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梦见我婆婆蒸馍

  没事,日常生活的条件反射,人无远虑必有近忧,这是人之常情

梦见吃蒸馍什么意思

  你今天会有口福!

想买蒸馍机开个蒸馍店

  好想法,我也是开馍店的,我用的是乐陵市昌华机械厂生产的蒸馍机

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烤火烧怎么做怎么发面

  “揉面”不是简单的将所有材料混合、拌匀,主要是揉,要尽量多揉。揉面的主要作用和目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋,从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失,使发好的面团膨松多孔,所以揉面这一步非常重要,切不可马虎。一般要揉3-5分钟。   发面的最佳温度。 酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度,酵母菌失去活性;温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。面团在这一温度下,2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度,冬季可将面团放入烤箱中,但不必加热。

怎么发面做出来的包子,会更加柔软?

  (1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进适量白酒,等10分钟后,面就发开了。   (2)发面时如没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布饧4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。   (3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,可以缩短发面的时间。   (4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。   (5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。   (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可促使发酵,蒸出的馒头又白又松软.   -----------------

怎么发面蒸出的包子又松软又好吃

其实想让发面馒头好吃又松软,我教你一个好法子,这是我自己用过的,绝对有效,不信,你试试. 1.啤酒馒头松软。和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半), 这样蒸出来的馒头格外松软。 2.用盐水发面松软。发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。 3.冷天用发酵粉发面,加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。 你看简单吧,试试了,希望可以帮助到你。

蛋壳发面没多大发头

  是呀,蛋壳本身就没多大,怎么能发得起来

做梦梦到发面蒸馒头什么意思

  不争馒头争口气

梦见自己活发面是红著粉面

  男人梦见青蛙,要生玻女人梦见青蛙,开销巨增。商人梦见青蛙,生意要亏损。梦见有很多只青蛙,生活简朴清苦。病人梦见有许多只青蛙,身体很快会复原。商人梦见有许多只青蛙,身体能发大财。梦见用石头砸青蛙,很快要调动工作。梦见被青蛙咬伤 一切困难都会过去。梦见多处的青蛙在叫,预示将与他人发生口舌之争。梦见青蛙在哭叫,在处理事务的过程中受到人们的指责,心陷入低谷。梦见蛇捕捉老鼠或青蛙,会有不幸的消息。青蛙代表有被偷东西或遗失物件的恶运。中的青蛙愈大则事愈糟。





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