脾虚。脾主运化水湿,脾不好就会表现在吃东西不消化,舌胖大。 心火旺。心开窍于舌,心火旺的人舌头芒刺多、色红或舌苔黄腻,味厚重的东西刺激会舌头痛。
我也是,没吃呢就醒了
做馒头,其中面粉是最不可缺少的食材,仅是发面就有很大的技巧: 第一大发面技巧:选对发酵剂。 1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适 的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。 2、小苏打释放的气体并不丰富,所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质,会 破坏面粉中的维生素,降低面食的营养价值,不建议选用。 3、面肥有些地方又叫老面,是上次发酵之后留取的一块面团,适当保存之后用它来做菌种启动发酵 。面肥必须要搭配碱来使用,是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养,而且用量非常不好掌 握,成品容易造成浪费,呵呵~所以也不建议使用。 4、活性干酵母(酵母粉)是一种天然的酵母菌提取物,它不仅营养成分丰富,更可贵的是,它含有 丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素,它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅 如此,酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素。所以,用它发酵制作出的面食成品要比未经发 酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。 第二大发面技巧:发酵粉的用量宜多不宜少。 发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物 质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵 母,在超市碰到哪种就买哪种,效果都不错。 但是,再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的,大致的用量比例是:500g面粉用5g左右的干酵母粉就 差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用。 第三大发面技巧:活化酵母菌对新手比较重要。 加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了,再加温水和面。不过对于新手 来说,酵母的用量多少和混合不均匀等问题,会对发面结果产生一些影响。所以,建议新手先活化酵母菌 :适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水(和面全部用水量的一半左右即可,别太少。如果图省事 ,全部水量也没问题。)将其搅拌至融化,静置3-5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵 母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。 第四大发面技巧:和面的水温要掌握好。 和面用温水。温度在28-30度之间最好。如果没有温度计的话,也可以用手感受大致的温度,别让手 的感觉出烫来就行。特别提示:用手背来测水温。就算是在夏天,也建议用温水。当然你也可以用冷水, 我只是希望发面过程尽量短一些,能节约时间不是 第五大发面技巧:面粉和水的比例要适当 面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来,可能是因为面团太硬了。水少面多,面 团就硬,这样的面团适合做手擀面。水多面少,发出来的面团软踏踏,成品口感差。大致的配比:500g面 粉,水量不能低于250ml,即约等于:2:1的比例。如果是做馒头还是蒸包子,你完全可以根据自己的需要 和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意,不同的面粉吸湿性是不同的,这个还是要灵活运用。
做馒头,其中面粉是最不可缺少的食材,仅是发面就有很大的技巧: 第一大发面技巧:选对发酵剂。 1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适 的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。 2、小苏打释放的气体并不丰富,所以用它发面的成品松软度不是非常好。而且它是弱碱性物质,会 破坏面粉中的维生素,降低面食的营养价值,不建议选用。 3、面肥有些地方又叫老面,是上次发酵之后留取的一块面团,适当保存之后用它来做菌种启动发酵 。面肥必须要搭配碱来使用,是因为它会使面团产生酸味。但碱会破坏面粉的营养,而且用量非常不好掌 握,成品容易造成浪费,呵呵~所以也不建议使用。 4、活性干酵母(酵母粉)是一种天然的酵母菌提取物,它不仅营养成分丰富,更可贵的是,它含有 丰富的维生素和矿物质。