蒜薹,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。 主要价值: 蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。 杀菌作用: 蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。 蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。 通便防痔: 蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。 防治疾病作用: 蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
没有含义,只是一起炒好吃而已啦
这该是个女人的梦、暗示春情萌动
这该是个女人的梦、暗示春情萌动
铜钱,表示财富。以求富贵的喻意;蒜谐音算,表示“文”,弓箭代表“武”,喻意文武双全。也有避邪免灾、招财进宝、五谷丰登、文武传家的意思。
蒜苔不能和什么一起吃,蒜苔相克的食物有哪些: 蒜苔不能和韭菜同吃:因为蒜苔和韭菜都是难以消化的东西,所以同食会更难消化,所以尽量不要同吃。 蒜苔相生的食物介绍: 蒜苔和木耳:同食能起到降低血脂的作用。 蒜苔和猪肝:同食可缓解大脑疲劳。
* 葱的花梗叫 葱薹 * 韭菜的花梗叫 韭薹
“苍苔满字土埋龟”的意思是:字上满满覆盖了汉青色的苔藓,底座上的乌龟已被黄土掩埋。 这句诗出自于唐代诗人王建的《题酸枣县蔡中郎碑》,诗的全文如下: 苍苔满字土埋龟,风雨销磨绝妙词。 不向图经中旧见,无人知是蔡邕碑。 【白话译文】 墓碑的字上覆盖满了汉青色的苔藓,底座上的乌龟已被黄土掩埋。 如果不是之前在地理志中看到过,没人知道这原来是蔡邕大人的墓碑啊。
可以吃的,蒜苔是应的蔬菜,吃当季的蔬菜水果亲和宝宝都好,没问题
可以吃的,还挺鲜美,可以用来炒,但不能炒太久哦