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周公解梦梦见做包子

  你属于勤劳吃苦性的,对你和对别人而言你觉得自己的事情自己做,以后的生活中,你一定不会太依赖别人,也要经常帮助别人,处理好和别人的关系。至于包子,是你很想吃包子了。

我和男朋友去了浙江的一家包子店上班,他是做包子,他让我去做收银员卖包子,我不干,结果我还是答应他去

  我也跟你一样有过同样的事,但是我跟你不一样的是我每天都能看到他们在打闹聊天,吃过很多醋,但是最后还是我自己想多了,这很正常,你要相信他,然后多在那个女孩子面前跟你男票亲密

用酵母怎么发面做馒头和包子?

  1)将酵母倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。     2)在大碗中放入面粉,将酵母水慢慢分次倒入,边倒水,边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块。     3)此时用手反复搓揉,待面粉揉成团时,用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方,静置1小时左右(冬季需要2小时左右,如放在暖气边,则是1小时)     4)面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了。     5)要想蒸出好的馒头,最好此时能用手继续揉压面团,将里面的空气挤出,然后盖上保鲜膜或湿布,待面团再次膨胀后,再用于馒头,包子,发面饼,豆包等的制作。     超级啰嗦:     **融化酵母粉的水一定要用温水,水温不烫手为原则,调节好温度后再放酵母。水温过高会将酵母菌烫死,温度过低则无法激活酵母,都起不到发酵的目的,同样的道理,酵母水也不能放入微波炉中加热。     **面团要放在温暖潮湿的地方,冬天可以放在靠暖气周围,但要避免阳光直射,务必加上盖子,以免面团风干开裂。     **一般情况下,面粉和酵母的比例为:200克面粉加入5克酵母粉。     **我平时喜欢用安琪angel这个酵母牌子小纸袋包装的发酵粉,比塑料袋包装的好用,个人偏好罢了。     馒头的做法     原料:发酵面团400g、蒸锅,纱布     做法:     1)在面板上撒上干面粉抹平,取出发酵好的面团用力搓揉,直到面团表面光滑为止     2)取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块,即:下剂子。     3)将切好的剂子用手整出形状,放在干面粉上再次发酵10分钟;     4)蒸锅中加入冷水(高度约为蒸锅的1/5即可),将纱布过水后挤干铺在笼屉上,放入馒头生胚。     5)大火将水煮开,看到锅中往外冒蒸汽,调成中火蒸8分钟(如果锅大,或馒头多,适当延长时间)     6)馒头成熟后关火,不要马上揭开盖子,静置五分钟后再出锅,这样的话,馒头不会回缩。     超级啰嗦:     **馒头需要的面胚是经过发酵的,也称:“活面”。这种面制熟后,口感非常柔软,嚼起来能感觉带有弹性,内部组织很蓬松。这种面,还适合做发面饼,包包子,包豆包等等,留待以后我们再一一介绍。     **蒸馒头有三个关键:一定要凉水下锅、水开后保持中火、熄火后加盖焖制。

用酵母怎么发面做馒头和包子?

  1)将酵母倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟。     2)在大碗中放入面粉,将酵母水慢慢分次倒入,边倒水,边用筷子搅拌,直到看见面粉开始结成块。     3)此时用手反复搓揉,待面粉揉成团时,用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方,静置1小时左右(冬季需要2小时左右,如放在暖气边,则是1小时)     4)面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了。     5)要想蒸出好的馒头,最好此时能用手继续揉压面团,将里面的空气挤出,然后盖上保鲜膜或湿布,待面团再次膨胀后,再用于馒头,包子,发面饼,豆包等的制作。     超级啰嗦:     **融化酵母粉的水一定要用温水,水温不烫手为原则,调节好温度后再放酵母。水温过高会将酵母菌烫死,温度过低则无法激活酵母,都起不到发酵的目的,同样的道理,酵母水也不能放入微波炉中加热。     **面团要放在温暖潮湿的地方,冬天可以放在靠暖气周围,但要避免阳光直射,务必加上盖子,以免面团风干开裂。     **一般情况下,面粉和酵母的比例为:200克面粉加入5克酵母粉。     **我平时喜欢用安琪angel这个酵母牌子小纸袋包装的发酵粉,比塑料袋包装的好用,个人偏好罢了。     馒头的做法     原料:发酵面团400g、蒸锅,纱布     做法:     1)在面板上撒上干面粉抹平,取出发酵好的面团用力搓揉,直到面团表面光滑为止     2)取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块,即:下剂子。     3)将切好的剂子用手整出形状,放在干面粉上再次发酵10分钟;     4)蒸锅中加入冷水(高度约为蒸锅的1/5即可),将纱布过水后挤干铺在笼屉上,放入馒头生胚。     5)大火将水煮开,看到锅中往外冒蒸汽,调成中火蒸8分钟(如果锅大,或馒头多,适当延长时间)     6)馒头成熟后关火,不要马上揭开盖子,静置五分钟后再出锅,这样的话,馒头不会回缩。     超级啰嗦:     **馒头需要的面胚是经过发酵的,也称:“活面”。这种面制熟后,口感非常柔软,嚼起来能感觉带有弹性,内部组织很蓬松。这种面,还适合做发面饼,包包子,包豆包等等,留待以后我们再一一介绍。     **蒸馒头有三个关键:一定要凉水下锅、水开后保持中火、熄火后加盖焖制。

梦见买包子什么意思

  1、梦见包子:身体健康。   2、梦见吃包子:预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。   3、梦见买包子:预示着可能会在现实中受气、被人欺负。

梦见认识的人用死人肉当死猪肉蒸包子卖

  表示你近期工作压力非常大,成功运被抑压,以致不能有所伸展。

梦见买包子吃

  梦见别人在吃包子,有人剽窃自己的作品或者自己的功劳被别人占有厂   梦见吃包子,预示着可能会跟别人发生口角或意见冲突。   梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负。   少女梦见自己吃包子,最近和男朋友的关系会变疏远。   孕妇梦见自己吃包子,身体健康。

梦见去食堂拿饺子和包子

  饿疯了吧

梦见吃大包子??????

  睡觉时肚子饿了

做包子与做馒头有什么区别

  制作包子时,首先和面,需要花很多的时间.要不停的反复揉,所以需要花费很大的体力.用温水和稍微冷点也没关系.这样和出来的面才有筋道.制作有汤汁的包子时才不会造成破皮,露底的现象.因为这种面皮质地筋道,密度大,所以不容易被水浸透了.而馒头主要的要求就是蓬松,萱软.吃口爽.所以不要求有做包子的那种要求.回答的不好,见谅





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