鸡蛋酱挂面的做法 食材 主料 菠菜面条 300g 辅料 鸡蛋 2个 青椒 1个 大酱 1袋 步骤 1.所有材料备齐。(面条是我自己用面条机压的菠菜面条) 2.鸡蛋加葱花打匀。 3.油热后,倒入鸡蛋液。 4.用筷子搅散鸡蛋、盛出。 5.另起锅,油热后加入黄豆酱。 6.炒出酱香后,加入尖椒碎。 7.添入少量水,调匀烧热。 8.翻炒一会儿,即可出锅。 9.锅烧开水,把准备好的菠菜面条放入,面条煮好后,过下凉水。 10.菠菜面就好了,开吃吧。
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这个只需要在辣椒酱的胭脂过程中加入豌豆即可。 做法: 主料: 小红辣椒3斤 黄豆2斤 豌豆一斤 大蒜1斤 辅料 盐适量,糖少许,味精少许, 1.准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。 2、小红辣椒3切碎(最好用搅拌器绞碎,黄豆磨成粉,大蒜搅碎,生姜1斤搅碎,豌豆,盐,糖,味精,以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌,油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜,搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。(油以芝麻油最佳,但成本较高;因为用油量较大,一般食用油即可。) 3、最后,大罐口蒙上一层保鲜膜,盖紧。十天后可食用。可保存两三年不坏且味道越久越香。 4、注意事项:所有物品不要有水,一定要晾干。另外,不喜欢大蒜、生姜可不放,所有用量因个人口味而异,并不限定;但辣椒一定要选辣的,否则没有做的必要。想吃甜一点的,多放点白糖就是了.要注意:装辣椒酱的器皿要干燥,忌有生水.如果再加点烈酒成品更香.
这个只需要在辣椒酱的胭脂过程中加入豌豆即可。 做法: 主料: 小红辣椒3斤 黄豆2斤 豌豆一斤 大蒜1斤 辅料 盐适量,糖少许,味精少许, 1.准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。 2、小红辣椒3切碎(最好用搅拌器绞碎,黄豆磨成粉,大蒜搅碎,生姜1斤搅碎,豌豆,盐,糖,味精,以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌,油的多少以让所有东西搅拌均匀为宜,搅拌成酱后在面上加一层油浸过酱。(油以芝麻油最佳,但成本较高;因为用油量较大,一般食用油即可。) 3、最后,大罐口蒙上一层保鲜膜,盖紧。十天后可食用。可保存两三年不坏且味道越久越香。 4、注意事项:所有物品不要有水,一定要晾干。另外,不喜欢大蒜、生姜可不放,所有用量因个人口味而异,并不限定;但辣椒一定要选辣的,否则没有做的必要。想吃甜一点的,多放点白糖就是了.要注意:装辣椒酱的器皿要干燥,忌有生水.如果再加点烈酒成品更香.
食材 杏子700克 白砂糖300克 麦芽糖200克 柠檬汁适量 制作时间:2小时以上 用餐人数: 步骤 1 杏子洗净去皮光要果肉,最好选熟点的杏子 2 杏肉加白砂糖大火烧开转小火熬制,不时翻拌一下 3 挤上适量柠檬汁增加口感,刚开始水特别多,还有很多沫沫,不用管它,慢慢就会没有了 4 熬至浓稠加入麦芽糖,一盒的量,杏子没做酱之前很甜,中途尝了下很酸,所以又加了麦芽糖,这样口感非常好,熬至浓稠就可以了
樱桃酱为什么要放柠檬 樱桃酱放柠檬能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。 柠檬汁中的柠檬酸是纯天然的杀菌防腐剂,同时它还具有柠檬的特有清香味,放在果酱不仅能延长保质期,而且能让果酱具有柠檬的果香味道。另外,调整柠檬汁的用量还能起到调节果酱酸甜度的作用,让果酱的酸甜度正好适合你的口味,柠檬汁加入果酱中还能提高光泽度,让果酱看起来有漂亮的光泽感。
这个没有图,都是凭个人想象,高手在民间,个个都是艺术家
酱香纯酿 酱香神酿 酱纯酒 酱淳酒 酱郎酒 酱军酒 神酱酒 淳酱酒
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〖梦见做鸡蛋酱意味着〗:适应寻找更高发展方向的一天。对于你的现期来说,正处于一个向上发展的契机,任何一个机会只要能好好把握的话,就有更进一步的可能。最忌讳的,是“宁做鸡头,不做凤尾”的退缩思想,它会让你卷缩在自己的小天地里,无法走得更远。或许,你也可以找一位倾慕的长者谈谈,一本人物传记的书也能起到类似的作用。【佛滔算命】