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满族代表性饮食是什么??

  哈什玛:满语谐音,意为田鸡。满族传统食俗。为秋季菜肴。烹制方法主要是煨、烤、制汤3类。煨哈什玛是将田鸡剖洗干净后,用热油炸一下即捞出,放入由油、葱、姜、酱油、盐 酒、鸡汤烹制的汤汁中,用慢火烃十余分钟;食用时再调以适量的味精、香油。炸哈什玛是将其剖洗净后,用酒、酱油、葱、姜腌透,再用一细金属丝穿人数只哈什玛,放在红炭火上烤熟即成。哈什玛之腹油还可制鲜汤。其汤鲜美可口,极富营养。   白肉火锅:满族风味菜肴。白肉亦称白片肉、白煮肉。火锅,多铜制,锅壁多挂锡,锅身下部为燃炭之处,中部为加汤之处,上部则为烟囱,两侧配有提环。制法为先将猪肉切成大块,入锅煮熟,凉后用刀切成长条薄片;再将长酸菜切成细丝。将肉、菜整齐码于火锅中,加入清汤(多为鸡汤),汤沸后陆续添人粉条、蘑菇、虾仁、盐等。熟后可佐以蒜泥、韭菜、花酱、辣椒油食之。在内蒙古东部林区,冬季野味不断,可在火锅内加入狍、鹿、野鸡及飞龙肉。全家环桌而食,谈天说地,边煮边食,味美并可驱寒。至今在内蒙古各满族聚居区还保留着这一食俗。    满洲饽饽:满族风味糕点食品的统称。在中国烹任史上占有重要地位础素有“满点汉菜”之说。满点即指满洲饽饽。在清朝、民国年间,因满族各家境不同,满洲饽饽可分两大类。一类流行于普通平民及农家,主要有以下数种:水煮饽饽(水饺)、搓条饽饽、打糕搓条饽饽、豆面饽饽、清明饽饽、高丽饼、酸枣糕、淋浆糕、豆面剪子股、五花糕、盆糕、粳米豆包、发糕、金银卷、蜂糕、瓦垅、炉酥饼、粘糕等。另一类盛行于殷实之家,主要有萨其玛、芙蓉糕、太阳糕、切糕、凉糕、撒糕、打糕、菠萝叶饽饽、苏子叶饽饽、椴树叶饽饽、酸饽饽、炸角子等。满洲饽饽的原料主要是白面或粘米面,制作工艺则多为烘、烤、蒸、烙。由于其历史悠久、经济实惠,已成为满族人的传统食品,至今在内蒙古各满族聚居区内还有多种品类保留。   满洲水饭:满族传统风味食品。作法是将高梁米、玉米渣或小米,放入锅中煮熟,用笊篱捞出浸泡在新挑来的井水中,反复两三次即可。食用时佐以炸酱及各种青菜或野菜,如小葱、小根蒜、白菜心、香菜、菠菜、篙菜、婆婆丁、曲麻菜、柳蒿等。味道清凉爽口,可消暑解热。    糜儿酒:满族传统饮料之一。亦称米儿酒。满族家庭多以此为祭祀供品,平时亦饮用。制法是将糯米(黄米亦可)洗净煮烂,捞出锅晾凉。再将适量的酒曲用水泡开并搓细。将晾凉的米放入坛中,兑以酒曲,然后倒入水搅匀。封口数日后将坛中上浮的“白蒙”撇净,再次封严坛口。一定时间后便可开坛饮用。   蜜饯:满族的传统食品。制作方法是:将白糖炒成糖色,再加适量的水、白糖、蜂蜜熬至稠状,将削皮去籽、切成条块状的苹果、梨、桔、山楂、杏、桃、青梅、胡萝卜等放入蜜糖汁中,使之粘附均匀即成。内蒙古各满族聚区至今仍保持着喜食与制作蜜饯的传统。    撒糕:满族传统风味面食。亦为旧日大祭时之供品。制法是把小豆磨成豆瓣,用水漂出豆皮后蒸熟制馅,将糯米面用适量水拌匀入笼蒸,俟屉内气满撒入铺平,并置豆馅于上。俟蒸气复满,再将米面撒在豆馅上至蒸熟。一屉撒糕在食用或充祭品时多切成7寸见方的块。如在正月制撒糕时,豆类采用红色,取喜庆之意。    萨其玛:满语谐音,意为油炸条。满族传统风味食品。清代及民国年间风行于北方各地。现改进后的制法是:将鸡蛋打入精粉中和匀,制成面条状,下锅油炸,再将清水、白糖、奶油、蜂蜜熬制成稠汁,与炸好的面条搅拌均匀,倒入铺有青红丝的木槽内压平待凉。食用时用刀切成长方块即可。该食品清香松软、甜腻适口,是中国著名的糕点之一。    喜果儿:喜果儿是指桂......余下全文>>

鲤鱼在纹身具有哪些代表性?

