豆腐鱼菠菜可以煮在一起吃吗
豆腐和鱼一起做，很好吃。不要放菠菜，因为菠菜含草酸较高，而豆腐富含钙，草酸和钙到一起后发生反应，生成醋酸钙，醋酸钙是结石的主要成分，为了减少患结石的几率，所以豆腐和菠菜不要在一起做菜。
菠菜能和一起鸡蛋煮吗？
可以啊，菠菜鸡蛋 但是，不要把菠菜和豆腐放在一起做菜 菠菜的维生素含量在各种蔬菜中是名列前茅的。一斤菠菜，约含胡萝卜素（制造维生素A的原料）133克；含维生素C138克，比大家熟知的西红柿的含量高一倍多。因此常吃菠菜对健康很有好处，对贫血、高血压、软骨病和牙出血等病症也有很好的疗效。 菠菜中含有很多草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因豆腐中的氯化镁（卤水MgCI2）或石膏（CaSO4）与草酸相遇就发生了化学反应，生成了不溶入水的草酸镁或草酸钙，沉积在血管壁上，影响血液循环，这一点对儿童的正常发育影响特别大。菠菜中的草酸还影响儿童对钙的吸收。但菠菜的这个缺点是可以补救的，只要先用热水将菠菜掏一遍，再放入凉水中浸泡20分钟左右，这样一来绝大多数的草酸就浸出来了。 希望对你有所帮助：）
菠菜炖豆腐科学吗？为什么？
菠菜炖豆腐不科学。菠菜和豆腐不宜一起吃，因为豆腐里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中含有草酸，两种食物遇到一起会生成草酸镁和草酸钙。而这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。所以两者最好不要一起吃。
菠菜炖豆腐科学吗？为什么？
菠菜炖豆腐不科学。菠菜和豆腐不宜一起吃，因为豆腐里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中含有草酸，两种食物遇到一起会生成草酸镁和草酸钙。而这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。所以两者最好不要一起吃。
煮鸡蛋需要多少分钟？
一般来讲要煮8-10分钟才能充分地杀菌，吃的要安全，所以综合考虑营养、安全还有美味三方面，建议把鸡蛋煮到蛋黄比较柔软凝固的状态就可以。操作上可以先把鸡蛋放在冷水里，大火煮开水之后马上转到最小火，4-5分钟之后再把火关掉，用余热把鸡蛋闷熟，这样煮出来的鸡蛋蛋清柔嫩，蛋黄滋润，吃起来最美味。
洛神花能煮鸡蛋吗?
洛神花能煮鸡蛋，这个不会有冲突 鸡蛋不宜和以下食物搭配 1、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 2、鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 3、鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 4、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。 5、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 6、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 7、鸡蛋与兔肉相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 8、鸡蛋与鹅肉相克：同食伤元气。 9、味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
煮鸡蛋不好剥皮是为什么
煮过的鸡蛋不好剥有以下的原因： 1.鸡蛋刚刚煮过，热涨了，鸡蛋紧紧贴着蛋壳，就不容易剥。有的鸡蛋是煮完之后，凉一会儿再剥，就冷缩了，这时候鸡蛋和蛋壳中间就有小缝隙，剥起来更容易一点。 2.跟鸡蛋的新鲜程度也有关系。如果鸡蛋太新鲜的话，煮的时候里面的蛋白会发胀，变得越来越松软，甚至会煮到蛋壳外面来。这样的鸡蛋很难剥。
炒鸡蛋和煮鸡蛋区别
一、炒鸡蛋与煮鸡蛋的区别： 1、做法不同： * 炒鸡蛋：以鸡蛋为主要食材，葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜； * 煮鸡蛋：是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。 2、营养价值不同： * 炒鸡蛋：在经过油高温加热之后，炒鸡蛋的营养相较于煮鸡蛋有所流失； * 煮鸡蛋：较完整的保留了鸡蛋的营养，若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%。 3、所需食材及工具不同： * 炒鸡蛋：需要食用油，或其他配菜； * 煮鸡蛋：清水即可。 二、吃煮鸡蛋容易饱腹是由于煮鸡蛋时完整的保留了蛋黄且味道较单一，而炒鸡蛋时将鸡蛋打散并且加入了其他调味品，故吃煮鸡蛋时容易感觉到饱肚。 三、从营养学的角度来说，一天吃一个鸡蛋指的是煮鸡蛋，虽说煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用鸡蛋会导致消化不良。
梦见吃煮鸡蛋打开发现臭了
今天要多买双色球
菠菜可不可以和红萝卜一起煮
可以一起吃，胡萝卜主要是含有胡萝卜素以及其他一些微量元素，菠菜含有大量的铁元素，以及其他的微量元素，比如磷等，并且纤维含量高，可以促进消化。注意菠菜要先用热水灼一下，以免草酸过多。 下面介绍一种菠菜和胡萝卜一起做的健康食品。 用料 主料：小麦粉300克、菠菜400克、粉条现做粉条180克、红萝卜2/3个、豆腐干5块 辅料：姜15克、紫皮葱头50克、蒜3瓣、八角2瓣、花椒12颗、盐4克、鸡粉1克、辣椒酱少许、调和油15毫升 素拌菜卷饼的做法： 1、准备食材:菠菜摘了洗干净，红萝卜洗干净削皮。 2、菠菜焯水，捞出后用凉开水冲凉。 3、姜、蒜切成末，葱头切成丝。 4、红萝卜切丝，豆干剖两半，切成片。 5、粉条切段煮熟。 6、沥干水分，将菠菜切段。 7、起锅，加入油、八角和花椒小火煸炒香后捞出调料。 8、下入姜和红萝卜丝翻炒匀，加入20毫升水焖一下。 9、加入葱头翻炒匀。 10、加入盐、鸡粉和蒜末翻炒匀。 11、烙好的饼装盘。 12、把拌好的菜放在饼的中间。
