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梦到买大蒜和土豆是是么意思

  洋葱算土豆,算到红薯都是你。

梦到肚子里面的大蒜都发芽了

  哈哈····我经期和你一样···备孕都快一年了··天天梦见怀孕了·····今天测到弱阳··情况还不明显····[:em:] 查看更多答案

大蒜和蜂蜜相克吗

  大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。

大蒜和蜂蜜相克吗

  大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。

大蒜在多少度容易发芽

  大蒜具有明显的休眠期,一般为2--3个月。在休眠期过后,设法创造适宜休眠的环境条件,达到抑制幼芽萌发生长和腐烂的目的,是大蒜贮藏的关键。北方大蒜可忍受-7℃低温,高于5℃易萌芽,高于10℃易腐烂;空气相对湿度超过85%时,大蒜容易生根;贮藏环境中氧气的浓度在不低于2%的情况下,愈低抑制发芽的效果愈明显;大蒜能耐高浓度的二氧化碳,二氧化碳浓度在12--16%间有较好的贮藏效果。   二、采收及采后处理   适时收获是贮藏大蒜的重要条件。大蒜成熟时处部鳞片逐渐干枯成膜,能防止内部水分蒸发,隔绝外部水分进入,具有耐热、耐干的特性,有利于休眠;收获过晚大蒜的鳞片容易开裂,并促使小芽萌动生长,对贮藏不利;收获过早成熟度不够,产量低,贮藏损耗大。   采收后的大蒜,要选择蒜瓣肥大、色泽洁白、无病斑、无机械损伤的进行贮藏。剔除发黄、发软、腐烂的蒜瓣。然后及时给予高温干燥的条件,使叶鞘、鳞片充分干燥失水,促使蒜头迅速进入休眠期。这个过程也叫预藏。是大蒜任何一种贮藏方式必不可少的环节。预藏环境条件为:30℃以上的高温,50--60%的空气相对湿度。   三、贮藏病害   (一)非侵染性病害。1.生根。即须根在贮藏期间从鳞茎底部长出,使蒜头重量减轻并提高腐烂率。一般认为是贮藏环境中湿度过高引起的。   2.萌芽。度过休眠期的大蒜遇有高温高湿的环境条件使萌芽生长,萌芽时养分向生长点转移,大蒜鳞茎发软中空,品质下降,甚至不能食用。贮藏环境中的高温是引起萌芽的主要因素,湿度影响很小。所以在贮藏过程中避免高温或在休眠结束前用r射线照射,可以抑制鳞茎萌芽。   (二)侵染性病害。1.青霉病。是大蒜贮运中极为重要的病害。它是由半知菌亚门丝孢钢青霉属的产黄青霉引起。被害蒜头外部出现淡黄色的病斑。冷害和蒜蛆危害是青霉病发生的重要诱因。   2.干腐病。它是由半知菌亚门丝孢钢曲霉属黑曲霉真菌引起。被害蒜头外观正常,无色泽变暗或腐烂迹象。但蒜皮内部充满黑粉,极似黑粉病的症状,最终导致整个蒜头干腐。   (三)防治方法。1.贮藏前对贮藏场所及贮藏用具宜先消毒灭菌。   2.适时采收。   3.贮藏过程中及时挑选出病腐、机械损伤蒜头。   4.贮藏过程中加强贮藏环境条件管理。   四、贮藏方式   (一)简易贮藏。大蒜的简易贮藏,不需要特殊复杂的工艺设备,也不需要固定的贮存场所,因地制宜,就地取材,工艺简单,费用低廉,贮藏时间可达7--8个月。   1.挂藏:经过预藏后的大蒜,每40--60个蒜头编成一组,每两组合在一起,切忌打捆。在阴凉、干燥、通风良好的房屋或阴棚下支架,将大蒜辫挂在架上。这种方法贮藏期间不倒动,管理粗放。   2.架藏:对贮存场地要求比较高。通常选择通风良好、干燥的室内场地。室内放置木制或竹制的梯架,架形有台形梯架,锥形梯架等。   3.窖藏:贮藏窖多数为地下式或半地下式。它是利用地下温度、湿度受外界条件影响较小的特点,创造一个比较稳定的贮藏环境。   (二)通风库贮藏。通风库贮藏是在良好的隔热建筑和通风设备下,利用库内外的温度差异和昼夜温度的变化,进行通风换气,使库内保持比较稳定适宜的贮藏环境。贮藏过程中,若外界温度太高可在进气口放置冰块;若库内温度太低可在进气口设置火炉,来保证库内稳定的贮温。   (三)机械冷藏。机械冷藏是借助机械制冷系统来降低贮藏环境的温度,它是大蒜实现安全贮存在高级形式。冷库的管理主要是库内温度、湿度的控制和调节通风。   冷库内的温度要保持恒定,库内不同位置要分别放置温度计,保持温度在-1--3℃且分布均匀;库内空气湿度也需经常测定,保持在50--60%的相对湿度,若湿度过高可在库内墙根处放吸湿剂,如CaO、CaCl2;库内通风装置在设计时解决,或在过道上安放电风扇,加强空气流通。出库时,大蒜应先缓慢温升温,并注意通风,以缩小库内外温度差,防止大蒜鳞茎表层结露。   (四)帐封法。它是人工气调贮藏方式之一。在适宜大蒜贮藏的温度下,改变贮藏环境的气体成分,降低贮藏环境中的氧气含量和提高二氧化碳含量,从而抑制大蒜的呼吸、发芽及致病微生物繁殖。它的适应性强,应用范围广。抑芽效果好,贮存成本低。   在窖内和通风库内一般采用0.23--0.4mm厚的耐压聚乙稀或聚氯乙稀薄膜贮藏大蒜。帐底为整片薄膜,帐顶粘结成蚊帐形式,并在其间加衬一层吸水物,帐上应设有采气和充气口,容积大小视贮量而定。

