食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类: 1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 二、肉禽蛋类: 1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; 三、水产类: 1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 2、......余下全文>>
1食物有寒、凉、温、热四气和咸、酸、甘、苦、辛五味等食性;如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食; 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富含蛋白质,如果同食,又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。(可先将菠菜焯一下,除掉草酸。再和豆腐凉拌)
虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 虾皮与红枣相克:同食会中毒。 虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 虾皮与红枣相克:同食会中毒。 虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3、海带忌猪血----同食便秘。 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6,狗肉忌黄鳝----同食则死。 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 16、人参忌萝卜----同食积食滞气。 17、白酒积柿子----同食心闷。
葛根 别名:野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根 禁忌人群:胃寒者慎食。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。 相克: 葛根+南杏仁:身体不适 葛根+杏仁:身体不适
不相克。 与大闸蟹相克的有: 大闸蟹+南瓜:同食中毒大闸蟹+蜂蜜:中毒 大闸蟹+橘子:气滞生痰 大闸蟹+梨:伤肠胃。梨味甘微酸性寒,和蟹同食。伤人肠胃。 大闸蟹+茶:消化不良 大闸蟹+茄子:腹痛大闸蟹+石榴:腹痛 大闸蟹+西红柿:腹泻大闸蟹+柿子:寒凉腹泻。 柿、蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之。 大闸蟹+花生:中毒腹泻。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。 大闸蟹+香瓜:腹泻。香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便,与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 大闸蟹+冷饮:腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,必致腹泻。相克的食物 大闸蟹蟹+地瓜:在体内凝成柿石; 大闸蟹+红薯:结石 大闸蟹+蜗牛:荨麻疹大闸蟹+泥鳅:泥鳅性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。 大闸蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。 大闸蟹+啤酒:食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用,最好喝白酒。 蟹不能与柿子 、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛、呕吐等症状
山楂-俗名、性味、功效、宜食、忌食、按语 【 俗名】 棠棣、山里红、红果、酸植。 【 性味】 性微温,味酸甘。 【 功效】 开胃消食,化滞消积,活血化痕,收敛止痢,降血脂降血压。 【宜食】 凡伤食后引起的腹满饱胀,尤其是肉类食积不化,上腹疼痛,最为适宜;适宜中老年心血管疾病的患者食用,包括老年心脏衰弱,高血压,冠心病,心纹痛,高脂血症,阵发性心动过速等;适宜各种癌症患者食用;适宜妇女月经过期不来,或产后痪血腹痛,恶露不尽者食用;适宜细菌性痢疾,肠炎者食用;适宜小儿乳食积滞者食用。此外还适宜肥胖症,坏血病(维生素C 缺乏症),病毒性肝炎,脂肪肝,急慢性肾炎,绦虫病患者食用。 《 本草衍义补遗》 :“妇人产后儿枕痛,恶露不尽,煎汁入砂糖服之,立效。”《 本草纲目》 :“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳。但不可多食,恐反勉伐也。’,《 物类相感志》 :“煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂。”《 本草经疏》 :“大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消痕血,故小儿、产妇宜多食之。”本草通玄》 :“山植,味中和,消油垢之积,故幼科用之最宜。” 【 忌食】 凡脾胃虚弱者忌食山植;患有龋齿者,不宜多食山植;服用人参或西洋参期间,忌食山植;糖尿病人忌食;山植味酸有敛性,患胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者切忌多食,以免因酸多加重病情;患有各种炎症患者,也应忌食,因其酸敛之性会影响炎症的吸收;妊娠妇女,患习惯性流产和先兆流产者,禁忌食用山植,免得伤胎坠胎。 《 本草纲目》 :“生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。“《得配本草》 :“气虚便澹,脾虚不食,二者禁用,服人参者忌之。”《随息居饮食谱》 :“多食耗气,损齿,易饥,空服及底弱人或虚病后忌之。” 【 按语】 山植内含糖分、维生素、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、淀粉、苹果酸、拘椽酸、钙和铁等物质,特别是维生素C 的含量较为丰富,比苹果、桃子、梨子等还多。市售山植制品有糖葫芦、山植饼、山植糕、山植片、山椿丸、山植冲剂、山植酒等,这类食品均能健脾开胃,消食导滞,尤其对癌症患者食欲不振,消化不良者更有益处。山植对消油腻、化肉积有特别好的效果。山植还具有扩张冠状动脉,舒张血管,增加冠脉血流量,改善心脏活力,降低胆固醇,降低血压和强心,抗心律不齐的作用。药理实验还证明,山植有很强的抑制痢疾杆菌、变形杆菌、大肠
并没有什么相克的食物,只不过以下食物会破坏和影响红酒的味道: 海鲜,有醋,浓香辛辣食品,苹果。 不过你们已经喝完了也无所谓了。
您好,樱桃酒食物相克表樱桃酒+黄瓜:会破坏维生素C樱桃酒+草莓:会易上火樱桃酒+牛肝:会破坏维生素C