银耳红枣百合鸡米起吃些食品富含体必需脂肪酸及各种微量元素种维素混合起吃充发挥氨基酸互补作用相互取补短提高蛋白质利用率些食品具健脾养胃补血补肾益气安神功
鸡蛋主财,在以物易物的年代,鸡蛋就因为它的有营养和便于携带,成为了换取日用品的硬通货,甚至在一定程度上起到了货币的职能。鸡蛋代表财产,可以说是由来已久。 梦见鸡蛋或吃鸡蛋:是发财的祥兆。
银耳雪梨汤在保存得当的情况下还是可以隔夜食用的,冰箱存放一晚上暂不会改变食物的安全性,不会出现中毒等有害影响,但会损失某些营养素。而且食用前需要加热再服用。 银耳雪梨汤隔夜后会产生一定的亚硝酸盐,吃一次还好,但长期食用会不利于人体健康,所以建议不要一次煮太多。
银耳雪梨汤在保存得当的情况下还是可以隔夜食用的,冰箱存放一晚上暂不会改变食物的安全性,不会出现中毒等有害影响,但会损失某些营养素。而且食用前需要加热再服用。 银耳雪梨汤隔夜后会产生一定的亚硝酸盐,吃一次还好,但长期食用会不利于人体健康,所以建议不要一次煮太多。
营养分析 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力; 3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效; 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 适宜人群 一般人群均可食用 1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用; 2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。 烹饪指导 1. 银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西; 2. 银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高; 3. 银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”; 4. 选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳; 5. 变质银耳不可食用,以防中毒; 6. 熟银耳忌久放。 食疗作用 银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经; 有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效; 用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。 银耳药性作用缓慢,需久食才有效。 备注 1. 银耳的品质要求:以色泽黄白,鲜洁发亮,瓣大形似梅花,气味清香,带韧性,胀性好,无斑点杂色,无碎渣者为佳品; 2. 优质银耳呈乳白色或米黄色,略有光泽,朵行盈大、圆整,体积轻松,肉肥厚,无杂质,无脚耳,水发涨性大,略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰,耳薄质硬,嚼之有声,耳基未除尽,胀发性差。 银耳莲子羹 做法一 [原料] 莲子50克,银耳30克,冰糖100克。 [做法] 将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同方入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。 红枣银耳莲子羹 首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。 莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。 然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,烫已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。 时间到了,红枣银耳莲子羹熬好了,跟普通的做法比较一下,效果是非常明显的。 凉拌银耳 原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣、红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。 做法:①将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。③将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。
银耳桃胶皂角米一起搭配是美容的,现在社会人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效。古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽哦。以前吃的农市乐的桃胶,用来煲汤就行,但是孕妇最好不要吃。
首先电炖锅洗净,放入清水待用。 第一,将银耳,无花果洗净放入电炖锅, 第二,选择煮粥菜单 第三,点击所选菜单 第四,煮粥菜单运行完毕过8分钟后再放入洗净的李子,橙子煮开即可食用。 希望能帮到朋友。
银耳和青菜是能一起吃的,银耳和青菜都含有丰富的营养物质,在一起服用是不会产生有害的物质的。
没有相克 鸭肉银耳汤的做法: 1. 鸭肉洗净,切块;银耳用清水泡发,去杂,洗净,撕 成小片,备用。 锅内加水适量,放入鸭肉块、姜片、白醋,大火烧沸, 改用文火煮15分钟,下银耳片、盐、冰糖,再煮2分钟即成。
1、不要再睡前吃,会增加胃负担,影响睡眠质量。 2、月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。 2、一般人不宜过量食用,患有高血压、动脉硬化、冠心病者,以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食红枣。