吃六个栗子等于一碗米饭?
根据中国食物成分表2002的数据,100g熟栗子的热量是214kcal,一个栗子可能就5-8g吧,大一点的10克(这个是估计,可能不准确)。按一个栗子8克计算,6个栗子就是48克,简便计算,按6个栗子(大一点的)50克计算,那么六个栗子的热量就是107kcal。一小碗米饭,大约2两,其实是水和米的重量,从平时做饭的经验来看,米和水的比例大约是1:1,也就是说这一小碗的饭,虽然有2两,但是米只有1两,大约50克。根据食物成分表的数据显示,100g米的热量是347kcal,那么50g米就是173kcal左右,也就是这一小碗饭的热量。可见,6个栗子的热量比一小碗米饭的热量还是略低。不过,考虑到目前街头卖的栗子大多用油一起烤的,有的甚至还有刷点糖浆的,所以,6个栗子的热量也比一小碗米饭低不了多少。从这个推到过程来看,大家也都看到了,其实这个碗究竟有多大没有说清楚,栗子又有多大、怎么做的,都没有说清楚,所以很难准确比较,所以,这个说法还是不太准确的。不过,栗子的碳水化合物含量的确很高,高达46%,想要控制体重的人还是不要多吃,或者吃栗子的同时少吃点其他主食吧。
怎样才能剥出完整的栗子
又到了吃栗子的季节。可栗子好吃，皮却不怎么好剥。以前的我总是把栗子搞得一团糟才能吃到已经碎掉的果肉。虽说这栗子无论是完整的还是碎掉的都是一样的吃，但是能剥出一粒粒完整的栗子来，再美美的放到嘴里，细细品味，肯定是完全不一样的感觉。更重要的是，一粒亲手剥出的漂亮可口的栗子，更可以作为生活中你简单而浓厚的爱的表达噢。 电视上网络上关于如何剥栗子的小窍门也不少，不过实践起来，也不总是那么有效。于是正趁着今天有栗子可以打牙祭，我小小的研究了下，到底来。 总结所有的剥栗子的方法，无论是用凉水泡，还是用锅炒，栗子总是要被割上几道，才能裂开，也才是剥皮的关键一步。那各种办法只是让栗子里面的那层皮尽量脱离栗子仁。说句实话，无论如何，这也都是需要在栗子还热着的时候进行，栗子凉了，难度就大多了。 所以今天我们研究的是，怎么在栗子上划刀口，栗子最好剥。 先看下我的栗子众生相： 这就是几种比较有代表性的划刀口的方式了。它们的效果也一目了然。让我来结合我剥开它们的过程来总结下到底哪种最容易剥出完整的栗子来吧。（表说我无聊哈，这也是对未知的探索嘛。呵呵） 先说下开口开得最开心的三号栗子吧。就是左下的那个。这个是比较常见的一种切法，在背部开个十字花。但结果是，虽然裂得很开，但是在剥皮的时候，很容易就把皮撕断，一旦断掉，就得重新再用手指开出一条新路来，于是也就丧失了开口的意义。右下角那个显然开得有点勉强，自然难度也相对较大。 上面的两个开得口都不小，区别是一个是十字花，一个是一字形，相同点是都是经过栗子下端那个小突起(咱叫它栗子的尾巴）切的口。左上的可以沿着每个皮瓣把皮一撕到底，剥下皮来，而且也是凉透了之后可以剥出完整栗子来的成功率最高的一种。而右上的那个很容易把栗子掰成两半，但如果小心一点，或者是口开得再大一点，就可以很容易地把两边的皮“拿”下来，是其中最不费力就剥成完整栗子的。不过成了两半之后，要么是一挤就出来个完整的一半，要么就费事了。 结论：1 最好是沿着以栗子的头和尾巴为两极的经线切口。因为这样你是沿着栗子皮的纹理来切的，剥皮时皮就不容易被撕断，而是会顺着纹理裂下去，这样也就不用再费力用指甲去开拓新路了。所以推荐上面的两种切口样式，都是两刀：一种是在尾巴处切下垂直的两刀，一种是在栗子的正反面都切下经过尾巴的一刀。2 切口越长越好，最好能达到栗子周长的一半以上。这样一来，当栗子受热膨胀的时候，就能最大限度的撑开皮。如果开得太短，栗子可没有那么大的力气。例如右上的那个，是把栗子的前后两面都经过那个突起切了一大半的长度。理论上，如果把栗子顺经线切上完整的一圈，说不定栗子就整个地跳出来了，至少也是“坦胸露背”了。 3 栗子热的时候剥皮很容易得到完整的。凉了之后成功率会大降低。如果你不想享受一边吃一边剥的乐趣，可以趁热把皮都剥了慢慢吃。如果没这个闲心呢，剥不出来的栗子可以用小勺一勺一勺地挖出来吃，其实也一样有趣和方便啊。 4 这些栗子我是蒸的。以前都是煮的，后来听一个卖栗子的大姐说蒸了好。蒸了确实好，至少这样栗肉几乎没有沾水，味道不变，自然条件下存放的时间也会长一些。 5 想用剥栗子做菜的朋友，很多地方都有介绍，只要把栗子切口后用水煮几分钟就可以剥皮了。这时栗子还生，不容易碎掉，剥皮很容易。 6 不管是蒸还是煮栗子时千万别糊了，要不锅子就倒霉了。这不，我就不幸晚关火了两分钟，结果是刷锅刷得我胳膊都细了一圈。
梦见栗子 板粟
