古代不能杀牛为什么那么多牛肉
《水浒传》里，好汉们下馆子，从来不看菜单，张口就是筛几碗酒，再切几斤熟牛肉。林冲看守草料场时，外出沽酒，那“店家切一盘熟牛肉，烫一壶热酒，请林冲吃”。还有武二哥景阳冈打老虎之前，也是点了熟牛肉下酒。读者看了这些情节，不免以为在宋朝时，牛肉是随处可见的普通食物。 图片来源于网络 事实上，牛肉在当年相当昂贵，原因很简单――官府不许杀牛。在农业社会，耕牛是最重要的生产工具，西周时就有“诸侯无故不杀牛”的规定。中国古代政府给予耕牛的特殊保护，怕是今天的印度人也望尘莫及。比如，在汉朝，杀牛是要偿命的，即使你是牛的主人。汉以后，对杀牛的惩罚不再那么严厉了，牛主人擅自杀牛，在唐朝判徒刑一年，在元朝则要杖责一百。 杀自己的牛尚且如此，那要是杀了别人家的牛，刑罚当然会更重。在梁山好汉们所处的宋朝，在不是正当防卫的情况下，杀死他人的牛，要处以“决脊杖二十， 随处配役一年放”。在唐宋时期，不管这牛是老得拉不动犁了，还是意外瘸了腿，都是不能杀的，除非等牛自然死亡。虽然也有人偷偷杀牛尝鲜，也不可能如 《水浒传》 里，那些酒家有如此充足的牛肉供应。或许张青、孙二娘夫妇做人肉包子的买卖，就是因为牛肉太难寻了吧。 图片来源于网络 实际上，好汉们下馆子最可能吆喝小二的是：“切二斤羊肉。”北宋以羊肉为主要肉食，《清波杂志》 记载北宋时皇宫“御厨止用羊肉”。苏东坡也有“十年京国厌肥羜”的诗句，这位美食家连出生五个月的羊羔都吃腻了，于是发明了“东坡肉”，当然，猪肉在宋朝城市消费量也不小。那么，梁山好汉为何喜欢吃牛肉?汉族人的饮食习惯,吃肉以猪肉为主,其次是牛羊肉和鸡鸭鹅及鱼虾等。辽人的筵席之物,无非是拿出兔子的肝生切,用鹿舌酱拌着吃。 辽人倒不是不喜欢更好吃的肉,而是缺少好吃的,他们特别羡慕中原的猪肉,所以辽使者每年必向宋朝索要猪肉,或者“胃脏之属”。据韩元吉《桐阴旧话》,甚至宋朝境内的驿司驰骑,都为此而拼命征集,无日不加“棰楚”。两相比较,更能彰显猪肉在汉族人饮食中的地位。 《水浒传》中的肉,人们总是以割得方方正正的酱牛肉干来想象的――否则难道还是一碗用肉末做成的肉汤不成?这与液态的酒多不“对偶”啊!其实,在《水浒传》的语境中,凡是提到吃肉的地方,都能让读者意会到是牛肉。书中也有两个地方提到了猪肉:一是鲁提辖要郑屠切肉,切的是猪肉,但那猪肉并没有被吃掉,而是用来打郑屠;另一次是鲁智深倒拔垂杨柳后,想到“每日吃他们酒食多矣,洒家今日也安排些还席”,就“杀翻一口猪,一腔羊”。对付众泼皮,这已经是高规格了。 为什么梁山好汉多喜欢吃牛肉呢?《水浒传》成书大约在元代,蒙古人和辽人的食俗接近,大概也是吃牛羊肉为主吧,但没有禁食猪肉的说法. 要我说,可能是施耐庵出于写作的需要,所以让梁山好汉吃牛肉。因为梁山好汉是尚勇崇力之人,和牛最为接近,从象征的角度讲,也就只好将梁山好汉与牛“合并同类项”了。武人在作者和读者的心目中都更接近牛而不是猪。那一日,鲁智深用酒肉招待众泼皮后,众泼皮提议要他用武艺“招待”他们。