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法国料理的注意事项

  如果你要去法国,除了遍游法国的风景,购买世界顶尖的衣饰,一顿地道的法国菜也是值得你花时间全情投入地品尝的。浪漫的法国餐还真有很多细节值得你慢慢品味。 法国菜是这世界上唯一可以和中国菜相提并论的菜系。法国人对饮食的讲究程度绝对可以于我们中国人向媲美,甚至可以说她们在把饮食视之为艺术上又胜我们一筹。法国人除了对食物讲究色香味外,还特别追求进餐时的情调,比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。法国人甚至将饮食赋予哲学的意义,他们认为个人饮食应符合各自教养与社会地位。法国人还将同桌共餐视为一种联络感情、广交朋友的高雅乐趣和享受。有一位被称为“世界级膳食家”的人曾说:“感受餐桌上的就餐气氛,就可以判断这个国家国民的整体个性。”看看法国人的美味佳肴以及用餐方式,不由得会让人想起克莱德曼手指下流淌出来的串串音符,浪漫而隽永,让你充分领略法式大菜散发馨香的艺术情调。 法国人晚餐的时间,大多在晚上8点左右,有的甚至更晚。到了餐馆之后一切经过专家精心设计的、温馨而典雅的气氛立刻会感染你。餐厅的桌椅摆放也很讲究,不仅要方便就餐,还要迎合不同顾客的消费心理,空间更要得到充分的利用。法国餐厅的服务非常到位,不仅要为第一次光顾的客人提供满意的服务,而且还要记住老客户的姓名及其喜好的餐桌位置。每当这些人来此就餐,他们都主动迎上前去招呼着客人的姓名,使人备感亲切。法国餐的每一道菜与饮品搭配是一门“艺术”。餐前一杯开胃酒不可缺少,就餐期间酒的种类、甚至颜色都非常讲究。点肉类食品要配红葡萄酒,吃鱼虾一类的海味要喝白葡萄酒,有些人用餐后还喜欢喝一点白兰地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不相同。看着高矮胖瘦好几个酒杯放在眼前,不胜酒力的也不必紧张,吃法国菜酒只是席间的助兴之物,浅尝辄止就可以了。喝红葡萄酒时要拿杯子的上部,因为手的温度会使酒散发出香味,也可以拿酒杯的腰部,但喝白葡萄酒和香槟时,一定要拿酒杯的腰部,以保持酒的凉爽。 法国餐的菜单很简单,主菜不过十来种,但都制作精美,我们不如用实例来说明,既有感性认识又有切实的感受。如果你到法国餐厅就餐,那点菜的顺序一定是:第一道冷头盘一般点菜第一道菜要点一道冷菜,在菜单的冷头盘之中。在上菜之前会有一道面包上来,如果要在面包上抹黄油的话,一定要把面包用手掰成可以一口吃下去的小块,临吃前在小块上抹上黄油。切忌把整个面包都涂上黄油。据说:吃面包“吃一口掰一口”的习俗已流传了几个世纪,为的是将吃剩下的面包分给穷人。第二道汤美味的法式汤类,有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤、和鲜美的海鲜汤。如果汤太热不能喝,不能用嘴去吹,要等到自然凉下来再喝。第三道热头盘吃到这里才是法国菜的主菜了。主菜以肉类、海鲜为主,每个人可以根据胃口的大小点1-3道主菜。切忌进餐速度过快,大口吞咽食物不仅影响健康,也是失礼的表现。如果你是同他人共同进餐,那么要注意进餐的速度和大家保持一致。第四道甜品在主菜以后,可以点一道甜品,可以是冰激淋等食品。不要把勺子放在嘴里说话,嘴里有东西时不要开口说话。 喝汤时调羹向外舀,这样可以避免滴漏,从调羹的侧面喝汤,不能发出声音。喝汤可以将汤碟朝外倾斜,以使调羹舀其最后一滴汤。吃鱼的刀叉要小些,左手握鱼叉,叉齿朝下。鱼刀是用来剥离鱼肉,将鱼肉推到鱼叉上。吃肉类的刀叉最大,握刀的右手食指应放在刀背上,离刀柄一英寸远。左手拿刀齿朝下。色拉的刀叉也有专用的,是叉刀中最小规格的。蜗牛钳的使用很简单,将蜗牛夹起,用特别的勺将肉拉出。刀勺在右边,叉和餐巾在左边,液体在右边,固体在左边。餐具先从外侧用起。别人使用餐具有错误不要去提醒,自己错了也用不着公开道歉。餐具一旦拿在手上就不能再碰到餐桌;如果中间想休息,又不想拿走盘子,就应该将刀叉交叉放在盘子里呈8:20,刀子在下,叉子在上,叉齿向下,使刀叉看上去像个倒着的V形,就餐结束,刀叉平行斜放在盘子里,刀叉头指向10点。 到法国餐厅入座后,面对面前一堆的刀叉是不是会感到有些困惑?其实,餐具的摆放位置是引导用餐的,如果有人请你吃法国菜,只要看看餐具就知道今天的宴请有几到菜了。餐具的使用顺序是先从外向里使用,刀和勺在右侧;叉和餐巾在左侧;玻璃杯在右侧;碟子(色拉、黄油碟子)在左侧。 ·喝汤时会上面包,千万不要都吃完,那是管够的,吃点就行了,记得要用手掰。·座位一定要预定,说明人数,时间,还有位置要求(吸烟或非吸烟区)。·吃完用餐巾纸使劲擦是大忌,应用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍。·不管凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上。

