,连斟三碗敬献客人。前两碗酒,客人按自己的酒量,可喝完也可剩一点,但不能一点也不喝,第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重主人,然后宾主才开始畅饮,一醉方休。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人,男女老少都会唱酒歌。   青稞饼   青稞饼是用青稞面调制烘烤而成,色泽金黄,香甜可口。   人参果饭   人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是:首先把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。   血肠   血肠是藏族食谱中的上等食物,贵客临门,能以血肠待之,那是主人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成,营养丰富,美味可口。   酸菜面块   酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。其主要原料是酸菜,酸菜的制作方法很简单:把菜叶煮到快熟时,取出冷却,然后装入坛子或木桶里,密封好放在阴凉处,一星期左右就成了。制作面汤时首先加酸菜,其次加本地阴干的腊肉或新鲜牦牛肉,再加进土豆,面块和盐、葱等煮熟,香喷喷的酸菜面块便做出来了。到藏胞家做客,主人一般都会请你0乞酸菜面块。   其它食品   奶酪、奶渣、奶皮、豆腐、土豆、腊肉等。

怎样介绍哈尼族美食

  哈尼族人口 155.8万人(2008年统计),分布于红河、玉溪、普洱、西双版纳和楚雄等州市。大多居住在半山区和溪谷旁。气候温和,土地肥沃,适合于各种农作物的生长。因此,哈尼族以大米、玉米为主食,喜欢吃酸、辣食品,善腌酸菜。采用各种野菜做汤,用带有香味的叶子放在蔬菜中做调味品。哈尼族嗜酒喜茶,请客办席已具规模,用料广泛,技艺较高,以长街宴最为著名。哈尼人每家都有大小不一、永不熄灭的火塘,而每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用一个火塘支蒸锅;还有一个火塘专煮猪食,从不混用。   在直连云天的梯田里,哈尼族广种稻谷,亦栽包谷、豆类、养麦、高粱、小米、红薯等杂粮和各色蔬果,咖啡、可可、柠檬、香蕉、菠萝、李、桃。梨,瓜菜萝卜样样齐全,草果、八角、胡椒等食用香料产量均居前列。   在春暖花开夏季漫山葱绿的季节里,哈尼姑娘无论上山砍柴、锄地,或下田栽秧、锄草,总喜欢随手采集一把可以食用的野菜野果带回家,调制风味别致的野生菜肴,供全家食用,如甜菜、树头菜、羊奶菜、灰条菜、蕨莱、水芹菜、苦麻细,揉拌以花椒粉、盐、八角粉、炒米面、姜丝及醇酒,然后盛入扑水罐中,约经半年腌制,便成酸炸肉。吃时掏一捧出来,放人锅中蒸熟,扑的时间愈长,其味愈加香浓醇厚。用餐时每每必不可少的是带酸辣香味的蘸水,多用薄荷、香椿、葱花、香草、芜荽、姜、蒜、辣椒调制而成,每菜必“打”一下蘸水才进口,一口五味全。当然,哈尼族也极爱吃肉,猪、牛、羊、鸡、鸭,大快朵颐,大碗喝酒才是主人待客之礼,客从主意之道,大家聚集一堂,尽欢而散。村里有人家杀猪宰鸡或做了什么可口的食物,各户男女长者都被邀去共食,而且把肝脏等最鲜嫩可口的部位俸敬给老者享用。哈尼人又善于精打细算,常常把吃鲜剩余的猪肉、牛肉脑制成别具风味的火熏腊肉和干巴,常年储备以待客。腊制时,将肉切成条状,撒上花椒面、盐、八角粉等香料,捂腌一昼夜后,便悬挂于火塘之上,任其烟火熏烤,半月或一月后,腊肉和干巴均呈紫红色,喷香异常而略含鲜味,取下装进一只特制的大篾笼中,悬挂屋梁上,则一年四季都可备吃了。