鲁智深答应了。当他从房间里取出头尾长五尺、重六十二斤的浑铁禅杖,众人惊呼:“两臂膊没水牛大小力气,怎使得动!”在单打独斗中,牛一般的人当然占上风,但在集体作战中,寡总是难以敌众。可能是这个原因,“家”的宝盖头下面不是“牛”而是“豕”,也就是“猪”――猪的繁殖能力要大大超过牛。 假设家的宝盖头下是牛,中国可能就不会是世界上人口最多的国家吧,还有,中华民族可能比现在更普遍地尚武,梁山好汉也就对文弱的国人没有现在这般的吸引力,对他们吃什么肉的问题也不会上心。
我养10头牛·自己杀牛卖牛肉，一头牛能赚多少。
一头牛要长大需要两三年，如果你那边有草地的话或者你有食物供应，杀一头的成本还是蛮低的，一头赚了1，2千还是没问题的，不过你要考虑时间，人工费（一个人你杀不了牛），养牛杀牛的地方……加起来可是不小的数目哦…
梦见别人杀牛没死,后来这牛又追我
说明你想吃牛肉了
梦见别人杀牛没死,后来这牛又追我
说明你想吃牛肉了
做梦梦见自己的亲人在卖切好的一块一块牛肉，而我买着就吃。是什么意思？
怀想吃牛肉了
梦见牛斗我结果牛被我杀死了
梦见“牛”，梦见牛上坡大吉昌。梦见牵牛上山主富贵。梦见牛角有血主三公。梦见牛触人心事不成。梦见牛出门好事立至。梦见牛犊主所求皆得。梦见骑牛入城有喜临。梦见牵牛羊来家欢乐。梦见“杀牛”，梦见杀牛：吉兆，会发财。 梦见杀牛见血：财源广进。商人梦见杀牛见血：意味着生意兴隆。杀牛食肉：主生财。《周公解梦》
梦见杀牛杀羊请请客还梦见好多人结婚
有不少事情等着你去处理，让你很不容易放松自己。情人对你施加压力，逼得你必须讲些话，做点表示。脾气有些急躁，小心一时冲动做了不理性的消费。手上正有个case待定案，须多方沟通，让你感到有些压力！
梦见杀牛扒皮，还把牛皮给卖了
梦见杀牛，吉兆，会发财。
梦见老爸杀羊卖羊肉
您好，这个梦是告诫您： 待人接物要摆正自己的位置，不可以老把自己当人物，老拿自己当领导，老把自己当富翁，老以为自己是情圣，老是自我感觉良好，即便真是小有作愚，其实人的最终结局都是一样的，只是你把自己看复杂了，说句俗话：千万别把自己当回事。 对待爱你的人一定要尊重，爱你是有原因的，不要问为什么，接受的同时要用加倍的关爱回报，但是千万不要欺骗人家的感情，爱是最珍贵的财富，这是你用金钱买不来的财富。不要让事业上的不顺影响到你的家人，更不要让家庭的纠纷影响到你的事业。那样做很不划算，家人和事业都受影响，甚至损失。男人要勇于担责、善于扛事，要把眼泪咽下去。记住：轻视人家付出的情感，就等于蔑视自己，玩物丧志、玩人丧德，爱人是一种美德。
梦见一快大牛肉给女儿了她吃了
梦见一快大牛肉给女儿了她吃了-解梦： 吉凶指数：77（仅供参考） 前辈学长们是在你迷惑时最佳的行动参考指标。这两天就多向他们请教、看齐就对啦。而自己也要谨记急急忙忙想要迅速得到结果，因此而抄近路、走后门可是对使运气大为滑落的。乖乖老实一点按部就班吧。别人甜蜜的诱惑里有著图谋的预感，别太相信而自找苦吃了。
