梦见好多腊肉
单身的人梦到好多腊肉：吉兆，近期爱情运势会非常的好。
商人梦到好多腊肉：运势不佳，财运在下降，所以要有节约的意识。
找工作的人梦到好多腊肉：求职运势强弱和创新有关，所以可以提出新的理念。
职员梦到好多腊鸡腊肉腊：运势极佳，财运继续上升，有挣外快的时机。
腊肠、腊肉怎么做的，都放什么调料？
腊肠的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 口味：咸鲜味 工艺：腊腊肠的制作材料： 主料：猪肉(瘦)1750克,猪肉(肥)500克,猪小肠300克 调料：酱油20克,白砂糖4克,白酒2克,盐8克教您腊肠怎么做，如何做腊肠才好吃1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入盐后拌匀腌透。 2.干猪肠用温水浸软留用。 3.将老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老抽可改用生抽，或两种都采用变可。 4.猪肠取出倾去浸用的温水，仍放回盛器中，以草绳或细绳扎住一端，另一端套入漏斗缚紧，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，肠内因压入空气发生膨胀，可依照烧桂花肠制作时的方法处理，用针穿刺肠最下位置，使空气从孔眼泄出，同时把肉粒压下。 5.全部肉粒纳入肠内，先将漏斗一端的肠口扎紧，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，使成一段一段的形头，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，以便套挂竹竿上晾晒。 腊肠的制作要诀： 制作腊肠前，必须注意未来几日的天气，如天色阴暗而有下雨或潮湿迹象，不宜进行，因制成的湿肠，不能立即充分接受阳光曝晒或寒风吹透，可能变味。腊肠晾晒约三四天即成。 自制香味腊肉的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：熏自制香味腊肉的制作材料： 主料：猪肉(肥瘦)5000克 调料：盐350克,白砂糖200克,酱油175克,八角8克,茴香粉8克,桂皮8克,花椒10克,胡椒8克自制香味腊肉的特色： 膘色黄亮，肌肉深红，咸淡适口，营养丰富，冷、热食均可。教您自制香味腊肉怎么做，如何做自制香味腊肉才好吃 1.拌料：将大小茴香、桂皮、花椒、胡椒焙干，碾细和其他调料拌和。再把肉拉成厚3至4厘米、宽6厘米，长35厘米的条手，放入调料中揉搓拌和。 2.腌制、拌好后入盆腌 ，温度在100℃以下腌3天后，翻倒1次，再腌4天捞出（腌肉卤另作他用）。把腌好的肉条放清洁冷水中漂洗，再用铁钩钩住肉条吊挂在干燥、阴凉、通风处待表面无水分时（一般要24小时）再进行熏制。 3.熏制：熏料要用极柏锯末，或玉米心、花生壳、瓜子壳、棉花夹、芝麻夹也可。用旧油桶、旧铁箱作为熏制器。熏料引燃后，锯末分批加入，放于箱底。把肉条吊挂或平放距柜中熏料33厘米高处，将箱盖盖严。熏时火要小，烟要浓，每隔4小时把肉条翻动
梦见我丈人丈母提好多腊肉来我家
上学的人梦见我了我家里的腊肉很多，意味着成绩好，可录取理想的学校，夏占不顺。 做生意的人梦见我了我家里的腊肉很多，代表运迟得财，不急为要。本命年的人梦见我了我家里的腊肉很多，意味着喜气临门，财官双美，运势顺泰如意。 恋爱中的人梦见我了我家里的腊肉很多，说明只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜庆。 怀孕的人梦见我了我家里的腊肉很多，预示生男，春占生女延后几天分娩。
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梦见腊肉被老鼠咬了几个洞
腊肉在中国南北均有出产，南方以腌腊猪肉较多，北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈，同一品种，又因产地，加工方法等的不同而各具特色。以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地而论，有广东、湖南、云南、四川等之别；因所选原料部位等的不同，又有许多品种。著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉。广式腊肉以腊腩条最闻名，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成，具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点；湖南腊肉，亦称三湘腊肉，是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料，经切条、配制辅料，腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成，其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻；四川腊肉，是将肉切成5cm宽的条状，再经腌渍、洗晾、烘制而成，成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。此外，河南的蝴蝶腊猪头，湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭，广西的腊猪肝，陕西的腊羊肉、腊驴肉，山西长治的腊驴肉，甘肃的腊牛肉等
挂腊肠的民俗含义是?