  不仅如此,鱼也广泛用来解释风水之说,可以招财、招福,还可以挡灾、避祸。 鲤鱼在东莞纹身中颇具有代表性,鲤鱼在中国是相当受到欢迎的一种吉祥的动物。鲤鱼的象征的意义很多,因为“鱼”的发音与“余”是同音,年年有余代表这年会有结余。“鲤”的发音与“利”相同,所以鲤鱼也用来象征生意中收益和盈利。 当然,有关于鲤鱼流传最为广泛的传说就是“鲤鱼跃龙门”的故事,很早很早以前,龙门还未凿开,伊水流到这里被子龙门山挡住了,就在山南积聚了一个大湖。居住在黄河里的鲤鱼听说龙门风光好,都想去观光。它们从孟津的黄河里出发,通过洛河,又顺伊河来到龙门水溅口的地方,但龙门山上无水路,上不去,它们只好聚在龙门的北山脚下。   “我有个主意,咱们跳过这龙门山怎样?”一条大红鲤鱼对大家说。“那么高,怎么跳啊?”“跳不好会摔死的!”,伙伴们七嘴八舌拿不定主意。大线鲤鱼便自告奋勇地说:“我先跳,试一试。”只见它从半里外就使出全身力量,像离弦的箭,纵身一跃,一下子跳到半天云里,带动着空中的云和雨往前走。一团天火从身后追来,烧掉了它的尾巴。它忍着疼痛前飞跃,终于越过龙门山,落到山南的湖水中,一眨眼就变成了一条巨龙。山北的鲤鱼们见此情景,一个个被吓得缩在一块,不敢再去冒这个险了。 这时,忽见天上降下一条巨龙说:“不要怕,我就是你们的伙伴大红鲤鱼,因为我跳过了龙门,就变成了龙,你们也要勇敢地跳呀!”鲤鱼们听了这些话,受到鼓舞,开始一个个挨着跳龙门山。可是除了个别的跳过去化为龙以外,大多数都过不去。凡是跳不过去,从空中摔下来的,额头上就落一个黑疤。直到今天,这个黑疤还长在黄河鲤鱼的客头上呢。“鲤鱼跃龙门”经常被用来比喻经过不懈努力和奋斗,终究改变自己的地位获得成功,创造奇迹的人。在古代经常用来形容,经过寒窗苦读之后考取功名走进官场的人。 鲤鱼图案在东莞纹身当中也是很讲究的,体型越大头越尖,身体越大越饱满。颜色可以以红色、金色、黑色等,具体我觉得完全是要看个人的喜好了……图案头部可朝上或朝下,再搭配上水浪或者莲花就能使得鲤鱼更加生动。看着鲤鱼自由游走在皮肤之间,似乎都随着身体的动作摆动起来。我个人比较喜欢红鲤鱼,红红火火么。