火熏腊肉和干巴是哈尼族名贵佳肴呢!哈尼族男子喜食猪、羊鲜血制作的“剁生”,俗称“白旺”,被列为杀猪宰牛期间必不可少的名菜。剁生实际是一种用猪、羊鲜血做的凉拌菜。制作方法是先以适量的椒盐放在瓦盆中,即将瓦盆接在喷涌的血口前,使其血盐交融,并用筷迅速搅拌,以姜汁、蒜汁、皮菜根,炒肝和炒花生米面做佐料。待食用时,冲一碗冷开水进血盆中,并将各种佐料撤在血盆里,血凝固佐料擞完,即成剁生。   哈尼族在一年之中有过两个年节的习惯,一个是十月年,一个是六月年。十月年是农历十月的第一个属龙的日子,历时五六天,主祭天神和祖先。届时,每家杀一只大红公鸡,就地煮食,不得拿入室内。家庭每个成员吃一块,出嫁的姑娘不得食。到第三天时,每天下午都要举行盛大的“资鸟都”活动,即全寨人同饮团结、幸福的酒。全寨分为三组,每组轮流一天作东,日将偏西,当家男子在锣鼓声中,将美味佳肴以及高粱焖锅酒端到街心,顺序摆在早已铺好的长蔑笆上。有的大村寨的筵席长达百米,各户当家男子围席盘脚就宴,各家各户争相拿出自己的拿手好莱,按规矩边饮边舞。   他们爱吃糯米粑粑,用芭蕉叶包着与腌肉一起吃。还用紫糯米制成紫米饭、紫米粑、紫米粥、紫米粉、紫米八宝饭、紫米汽锅鸡、紫米甜酒煮鸡蛋、紫米药糖粥等,构成了完整的药膳系列。这些药膳具有补血益气、暖脾止虚、健脑补肾、收宫强身的功效。   哈尼族地区物产丰富,烹饪方法独特,具有本民族风味特点的典型食品很多。他们善于利用土特产原料腌制咸菜、烹调肉食和调理民族菜肴。如用花椒、香蓼、薄荷、生姜、皮菜调制稻田中放养的“谷花鱼”, 谷花鱼头小体肥,肉厚刺软,肉质鲜嫩,因生长在山区稻田中,吃稻田中抖落的谷花而得名。每年的谷秧栽插后,将鱼苗放入田中,让其自然生长,秋收时放水捕捞。这种鱼大的有半斤多,小的也有二三两,吃时拌以花椒、香蓼、薄荷、生姜、皮菜等佐料,味道鲜美。还有用盐、胡椒、草果、鸡蛋和蛇肉制成“煮蛇圆子”;用糊辣椒面、野花椒、香蓼、蒜泥、姜汁、苤莱叶、腌芭蕉心和蜂蛹做成“蜂肾酱”;用生姜、酸笋、花椒、薄荷调食“吮螺蛳”。至于“柴花”、“油炸蜂子”、“生炸竹虫”、“五香芭蕉花”、“干炸泥鳅”、“面笋”、“香柳拌生肉”、“竹筒鸡”、“清汤橄榄鱼”、“石蹦炖蛋”、“苤菜根炒肉、”“螃蟹炖蛋清”、 “黄面瓜鱼煮甜菜”、 “笋饺”和“火熏腊肉”等风味食品,无不以酸辣鲜香取胜。丰富了民族菜的花色品种。   哈尼长街宴 :人人都知道一个人吃饭不香,可有谁吃过百米长宴?全村老少聚拢在一条长条一般的宴席边,吃喝谈笑,这是种什么样的盛况?别以为这是什么世界吉尼斯纪录,“长街宴”可是哈尼族十月年中最热闹的节目。在这一天,每家每户都要做一些自家的拿手好菜,抬到街头摆起来,菜做得越香,自己就越体面。宴席摆好,全村的男女老幼就自动聚拢过来,老年人谈古论今,婆姨们拉拉家常,年轻人自然就聚在一块笑闹开了。在这百米长宴上,没有什么“老死不相往来”,更没有“各人自扫门前雪”,有的只是祥和、欢乐、水乳交融的气氛。心倦了,来哈“长街宴”上吃一口菜,你的热情会再次被哈尼人点燃的。   油炸蜂蛹:取出蜂蛹,用开水烫死,入碗,倒入酒腌3-5 分钟,用凉水冲去酒味,晾干,再用开水烫后,沥干。把葱、姜拍碎对水煮5 分钟,将汁水倒在蛹上,上味后沥干。锅上火,烧油至5 成熟,倒入蛹,炒至了出沙沙声,呈金黄色,捞出装盘,盘边放椒盐上桌。鲜香脆酥,蛋白质含量高。   蹦炖蛋石(石蹦又名抱手,属棘蛙群):将石蹦破腹冼净,三七用油炸熟碾粉。蛋液入碗搅匀。将石蹦、三七、盐、胡椒、姜入土陶钵,再加入蛋清拌匀。锅上火,注入水,放上陶钵,盖上锅盖,炖30分钟即可。鲜美可口,营养丰富,是哈尼名菜。   