梦见板栗，不祥之兆，预示着双亲可能有变故。
梦见板粟：健康方面有不良征兆。尤其要注意的是意外事故，在上下车、横穿车道时要特别小心。
孕妇梦见板粟，生男。春占生女，防动胎气。
单身贵族梦见板粟，则爱情运势：不成。
生意人梦见板粟，合伙生意不可做，不可大投资，宜守不宜进。
待业者梦见板粟主近期财运：不佳。
恋爱中的人梦见板粟，观念难沟通，未能结为夫妻。
已婚者梦见板粟预兆有机会旅行，吉利。
梦见摘板粟，表示你父母健康。
梦见自己在板粟树下捡板粟，对工作学业的控制力在减弱，对于手头的项目你可能会产生一种无能为力的感觉。
梦见剥栗子，你可能会解决一个长期不能解决的难题。
梦见自己在炒板粟，或煮栗子，要当心被你信任的人欺骗。
梦见吃板栗，预示着父母婚姻可能会出现问题。
梦见吃栗子，预示你可能会跟异性发生不同寻常的关系。
梦见大吃栗子，双亲有变故。
梦见在加工板粟，预示生意上的失落，但生活中会有一个惬意的伴侣。
年轻女子梦见吃板粟，或用栗子占卜，她将拥有一个相当富裕的爱人，过富有的生活。
食栗者，主有分离。《原版周公解梦》
梦见栗子 板粟
梦见板栗，不祥之兆，预示着双亲可能有变故。
梦见板粟：健康方面有不良征兆。尤其要注意的是意外事故，在上下车、横穿车道时要特别小心。
孕妇梦见板粟，生男。春占生女，防动胎气。
单身贵族梦见板粟，则爱情运势：不成。
生意人梦见板粟，合伙生意不可做，不可大投资，宜守不宜进。
待业者梦见板粟主近期财运：不佳。
恋爱中的人梦见板粟，观念难沟通，未能结为夫妻。
已婚者梦见板粟预兆有机会旅行，吉利。
梦见摘板粟，表示你父母健康。
梦见自己在板粟树下捡板粟，对工作学业的控制力在减弱，对于手头的项目你可能会产生一种无能为力的感觉。
梦见剥栗子，你可能会解决一个长期不能解决的难题。
梦见自己在炒板粟，或煮栗子，要当心被你信任的人欺骗。
梦见吃板栗，预示着父母婚姻可能会出现问题。
梦见吃栗子，预示你可能会跟异性发生不同寻常的关系。
梦见大吃栗子，双亲有变故。
梦见在加工板粟，预示生意上的失落，但生活中会有一个惬意的伴侣。
年轻女子梦见吃板粟，或用栗子占卜，她将拥有一个相当富裕的爱人，过富有的生活。
食栗者，主有分离。《原版周公解梦》
为什么家里的豆子和剥好的花生在夏天会出飞蛾？米里会出牛子？
作物在生长或储存过程中，害虫就已将虫卵产在了里面，待条件合适时，就孵化为成虫。 你说的蛾子、牛子就是害虫的成虫。 要预防，可将蒜瓣或花椒用纱布包好，与豆子、花生、米一起储存...
栗子和什么相克？
羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚，栗子甘咸而温和，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除蛋白质，糖，淀粉，脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素，B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同食会引起呕吐。
梦见家里的栗子都熟了
梦见见家里的栗子都熟了意味着： 有付出就有相对的收获，透过与他人的接触交流，建立日后的人脉。最好还能积极的参加一些活动。而这两天在外出时较幸运，尤其下午适合前往具有公开发表性的场所。还有最近对年长者特别有心灵相通、相知相惜的感觉。相较之下，年龄较轻的对象看在眼里就觉得不够成熟了。 梦见见家里的栗子都熟了的吉凶： 基础运吉而能达有限之成就，但因成功运受到压制，故成功之后便难再伸展了，宜养（仁德雅量），可逃灾害而得平安。【中吉】
生栗子非常不好剥，尤其里面的栗衣，怎样剥快些？
生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分. 栗子去皮六法： 1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。 2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。 5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。 6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存
栗子能和香菜一起吃吗
您好，栗子（板栗）能和香菜一起吃，食物没有相克。谢谢！
剥好的毛豆粒要不就几小时就粘了，怎么办？（我是在市场卖豆粒的）
天太热在袋子里闷的，洗洗就没事了，下次买回来就要进冰箱