车前草能和大蒜一起煮水吗?

  车前草能和大蒜一起煮水的。

大蒜跟大葱的区别

  您说的是青蒜和大葱的外观区别吧?!   青蒜的白杆部分长的紧致,根部有微红,叶子扁平无空芯,颜色较深;   大葱的葱白部分内有葱芯,葱白到葱的根部颜色一致为白色,叶子是空芯的。

大蒜长芽了,可以吃吗?

  能,没什么问题的。 日常生活中,很多人买大蒜籽的时候常常会买得多点,可是买回家的大蒜籽有的时候放几天就会长出芽来,马铃薯发芽有毒不能吃许多人都知道,可是一直不知道发芽的大蒜籽能不能食用?植物生长发育过程中遇到不良环境条件时,有的会暂时停止生长,这种现象称作休眠。如芽、鳞茎、块茎类蔬菜发育成熟后,体内积累了大量营养物质,原生质发生变化,代谢水平降低,生长停止,水分蒸腾减少,呼吸作用减缓,一切生命活动都进入相对静止的状态,以便增加对不良环境的抵抗能力。有休眠期的蔬菜一出休眠期,遇到合适的生长环境就会发芽,使其块茎重量减轻,品质下降,如马铃薯的休眠期一过开始发芽,不仅薯块表面皱缩,而且产生一种生物碱,食用时对人体有害;洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干,大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。所以说,发芽了的大蒜籽,虽然可以吃,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。 大蒜是人们普遍喜爱的一种蔬菜,供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等,不管是青蒜,还是蒜苔蒜瓣,都具有一种特殊的辛辣臭味,其有效成分为大蒜辣素,同时还含有丙酮酸和氨,也就是说,大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头,体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质。大蒜头发芽只是蒜头在适宜的外界条件下,利用其自身的贮藏养分而形成另一种形式的食用产品,所以,只要大蒜头末变色发霉腐烂,即使发了芽也能吃,吃了没有什么害处,只是味道略差罢了。

为什么吃海鲜的时候要吃大蒜呢?

  主要的目的是用于杀菌。   大蒜含有一种植物杀菌素,名叫“大蒜素”,以紫皮蒜和独头蒜含量高,白皮蒜、马牙蒜次之。大蒜素有十分强烈的杀菌能力,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌、白喉杆菌均有杀灭作用。有人试验把大蒜放在嘴里咀嚼3~5分钟,口腔中的细菌能全部被消灭;三是保健功能强。大蒜中含有巯基化合物,抑制一类代谢酶活性,可抑制杀灭胃内细菌(幽门螺旋杆菌),减少胃黏膜细胞炎性反应。

一般的小葱和大蒜,有农药吗?

  1、有,   2、去除农药最好的方法是将蔬菜和水果放到水里浸泡25分钟以上再吃,   3、最好避免农残的方法是,去大型超市购买,那里都配有农残检测设备,注意平时多喝水 ,(现在国家开始查农药残留了,会好起来的)   4、大面积种植的葱会用农药,蒜通常不会,因为蒜的特殊气味可以避免虫子蛀。





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