原料配方(成品约168只,重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105公斤(冬季0.1公斤) 明矾0.1公斤 炸制耗用植物油1.25公斤 如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤,如制咸味的可减少砂糖粉,加用适量冰蛋和盐。 制作方法 1.疏松剂的调配:明矾加冷水0.1公斤,碱粉加冷水0.35公斤,分别化成溶液,然后再将碱水徐徐倒入矾水内,用铲进行搅和,直搅到没有泡沫为止。即可使用。操作时不可将矾粉与碱粉混合在一些加水,防止溅出,影响安全。这种疏松剂是使酸碱中和产生碳酸气而膨胀,使之耗油少而产品松脆。 此外,用小苏打、碱水或酵母面团亦可和成疏松剂 2.面团制作:面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后,另加水约1.5公斤,调制成面团。成型前要将面团静置40分钟,如不静置,调制面团时应加老酵面0.5公斤。 3.成型:将面团开块,切成需要重量的小条,逐只搓成约40~50厘米长的细长条,要求粗细均匀。操作时要注意搓长,不要拉长,否则会使成品韧缩成“矮胖形”。搓好后双起搓成两股绳状,再双起搓成四股铰链状,即成生坯。生坯要求长短均匀。 4.氽制:油在锅内烧热,放入生坯,用铁丝笊篱轻加搅动,待浮起,颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉,最好在销售时临时拌制。如拌制过早,糖粉容易被油分润湿,影响颜色光泽。 质量标准 颜色要求金黄或深黄,外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀,中段(除两端)在四绞以上。食感松脆,无软韧现象。含水量要求在10%以下。
意味着 与亲密的人之间气氛有些冰冻的感觉。即使是平常的知心好友、家人,这两天在言词上最好多谨慎。或许你无心的几句开玩笑或嘲讽却大为刺伤人的可能。柔软蓬松素材的东西让你有温暖可依靠的感觉喔,像是抱枕、绒毛玩具等,将它放在身边靠著吧。
1、梦见豆腐,预示着自己财运上升,会发财。 2、梦见做豆腐,幸福生活会通过自己的努力很快到来。 3、商人梦见豆腐,会很快找到赚钱的好项目。
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孕妇梦见蛇和鱼,是吉兆。不久后便会诞下个聪明健康的儿子。孕妇梦见鱼,是会生儿子的吉兆。孕妇做梦梦见吃鱼,多寓意母子平安、健康。孕妇梦见抓鱼则多由得子的倾向。而孕妇梦见捞鱼,多是怀孕生子的前兆。孕妇做梦梦见很多鱼则象征母子平安,生活将会富足且幸福。孕妇梦见鱼在水里游,胎梦,往往预示着母子健康。孕妇梦见捞鱼,多是怀孕生子的前兆。孕妇梦见杀鱼要提防胎儿健康。孕妇梦见钓了好多鱼,恐怕会生对龙凤胎或者多胞胎。孕妇梦见别人钓鱼,预示自己希望宝宝快点出生,像其他小孩一样健康、可爱。孕妇梦见蛇是生男生女的预兆。通常,孕妇梦见大蛇、蟒蛇或黑蛇预示会生男孩;孕妇梦见小蛇、花蛇或白蛇入怀预示将会生女孩。孕妇梦见蛇缠身是吉兆,预示会生男孩;不过另一方面也可能是代表孕妇怀孕压力大或近期烦恼多,提醒孕妇要注意放松心情。孕妇梦见蛇,多是得子的胎梦。梦见很多蛇,有生的双胞或者多胞胎的预兆。孕妇梦见自己杀蛇多有母子平安之寓意。孕妇梦见白蛇入怀,暗示梦者要生一个聪慧美丽的女儿。孕妇梦见青蛇,暗示梦者胎儿会很健康的发育。孕妇做梦梦见红蛇多有“喜得贵子“的美好寓意。孕妇梦见打死蛇自己和孩子的都会很健康。 你是否还梦见?
女人梦见石头,会得胃病。
梦见石头生活艰苦。女人梦见石头,会得胃病。
梦见炸石头,一向隐藏在内心的欲望,容易在最近表现出来!对内心的控制力明显下降,平时碍于道德、规范不敢表现出来的想法,会在轻松甚至有些奢靡的气氛引诱下,不知不觉地暴露出来。以肉体上的满足为基点的恋情,是让你越陷越深的东西,自己把握好吧!
上学的人梦见炸石头,预示先有失败的经验后成功录取。
做生意的人梦见炸石头,代表损失财物,慎防水火之灾,宜守不宜进。
本命年的人梦见炸石头,预示有事纠缠、慎防小人设计,宜守不宜进。
恋爱中的人梦见炸石头,说明可望成婚。不可因小事而起争论,破坏婚姻。
怀孕的人梦见炸石头,预示生女,九月生男。
出行的人梦见炸石头,建议少外出为妙,否则一定要三、四人同行。
梦见炸石头的梦境
梦见黑石头,敌人会阴谋反对自己。
梦见白石头,很难处理好家产的分配。
梦见用头搬运石头,能很好地履行肩负的责任。
梦见砸石头,是吉兆,艰苦奋斗,能有所获。
梦见用石头打人,大难会临头。
梦见别人用石头打自己,会远近闻名。
梦见在石头上行走,生活会舒适。
囚犯梦见在石头上行走,很快会被释放出狱。
原版周公解梦
白石头,主家不和。《原版周公解梦》
被石头打,主名声。《原版周公解梦》
登岩抱石,官职迁。《原版周公解梦》
黑石头,遭人暗算。《原版周公解梦》
你该起床上班啦
你饿了,你想吃干炸带鱼。
梦见的胸部暴炸,如果有听到不错的好消息或好处记得要跟大家分享喔。如果自私想要独占,那么自己也掌握不了好运了。此外,很重要的一点就是做不到的事情一开始就不要答应承诺。而爱情方面如果感情已经有若即若离的状态,那么是该好好检讨一下了,约出来摊开来谈吧。 梦见的胸部暴炸,按周易五行分析,吉祥色彩是黑色,幸运数字是9,财位在正西方向,桃花位在西北方向,开运食物是榛子。
梦见炸弹炸人:不久病情会好转。
女人梦见炸弹炸人主旅行,吉,但要小心防受骗。
年轻人梦见炸弹炸人则您的健康:需要多加留心的是臀部和大腿,尽量避免初春时节气温起伏的刺激。适度运动,反复按摩可以起到不错的效果。
毕业生梦见炸弹炸人预示找工作:求职运势一般,虽然四处奔波但多是原地打转,收获不大。趁机多充电,增强自己的实力反而更有用。
梦见炸弹炸自己:健康方面的运势下降。被原因不明的疲劳缠身,做任何事情都提不起精神。这时最好在野外锻炼身体。
未婚的人梦见炸弹炸自己,则爱情运势:不是很理想。
离异丧偶者梦见炸弹炸自己预示出远门,与伴同行吉,单独不佳。