为什么卤味叫“卤味”这个名字
是用各种香料调制 将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结. 将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入500克沸水搅匀,即成糖色.@e- 锅置火上,掺入鲜汤5000克,放入姜葱,调入精盐、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水. 卤味是用卤水煮熟或浸熟的肉或素菜,跟化学中的卤素没有关系.
我想开一个卤味熟食店，起什么名字，
一卤天下，卤够味
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牌匾名字大全，想开个烤鱼店不知道起什么名字好
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开熟食店一个人能开吗 卤元帅卤味优势多
熟食一般1-2人就可以忙完 时间安排上午清洗卤制，中午的时候就可以出售了。 下午在备第一天的菜品。
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知足常乐。 足浴、随心所欲！ 足上功夫很了得！ 踏实人生从足做起！ 满俯足”你的健康要求！
卤菜卤味太淡怎么办我是开熟食店的，作出
应该是你的卤水没有调好
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既然是经营水产店，你的命局“水”在起好作用，起店名当然需要有生水之意，牌匾的颜色与字的颜色都很重要。这些对店主能否盈利至关重要。
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用古典诗辞的名吧 如 将进酒 一剪梅 满江红 观沧海 要是想时髦点的 用周杰伦的歌也不错 发如雪 菊花台 珊瑚海 七里香