五香芭蕉花:芭蕉花是芭蕉树的花,具有独特的鲜甜味,制作时将芭蕉花放入沸水里煮2至3分钟,捞出放进凉水中滤去涩味并控干水份。此时把鸡蛋清和少许淀粉、盐、水和匀后,将芭蕉花挂糊并逐朵放入七、八成热的油锅里浸炸,炸成金黄色即出锅装盘撒上花椒盐。五香芭蕉花酥脆咸麻,鲜香味实,是地道的哈尼风味。   竹筒烧肉 :是哈尼人招待贵宾的一道名菜。肉可选用猪肉、牛肉或其他的肉类,但一般都用猪腿肉。在肉馅中加入香菇配料,而佐料大部分是野生的,如香蓼草、荆芥等。烧肉所用的竹筒是当地特有的香竹,选用生长一年左右的青竹,长约40至60厘米,一头留节,一头开口。在开口处装入肉块或肉丝,再用香茅草或芭蕉叶塞满开口,放在炭火上烘烤,异香扑鼻,食后唇齿留香,令人回味无穷。   竹筒鸡:是一道哈尼风味名菜,只有在来了高贵的客人时,热情好客的哈尼人才会用竹筒鸡招待客人,他的选料和竹筒烧肉差不多。先将一只600克左右的嫩公鸡宰杀后,洗净掏去内脏,鸡肉切成2厘米见方的块。然后将鸡块、鸡肠、鸡肝、鸡肫、火腿片、冬菇片、玉兰片,以及葱段、姜丝等装入盆内,加上白糖及油、盐、味精等拌匀入味。再取一节长30厘米、粗10厘米的鲜竹筒,放入鸡块及配食,注入适量清水,并用芭蕉叶塞紧竹筒口,斜置于明火上烧烤,边烤边翻转,约1小时后溢出香味即成。这道佳肴将竹筒的清香与鸡的鲜味融为一体,肉酥汁鲜,别有风味。   蟹肉煮圆子:为哈尼族名菜,哈尼人称其为“爱开加勒”。制作时,将新鲜的螃蟹去除硬壳、杂物,洗净;把螃蟹肉与苤菜根一起舂细,洒上少许清水,加入盐、辣椒粉,拌匀,然后,用手搓成拇指大小的肉丸子;将肉丸子放进沸腾的锅内煮熟,加油、味精及其他一些调料后即可取出上桌。这道佳肴鲜中略带辣,是哈尼人招待客人的必备菜肴。   血旺 :“血旺”僾尼人(哈尼族的一个支系)叫“阿压鸟捏”。是宰猪杀狗必需之菜。血旺的原料主要是质地很好的猪血、狗血、瘦肉、肝、腰花等肉。宰猪杀狗时,把干净的血接入盆内认真搅透,让血冷却凝固成稀稠适当的血块,把备好的各种肉料切成碎片炒熟。然后将熟肉与生血掺合在一起加上辣椒粉、八角面、野花椒面搅拌均匀即可食用,血旺香味特殊,看着怕,吃着香,是僾尼人待客的美味佳肴。

小雪的美食习俗有哪些

  小雪的美食习俗   华东江浙一带会在小雪时节腌寒菜。清代厉惕斋在其《真州竹枝词引》有描述此情景:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’。”除此之外,还要把糯米炒熟储存起来,以供寒冬时泡开水吃,当地民谚:“炒糯米曰‘炒米’,蓄以过冬。”   小雪节气后,一些农家开始自己做香肠、腊肉,等到春节时正好拿来享用。只因小雪后气温迅速下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时期。   南方有些地方,在小雪前后还有吃粑的风俗。在古代,粑作为南方传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的祭品。有俗语“十月朝,核把禄禄烧”,就是指的祭祀事情。  小雪节气,人们开始准各御寒衣物、手炉、汤婆之类,同时房内挂棉帘以防寒。家家户户开始腌制、风干各种蔬菜(包括白菜、萝卜)以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜、肉类等的存放时间,以备过冬食用。有的人家还会烧糯米储存。

成都金牛万达有超市吗?

  你好,我乐意为你解答此题:   *   你好,就在五冶医院旁边有一家红旗超市(一环路北三段),就能购买到你需要的东西,看病人   *   希望能帮助你!!





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