梦见做料理

梦见做料理,表示渴望谈恋爱或发生性关系。

梦见生吃料理,会发生预期不到的不祥事件。

女人梦见烙饼,预示家庭生活得到改善,因为这暗示着女人生活节俭;

家妇梦见烙饼,田地里的庄稼会喜获丰收;

女人梦见烙饼时,烙饼糊了,预示着女性的亲属会怀孕;

梦见做料理,表示梦者渴望谈恋爱或发生性关系;

男人梦见自己为别人做饭,预示会换工作或自己创业;

梦见厨房,有利可图的生活即将到来;

梦见把饭煮糊了,表示梦者在工作中经常粗心大意,可能有被解雇的危险。

周公股市

梦见料理股市不好,请勿跟进。

梦见自己会

梦见自己会法术,今天的你对理财较为关注,有一些让你心动的亮点出现。你的财运会有所下降,支出会比较多。

商人梦见自己会法术,做生意不是很专心、很耐心,总是停停歇歇,财物有所亏损,经营不是很顺利。

孕妇梦见自己会法术,预示你将会生个男孩,七八月份生女孩,要小心胎儿的健康,谨防怪胎。

恋爱的人梦见自己会法术,感情上你心甘情愿、甘之如饴,只要能诚心相待,咋你们的婚姻可成。

单身的人梦见自己会法术,喜欢和你一起聊未来的异性,你们很有继续发展的空间,可以尝试着走出这发展的第一步,或许会有意想不到的结果。

梦见自己会的梦境

梦见自己会飞,预示升迁和生意上获利。

女人梦见自己会飞,预示着近期会受到大家的尊敬和爱戴,生活也会很舒适、幸福。

工作者梦见自己会飞,预示自己在工作上有着出色的表现,能够得到领导的赏识和认可,将很快得到晋升和加薪。

梦见自己会的案例解析

网友梦境:梦见自己会飞怎么回事?

解梦解析:预示升迁和生意上获利。

梦见自己会

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梦见4 四

梦到4(四)工作或恋爱遇到困虽,不能前进。暂时需要忍耐。

心理学现代解梦

梦境解说:你注意到数字,它们要么有关你个人生活中有特殊纪念价值的内容,例如一个重要的日期或老的门牌号,要么具有象征性的含义。你常常会无意识地记住某个数字的意义。即使你不再使用它。

心理分析:数字在所有的宗教信仰中都有代表意义。下面从三个角度来解释那些常见的数字:数字4在日常生活中的实际意义:如果你有心的话,你就可以建造一个安定稳固的家。

数字4所代表的性格:忠诚、坚毅、讲究实际、诚实。迟钝、缓慢、保守、缺乏适应能力。

数字4在精神上的释义:正方形、力量、稳定、讲究实际、地球、现实、人的四要素(五官感觉、感情、思想、本能)、土地、空气、火和水。

精神象征:在精神层面上,你在发展过程中达到了一个能够最好地利用数字意义的阶段。人们总是认为,通过某种方式把数字结合起来,可以对你的客观环境产生影响。

为什么我梦见小象又梦见猫

  你好,如果是木命,这个梦预示着你,最近运气有点不顺;如果是水命,这个梦预示着你,有点小财运。

爷爷去世,回家料理后事,发丧,院子里只有家里人时,能哭出来,一遇见乡亲,遇见人,就哭不出来了,怎样

  心里有就好了,老人在世对其要好孝顺,别子欲养而亲不待就好了

梦见他人

梦见他人:预示开车小心,宜守、处事勿急为要。

梦见他人,容易否定自己的一天。今天的你好像有点长大的感觉,对以往的想法、曾经做过的事情,都有点不太认同!会内疚吗?有忏悔的念头吧?希望为自己曾经的幼稚向某人道歉吗?放轻松一点,谁年轻时候没做过点错事呢?

出行的人梦见他人,建议交通工具故障,延期出行为佳。

做生意的人梦见他人,代表虚有其表,多亏损,应该转变行业。

本命年的人梦见他人,预示开车小心,宜守、处事勿急为要。

恋爱中的人梦见他人,说明亲人有意见,不可灰心,终有希望成婚。

怀孕的人梦见他人,预示生男,秋占生女。宜多补给营养。

上学的人梦见他人,预示理想太高,实力不够,难达愿望。

梦见他人杀人,大吉,主有人送物至。《断梦秘书》

梦杀人。梦杀死他人者,兆主大吉,富贵福禄。或血污衣服,主得财利。自身杀人者,中吉,官位荣临。持刀者,利财。杀伤不死者,有血吉,无血凶,亦宜详所杀何人,以五行生克推之,祸福有准。《梦林玄解》

做梦见他人的相关内容

梦见别人下棋,运势不佳,出门买东西的时候将会遗失钱财,记得一定要多多留意。

梦见别人撒糖,运势不佳,与自己的好朋友发生争吵,就是因为一件事情意见不合。

梦见给别人醋,运势不错,朋友请自己吃饭,感觉非常的意外,没有想到好事情会发生在自己的身上。

相关的梦例解析

网友梦境:梦见和他人接吻

解梦解析:梦见接吻,是吉兆,是事情进展顺利的象征。接吻代表了人与人之间美好的感情,代表了爱,这是解决所有矛盾最好的武器。梦见接吻,就预示矛盾的解决,因此,若是梦到和同性亲吻,也不要觉得奇怪。

梦见别人我

  正常生理现象

梦见

  牛人





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