红烧肉一般要烧多久呢
你好，红烧肉的做法如下： 做红烧肉要用五花肉，苏州人叫做“肋条肉”，肉要洗净，切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水；水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般浸十五分钟左右即可。 红烧肉一菜，水最讲究。水要一次放好，不要烧干了，万一真的要加水，切记要加开水。找一个大锅，把肉再洗一遍后放入，水要浸没肉，并高起两寸以上,点火，火要开到最大，水中再放料酒，并且放半调羹醋。放醋可以让肉质膨松，更容易烧酥。 大约五六分钟后，水就开了，继续煮上五六分钟，随著肉块的翻滚，水面上会浮起一层黑红色的杂质，这层杂质是烧熟的血水，把这些杂质去掉。 用大火滚煮半小时左右，可以改用小火，火的大小以水面不沸为准，叫做“焐”。焐呢，要焐至少一个小时，焐得时间越长，越好吃。红烧肉，切忌旺火急烧，要的，就是这个慢功夫。 肉要烧得用筷轻戳可通，然后换到铁炒锅里，开著盖子烧。这时，要放酱油了，酱油放得太早，肉沾到盐份便烧不酥，放得太晚，只有外层的肉被染上色，不能入味。火呢，要比刚才“焐”的时候大一点，但也不用开得极大，因为现在肉已烂了，火开得太大，会把肉煮碎。 这样，再煮上半个小时，锅里的水就差不多了，此时，我们要放糖了。糖，要敢放，要舍得放。糖的数量，大约一斤肉一两糖，糖最好用冰糖，冰糖甜度高，味纯，透明度也高，乃是烧这道菜的关键。 放糖的时候，火要开大，放入糖后，汤水会慢慢地厚起来，可以轻轻地翻动肉块，如果怕自己水平不行，担心把肉块翻破的坏，可以用勺子将汤水陷起，再浇下去。糖放入后，汤水很快就可以收干，等到汤水变得更加稠，有油亮泛起来，这道菜就烧好了，汤不用烧得太干，红烧肉汤拌饭，乃是天下极品。
孕妇能吃红烧肉烧胡萝卜和土豆吗
马铃薯具有很高的营养价值和药用价值，含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等，营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，和肉类一起炖煮可以让营养更充分。孕妇适量的吃些土豆对身体健康是有益处的，还能有效的阻止身体发胖。
梦到被子被烧破了是什么意思
周公解梦关于"梦见被子被烧"的解释好不好？从现代周公解梦、原版周公解梦、心理学解梦寓意等多个角度对做梦梦见被子被烧是什么意思和预兆进行详细解说。 梦见烧被子 梦见烧被子，表示今天的气氛会是很轻松的，不安定的因素依然存在，不过你的心事已经放低许多，没有那么看重了。 声明：图片由网友上传，来源网络，如有侵权，敬请告知删除！ 梦见被子被烧 梦见被子着火 梦见被子着火：喜爱屋及乌，是今天情感丰富的你，特有的表现。这让你的行为显得有些夸张和不理智哦！同时，容易被懊悔的情绪影响心情。
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梦见父亲做的一锅红烧肉
只能流口水了，
梦到把自己的孩子放在火里烧
梦到梦见把自己的孩子放在火里烧，本身自我要求不低的你，对于自己的专业能力的加强可说是孜孜不怠的。特别是当你以某个职位为目标，你更是会全力以赴。不过拼过头的你，却也把自己的身体给弄垮了。休息是为了走更长远的路这话并非全无道理，好好保重身体吧！吉凶指数：92，易达目的，轻易成功，名利双收，一帆风顺，福泰鸿量，万事安宁，顺利发展，生涯境遇安泰，即使数理有凶也可免于灾祸。宜炒股，宜在线隐身，宜鱼丸，宜假睫毛，宜荤段子，宜不吻而别；忌割皮包，忌瑜伽，忌房事后吸烟，忌忏悔，忌黑丝，忌体检。
梦到自己点火而且火越烧越大是怎么回事
梦见自己点火而且火越烧越大，你的购物欲受到外力刺激。不过也倒是颇适合购买像是汽车、大型机器或家电等高价物品。工作上，与其到处接待、拉生意还不如与少数人深入交谈来得更有效率的一天。交涉、契约都急不得，多一些时间沟通成功的可能性也越大。还可试著与你的竞争对手并肩作战，意外地双方合作致胜的可能喔。
梦见买红烧肉炖萝卜
表示你很快就会有好运降临，有可能是财富的累积突然快了起来，并且会有旅游的机会。 也预示着最近可能与家人发生冲突的，但目前还不是明确表态的时候。他们对你的约束，你还需忍耐一阵。
梦到身上盖着烧火柴
恭喜楼主，柴为财，财盖在身上岂不是要发财了 梦见火柴，预示会有财运。 此外，在精神层面上，梦见点燃火柴，还象征点燃希望。 梦见火柴点不着，则暗示精神上遭遇挫折和痛苦。 梦见火柴熄灭，象征信念的丧失。 梦里看见燃烧的火柴，还象征精神或现实的繁荣。 如果梦见自己在黑暗中划着一根火柴，预示你会收到意料之外的好消息和财富。
梦见丧事上吃了很红烧肉
梦见吃肉，会发财。 梦见吃红烧肉，会有财运。 梦见吃腐烂的肉，是生病的前兆。 梦见吃肉，预示梦者家庭生活很好，将会过上幸福的生活，不用为了吃穿而有所担忧。
