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没有韭菜的韭菜馅饺子怎么做

  没有韭菜的韭菜馅饺子做法:   猪肉韭菜汁馅饺子   主料:猪肉馅 500克,韭菜 800克。   辅料:油适量,盐适量,五香粉适量,姜少许。   制作过程:   1、将韭菜摘好洗净。   

梦见吃韭菜馅饺子,但没吃上

  没吃上就好了,(吉)吃上不好(烦恼)

菜盒子除韭菜外还有什么素馅好吃

  木耳猪肉的   主料   猪肉馅   500克   面粉   300克   木耳末   100克     辅料   香油   适量   酱油   2小勺   蒜末   1大勺   葱   少许   鸡蛋   1个   胡椒粉1   1小勺   盐   少许     步骤   1.猪肉馅加入酱油,蒜末,葱,鸡蛋,木耳末,胡椒粉,香油,盐,用筷子朝一个方向搅拌至起胶有   粘性,备用   2.面粉,加入适量的水揉至光滑的面团,醒面30分钟,备用   3.将面团搓成长条,并用刀切成大小相等的数个小团   4.将每个小团先搓圆,再按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮   5.把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间,摊开,然后再盖上一块面皮,并封好口,盒子就   做好了   6.锅中放入少量油,然后把做好的木耳猪肉盒子放入,煎成两面金黄即可出锅,用刀切成小块,摆入   盘中

菜盒子除韭菜外还有什么素馅好吃

  木耳猪肉的   主料   猪肉馅   500克   面粉   300克   木耳末   100克     辅料   香油   适量   酱油   2小勺   蒜末   1大勺   葱   少许   鸡蛋   1个   胡椒粉1   1小勺   盐   少许     步骤   1.猪肉馅加入酱油,蒜末,葱,鸡蛋,木耳末,胡椒粉,香油,盐,用筷子朝一个方向搅拌至起胶有   粘性,备用   2.面粉,加入适量的水揉至光滑的面团,醒面30分钟,备用   3.将面团搓成长条,并用刀切成大小相等的数个小团   4.将每个小团先搓圆,再按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮   5.把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间,摊开,然后再盖上一块面皮,并封好口,盒子就   做好了   6.锅中放入少量油,然后把做好的木耳猪肉盒子放入,煎成两面金黄即可出锅,用刀切成小块,摆入   盘中

寺院过年包什么馅的饺子

包的话也是素馅的,里边没有肉,没有葱蒜韭菜等荤菜!估计一般是青菜豆腐的吧!

韭菜饼的馅怎么做好吃

  步骤   1.面粉300克放入盆中。   2.温水160克。   3.用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成光滑面团,面团揉好后,放一边(盖上盖子醒20分钟)。   4.肉馅250克放入盆中。   5.葱末,姜末,备用。   6.锅中放入花生油,油7成热放入葱末,姜末,爆香,接着放入肉馅翻炒。   7.调入生抽,精盐,五香粉,鸡精,炒至肉变色。   8.韭菜清洗干净,切成细末碎。   9.鸡蛋打入碗中,放少许精盐搅匀。   10.炒锅放入适量的花生油,油热后放入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎,盛入碟中备用。   11.把肉馅和鸡蛋碎都放入盆中。   12.把切好的韭菜碎也放到盆中,放入少许的花生油,搅拌均匀。   13.搅拌好的馅料。   14.把醒至好的面团搓成长条状。   15.将面团搓成长条后揪成大相等的小面剂子、按扁。   16.擀成圆形面皮。   17.面皮上放适量韭菜馅,像包包子似的把馅饼包好。   18.电饼铛预热5分钟,放入少许的油,把包好的馅饼放到电饼铛中,按烙饼键,烙至两面金黄即可。   19.烙好的韭菜馅饼,开吃吧。

韭菜馅的饺子能和豆浆同食吗?

  韭菜馅的饺子能和豆浆同食。   饮用豆浆应注意的一些事项:   1、豆浆冲鸡蛋:会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故避免与鸡蛋同食。   2、豆浆和蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶还要高,与蜂蜜冲对,会产生变性沉淀物,不能被人体吸收。   3、豆浆和药物:药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。   4、豆浆和红糖:红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故避免同红糖饮用,而白糖则无此现象。   5、豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻;   6、豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质;   7、喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状;   8、不能用豆浆代替牛奶喂婴儿;   9、不宜空腹饮用。豆浆适合人群:一般人群均可食用。

菠菜和韭菜一起做素馅可以吗

  菠菜和韭菜可以一起做素馅   菠菜素馅饺子   材料   菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉   做法   1、首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃。   2、菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡。   3、两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎。   4、粉丝用开水泡软,剁碎。   5、菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。   6、最后包的时候再加入一点点盐即可。   韭菜素盒子   菜谱简介 盒子完全是素的,材料简单,清新爽口,皮薄,馅大,容易制作。   材料   面皮:饺子粉或高筋面粉200克,水130克   馅料:韭菜,黑木耳,鸡蛋,粉条,盐,胡椒粉,香油,葱花,姜末   做法   1、把馅料拌成自己喜欢的口味待用。   2、面粉加水合成软面团,充分醒面。   3、醒好的面搓成长条,分割成大小均匀的小面团。   4、取一个小面团擀成薄薄的圆片,半片涂满馅料,馅料要大,回折,捏好边。   5、锅里刷薄油,放好盒子,至鼓起,翻面,烙至两边金黄即可。

高筋面粉可以蒸包子、蒸饺子吗?

  可以。工艺不同,选料不同。用干酵母发酵,用低筋面粉做,松软洁白;如用高面,易塔陷,成品像蒸饺子皮的模样。用老面发酵,兑食用碱,低面、高面都行,高面嚼劲更好。   一、高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。   二、高筋粉的特点   做海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜时挂芡用的。   三、高筋粉的用途   高筋面粉又叫强力粉,bread flour,蛋白质含量11.5%以上,筋度最强,用于做面包、饺子、批萨、泡芙、油条、千层饼等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。

除了韭菜馅的 什么馅的饺子好吃?有什么很小众但是很好吃的馅?

虾仁水饺很好吃的





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