它还不仅自己含有丰富的维生素,它对面粉中的维生素还有保护作用。还不仅仅 如此,酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素。所以,用它发酵制作出的面食成品要比未经发 酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。 第二大发面技巧:发酵粉的用量宜多不宜少。 发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物 质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵 母,在超市碰到哪种就买哪种,效果都不错。 但是,再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的,大致的用量比例是:500g面粉用5g左右的干酵母粉就 差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用。 第三大发面技巧:活化酵母菌对新手比较重要。 加干酵母的方法我其实是不讲究的。有时候偷懒就直接和面粉混合了,再加温水和面。不过对于新手 来说,酵母的用量多少和混合不均匀等问题,会对发面结果产生一些影响。所以,建议新手先活化酵母菌 :适量的酵母粉放入容器中,加30度左右的温水(和面全部用水量的一半左右即可,别太少。如果图省事 ,全部水量也没问题。)将其搅拌至融化,静置3-5分钟后使用。这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵 母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。 第四大发面技巧:和面的水温要掌握好。 和面用温水。温度在28-30度之间最好。如果没有温度计的话,也可以用手感受大致的温度,别让手 的感觉出烫来就行。特别提示:用手背来测水温。就算是在夏天,也建议用温水。当然你也可以用冷水, 我只是希望发面过程尽量短一些,能节约时间不是 第五大发面技巧:面粉和水的比例要适当 面粉、水量的比例对发面很重要。不少朋友总是说发不起来,可能是因为面团太硬了。水少面多,面 团就硬,这样的面团适合做手擀面。水多面少,发出来的面团软踏踏,成品口感差。大致的配比:500g面 粉,水量不能低于250ml,即约等于:2:1的比例。如果是做馒头还是蒸包子,你完全可以根据自己的需要 和饮食习惯来调节面团的软硬程度。同时也要注意,不同的面粉吸湿性是不同的,这个还是要灵活运用。
梦见吃梨 表示身体健康梦见吃香蕉 提醒你要当心事业上有风险预示一可能一段时期事倍功半 或者沉重的压力让你喘不过气梦见妖怪 死妖怪幸福的预兆 活妖怪是悲伤的兆头 追赶妖怪表示你可以避免一场灾难或一切事情都会好转
梦见自己吃很多:处于进退之间,诸事小心,慎防小人。
梦见自己吃很多,这几天内你会充满热情,使你能够精力充沛且兴致高昂的去进行艺术、音乐、法律、室内装饰方面的计划,可能会遇到新的商业伙伴。适合进行运动、跳舞、享受浪漫时光或是外科整形手术,尤其利于开始一段长期伙伴关系。如果本身爱情问题多多,则有可能与密友或恋人发生争吵。
怀孕的人梦见自己吃很多,预示生女,忌动土房流产。
做生意的人梦见自己吃很多,代表有财利可得,宜金、木行业,往北也不利。
恋爱中的人梦见自己吃很多,说明在不了解的情况下互相沟通,婚姻可成。
本命年的人梦见自己吃很多,预示口舌是非,慎防官符或牢狱之灾。
做梦见自己吃很多的相关内容
梦见吃得多、饭量大,预示你最近会有好事发生。
梦见饭量大的人,灾难会降临。
梦见自己成了饭桶,是祥兆,注定会富裕。
相关的梦例解析
网友梦境:梦见自己吃水果
解梦解析:梦见水果,通常象征生活舒适富有,感情充实幸福。
梦见成熟的水果,通常象征生活舒适富有,感情充实幸福。
梦见青涩未熟的水果,则暗示将经历悲伤和痛苦。
你有小人了,但是被你杀掉了,就是解决了,没猜错吃肉的是你的亲人吧
梦见吃太阳吞吃太阳,表示生贵子。
梦见吃太阳,适合展现自己的成就!
梦见天狗吃太阳,个梦告诉你,是时候关心一下自己的父母或另一半了!
梦见别人给自己吃的,今天的你也最好表现出顺从的姿态,争辩的局面往往对你不利呢。至于实际行动怎么做,还是可以按照你自己的意思去进行吧。
梦见别人给自己吃的
出行的人梦见别人给自己吃的,延至秋冬季出行为佳。
怀孕的人梦见别人给自己吃的,春占生男,产期延和,注意产厄。
恋爱中的人梦见别人给自己吃的,勿为小事而吵,太刚强者难配成双。
本命年的人梦见别人给自己吃的,运势欠佳,口舌是非难免,守旧为安。
做生意的人梦见别人给自己吃的,守旧得意,谋大失财,春来得财。
梦见别人给自己吃的的有关内容
梦见吃果冻,预示生活中会出现许多高兴的事。
梦见吃熟肉,预示日子宽裕,不缺钱。梦见吃生肉,预示家庭生活不够和谐,可能会发生纠纷。
梦见吃油条,可能是饥饿感或者是睡眠时来自胃部的刺激。
梦见别人给自己吃的的案例解析
梦境:梦见已去世的爸爸给我吃的
解梦解析:见人死自死皆吉,见死亡尊长大吉。《原版周公解梦》
梦见死人同食,此为吉占。《断梦秘书》
梦见死去的爸爸给你吃的,说明你会得到父亲的庇佑,大吉大利。
柚子有的本来就很酸,不要想太多,或许是你想吃柚子了