食材:细玉米面250克,普通面粉250克,酵母8克,泡打粉2克,水适量 制作方法: 1、首先将玉米面和面粉加入盆中; 2、将酵母和泡打粉加入其中; 3、接着将温水加入其中,用筷子拨散(也可用纯牛奶代替水,放入一些,饼子会更香甜); 4、将玉米面粉团揉成团,打上保鲜膜; 5、醒发30分钟左右,看见玉米面团起发就好; 6、将玉米面团揪成相等的小剂子; 7、双手沾水,将小剂子放入一个手掌中,用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形; 8、降压好的饼胚放入加热后抹上油的电饼铛中进行煎制; 9、盖好锅盖烙制约十分钟即可停火出锅装盘。 小贴士: 1、以前烙制出来的玉米饼子总是粘粘的,凉了以后硬硬的非常不好吃,这次多加了面粉和酵母以后,口感提高了好多。 2、天冷一定要用温水和面,起发快,制作时间也缩短了不少。 3、压剂子时一定要提前把手上沾上水,这样做出来的饼子即圆又不粘手。 4、记得一定要盖上锅盖呀,这样做出来的饼子才会一面酥脆,一面绵软可口。 做好的饼子可以一次性多做一些放到冷藏保存,随吃随加热很是方便的,尤其是吃鱼有它可是绝配了! 营养成分 玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。 适用人群 玉米红薯粥玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效。 禁忌 玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
天上掉馅饼
不是的,只是个梦罢了,没什么好不好的,更不存在什么寓意了,因为日有所思,所以夜有所梦,你想过关于春梦的事情,所以梦到,希望你不要在意,多注意保养身体,祝你身体健康
不是的,只是个梦罢了,没什么好不好的,更不存在什么寓意了,因为日有所思,所以夜有所梦,你想过关于春梦的事情,所以梦到,希望你不要在意,多注意保养身体,祝你身体健康
是你自己精神压力过大,对自己的男友期望过高,害怕男友做出梦里那些事情。建议你好好调整一下自己的心态,放轻松,开丁对待每一天。
梦见吃饼,是生活幸福的预兆。 商人梦见买饼,生意会兴隆。 梦见把饼送给别人,会受到人们的尊重。
这些天,每天为外婆念十分钟南无阿弥陀佛,发音:na mo a mi tuo fo
梦见做棉花枕头意味着: 生活作息不正常的人,要受些小惩罚了。别以忙作为虐待身体的借口,不懂得自我保健的你这两天要尝尝腰酸胳膊疼之类的职业病了。恋人倒是在这两天会给你一个蛮有创意的小惊喜,最适合你现时的礼物当然是一张按摩椅或一个保健枕头啦!
梦见吃韭菜饼意味着: 别人讨厌的人,你倒觉得蛮可爱呢!今天的你有点喜欢和大家唱反调,大家越是排斥、臭评的家伙,你也容易对他产生兴趣,甚至还会主动去接近哦!拜托,少女漫画看多了是不是呢?不过,变动多多的日子里,也说不定你真的就有这样的运气!
家族资源对你有利,兄弟姐妹的关系变得重要!工作/学业、生活上的机会,往往来自他们提供的信息,或者因为他们的引荐!有条件的话,今天不妨主动邀约来个家庭小聚吧!