串串腊肠，一块块腊肉，一只只腊鸭，挂在阳台上或院子里，在冬日阳光照晒下，油亮剔透，显得格外诱人和喜庆。此情此景，让人想到，新年即将来临。 始兴人做腊味一般在冬至前后，因为此时北风天多，肉类易风干，不会出现南风天时潮湿变质等问题。腊味选料是有讲究的，腊肉一般用五花肉，腊肠最好用前腿肉，用高度曲酒或适量的盐（有些人家还会放少量胡椒粉和五香粉）腌制后悬挂风干。大约半个月左右，腊味便可食用。 据说，从前始兴人拜年时，一进门，必先看主人家里挂的腊味，如果挂满了，说明这年过得殷实，如果只有寥寥几块，说明年成不好。这时，客人就会说上几句吉利话，祝福主人明年挂上更多腊味。小小腊味，反映出年成的好坏，年味的浓淡。 始兴人煮腊味，喜欢蒸或炒。将腊味切好用碗碟盛好，放入锅内蒸个数分钟，这种方法简单，不加任何佐料，但原汁原味、格外鲜美。如果把腊肠直接放入米饭中一同蒸煮，饭的清香和肉的浓香相互渗透，更是别有一番滋味。除此之外，始兴人还喜欢用冬笋、荷兰豆炒腊味。有些人在炒米粉时，加上几块腊肉，再配以芹菜或菜花、青蒜，色泽鲜艳、香滑可口。 如今人们都更讲究健康饮食，平日里大鱼大肉已不再吃香，但许多人对腊味仍然情有独钟。这不仅仅是因为它的肥而不腻、百食不厌，更是因为，年味儿就在这香喷喷的腊味里。是啊！当浓浓的腊味香气漾开之时，满屋子是那么幸福温馨。 (莫冲海《韶关日报》)
梦见棺材里面有腊肉，
周公解梦（仅供参考） 梦见棺材可以隐喻着重生，或者思想或灵魂蜕变进入另一阶段，以及戒除了不健康的坏习惯，离开了旧的环境等等。 另外在民间有梦见棺材意味要升官发财之说，有特定的梦境下，梦见棺材确有暗示着财运好的解释。 棺材的梦，是一个典型的反梦，也是一个吉祥的好梦。 1、从事业上说，棺材的梦，表明着近一时期，你出色的工作成绩得到上司的赏识。这个梦预示着你将有官运，职位会得到提升。 2、从经济上看，棺材的梦，表明近一时期你的财源滚滚、生意兴拢这个梦表明你有财运，可能会获得很大一笔外财。 新冢棺郭主忧除。 墓中棺自出大吉。 将棺入宅禄位至。 死人出棺外客至。 开棺与死人言凶。 棺敛死人主得财。 升棺水上大得财。
腊肠 存放时间
当地的室温低于摄氏20度，湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内阴凉通风处，可以保存3个月左右，室温和湿度越低，保存的时间就越久。 题主的存放时间太长，而且又是夏天温度比较高，因此不要再食用。
腊肉长蛆如何处理
长蛆了就无法处理，腊肉已经变质腐败了。 什么是蛆虫： 蛆虫是无脊椎动物昆虫纲，双翅目动物的幼虫。由于头部及口器极度退化，故称无头幼虫。如蝇的幼虫——蛆，即为无头幼虫。墨西哥医学专家临床研究证明，蛆虫在吞噬腐肉后的排泄物中含有杀菌的盐，体内还有抗生素和提高患者免疫力等有助于溃疡伤口愈合的物质，从而避免患者因肢体溃烂而进行截肢手术。
说人老腊肉什么意思
最近流行"小鲜肉"知道么?小鲜肉就是嫩 年轻!老腊肉就是老,年纪大!老腊肉就是大叔的意思....