梦到蛇又梦到老公把蛇都杀死了

  梦到蛇然后被老公杀死了

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我国各个民族的一些具有代表性的节日有哪些

满族 满族受汉文化的影响,节日与汉族相近,重视过农历新年。正月十五过灯节,正月二十五祈求来年过“添仓节”,农历二月二是“锁龙”的日子,还有五月端五,六月六“虫王节”,八月十五日中秋节;添仓节,每年正月25日,满族农村家家讲究煮黏高粱米饭,放在仓库,用秫秸杆编织一只小马插在饭盆上,意思是马往家驮粮食,丰衣足食。第一天,再添新饭,连着添三回。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着;虫王节,六月天,易闹虫灾,居住在辽宁省岫巖、凤城一带的满族过去在六月初六这天,一户出1人到虫王庙朝拜,杀猪祭祀,求虫王爷免灾,保证地里的收成好。如今不搞虫王节祭祀扫活动,但家家要在这一天晾晒衣物,以防虫蛀。 黎族 黎族的节日与黎族的历法有着密切的关系。解放前黎族的节日,在邻近汉族地区和黎汉杂居地区,大多都用农历,节日与汉族相同,例如春节、清明节、端午节等。就黎族来说,过得最隆重和最普遍的节日是春节和三月三。 藏族 藏族的节庆活动很多,几乎每月都有一个节日,而且民间节日和宗教节日互相穿插。传统节日中以藏历新年、沐浴节、雪顿节和望果节最有规模、最具特色。此外还有达玛节、赏花节、上九节、郎扎热甲节、俄喜节、罗让扎花、沐浴节、驱鬼节、响浪节、酥油花灯节、望果节、转山会等等。 侗族 各地侗族大多要过春节,时间也是正月初一。有些地方在10月底或11月初择日过侗年。4月8日或6月6日为祭牛节,节日时不准使用牛。此外,还有抢花炮的花炮节,吃新米的吃新节,停止生产活动,以及各姓氏自己过的姓氏节及赶歌会、姑娘节、斗牛节、花炮节等。侗族一年一度的花炮节,各地举行的日期不同。拿三江侗族自治县来说,是正月初三(农历,下同),梅林是二月初二,富禄是三月初三,而林溪却是十月二十六。花炮分为头、二、三炮,包炮都系上一个象征幸福的铁圈,外用红绿线包紮。燃放时以火药铁炮为冲力,把铁圈冲上高空。当铁圈掉下来时,人们便以铁圈为目标,蜂拥争夺,谓之“抢花炮”。据说,谁抢得花炮,谁在这一年里就能人财两旺,幸福安康。集会地点还唱侗戏、演彩调、吹芦笙、“多耶”、打篮球等助兴。花炮节是侗族人民最热闹的节日。我国是一个多民族的国家,各民族人民在长期的生产劳动的建设中,逐渐形成了许多别具一格、绚丽多彩的民族节日,如:壮族的“三月三”歌节,满族的“颁金节”,德昂族的“花节”等。这些节日都是民族风俗习惯的重要组成部分,也是民族特点的主要内容与表现形式。它全面、集中、典型、形象地反映出了一个民族的共同心理素质,性格特征,理想愿望,也是我们进行民族识别的标志之一。下面我们将分别向大家介绍一些少数民族节日的情况。 六月十六, 方圆数百里的藏、羌、回、汉各族人民集会于黄龙·瑟尔嵯,在寺前空地上帐篷连营,炉火如星,各部酋长率众排列大围,环跳互唱,应声山谷。 六月廿四 凉山彝族火把节 火把节是四川凉山彝族同胞为祈求庄稼丰收而举行的传统节日。时间为每年农历六月廿四。彝族同胞就会高举火把,手持黄伞,家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲畜以祭祖先。人们穿新衣,开展具有民族特色的文体活动,男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤;妇女则唱歌,吹口弦,弹月琴。晚上燃火把在房前屋后游转;第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野,火光一片,然后又集中到一处点燃篝火,伴着火把,喝酒、唱歌跳舞,一直玩到天亮结束。凉山彝族自治州的首府西昌市最为热闹。 六月廿四 雷祖会 酱园、面食、糖业售货员的同业行会,供奉雷祖(又称雷龙)。相传纣王叔殷文中,从业小吃行,与......馀下全文>>

梦到和蛇在一起还爱上蛇

  日有所思夜有所梦 ,不必想太多

英国的代表性动物是什么,是这个国家的。

  英国的标志性动物——狮子     在中世纪的英国,狮子曾被作哗英国皇家武力威严的象征,亨利二世在位时,英国皇家兵器上都描绘有3只狮子。至今,英国国家足球队的运动衫上也有狮子的图案。英国动物历史学家奥里根告诉记者,在古代,英国皇家生活很奢华,狮子是“国王的宠物”,被养在伦敦塔里,除了观赏,还成为皇室权威的一种炫耀。

我梦到蛇是我的宠物。

  女人梦见蛇: 自己和孩子都会病倒。 梦见一对蛇: 很快会分家。 商人梦见一对蛇: 能发大财。 梦见蛇咬你自己: 要交好运,生活会丰裕。 梦见蛇咬自己妻子: 是不祥之兆,会遇到忧愁不幸。 梦见敌人被蛇咬伤: 敌人会互相残杀,最后两败俱伤。 梦见打死蛇: 能征服敌人。 梦见蛇钻进洞里: 家里会被偷窃或被劫。 梦见蛇捕捉老鼠或青蛙: 会有不幸的消息。 梦见蛇与猫争斗: 所有的灾难都会过去。 梦见被蛇咬,然后把蛇杀掉及后蛇起死回生, 未婚的会找到理想对象;已婚的男性会有婚外情或会有儿子。 梦见蟒蛇, 会受到鳄鱼或其它爬行动物的伤害。 梦见与蟒蛇发生对峙,最后躲开了, 预示能从敌人的魔爪中逃跑出来。 未婚的会找到理想对象;已婚的男性会有婚外情或会有儿子。梦见蟒蛇, 会受到鳄鱼或其它爬行动物的伤害。 梦见与蟒蛇发生对峙,最后躲开了, 预示能从敌人的魔爪中逃跑出来。

朝鲜族具有代表性的特色小吃有哪些?

  朝鲜族民族特色小吃   朝鲜族冷面     朝鲜族打糕(油煎过的打糕味道也很不错哟~~~)   朝鲜族米肠     紫菜包饭   石锅酱汤   朝鲜族辣白菜   石锅拌饭   狗肉   朝鲜族江米鸡

梦到被蛇咬了后背

  龙蛇杀人主大凶 蛇咬人主得大财 蛇入怀中生贵子 蛇行水内主迁荣   蛇随人去妻外心 蛇入谷道主口舌 蛇绕身者生贵子 蛇多者主阴司事   蛇赤黑主口舌吉 蛇黄白主有官事





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