梦见各种各样的粮食表示你会生活美满 梦见饱满的粮食表示你能发财 单身的人梦见粮食表示能交桃花运 工作的人梦见粮食表示能得到培栽但要保持低调否则可能会撞小人
说明你饿了 都饿出幻觉了
晕倒,馒头属于素食,常温下能放3天左右,冰箱冷藏能放半个月,只要还没有发酵变质长霉,就可以蒸一下再吃;,包子是另外的情况,包子里面有馅儿,包子馅儿容易变质,特别是肉包子,夏天夜晚不放在冰箱里冷藏容易坏,要看气温环境,最好掰开闻一下,如果包子陷有粘液了就坏了,不能吃,放在冰箱里冷藏能放10天,拿出来蒸一下就可以吃
晕倒,馒头属于素食,常温下能放3天左右,冰箱冷藏能放半个月,只要还没有发酵变质长霉,就可以蒸一下再吃;,包子是另外的情况,包子里面有馅儿,包子馅儿容易变质,特别是肉包子,夏天夜晚不放在冰箱里冷藏容易坏,要看气温环境,最好掰开闻一下,如果包子陷有粘液了就坏了,不能吃,放在冰箱里冷藏能放10天,拿出来蒸一下就可以吃
蒸馒头时还应注意:馒头做好后不要马上装锅,若气温低于20摄氏度(如冬季)需要醒发15分钟左右;馒头要冷水装锅,也就是说蒸馒头的水应为冷水状态,不应烧开,馒头装锅后火也不要烧的太急太大,中小火烧开后(这样可使馒头更充分的醒发,免得起死底)再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅。
孕妇的食物要多样化,只吃包子、馒头食物结构过于简单,宝宝可能缺乏营养。
我也遇到过这种情况,总结一下原因,主要是因为馅大的缘故,馅做的不太稀而且要少放点儿。后来跟同事又学了一招:先把水烧热(只是温的,不是烧开,就关火),包子包好之后放在锅中待5分钟再点火蒸,应该就好了。你试试看
蒸馒头做法 1.将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟 2.将静至好的牛奶倒入面粉内 3.边倒边搅拌,拌至絮状 4.再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵 5.发酵至比原来两倍大 6.案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑 7.再擀成大片 8.然后由上至下卷起搓成长条 9.用刀切成馒头坯 10.锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟 11.然后开大火蒸12分钟即可
包子有褶;肉馒头光滑(也是包子的前身)诸葛亮平南蛮时祭祀用品的(代替人头,即“馒(蛮)头”
发面方法有1.干酵母(方便,易操作,营养丰富),2.保鲜酵母(比干酵母略差些,主要是酵母不便长时间保存!),3.老面(不易掌握,碱中和时有损营养成分),4.自发面粉(发面时间短,30分钟即可发好。一般超市会有卖的)。不妨试试看?祝你成功!! 一、发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. 做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌 合均匀.扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团 稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电 蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 二、制作包子馅儿 1、肉包子馅 买一斤猪肉馅(羊肉。牛肉)大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅 2、三鲜包子馅 用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁 5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇 一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好 待用,料酒少量。 做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸 15-20分钟。 特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合 [