1.“直接烧烤”和“间接烧烤” A、直接烧烤 ①把球碳放在烧烤炉碳架的中央。 ②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。 B、间接烧烤 ①球碳点燃后置于碳架的两端。 ②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。 ③盖上炉盖,用风门调节火候,靠熏焖将食物制熟。 2.常见食品的烧烤时间与火候掌握 烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响。要取得最好的烧烤效果,以上几方面的因素都是不容忽视的,尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。 一般情况下,采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。 3.组装、点火和烧烤基本步骤 先准备好组装烧烤炉的零件和碳料,依照说明书将烧烤炉、支架和围板组装好,再引燃烧烤碳。 1.在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟。 2.木炭开始燃烧,伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃烧10-15分钟后,此时将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感。 3.将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央,力争各处食物受热均匀。 4.烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边,否则将很难烤熟并有可能烤焦。
想吃烤鱼了吧
梦见自己吃烧烤,或是烤制东西,通常都预示你会得到提升,精神愉快。 如果梦见吃烤全羊、烤乳猪,则暗示你可能会被朋友利用、欺骗,要提高警惕。
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那味道如何
1.先拣一些体积较小的木炭堆在一起,中间加一团纸。 2.点燃纸后,慢慢扇风,直至木炭燃烧(也许要试1~3次)。 3.在已燃烧的木炭旁边放上较大的木炭。 4.大木炭燃烧后,在看情况加入体积适中的,大力扇火,其他的开始燃烧就可以了。 当然,如果你有足够的安全意识,固体酒精也是可以的 等到明火消失(看不见或,但是将手放在木炭上放,有明显的热度),就可以烧烤了 火太大了,可以用些水熄灭部分火
乌龟蛋富贵的象征,说明最近运势不错
你弟弟有忙要你帮
梦到吃烧烤一嘴油:爱情上会风波云起,只要彼此都能继续坚持,努力克服困难,会取得不错的成功。
未婚男女梦到吃烧烤一嘴油:运势良好,近期会得到身边朋友的关心,可以从身边的朋友中找到心仪的对象,
工作者梦到吃烧烤一嘴油:梦者身体会很健壮,事业上也很顺利,能得到不错的发展空间,要好好努力。
学者梦到吃烧烤一嘴油:预示近期你的考试成绩会很好,会取得不错的进步,会得到老师及家长的表扬,但不要太过谦虚。
中老人梦到吃烧烤一嘴油:说明这段时间会出远门,虽然途中会很辛苦,不过,结果还是很令人心慰的。
梦见吃烤地瓜:经过自己的努力,成功将会来临,不要放弃,要坚持。办公族梦见吃烤地瓜则工作业绩:工作较为畅顺,会想出更多的好点子,但是容易输在执行能力不够。此外,有可能得到异性的帮助。已婚者梦见吃烤地瓜预示出远门求职者梦见吃烤地瓜则面试求职:求职的运气往往和你本身的能力强弱有较大关系,对于来说,这是一个反思和调整的时期。